羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題及防控措施

楊明

摘要：近年，我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全新發(fā)展時(shí)期，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐步向集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖方向轉(zhuǎn)變。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的同時(shí)，對飼養(yǎng)管理工作提出了更高要求，尤其是在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模時(shí)，一定要注重環(huán)境保護(hù)。該文結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，分析了羊養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染，論述了解決環(huán)境污染問題的防控措施。

關(guān)鍵詞：羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè);環(huán)境污染;防控措施

中圖分類號：S858.26? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B???? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.023

0引言

羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主要組成部分。而羊養(yǎng)殖環(huán)境污染問題已經(jīng)成為制約羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要問題，產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染。

1環(huán)境污染問題

1.1羊糞污染

羊是草食性動(dòng)物，每天會(huì)采食大量的飼料，也會(huì)生產(chǎn)大量的糞便。很多養(yǎng)殖場普遍選址不合理，將養(yǎng)殖場選擇在水源、河流附近，養(yǎng)殖場的糞污不經(jīng)處理，直接排放到河流中影響水質(zhì)，對下游河流造成嚴(yán)重污染。還有養(yǎng)殖場將每天產(chǎn)生的糞便直接堆放在養(yǎng)殖場外部，由于糞便的堆積量超過土地承載能力，大量有機(jī)物下滲污染土壤，使土壤中重金屬和病原微生物的含量嚴(yán)重超標(biāo)，土壤的生產(chǎn)能力逐漸下降，不能種植農(nóng)作物或者種植農(nóng)作物后嚴(yán)重減產(chǎn)。進(jìn)入夏秋季節(jié)后，由于夏季炎熱，羊的采食量呈現(xiàn)下降趨勢，為提高羊的食欲，會(huì)在飼料中增加一些適口性較好的油脂類飼料和飼料添加劑，而很多添加劑和飼料并不能被羊群直接利用，會(huì)隨著糞便排出。糞便在養(yǎng)殖場內(nèi)堆積發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量有毒有害氣體，損害羊呼吸道黏膜，滋生大量細(xì)菌和蚊蟲，不僅污染環(huán)境，而且很容易造成某些傳染性疾病的傳播蔓延，損害羊的身體健康。

1.2發(fā)酵氣味污染

羊在生長中自身會(huì)產(chǎn)生很多氣味，這是造成環(huán)境污染的一小部分氣味來源。由于很多養(yǎng)殖場建設(shè)在人員聚集區(qū)，養(yǎng)殖場內(nèi)的廢物堆積發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生大量有毒有害氣體，包括氨氮類氣體、臭味素、硫化氫，隨著養(yǎng)殖場逐步向周圍空氣擴(kuò)散蔓延嚴(yán)重，影響周圍居民的正常生產(chǎn)生活，造成嚴(yán)重的空氣污染問題。另外，很多養(yǎng)殖戶采用自繁自育、全進(jìn)全出、封閉式的養(yǎng)殖模式，進(jìn)入冬春季節(jié)，由于圈舍密閉，糞便清理不及時(shí)，造成大量氣體堆積發(fā)酵，這些氣體會(huì)對羊的身體健康造成影響。當(dāng)污染的氣體進(jìn)入到大氣環(huán)境后，還會(huì)降低空氣質(zhì)量，在空氣中會(huì)夾雜很多致病原，隨著空氣流動(dòng)傳播到其他地區(qū)，使人增加感染某些動(dòng)物疫病的可能^[1]。

1.3其他污染

在羊養(yǎng)殖中，除排泄物和排泄物發(fā)酵產(chǎn)生的有毒有害氣體會(huì)污染環(huán)境外。在養(yǎng)殖場內(nèi)部的各種蚊蟲、老鼠、貓科類動(dòng)物、犬科類動(dòng)物也是引發(fā)環(huán)境污染的主要來源。嚙齒類動(dòng)物、犬科類動(dòng)物和貓科類動(dòng)物通常會(huì)攜帶大量致病原，是某些致病原的中間傳播媒介，會(huì)對養(yǎng)殖場的環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，危害羊的身體健康。在向羊群投喂飼料時(shí)，很多養(yǎng)殖戶會(huì)在飼料中添加大量的蛋白質(zhì)，飼料配比不科學(xué)，使飼料中的大量有益營養(yǎng)元素不能被機(jī)體利用，隨糞便排出體外。大量的氮元素流入到水體后分解發(fā)酵，產(chǎn)生氮元素、磷元素、鉀元素，使水體富營養(yǎng)化，造成水體嚴(yán)重污染，水中的生物缺氧死亡，水質(zhì)惡化。

2原因

2.1思想認(rèn)識不到位

羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場行情不穩(wěn)定，在養(yǎng)殖過程中面臨較大的市場風(fēng)險(xiǎn)，很多養(yǎng)殖人員不愿投入過多的資金開展畜禽污染物綜合利用和污染物防治。羊污染物治理過程中會(huì)產(chǎn)生大量惡臭氣體，沒有化肥快速高效，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用過程中不方便，很多農(nóng)民群眾不愿使用有機(jī)肥，使羊產(chǎn)生的糞便得不到有效利用，成為主要污染源。

2.2缺乏綜合利用技術(shù)

養(yǎng)殖中污染治理大多采用傳統(tǒng)方法，如沼氣發(fā)酵堆積發(fā)酵，而這些處理工藝在不同地區(qū)很容易受到自然條件的影響，處理效果不如工業(yè)污染處理效果明顯。正因?yàn)槿狈Ω咝?、低成本、處理好的污染物綜合利用技術(shù)，使羊養(yǎng)殖污染問題不能有效解決^[2]。

2.3管理機(jī)制問題

在廣大基層地區(qū)，羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要以中小規(guī)模養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖較為分散，養(yǎng)殖污染沒有納入到環(huán)境監(jiān)管范圍。養(yǎng)殖場在建造前并不能進(jìn)行嚴(yán)格的環(huán)境評價(jià)，沒有向養(yǎng)殖部門申請環(huán)保審批手續(xù)，沒有配置完善的污染物防治設(shè)施，只有出現(xiàn)了污染糾紛后才會(huì)找環(huán)保部門解決。

3防控措施

3.1合理布局養(yǎng)殖場

養(yǎng)殖戶在發(fā)展動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，應(yīng)按照畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法的相關(guān)要求，禁止在生活飲用水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)的核心區(qū)域和緩沖區(qū)域建設(shè)養(yǎng)殖場。在城市的文教區(qū)、醫(yī)療區(qū)等入口聚居區(qū)禁止建設(shè)養(yǎng)殖場。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶逐步轉(zhuǎn)變過去中小規(guī)模養(yǎng)殖模式，以鄉(xiāng)村為單位構(gòu)建1?2個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，積極發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，將養(yǎng)殖戶手中的羊群集中起來，實(shí)行統(tǒng)一化飼養(yǎng)管理、疫苗免疫接種、疫病防控及糞污無害化處理，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。

3.2控制養(yǎng)殖規(guī)模

發(fā)展規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場并不是無序的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，而是要結(jié)合本地區(qū)的環(huán)境承載能力，劃分好養(yǎng)殖區(qū)域、限養(yǎng)區(qū)域和禁養(yǎng)區(qū)域，控制養(yǎng)殖規(guī)模，保障適度經(jīng)營。應(yīng)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思維模式，堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，化肥為輔，讓養(yǎng)殖戶充分認(rèn)識到有機(jī)肥的緩釋能力。在基層地區(qū)還應(yīng)規(guī)定土地的施肥量，通過嚴(yán)格控制施肥量，避免施肥量超過土地的承載能力，以此減輕環(huán)境污染。

3.3推廣糞污處理技術(shù)

羊養(yǎng)殖中應(yīng)積極推廣干濕分離清糞工藝，糞便一經(jīng)產(chǎn)生就會(huì)進(jìn)行有效分離，對干糞、尿液和污水分別進(jìn)行無害化處理。通過應(yīng)用該項(xiàng)糞污清理技術(shù)，能降低固態(tài)廢物的含水量，保障糞污中營養(yǎng)成分損失小，肥料營養(yǎng)價(jià)值高，通過高溫堆肥處理后能直接深入田間作為有機(jī)肥。由于該種模式產(chǎn)生的污水量少、污染物含量較低、方便處理，是目前羊養(yǎng)殖過程中比較推崇的一種污染物處理方式^[3]。

3.4做好飼料管理

羊養(yǎng)殖中，應(yīng)結(jié)合羊在不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，保證合理配比資料，減少廢物中氮元素的排放量和糞便的產(chǎn)生量，提高飼料利用效率。在飼料配比過程中，降低化學(xué)藥物添加劑的使用量，提倡使用微生態(tài)制劑，減少污染物排放和惡臭氣體產(chǎn)生。在養(yǎng)殖場環(huán)境消毒過程中，應(yīng)選擇對環(huán)境友好的消毒劑，常用的消毒方法包括紫外線消毒、雙氧水消毒法。

3.5推行生態(tài)養(yǎng)殖模式

為降低養(yǎng)殖過程中對環(huán)境造成的污染，應(yīng)逐步轉(zhuǎn)變過去傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，積極推廣羊-沼氣-糧食養(yǎng)殖模式、羊-沼氣-林果養(yǎng)殖模式、羊-沼氣-蔬菜養(yǎng)殖模式，通過發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，能充分利用養(yǎng)殖中產(chǎn)生的各種廢物資源，促進(jìn)資源高效利用，還能減少肉羊養(yǎng)殖中對生態(tài)環(huán)境造成的污染，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4結(jié)束語

為有效解決養(yǎng)殖環(huán)境污染問題，應(yīng)構(gòu)建完善的環(huán)境污染管理制度和相關(guān)法律法規(guī)，約束養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖行為，避免養(yǎng)殖戶為盲目追求經(jīng)濟(jì)利益，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，忽視環(huán)境保護(hù)的行為發(fā)生。在羊養(yǎng)殖中，積極推廣有機(jī)健康的飼草飼料，推廣綠色生態(tài)安全高效的養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)羊糞污的高效資源化利用，這樣才能改善養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀，提高資源利用效率。

參考文獻(xiàn)

[1]王桂林.畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境污染的特征與治理[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2018（9）：46-47，10.

[2]付曉潔.淺析畜牧業(yè)的環(huán)境污染及其生態(tài)保護(hù)方法[J].黑龍江科技信息，2011（14）：234.

[3]查翠平.羊養(yǎng)殖的環(huán)境污染及防控措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（10）：73.