環(huán)保酵素在高校的推廣問題研究

喬金雯 范英梅 邊佳怡 翟虎祥 王景孝

摘 要： 近年來，人類極大滿足自身物欲的同時，給自身未來的發(fā)展埋下了諸多隱患，這些問題隨著時間的推移暴露的越來越明顯。當(dāng)前，實現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)面臨的形勢十分嚴(yán)峻，群眾對環(huán)境污染問題反應(yīng)十分強(qiáng)烈。而環(huán)保酵素可以做到從源頭減少污染，用我們生活中最常見的物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵就可以制作，對環(huán)境要求較少，是人們在家中、大學(xué)生在寢室就可以進(jìn)行制作的，既節(jié)省費(fèi)用、還可以保護(hù)環(huán)境。而將這種做法在大學(xué)校園推廣起來，將增強(qiáng)更多大學(xué)生的環(huán)保意識并投入到環(huán)保事業(yè)中。

關(guān)鍵詞： 節(jié)能減排;環(huán)保酵素;大學(xué)生;環(huán)保事業(yè)

1 實施背景

大學(xué)生是祖國的未來，社會的重要組成部分，要承擔(dān)起相應(yīng)的社會責(zé)任。但目前的很多大學(xué)生環(huán)保意識淡薄，大學(xué)校園浪費(fèi)嚴(yán)重，產(chǎn)生了大量的垃圾，給環(huán)境帶來很大負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計，一個六人寢的宿舍每天要產(chǎn)生平均1Kg-4Kg的垃圾，其中約有1/4是由果皮廢紙等垃圾組成。如果這些垃圾沒有正確的處理，將對環(huán)境造成極大的壓力及傷害。因此，本文積極響應(yīng)國家節(jié)能減排號召，力爭從理論和實踐兩方面入手，使環(huán)保酵素在大學(xué)生之間推廣流行起來，既在日常生活中減少對洗碗液、護(hù)膚品、驅(qū)蚊水等化工產(chǎn)品的依賴，減少排污處理垃圾的過程，又提升了大學(xué)生的環(huán)保意識，促使承擔(dān)起自己的使命，帶動人人保護(hù)環(huán)境，環(huán)保從我做起的良好風(fēng)尚，為綠水青山做出貢獻(xiàn)。

2 推廣環(huán)保酵素的可行性分析

2.1 保酵素的定義及制作方法

環(huán)保酵素是一種新陳代謝的催化物，是酶。環(huán)保酵素是混合了糖、水和果蔬皮等經(jīng)在密閉容器內(nèi)發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體，有柑橘般的刺激氣味。環(huán)保酵素簡單易做，而且有數(shù)之不盡的用途。在日常生活方面都是必備的好幫手。不但制作過程簡單、制作材料隨手可得、節(jié)省金錢、用途廣泛，還幫助減少垃圾量，對環(huán)保起著很大的作用。

2.2 當(dāng)前高校學(xué)生對環(huán)保酵素的認(rèn)知

為了解當(dāng)前高校學(xué)生對環(huán)保酵素的了解情況，本團(tuán)隊制作了“關(guān)于大學(xué)生對于酵素的了解情況”調(diào)查問卷。對大連海洋大學(xué)學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。共發(fā)出調(diào)查問卷150份，回收有效問卷146份，有效問卷回收率為97.3%。在您對于環(huán)保酵素了解嗎一題中，不太了解和不了解占到了60.2%，只有5.4%的學(xué)生表示非常了解。從這一題中可以看出，對于擁有相對豐富的專業(yè)知識的大學(xué)生群體來說，環(huán)保酵素是一個相對陌生的詞，因為從未開設(shè)過類似的課程或講座讓環(huán)保酵素真正的走進(jìn)校園，本團(tuán)隊致力于彌補(bǔ)這片空白，進(jìn)行環(huán)保酵素的推廣。

2.3 推廣環(huán)保酵素的可行性分析

通對環(huán)保酵素原材料使用情況的調(diào)研可知，只有8.2%的學(xué)生會對果蔬皮、廢紙等鮮垃圾會回收利用，有近一半的學(xué)生表示對這些原材料的丟棄覺得可惜，但沒有更好的處理方式。在是否愿意參加環(huán)保酵素制作的學(xué)習(xí)這一問題中有73.29%的學(xué)生表示愿意學(xué)習(xí)。從這兩個問題中不難看出大學(xué)生在環(huán)保酵素原材料的問題上，也希望有更好的方式處理發(fā)揮它的價值而不是直接丟棄。有超過一半的學(xué)生認(rèn)為環(huán)保酵素會在校園內(nèi)推廣起來，超過60%的學(xué)生表示如果了解并掌握了環(huán)保酵素后，會帶動身邊的人一起做酵素，說明大家都有一定的環(huán)保意識，對于此項目的認(rèn)可度比較高。

3 實施思路

環(huán)保酵素大學(xué)校園的推廣核心是讓大學(xué)生動手把果皮廢紙等原材料制作成環(huán)保酵素并用于環(huán)境治理，針對大學(xué)生群體的認(rèn)知規(guī)律、心理特性設(shè)計了如下幾條實施思路：

3.1 獲得校方支持，形成多方聯(lián)合推廣

因為本團(tuán)隊成員全部為大連海洋大學(xué)學(xué)生，因此以大連海洋大學(xué)為起點，本團(tuán)隊成員及指導(dǎo)老師先獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院的支持，再將聯(lián)系學(xué)校相關(guān)部門介紹節(jié)能減排的理念和措施，要由作為，理念現(xiàn)行，獲得校方同意后商討將環(huán)保酵素的概念和制作方法放到學(xué)校LED屏幕上展示，隨后聯(lián)系各學(xué)院的負(fù)責(zé)老師，征得老師同意向各院學(xué)生召開節(jié)能環(huán)保講座，通過發(fā)放宣傳單和PPT展示的方式，進(jìn)行案例宣傳，介紹環(huán)境污染的危害，認(rèn)識治理環(huán)境的重要性，了解環(huán)境治理的基本方法，同時在項目團(tuán)隊帶領(lǐng)下讓學(xué)生認(rèn)識環(huán)保酵素，認(rèn)識環(huán)保酵素對環(huán)境的治理作用。并在現(xiàn)場演示環(huán)保酵素的制作方法，邀請現(xiàn)場感興趣的同學(xué)參與到制作環(huán)節(jié)。

3.2 利用微信公眾平臺等相關(guān)媒體，形成輕單推廣

網(wǎng)絡(luò)資源共享的時代潛移默化中改變著廣大學(xué)生獲取知識的渠道。針對大學(xué)生的閱讀習(xí)慣，同時本團(tuán)隊會打造一個微信公眾號平臺推送不同酵素的制作方法和功效，在上述講座結(jié)束后向?qū)W生宣傳展示，凡是關(guān)注的同學(xué)將贈送本團(tuán)隊親手制作的環(huán)保酵素小樣，號召更多人加入到環(huán)保隊伍中。為保證學(xué)生的瀏覽量，可通過公眾平臺閱讀一定量的信息內(nèi)容，就可以給他們發(fā)放少量紅包。這樣可激發(fā)了他們的閱讀興趣，提升了高校學(xué)生閱讀的積極性和主動性。同時每個學(xué)?；蚋鲗W(xué)校之間形成“環(huán)保社區(qū)”，創(chuàng)建環(huán)保團(tuán)體，大家在其中可以分享酵素創(chuàng)新新用途和環(huán)保心得，形成更大的影響力，吸引更多的人加入其中。

3.3 進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，形成實地推廣

本團(tuán)隊在校園內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場推廣，針對覺得實踐起來有困難和因自己嫌麻煩而不愿意操作的學(xué)生本團(tuán)隊可提供原材料和制作場地，使大家體驗到親自動手制作的樂趣。因環(huán)保酵素需發(fā)酵三個月才可使用，學(xué)生在現(xiàn)場制作完可貼上屬于自己的標(biāo)簽放在本團(tuán)隊成員手中暫存，三個月后再送回制作者手中，使大家體驗到使用環(huán)保酵素的方便，激發(fā)使用者再次制作的興致。

4 環(huán)保酵素推廣的“IPS”成效

4.1 認(rèn)同感（sense of identity）

推廣環(huán)保酵素核心目標(biāo)是激發(fā)制作興趣，增進(jìn)環(huán)保認(rèn)同。運(yùn)用線上、線下推廣實施辦法擴(kuò)大認(rèn)同的傳播邊際。使高校學(xué)生認(rèn)同本團(tuán)隊，認(rèn)可環(huán)保酵素。通過在校內(nèi)講座宣傳，2017、2018級大連海洋大學(xué)法學(xué)院（海警學(xué)院）不少同學(xué)已經(jīng)了解了環(huán)保酵素，并在講座過后和本團(tuán)隊成員共同研究環(huán)保酵素，想制作運(yùn)用到日常的使用中，推廣已初見成效。

4.2 實踐感（sense of practice）

在認(rèn)同了本項目之后不能只停留在意識和理念層面，重點是動手制作并運(yùn)用到日常生活中。當(dāng)代大學(xué)生缺少動手能力和創(chuàng)新能力，需要有人去引導(dǎo)、去幫助。在本團(tuán)隊的努力下，部分寢室內(nèi)已經(jīng)開始動手實踐，經(jīng)反饋，在實踐的過程中不僅動手實踐能力大大提高，而且團(tuán)隊協(xié)作能力也不斷增強(qiáng)。

4.3 滿足感（sense of satisfaction）

在制作成功環(huán)保酵素并投入使用后會體驗到變廢為寶的辛苦和快樂，而后心里產(chǎn)生滿足感，學(xué)生會自發(fā)的帶動身邊的人一起制作并使用環(huán)保酵素，形成輻射效應(yīng)?；氐郊抑邢蚣胰诵麄鳝h(huán)保酵素的治污效果，讓更多的人認(rèn)識環(huán)保的意義。從校園向社會推進(jìn)，真正形成全民參與。

5 結(jié)語

環(huán)保酵素在推廣的過程中，應(yīng)該依據(jù)學(xué)生群體的實際情況，采取有效、合理的推廣方式。激發(fā)他們的學(xué)習(xí)及制作興趣，讓他們愉悅地投入環(huán)保推廣當(dāng)中。如今我們賴以生存的地球變得越來越脆弱，越來越需要保護(hù)。作為一名新時代的大學(xué)生，應(yīng)該為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)出微薄的力量，真正把節(jié)能減排落實到實處，真正把環(huán)保放在心中。我們更期待，穹頂之下，青山綠水，藍(lán)天白云將成為常態(tài)。

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