酒泉市鈣果（歐李）栽培管理技術(shù)

于加明 劉艷楠 魏秀紅 崔國(guó)忠 苗忠賢

通過(guò)兩年的栽培試驗(yàn)，初步總結(jié)出了鈣果（歐李）在酒泉市肅州區(qū)的栽培管理技術(shù)，可供酒泉市及同類地區(qū)借鑒，并在生產(chǎn)實(shí)踐中驗(yàn)證完善。

一、建園

1、園地選擇

選擇生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，排水良好，背風(fēng)、向陽(yáng)的山、坡、平地，土壤以砂壤土或壤土為宜，土壤及灌溉水PH<7.5為宜。禁忌選核果類重茬地。

2、品種選擇

選用已通過(guò)審定的品種，早、中、晚熟品種合理搭配。建議選擇已在酒泉引種試種成功的農(nóng)大4、5、6、7號(hào)。

3、授粉品種選擇與配置

選擇與主栽品種間授粉親和力高，花期一致、豐產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的品種作授粉品種。農(nóng)大4號(hào)為主栽品種，農(nóng)大5號(hào)為授粉樹(shù)，按4：1的比例株間搭配或行間搭配。農(nóng)大6號(hào)和7號(hào)互為授粉樹(shù)，按1：1的比例株間搭配或行間搭配;也可根據(jù)需要確定農(nóng)大6號(hào)或7號(hào)其中1個(gè)為主栽品種，另1品種按25%的比例作為授粉樹(shù)搭配。

4、苗木選擇

選擇根系完整、須根發(fā)達(dá)，枝條健壯，芽體飽滿的優(yōu)質(zhì)歐李扦插苗建園。3年生苗建園根系過(guò)大、須根過(guò)粗、會(huì)增加定植成本、降低成活率，不宜選擇。

5、栽植

（1）栽植方式與密度

采用寬窄行栽植便于管理，株距0.7m，寬行距1.5m，窄行距0.7m，每畝栽植860株;根據(jù)樹(shù)體整形方式，也可株距0.8m，寬行距1.2m，窄行距0.8m，每畝栽植833株。

（2）定植時(shí)期

酒泉市敦煌以東區(qū)域，栽植以3月下旬至4月上旬、發(fā)芽前栽植為宜;肅北縣、阿克塞縣以4月上、中旬栽植為宜。

（3）栽植方法

歐李怕澇，定植前應(yīng)平整土地，每667m2施入腐熟羊糞1500kg～3000kg，噴施多菌靈消毒，并于栽植前起壟，壟高15～20cm，以利排水。定植前苗木進(jìn)行修根，剪去過(guò)長(zhǎng)根、帶病根、腐爛根。按歐李根幅，挖寬0.5m、深0.5m的定植穴，栽植時(shí)，把苗木放入定植穴內(nèi)，填土至穴深一半時(shí)，要將苗木略微上提使根部舒展，并與土壤緊密接觸，然后埋土踏實(shí)。在近地面留1cm～2cm平茬，促發(fā)基生新梢。酒泉市因春季地溫回升慢、且歐李怕澇，栽后澆足一次定植水即可。壟上覆蓋地膜或地布保墑升溫，防止雜草，地膜或地布挖孔放出苗木，膜孔用細(xì)土填實(shí)。

二、土肥水管理

1、土壤管理

（1）中耕松土

生長(zhǎng)季節(jié)降雨或灌水后，行間及時(shí)中耕松土保墑。每年進(jìn)行2次，第1次在歐李萌芽期，第2次在歐李幼果膨大期。中耕深度一般為5cm～10cm。

（2）覆蓋保墑

寬行行間覆地布保墑、防止雜草;也可用秸稈等物覆蓋保墑。

（3）行間生草

在土壤肥力較好、有灌溉條件的地區(qū)，采用寬行行間自然生草或人工種植矮小的豌豆、保加利亞豆等綠肥作物，等長(zhǎng)到30cm及時(shí)刈割覆蓋于行間。

2、施肥管理

（1）秋施基肥

秋季（9月中下旬）果實(shí)采收后，距植株30cm穴施有機(jī)肥，每667m2施入腐熟有機(jī)肥1500kg～2000kg。

（2）生長(zhǎng)期追肥

定植第二年即可追肥。追肥一般2次，第1次在花后2～4周（5月下旬至6月上旬）每667m2施入氮肥20kg，促進(jìn)新梢迅速生長(zhǎng);第2次在花后10～12周（7月下旬至8月上旬）每667m2施入磷鉀肥40kg，促進(jìn)果實(shí)膨大。具體肥料使用按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。

（3）葉面噴肥

花后10～12周（約7月下旬至8月上旬）噴施葉面肥。一般在上午9時(shí)前或下午4時(shí)后噴施0.3%～0.5%硼砂溶液或1%的硼酸鈉+0.5%的尿素溶液+0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，有利于果實(shí)著色，提高含糖量和改善果實(shí)風(fēng)味。

3、水分管理

根據(jù)土壤含水量情況，每年灌溉4次，分別為花前萌芽水（約4月上中旬）、花后促梢水（約6月上旬）、果實(shí)膨大水（約7月中下旬）和封凍水（約11月上旬）。

三、整形修剪

1、整形

歐李采用叢狀形樹(shù)形，由4～5個(gè)健壯基生結(jié)果枝和10個(gè)以上基生新梢組成，結(jié)果枝分為基生枝和上位枝兩種，以每年更新的基生枝結(jié)果為主。每行上方50cm處架設(shè)1道鋼絲，將結(jié)果枝綁縛在鋼絲上，可增加果實(shí)著色、減輕病害發(fā)生、防止?fàn)€果。

2、修剪

定植當(dāng)年，栽植后距地面留1cm～2cm平茬，當(dāng)年可萌發(fā)3個(gè)以上基生新梢，選留2-3個(gè)健壯新梢，其余疏除;第二年，選留1個(gè)基生結(jié)果枝，其余平茬，可促發(fā)基生新梢5個(gè)以上;選留3-5個(gè)健壯新梢，其余疏除;第三年，選留3個(gè)基生結(jié)果枝，其余平茬，可促發(fā)10個(gè)以上基生新梢;選留4-6個(gè)健壯新梢，其余疏除;四年以后每年留4～5個(gè)健壯基生結(jié)果枝，同時(shí)培養(yǎng)10個(gè)以上基生新梢，并選留8個(gè)左右健壯新梢后，其余疏除。每年結(jié)果后的基生枝可配合采摘，留茬1～2cm平茬，也可在冬剪時(shí)直接從近地面疏枝，培養(yǎng)的基生新梢則為翌年結(jié)果枝，每畝留結(jié)果枝量約3000-4000個(gè)。

四、花果管理

在花后3～4d（5月中旬）噴施1.0°Be石硫合劑進(jìn)行疏花，結(jié)果后單枝留果40～60個(gè)。單果重10g～12g，單枝果重600g以上。

五、病蟲(chóng)害防治

1、蟲(chóng)害防治

3月上中旬，萌芽前噴施3～5°Be石硫合劑或波爾多液（1：1：160）預(yù)防病蟲(chóng)害，花后1～2周（5月下旬），噴施10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液防治蚜蟲(chóng)，采用誘捕器監(jiān)測(cè)、誘捕梨小食心蟲(chóng)和桃小食心蟲(chóng)發(fā)生量，每667m2掛3個(gè)誘捕器，平均每天每個(gè)誘捕器誘到5頭蛾子以上時(shí)，噴施2.5%高效氯氰菊酯乳油或1%苦參堿乳油2500～3000倍液防治食心蟲(chóng)。

2、病害防治

果實(shí)成熟前25～30d，噴施80%多菌靈可濕性粉劑800倍液可預(yù)防褐腐病發(fā)生。

六、果實(shí)采收及臨時(shí)性貯藏

1、果實(shí)采收

用于加工的果實(shí)，在著色良好、果肉較硬時(shí)采摘，可人工將整個(gè)結(jié)果枝剪下，然后再?gòu)闹l上將果實(shí)摘下，也可將人工剪下的結(jié)果枝輸送到機(jī)械采摘頭上機(jī)械采收。用于鮮食的果實(shí)，在著色良好、果肉變軟、香氣濃郁時(shí)采收，可帶果柄摘下或整枝銷售。

2、臨時(shí)性貯藏

在-0.5℃～2.0℃低溫貯藏，可保存1～2個(gè)月。

（作者單位：1.735000甘肅省酒泉市肅州區(qū)城市園林綠化管理局;2.735000甘肅省酒泉市林果服務(wù)中心）