淺談蔬菜作物栽培中的土肥水管理

方蕾

摘 ? 要：在培育蔬菜作物過程中，工作人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)蔬菜作物栽培的土肥水管理，從而保證蔬菜作物的健康生長。對(duì)蔬菜栽培中的土壤管理、肥料管理以及水分管理3方面進(jìn)行了分析，供參考。

關(guān)鍵詞：蔬菜作物;土肥水管理;作物栽培

在培育管理蔬菜作物時(shí)，技術(shù)人員需要綜合周圍環(huán)境作全面的分析，其中最關(guān)鍵的就是土肥水管理，只有保證營養(yǎng)的正常供應(yīng)，才會(huì)保障蔬菜的生長狀態(tài)，確保蔬菜健康優(yōu)質(zhì)成長。

1 ? 土壤管理

土壤管理在整個(gè)蔬菜作物的栽培管理過程中是較為關(guān)鍵的一項(xiàng)環(huán)節(jié)，具備較強(qiáng)的技術(shù)性要求，在管理期間，工作人員應(yīng)當(dāng)全面把控土壤的肥力狀況，并調(diào)整土壤質(zhì)地?？梢圆捎矛F(xiàn)代化的培育管理方式，利用科學(xué)性的翻耕以及施肥管理工作，加強(qiáng)對(duì)土壤質(zhì)量的全面協(xié)調(diào)管控。摘 ? 要：在培育蔬菜作物過程中，工作人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)蔬菜作物栽培的土肥水管理，從而保證蔬菜作物的健康生長。對(duì)蔬菜栽培中的土壤管理、肥料管理以及水分管理3方面進(jìn)行了分析，供參考。

關(guān)鍵詞：蔬菜作物;土肥水管理;作物栽培

1.1 ? 土壤改良

在蔬菜作物以及整體栽培管理期間，土壤內(nèi)部的鹽分含量會(huì)影響整體的生長質(zhì)量，因?yàn)辂}分的增長，會(huì)導(dǎo)致植物的吸收受到干擾，鹽分含量增大還會(huì)促使土壤出現(xiàn)生理上的干旱狀態(tài)。

針對(duì)此種情況的出現(xiàn)，需要有針對(duì)性地選用相適宜的改良劑以及有機(jī)化肥以調(diào)整土壤狀況，從而保證土壤內(nèi)部的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。借助提高土壤內(nèi)部含水量的方式，調(diào)整團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)，就會(huì)相應(yīng)減少蒸發(fā)量，并防止土地中的含鹽量提高。但是如果土壤中的pH值為酸性，工作人員則需要在土壤內(nèi)部增加生石灰，根據(jù)酸堿中和的原理，調(diào)整土壤平衡狀況?；蛘咭部梢酝ㄟ^延長灌溉時(shí)間，緩解土壤層中的酸度。

1.2 ? 土壤耕作

通常情況下，土壤內(nèi)部的成分決定著蔬菜最終的生長條件及屬性，工作人員要想提升土地中的養(yǎng)分，會(huì)利用物理以及生物知識(shí)理論減少田間的雜草，促使土壤中的養(yǎng)分能夠全部被植物所吸收。土壤耕作本身是一種通過覆蓋的手段，以實(shí)現(xiàn)對(duì)土地清潔的技術(shù)，往往也會(huì)使用休閑輪作的方式得以展現(xiàn)。

針對(duì)江蘇省張家港市的蔬菜栽培，會(huì)因?yàn)楦餍问降牟煌?，?dǎo)致所選植物的種類也會(huì)有所差異，一般此種耕作方法的選用會(huì)取決于對(duì)植物以及土地的綜合需求，并有針對(duì)性地調(diào)節(jié)土質(zhì)的內(nèi)部成分。

2 ? 肥料管理

在對(duì)蔬菜作物進(jìn)行全方位的管理期間，干擾蔬菜作物生長質(zhì)量以及效果的因素較多，但是影響最明顯的就是微量元素。蔬菜作物需要的微量元素較多，有關(guān)工作人員需要加強(qiáng)對(duì)此方面的重視程度，保證實(shí)際的植物生長效果。在眾多的微量元素中，氮元素的主要來源是氮氧化物，碳和氧元素均來自于空氣和水，剩下的元素為土質(zhì)所涵蓋的礦物質(zhì)。針對(duì)不同種類的蔬菜作物在后期的生長過程中需要的養(yǎng)分以及微量元素真實(shí)需求所存在的差異性，工作人員在選用肥料時(shí)，應(yīng)當(dāng)針對(duì)蔬菜作物的種類以及其不同階段的生長狀態(tài)，進(jìn)行對(duì)肥料的綜合挑選，肥料的種類不同也就意味著最后的施肥方式會(huì)相應(yīng)有所調(diào)整。蔬菜施肥對(duì)于增強(qiáng)蔬菜肥力，提升蔬菜生長力和產(chǎn)量有著重要的影響。在施肥過程中，需要考慮到兩點(diǎn)內(nèi)容：一是肥料的選擇;二是施肥周期、施肥量的控制。山東省陽谷縣在肥料選擇時(shí)，以農(nóng)用腐殖酸肥料、脫落酸肥料為主，這些肥料更加適合于陽谷縣的土壤，注重結(jié)合土壤肥沃情況和蔬菜需肥情況進(jìn)行施肥。一般來說，在蔬菜初種期和蔬菜臨近成熟期進(jìn)行施肥，目的在于增加蔬菜的肥力和促進(jìn)蔬菜盡快成熟。

工作人員在進(jìn)行大面積施肥時(shí)，需要確保對(duì)化肥使用的合理性，但是在秋季，大量的蔬菜會(huì)被收割。在此期間，可以使用有機(jī)肥料代替化肥，用來調(diào)節(jié)土壤的生態(tài)結(jié)構(gòu)，還有利于環(huán)境生態(tài)的平衡，促使土壤層內(nèi)部的生態(tài)處于一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)。在冬季來臨時(shí)，可以減少大面積的施肥，但是具體問題具體分析，根據(jù)第二年的種植蔬菜種類和區(qū)域，然后再進(jìn)行有針對(duì)性的小面積施肥，以保證土壤活力，有利于在第二年有充足的養(yǎng)分。

3 ? 水分管理

蔬菜在生長階段需要工作人員在田地中按照蔬菜的種類建設(shè)給排水渠道，嘗試尋找到蔬菜的生長規(guī)律以及給排水的具體量，以便于實(shí)現(xiàn)科學(xué)、合理的灌溉工作，防止出現(xiàn)大面積的浪費(fèi)狀況。在對(duì)蔬菜作物進(jìn)行給水澆灌工作時(shí)，因?yàn)槭卟说姆N類存在差異性，導(dǎo)致實(shí)際的灌溉量會(huì)存在不同，因此工作人員需要在前期明確田間的蔬菜品種及自然生長規(guī)律，并按照相對(duì)應(yīng)的生活習(xí)慣和實(shí)際需水量進(jìn)行灌溉，從而達(dá)到最理想的狀態(tài)。部分蔬菜作物需水量較少，比如，可以將田地中的種植區(qū)域按照蔬菜種類進(jìn)行劃分和種植。對(duì)于總體需水量較少的蔬菜作物，可以著重建設(shè)配水渠道，防止田間大量積水;但是針對(duì)需水量大的蔬菜作物，可以著重建設(shè)給水渠道，加大總體的深度和寬度，有利于后期的存水量。此外，還有部分蔬菜作物處于上述種類之間，會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化，對(duì)需水量產(chǎn)生不同的需求，普通蔬菜作物在春天的需水量大，但是夏季時(shí)就會(huì)相應(yīng)地降低，以至于在冬天需要工作人員加強(qiáng)對(duì)其的照顧，采用分階段和分頻率的方式進(jìn)行澆水灌溉。在排水渠道建設(shè)時(shí)，需要注重施工的質(zhì)量和排水的有效性，江蘇省一年的總降水量較多，避免蔬菜作物因?yàn)橥寥篮看?，影響其健康生長。

綜上所述，蔬菜作物的土肥水管理需要工作人員加強(qiáng)對(duì)此環(huán)節(jié)的重視程度，調(diào)整相對(duì)應(yīng)的管理模式，從而提高蔬菜作物的整體培育效果和質(zhì)量。

（收稿日期：2019-09-03）