首飾設計師：“最貴”工匠，如何煉成？

周潔

第45屆世界技能大賽上，中國選手參加珠寶設計制作競賽。

“鉆石恒久遠，一顆永流傳?！?/p>

從這句經(jīng)典廣告詞風靡的上世紀90年代初期起，中國珠寶首飾產業(yè)進入急速發(fā)展期，2018年，中國珠寶首飾年消費額超過7000億元，消費能力居世界第三，僅次于美國和日本。

與龐大的市場相對應的，是我國珠寶行業(yè)同質化現(xiàn)象嚴重，千家一式，千店一面，珠寶首飾制造水平有待提高等問題。這些現(xiàn)象的根源，在于珠寶首飾從業(yè)人員的緊缺。雖然目前我國珠寶首飾業(yè)從業(yè)人員有300多萬人，但是受過系統(tǒng)專業(yè)教育的人才卻不到十分之一，以上海為例，目前上海地區(qū)具有珠寶認證證書的專業(yè)人員不過數(shù)百人，珠寶認證方面的老專家僅有十余人，具有國際水準的高級珠寶認證、顧問人才更是屈指可數(shù)——珠寶設計和工藝方面的人才短缺，已經(jīng)嚴重制約了珠寶企業(yè)向高端層次發(fā)展。

如何培養(yǎng)市場需要的珠寶專業(yè)人才？如何將零基礎的學生轉變?yōu)閷I(yè)的首飾設計師？如何讓學生真正愛上首飾設計？記者走訪了上海工藝美院珠寶首飾專業(yè)的創(chuàng)建人沈成旸、盧蕙卿夫婦，揭秘最“土豪”專業(yè)，究竟是如何煉成的。

就業(yè)率百分百的王牌專業(yè)

在我國，比較系統(tǒng)的珠寶學歷教育開始于中國地質大學（武漢）和桂林冶金工學院在1988年開始的本?？普猩?。盡管經(jīng)過40多年的發(fā)展，開辦珠寶首飾相關專業(yè)的院校已經(jīng)有幾百所，但仍然有許多機構培養(yǎng)出來的學生找不到合適的對口工作，珠寶廠商也聘不到合適人才。

上海工藝美術職業(yè)學院首飾專業(yè)帶頭人、中國黃金創(chuàng)意產業(yè)中心主任沈成旸解釋說，“首飾是一種結構較為復雜、制作相當精細的工藝品，因此，對其制作工藝的了解和熟悉是至為重要的。對于首飾設計師來說，基本功尤為重要?！鄙虺蓵D觀察到，一些藝術設計學院培養(yǎng)出的首飾設計人員，雖然具有不少的專業(yè)繪畫知識和設計知識，但由于對首飾的制作不甚了解，因而設計出來的畫稿雖然構思不錯，畫面效果也很好，但無法進行實際制作，許多地方與工藝特性不符合，當然也有的是現(xiàn)今工藝技術還無法達到的設計要求?！安涣私夂褪煜ぶ谱鞴に嚩M行首飾設計，就如同醫(yī)生不看病人亂開處方，絕對不可取”。

2008年，在美國已經(jīng)十年，事業(yè)非常順利的沈成旸，接到了母校上海工藝美院校長的電話，電話中校長希望沈成旸能夠回到母校幫助完成學校建設中國國家重點示范專業(yè)（首飾專業(yè)）的重任。

沈成旸出生于上海書香家庭，5歲起，他就跟隨父親學習書法國畫，1973年工藝美術類院?；謴驼猩?，沈成旸順利地被上海工藝美院國畫專業(yè)錄取，畢業(yè)后又因為表現(xiàn)優(yōu)異留校任教。在學校待了幾年后，沈成旸進入上海工藝美術總公司下屬的金屬工藝品廠（后恢復為老鳳祥集團）設計部，基礎扎實的他很快嶄露頭角，“進入工廠后單位施行傳統(tǒng)的師帶徒模式，我們的師傅可以說是當年上海灘首飾工藝最強的工匠，我們學到的技術也是當時最先進的”。

沈成旸指導學生。

沈成旸太太盧蕙卿教授，早年畢業(yè)于老鳳祥工業(yè)中學，是當時應屆生里兩名留下來搞專職設計的年輕人之一?！拔胰ダ哮P祥的時候，盧老師已經(jīng)是廠里小有名氣的設計師，我的師傅總讓她教我?！倍颊f近水樓臺先得月，一段美好的愛情也就此開啟。

當時沈成旸、盧蕙卿夫婦已經(jīng)是知名的首飾設計大師，夫婦倆多次在國際首飾大賽中獲獎，通過自己設計的作品征服了美國消費者的心。經(jīng)過多方考慮，沈成旸答應回國。 “當時首飾專業(yè)的底子很薄，幾乎沒有師資力量，學校給了我一年半的時間，但這么短的時間要達到示范專業(yè)建設，可以說是極大挑戰(zhàn)”。

一分耕耘一分收獲，經(jīng)過1年半的努力，這對夫妻把學院“三流專業(yè)”建設成了全國知名、同行領先的品牌專業(yè)。

可以說，如果沒有沈成旸盧蕙卿夫婦的全情投入，上海工藝美院的珠寶首飾專業(yè)，這個上海珠寶界認可度最高的專業(yè)便不會存在——每年畢業(yè)季還未到，沈成旸門下的畢業(yè)生就被各大首飾企業(yè)搶訂一空，更有企業(yè)點名只收沈成旸的學生，就業(yè)率高達百分百。

升級版師帶徒，設計師也要懂市場

沈成旸介紹說，中國的首飾文化非常悠久，傳統(tǒng)工藝不談，上世紀20年代上海受西方工業(yè)文明的影響，在繼承傳統(tǒng)的基礎上吸收西方的鑲嵌技術，也就是俗稱的洋鑲，在當時的亞洲地區(qū)可以說是獨占鰲頭。這種技術的傳承，主要靠的是師帶徒的模式。

我們的學生不僅要懂設計，也要懂成本管理、營銷策劃，他設計作品時就需要考慮產品的成本，包括材料、人工、流通、稅費、利潤等;也要有基本的銷售策劃、網(wǎng)絡營銷的能力。

沈成旸本人就是被這樣的老手藝人帶出來，這種傳統(tǒng)師徒教育模式的基礎上，他創(chuàng)造性地進行了改造升級?！皞鹘y(tǒng)師帶徒的模式并不完善，雖然師傅有高超的技術，但只會做不會說，知其然不知其所以然”。沈成旸想培養(yǎng)的，是知其然更知其所以然的首飾全才，一個具有創(chuàng)新能力的首飾工藝人才，不僅要兼?zhèn)渌囆g、歷史、科技等方面的知識和藝術理論、設計理論等方面的修養(yǎng)，更應該精通繪、雕、塑、鑄、織、繡等的一種或幾種。

為此，沈成旸夫婦結合市場實際，將傳統(tǒng)沿襲的教學空間置換為生產型的工作室和車間，并且首創(chuàng)“首飾項目流程教學模式”，為學生們專業(yè)學習設置了12個板塊，通過12個虛擬首飾定制項目，讓學生由淺入深學習知識點和技能。沈成旸給記者舉了個例子，在學習“無寶石戒指”模塊時，老師會化身客戶，向同學們提出項目合作，給出合作的首飾價位、目標客戶人群、材料選擇等因素，班上32個學生每人設計一幅畫稿，通過學生自評、學生互評和老師評選綜合選出16幅作品進入制作模具的環(huán)節(jié)，然后再通過同樣的評價體系，選出優(yōu)秀作品進入金屬制作、拋鍍等環(huán)節(jié)，層層遞進，學生們在項目參與中將畫稿變?yōu)閷崒嵲谠诘淖髌?，也在競爭中學會了首飾制作的各項原理和技術。

盧蕙卿教授的設計作品，獲得多個大獎。

在輔導中國區(qū)選手參加第44屆世界技能大賽珠寶加工項目時，沈成旸對于這一點的認識更為深刻，“技能大賽說到底，比拼的還是學生的基礎功，首飾設計最重要的，就是銼、焊、鋸、錘、鑲5個方面的基礎技能”。

“我們的學生不僅要懂設計，也要懂成本管理、營銷策劃，他設計作品時就需要考慮產品的成本，包括材料、人工、流通、稅費、利潤等;也要有基本的銷售策劃、網(wǎng)絡營銷的能力。”沈成旸告訴記者，學院還設置了專門的角色扮演環(huán)節(jié)，學生互為客戶和銷售人員，“在顧客提問的過程中，學生們介紹設計理念、制作工藝的過程，對知識的掌握就更加扎實了”。

為了讓學生更快適應市場，沈成旸充分利用資源，將學校與企業(yè)進行了深度聯(lián)合，2008年12月，上海工藝美院珠寶首飾專業(yè)和中國黃金集團合作成立“中國黃金創(chuàng)意產業(yè)中心”。此外，學院與老鳳祥集團、上海首飾研究所、老廟黃金、亞一金店、城隍珠寶、東華美鉆、美靚珠寶等20余家大中型首飾企業(yè)建立了緊密的校企合作關系，學生設計制作的作品，真正轉化為了企業(yè)產品，受到了市場的好評。

“我們的學生接受的教育跟企業(yè)對設計師的要求是一致的，他們對首飾工業(yè)的整個流程都掌握了，這樣進了社會，他們能夠做到無縫轉換身份，沒有任何的不適應?！鄙虺蓵D自豪地告訴記者，他的一個學生畢業(yè)半年后，就被某珠寶公司提拔為整個設計部的主任，還有不少學生在讀書的第二年就開始承接社會上的首飾定制服務，畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)的也不少?！霸O計師的作品最終還是要投入市場，培養(yǎng)學生是不是成功，學校說了不算，企業(yè)說了也不算，市場說了才算。市場的回饋表明，我們的學生是受到認可的。”