悠悠野菜香

李梓迪

爺爺出生于湘南山區(qū)。年近古稀的他，回憶起那段靠野菜充饑的歲月，總是感慨萬(wàn)千。

在爺爺?shù)挠洃浝?，用馬蘭頭等野菜煮的粥，吃起來(lái)不覺(jué)得苦，反而認(rèn)為是無(wú)上美味。野菜，給爺爺年輕時(shí)的歲月增添了一種享受，也多了很多苦盡甘來(lái)的期盼。

現(xiàn)在，務(wù)農(nóng)了大半輩子的爺爺“退休”進(jìn)城了。天氣晴朗的時(shí)候，他會(huì)出門(mén)散步。他不去鬧市，也很少進(jìn)公園，所走的更多是通往城郊的道路。

前不久，他在常德大道姻緣橋附近，發(fā)現(xiàn)了一叢非常鮮嫩的馬蘭頭。見(jiàn)周?chē)鷽](méi)人，爺爺小心翼翼地掐下一小棵一小棵帶著幾片葉子的嫩芽。那模樣，不像是摘野菜，倒像是發(fā)現(xiàn)了失而復(fù)得的寶貝。爺爺將馬蘭頭裝進(jìn)隨身攜帶的環(huán)保袋里帶回了家，用開(kāi)水焯一次，冷水浸泡起來(lái)，用餐時(shí)就可以涼拌或清炒著吃了。

以前，每次吃飯爺爺都會(huì)給我?jiàn)A野菜吃，我的內(nèi)心都有一種抵觸情緒。我心想，現(xiàn)在生活條件都這么好了，還吃什么野菜？但看著他吃得津津有味的樣子，我也就大膽嘗試了。

夾上一根，吮吸幾口，苦。吮吸多了，偶爾也嚼幾口。漸漸地，我發(fā)現(xiàn)那苦中其實(shí)也帶著新鮮、帶著泥土的芬芳。有時(shí)，爺爺會(huì)給我講他那個(gè)年代的故事，聽(tīng)得入迷時(shí)，和著柔軟的米飯，我也能吃上幾口野菜了。我在野菜里竟嚼出了老故事的味道。

最近，爸爸向爺爺提出意見(jiàn)：不能只吃一種野菜，其它野菜也要嘗試，而且不能天天吃野菜，像菠菜、白菜等時(shí)令蔬菜也應(yīng)該搭配起來(lái)。有了品種豐富的青菜搭配，我吃得更歡了。一段時(shí)間不吃，還想它呢！

每次吃野菜時(shí)，爺爺就會(huì)念叨：“多吃點(diǎn)，這個(gè)吃了對(duì)身體好！”這時(shí)的我，便會(huì)夾上一筷子塞進(jìn)嘴里，大嚼特嚼起來(lái)。見(jiàn)我這般，爺爺在一旁樂(lè)呵起來(lái)。

漸漸地，爺爺采野菜的身后，多了一個(gè)提籃子的我。

指導(dǎo)老師：吳雅林