廚余垃圾處理技術(shù)適應(yīng)性分析及能源化分析

朱偉明

摘? 要：廚余垃圾指的是人們在餐后生成的垃圾，如剩菜剩飯等都是廚余垃圾。由于我國人口龐大，生成的廚余垃圾數(shù)量較大，如果不能采取科學(xué)的管理措施，將會造成嚴重的污染。通過廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用，能夠完成廚余垃圾能源轉(zhuǎn)換，為人們創(chuàng)造了新的能源，降低了廚余垃圾污染。鑒于此，本文針對廚余垃圾處理技術(shù)適應(yīng)性分析及能源化分析進行了探討，主要闡述了廚余垃圾處理的原則，就其處理技術(shù)應(yīng)用的適應(yīng)性和能源化作出了分析，旨在本文研究幫助下，能夠為廚余垃圾的處理技術(shù)應(yīng)用分析提供幫助。

關(guān)鍵詞：廚余垃圾;處理技術(shù);適應(yīng)性;能源化

隨著我國近年來環(huán)境保護工作的推進和開展，人們對于廚余垃圾的整治工作越來越重視，通過廚余垃圾整治工作實施，能夠降低環(huán)境污染率。且可以在廚余垃圾處理過程中，將其轉(zhuǎn)化成新的能源，可以借助新能源進行沼氣生產(chǎn)，也可以用于生物發(fā)電。實踐表明，通過廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用，可以提高能源轉(zhuǎn)換效率，有效的降低了廚余垃圾的污染，所以在現(xiàn)有社會發(fā)展中，應(yīng)該針對廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用作出科學(xué)的分析，提高廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用能力，降低廚余垃圾污染，以此為人們生活環(huán)境改善提供幫助。

一、廚余垃圾處理的原則

廚余垃圾處理是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一項處理內(nèi)容，對于處于垃圾處理技術(shù)應(yīng)用過程中，應(yīng)該從以下幾點原則著手：首先，目的性處理原則，也就是廚余垃圾的處理過程中，相關(guān)人員應(yīng)該具有明確的處理目的。只有在廚余垃圾處理過程中明確了垃圾處理目的，這樣才能科學(xué)的進行垃圾處理，提高垃圾處理能力。其次，分類化處理原則，由于廚余垃圾的類別較多，有些垃圾是呈酸性的，有些垃圾事呈堿性的，所以在廚余垃圾處理過程中，應(yīng)該科學(xué)的分類，這樣才能提高廚余垃圾處理能力。最后，能源轉(zhuǎn)化原則，對于廚余垃圾處理而言，完成能源轉(zhuǎn)化才是最關(guān)鍵的，只有將廚余垃圾處理的能源轉(zhuǎn)化能夠得到保障，這樣才能形成新的能源為人們服務(wù)，如沼氣，可以用來為人們供熱，能夠燒洗澡水，提高了能源應(yīng)用效率[1]。

二、廚余垃圾處理技術(shù)適應(yīng)性

（一）廚余垃圾的特點和分類實施效果

廚余垃圾處理過程中，由于廚余垃圾處理的規(guī)模較為龐大，因而需要針對廚余垃圾處理方法做出科學(xué)的分析，只有廚余垃圾處理的方法科學(xué)合理，這樣才能滿足垃圾處理需求。從我國現(xiàn)有廚余垃圾處理工作實施來看，我國廚余垃圾處理中還沒有形成統(tǒng)一的處理規(guī)模，很多人對于廚余垃圾的處理認識不高。雖然在一些地區(qū)已經(jīng)倡導(dǎo)垃圾干濕分離，但是取得的效果并不夠明顯。相應(yīng)的廚余垃圾處理規(guī)模還沒有形成，也沒有先進的技術(shù)用于廚余垃圾分類處理，所以對廚余垃圾分類處理造成了嚴重的影響[2]。

（二）廚余垃圾處理技術(shù)路線及技術(shù)選擇

為了提高廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用能力，需要從好氧工藝和厭氧工藝著手，就垃圾處理技術(shù)應(yīng)用作出科學(xué)的改進。大部分地區(qū)在廚余垃圾處理工藝應(yīng)用過程中，采用的處理技術(shù)都是掩埋發(fā)酵，然后形成沼氣，借助沼氣進行能源轉(zhuǎn)換。但是這種處理技術(shù)應(yīng)用取得的效果是非常小的，因為沼氣處理工藝應(yīng)用過程中，涉及到的時間周期較長，很多人不能科學(xué)的處理廚余垃圾，對整個工藝的處理造成了嚴重的影響。也有很多地區(qū)推崇廚余垃圾焚燒，然而廚余垃圾的含水量較高，在焚燒過程中投入的成本相對較大，因而也沒有取得明顯的成效[3]。

（三）廚余垃圾處理技術(shù)的適應(yīng)性

為了提高廚余垃圾處理能力，在處理技術(shù)應(yīng)用的適應(yīng)性上應(yīng)該作出科學(xué)的改進，通過MBT技術(shù)應(yīng)用，能夠?qū)N余垃圾轉(zhuǎn)化為綠色能源，實現(xiàn)了垃圾轉(zhuǎn)化。并且在整個技術(shù)處理過程中，能夠通過廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用的綠色能源轉(zhuǎn)化，形成新的能源[4]。首先，通過對廚余垃圾實施干濕分離，能夠幫助人們正確的認識廚余垃圾干濕分離的意義，可以在處理技術(shù)應(yīng)用過程中，提高人們的共識。其次，在國家層面上出臺相關(guān)政策，如上海、北京等地區(qū)推進的《關(guān)于城市廚余垃圾干濕分離的若干管理條例》等都可以為處理技術(shù)的應(yīng)用推進提供幫助，能夠加速人們的廚余垃圾處理認同度，滿足了處理技術(shù)應(yīng)用的適應(yīng)性。

三、廚余垃圾處理技術(shù)能源化

（一）MYT技術(shù)

MYT技術(shù)也就是淋濾水解技術(shù)，是一種基于能源轉(zhuǎn)換的新型技術(shù)，是現(xiàn)有廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用中形成的一種新技術(shù)。通過該技術(shù)應(yīng)用，能夠?qū)崿F(xiàn)廚余垃圾處理的能源轉(zhuǎn)化，并且可以通過技術(shù)處理，將廚余垃圾的分類化表現(xiàn)能力提高，全面的落實了廚余垃圾的能源化分類處理需求。

（二）MYT技術(shù)應(yīng)用

在我國現(xiàn)有廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用中，對于MYT技術(shù)的應(yīng)用也已經(jīng)取得了一定的成效，從近年來廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用取得的效果來看，MYT技術(shù)應(yīng)用后能夠具有一定的技術(shù)處理優(yōu)勢。首先，技術(shù)處理中能夠縮短工藝處理流程，簡化了繁瑣的處理工藝，提高了處理效率[5]。其次，整個技術(shù)處理過程中，能夠高效率運作，可以以最快的速度將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成沼氣。最后，整個工藝應(yīng)用過程中，具有較高的穩(wěn)定性，且整個技術(shù)處理操作簡單，能夠處理的廚余垃圾吞吐量較大，可以在城市周邊投廠應(yīng)用。

結(jié)束語：

隨著當(dāng)前社會發(fā)展形式的逐漸轉(zhuǎn)變，人們對于環(huán)境保護工作越來越重視，廚余垃圾處理技術(shù)的出現(xiàn)就是人們應(yīng)對環(huán)境保護工作采取的一種重要措施。通過廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用，能夠降低垃圾污染率，并且可以將廚余垃圾轉(zhuǎn)變成新的能源，為社會新能源的研發(fā)提供了幫助。通過本文的研究和分析后得出，在廚余垃圾處理技術(shù)應(yīng)用過程中，其技術(shù)應(yīng)用的適應(yīng)性是比較強的，不僅能夠滿足人們?nèi)粘N余垃圾處理，還能夠形成一定的批量規(guī)模進行集中化處理。而在新型技術(shù)的應(yīng)用和實施中，將廚余垃圾處理實現(xiàn)了能源化轉(zhuǎn)變，形成的能源可以用于沼氣制備，可以用于生物發(fā)電，為人們創(chuàng)造了新的能源，降低了廚余垃圾的污染危害。

參考文獻

[1]? 李奇蔚.餐廚垃圾特性及處理技術(shù)研究[J].綠色環(huán)保建材，2017，25（4）：252.

[2]? 張瑞青，杜鵬，梁恒，等.餐廚垃圾厭氧發(fā)酵+好氧發(fā)酵處理技術(shù)工程應(yīng)用[J].環(huán)境衛(wèi)生工程，2018，25（4）：90-93.

[3]? 胡鑫鑫.杭州市餐廚垃圾預(yù)處理技術(shù)的應(yīng)用[J].環(huán)境衛(wèi)生工程，2018，26（3）：156-158.

[4]? 高蕾瑾.新型餐廚垃圾處理技術(shù)及其經(jīng)濟性分析[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2019，24（27）：102-105.

[5]? 鄭芳芹.城市餐廚垃圾特點及處理技術(shù)分析[J].環(huán)境與發(fā)展，2018，24（9）：105-107.