提高奶牛結(jié)核病群體檢疫結(jié)果準(zhǔn)確性技術(shù)措施

阿巴斯江·買買提

摘要：結(jié)核病作為一種比較嚴(yán)重的人畜共患疾病，奶牛最易感染，在一定程度上會(huì)極大的影響畜牧業(yè)的生產(chǎn)，對(duì)人類健康造成嚴(yán)重威脅。同時(shí)，它是一種慢性消耗性疾病，廣泛流行于許多國家，因此要做好檢疫工作至關(guān)重要。近年，科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅猛，關(guān)于該病檢疫方法的研究也取得很大進(jìn)展，PPD（牛型提純結(jié)核菌素）變態(tài)反應(yīng)操作法在檢疫工作中獲得廣泛應(yīng)用，但準(zhǔn)確性與重復(fù)性不佳。該文通過對(duì)多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，制定了一系列技術(shù)措施以提高檢疫結(jié)果的準(zhǔn)確性。

關(guān)鍵詞：奶牛結(jié)核病;群體檢疫結(jié)果;準(zhǔn)確性;技術(shù)措施

中圖分類號(hào)：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.025

0 引言

結(jié)核病是一種傳染疾病，可經(jīng)吸入含菌氣溶膠或食用受污染的乳制品而從牛傳染到人身上，會(huì)對(duì)人類與動(dòng)物健康而造成極大的威脅，且造成的經(jīng)濟(jì)損失無法估量。目前，該病在世界范圍內(nèi)的形式比較嚴(yán)峻，感染結(jié)核分枝桿菌的奶牛達(dá)5000萬頭，每年所造成的經(jīng)濟(jì)損失30億美元左右，更很難精確地統(tǒng)計(jì)野生動(dòng)物的帶菌情況。

1 檢疫計(jì)劃的擬定

為確保有條不紊地開展檢疫工作，減少工作盲目性，事先擬定檢疫計(jì)劃十分有必要。檢疫計(jì)劃包含多項(xiàng)內(nèi)容，如檢疫時(shí)間、被檢單位名稱、牛只數(shù)量等，上述內(nèi)容沒計(jì)最好以表格的形式，使其簡潔明了。在檢疫前，要嚴(yán)格根據(jù)檢疫計(jì)劃將所用材料準(zhǔn)備好，同時(shí)組織人力[1]。

2人員培訓(xùn)

為確保正常有序的開展工作，省時(shí)省力，要在檢疫前培訓(xùn)初次參與操作的人員，使其能熟練的掌握注射方法、卡片使用以及相關(guān)注意事項(xiàng)等，并且做到分工明確。

3牛只編號(hào)

每只牛都有固定編號(hào)，旨在對(duì)號(hào)開展結(jié)核菌素的注射與結(jié)果的觀察，避免差錯(cuò)的出現(xiàn)。針對(duì)有耳號(hào)的牛，登記時(shí)要按照耳號(hào)，無耳號(hào)的牛則需要將寫有數(shù)字編號(hào)的白膠布纏繞在牛角上，可作為臨時(shí)號(hào)碼使用，但是要保證牢靠性。

4牛只保定

由于奶牛不經(jīng)常接觸人，脾氣普遍比較暴躁，為確保檢疫工作的順利開展和檢疫人員的人身安全，需要該場(chǎng)飼養(yǎng)人員協(xié)助進(jìn)行牽拉保定，為便于檢疫時(shí)間的縮短可以不使用保定欄。針對(duì)脾氣非常暴躁的奶牛，在保定時(shí)可使用專門保定欄或罔欄、鼻鉗[2]。

5注射部位的確定

選擇牛頸側(cè)中部上1/3處為注射部位，對(duì)于月齡不足3個(gè)月的犢?？梢赃x擇肩胛部。全部牛只注射時(shí)應(yīng)該在同一側(cè)，也可按照術(shù)者習(xí)慣。若術(shù)部存在破損或其他異常，則選擇其他部位或?qū)?cè)，但不管在哪一側(cè)實(shí)施，都要在檢疫登記表中認(rèn)真做好注明。

6剪毛

對(duì)于注射部位要做好剪毛工作，便于進(jìn)行消毒與識(shí)別，在同一處注射結(jié)核菌素，并在注射前后對(duì)皮皺厚度進(jìn)行測(cè)量。皮皺厚度因部位不同，在厚度方面具有顯著差異，以此有助于減少誤差。對(duì)于剪毛區(qū)域，形狀最好為網(wǎng)形，直徑在10cm左右[3]。

7皮皺厚度的測(cè)量

不同測(cè)量人員對(duì)于卡尺夾持皮皺松緊程度有很大不同。對(duì)于同一牛只，在結(jié)核菌素注射前與72h后關(guān)于中央皮皺厚度的測(cè)量需安排同一人持同一卡尺進(jìn)行，否則2次測(cè)量差值會(huì)出現(xiàn)較大的偏差，不利于保證結(jié)果準(zhǔn)確性。實(shí)際在進(jìn)行測(cè)量時(shí)，要用左手食指與大拇指將術(shù)部中央皺皮掀起，右手持卡插進(jìn)提起的皺皮中部，對(duì)卡尺卡腳松緊調(diào)整好后將螺絲緊固旋緊，將卡尺取下，對(duì)數(shù)值進(jìn)行讀取。每次測(cè)量時(shí)要保持捏起皺皮方向的一致性，因?yàn)榉较蛞矔?huì)影響到皮皺厚度。在登記表中必須注明測(cè)量者姓名，確保責(zé)任到個(gè)人。

8注射

8.1 注射劑量

關(guān)于劑量的使用必須嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，不管牛只大小都要在皮內(nèi)注射1萬IU，若結(jié)核菌素為凍十型提純，則要稀釋為10萬IU/mL，用1mL注射器將1mL注射在皮內(nèi)。凍十結(jié)核菌素一經(jīng)稀釋就必須在當(dāng)天使用完[4]。

8.2注射方法

不同品種、不同個(gè)體的奶牛在牛皮厚度方面具顯著差異，不管使用哪種針頭，即皮內(nèi)注射針頭、較長針頭，術(shù)者做好將中央皺皮使用左手食指與拇指捏起，平展皺皮，注射器由右手持住，然后保證針頭與皮膚基本平行，向中央皺皮刺入，完成注射后要對(duì)術(shù)部進(jìn)行輕柔地按摩，待小包鼓起后說明注射正確。注射中一旦遇到疑問，要在對(duì)側(cè)或15cm以外的部位操作，同樣需要做好記錄工作。

9檢疫登記表

檢疫時(shí)，關(guān)于結(jié)核檢疫登記表必須隨身攜帶，內(nèi)容包括牛只編號(hào)、年齡、注射時(shí)間與部位、注射前皮皺厚度、判定結(jié)果、負(fù)責(zé)人簽名等。登記表一式兩份，需負(fù)責(zé)人認(rèn)真填寫，不得遺漏。完成檢疫工作后，一份由資料人人檔保存，一份送被檢單位。

10復(fù)檢與多次觀察

牛結(jié)核檢疫的開展為每次2回，以此可以避免出現(xiàn)假陽性結(jié)果。即陽性反應(yīng)與疑似反應(yīng)牛，需在觀察結(jié)果的過程中，采用同一批提純結(jié)核菌素，同一劑量在另一側(cè)開展第2次皮內(nèi)注射，然后在72h后再次觀察反應(yīng)。若2次結(jié)果為陽性反應(yīng)，則說明為陽性，要嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行淘汰處理。第一次結(jié)果判定為疑似反應(yīng)的要安排開展第2次檢疫（30～45d后），若結(jié)果仍為疑似反應(yīng)則要開展第3次檢疫（30～45d后），若仍為疑似則需按照陽性牛的方式進(jìn)行處理。針對(duì)陰性反應(yīng)牛需要在注射后96、120h后各觀察一次，以此可以有效預(yù)防遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。

11結(jié)束語

結(jié)核病作為慢性傳染病之一，人、牛等動(dòng)物共患的可能性較大，尤其是奶牛。人類感染途徑主要有3種，即飲用帶菌的乳汁、食用帶菌畜產(chǎn)品、與結(jié)核病患畜接觸。為切斷人類感染途徑，保證奶牛業(yè)健康發(fā)展，奶牛檢疫次數(shù)為每年2次，一旦檢測(cè)到陽性反應(yīng)牛要立即進(jìn)行淘汰處理。目前，多采用牛型提純結(jié)核菌素（PPD）變態(tài)反應(yīng)操作規(guī)程進(jìn)行檢疫，其技術(shù)要求低，但難免存在各種缺陷，如]_作量大、檢出時(shí)間長、操作程序繁瑣，在各種因素的影響下會(huì)對(duì)檢疫結(jié)果準(zhǔn)確性造成直接或間接影響。同時(shí)，PPD注射劑量、型號(hào)不同對(duì)牛個(gè)體所產(chǎn)生的反應(yīng)均有明顯不同，相應(yīng)的所呈現(xiàn)的皮膚反應(yīng)有很大不同。在判定結(jié)果時(shí)要嚴(yán)格按照皮皺厚度增加數(shù)，不同的人夾持皮皺松緊程度有很大差異，由此造成人為誤差的可能性較大。在動(dòng)物感染某種細(xì)菌或病毒時(shí)，或采用某種藥物治療疾病時(shí)，或其他原因，造成假陰性或假陽性結(jié)果的可能性均比較大。因此，在實(shí)踐中為避免誤診所帶來的經(jīng)濟(jì)損失，盡可能確保結(jié)果準(zhǔn)確性，避免開展重復(fù)性工作。為致力于牛結(jié)核檢疫結(jié)果準(zhǔn)確性，操作時(shí)必須嚴(yán)格按照上述操作技術(shù)要點(diǎn)，避免因誤淘所帶來的經(jīng)濟(jì)損失，促進(jìn)工作效率的顯著提高。

參考文獻(xiàn)

[1]郭開彬.奶牛結(jié)核病流行病學(xué)調(diào)查研究[J].草業(yè)與畜牧，2008（12）：39-43

[2]I向玉玲.奶牛結(jié)核病檢測(cè)及防控措施探討[J].中國畜禽種業(yè)，2018，14（2）： 114

[3]劉愛玲，馬清霞，韓雪，等.山東省萊西市奶牛結(jié)核病流行率及風(fēng)險(xiǎn)因素分析[J]中國動(dòng)物檢疫，2019，36（2）：17-21， 41.

[4]宋之波，侯引緒，郭江鵬.奶牛結(jié)核病檢測(cè)技術(shù)臨床研究[J]中國奶牛，2019（2）：19-21.