家畜糞便檢查與疾病診斷探討

王先德

家畜糞便的檢查是我們進(jìn)行動(dòng)物疾病診斷的關(guān)鍵方法之一，結(jié)合臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，檢查人員可以結(jié)合糞便的顏色、氣味以及混雜物等輔助疾病診斷。下文主要探討家畜糞便檢查和診斷的具體思路和方法，希望本研究?jī)?nèi)容可供參考。

1、排糞次數(shù)及排糞量的檢查

在健康狀態(tài)下，馬、騾等家畜夜間排便的次數(shù)大概為8-12次，奶?？梢赃_(dá)到12-24次，黃牛10-18次，肉食獸1-3次;在排便數(shù)量上馬12-25kg，牛25-35kg，羊1-3kg，豬0.5-2kg，犬0.4-0.5kg。如果家畜排便次數(shù)和數(shù)量呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)，則最可能的疾病類型就是便秘或者熱性病，導(dǎo)致家畜出現(xiàn)腸管阻塞的問(wèn)題，嚴(yán)重情況下動(dòng)物會(huì)停止排便。如果排便次數(shù)增多且大便呈現(xiàn)粥樣、液狀或水樣狀態(tài)，動(dòng)物出現(xiàn)急性腸炎或者急性腸卡他的幾率比較大。

2、糞便的顏色及氣味

動(dòng)物在健康狀態(tài)下糞便的顏色和飼料種類直接相關(guān)，常見(jiàn)的家畜糞便顏色為黃綠色或者黃褐色。在出現(xiàn)病變的情況下，如果是腸胃出血?jiǎng)t糞便會(huì)呈現(xiàn)出褐色或者黑色狀態(tài)，表面有時(shí)候會(huì)附著鮮紅色血液。出現(xiàn)阻塞性黃疸時(shí)，由于家畜糞膽原及糞膽素不足，因此會(huì)造成糞便顏色發(fā)灰白。仔豬下痢，糞便呈現(xiàn)的顏色主要為黃白色和灰白色。雞尿酸鹽含量過(guò)多的時(shí)候，糞便出現(xiàn)白色沉著物。需要以鐵劑、鉍劑、木炭末內(nèi)服的時(shí)候，動(dòng)物糞便出現(xiàn)的主要顏色變化是黑色。食草動(dòng)物一般糞便沒(méi)有惡臭氣味，但是食肉動(dòng)物糞便惡臭，草食獸患酸性腸卡他的時(shí)候，很容易出現(xiàn)酸臭味，患腸胃炎或者糞便堆積時(shí)間比較長(zhǎng)的時(shí)候，場(chǎng)內(nèi)糞便發(fā)酵也導(dǎo)致糞便散發(fā)惡臭氣味。

3、糞便的硬度及形狀

馬騾在健康狀態(tài)下糞便以球形排出，含水量在75%左右，其堅(jiān)硬程度達(dá)到落地破碎的程度;牛糞相比較來(lái)說(shuō)含水量更高，約85%左右，一般為疊餅狀;羊糞為小圓豆?fàn)顟B(tài)，含水量在55%左右。糞便形態(tài)觀察過(guò)程中，需要重點(diǎn)了解家畜的飼料種類和家畜的采食量，家畜在患病狀態(tài)下，糞便硬度和形態(tài)都要發(fā)生不同程度的變化。比如家畜出現(xiàn)便秘的時(shí)候，由于水分被腸壁吸收因此糞便干硬，腹瀉時(shí)，糞便失去原有形狀，呈現(xiàn)比較稀薄的狀態(tài)。

4、糞便的混雜物

動(dòng)物在健康狀態(tài)下的排便，糞便上會(huì)有非常薄的一層粘液層，患有腸炎疾病的時(shí)候，家畜的糞便中粘液和膿液含量增加，如果是纖維蛋白膜性腸炎，糞便中會(huì)出現(xiàn)灰白色同心圓狀的管型;出現(xiàn)消化問(wèn)題的時(shí)候，糞便中會(huì)出現(xiàn)半完整的飼料;犬類病毒性腸炎，糞便中可出現(xiàn)暗紅色血液，腸道寄生蟲注意觀察糞便中是否是蟲類出現(xiàn)，為寄生蟲疾病治療提供依據(jù)。

5、糞便PH檢查

PH試紙法：當(dāng)PH監(jiān)測(cè)值為7的時(shí)候表示被測(cè)物酸堿性為中性，低于7則為酸性，高于7為堿性。溴麝香草酚藍(lán)法：試驗(yàn)結(jié)果呈現(xiàn)綠色則為中性，黃色則為酸性，藍(lán)色則為堿性，臨床上，食草動(dòng)物一般情況下糞便呈現(xiàn)弱堿狀態(tài)，如果狀態(tài)發(fā)生轉(zhuǎn)變后呈現(xiàn)酸性，則常見(jiàn)胃腸卡他;堿性過(guò)大則多見(jiàn)胃腸炎。

6、顯微鏡檢查法

（1）檢查方法：選擇糞便不同部位取少量作為樣本，將樣本放在載玻片上，以少兩生理鹽水加入之后用牙簽涂抹成薄層，使用低倍鏡檢查。如遇到水樣糞便，顯微鏡檢查過(guò)程中可以現(xiàn)讓樣本進(jìn)行沉淀，使用吸管吸去沉渣，制片后實(shí)施鏡檢。糞球表面以及內(nèi)部以肉眼可見(jiàn)的異?；旌衔铮ㄑ?、濃汁、膿塊、腸道粘膜等，要單獨(dú)挑選出來(lái)放置到載玻片上，蓋玻片覆蓋之后使用低、高倍鏡檢查。

（2）鏡下情況：①飼料、食物殘?jiān)撼霈F(xiàn)植物細(xì)胞或者植物組織，可見(jiàn)較厚且有光澤的細(xì)胞膜和葉綠素;動(dòng)物使用混合型食物之后，植物細(xì)胞、淀粉顆粒以及脂肪滴都在鏡下可見(jiàn)。脂肪滴過(guò)多則表示家畜存在一定消化障礙可能性，消化不完全和未被消化的淀粉顆粒計(jì)加入稀碘溶液后，分別呈現(xiàn)紫色（淡紅色）和藍(lán)色。②細(xì)胞數(shù)量：以高倍鏡10個(gè)視野內(nèi)的平均數(shù)報(bào)告細(xì)胞數(shù)量，紅細(xì)胞如果數(shù)量過(guò)多則考慮家畜后部腸管有出血情況，形態(tài)正常的紅細(xì)胞少量存在同時(shí)伴隨數(shù)量過(guò)多的白細(xì)胞說(shuō)明存在腸炎疾病隱患。白細(xì)胞呈現(xiàn)圓形狀態(tài)，內(nèi)有核，構(gòu)造清晰;膿球構(gòu)造模糊，聚集狀態(tài)，糞便中大量白細(xì)胞和膿球說(shuō)明腸管內(nèi)有炎癥發(fā)生。上皮細(xì)胞主要有扁平狀態(tài)和癥狀形態(tài)，前者一般位于動(dòng)物肛門附近，后者則多來(lái)自腸粘膜，柱狀細(xì)上皮細(xì)胞少量出現(xiàn)切伴隨白細(xì)胞、膿球，則多見(jiàn)腸炎類型疾病。③鏡下檢查中出現(xiàn)的粘液或者絲狀物，一般細(xì)胞成分缺乏，其實(shí)是纖維蛋白滲出之后形成的纖維蛋白膜，我們稱之為偽膜，豬、馬、牛等家畜常見(jiàn)，診斷為粘液膜性腸炎。④觀察糞便中是否有寄生蟲后者蟲卵、幼蟲存在。

（3）糞便潛血檢查：潛血一般是我們無(wú)法用肉眼直接觀察和判斷的，家畜的消化系統(tǒng)無(wú)論是那一部分出現(xiàn)問(wèn)題，糞便中出現(xiàn)潛血的幾率都是比較大的，因此檢查糞便潛血的過(guò)程對(duì)家畜的疾病診斷有很大支撐作用。糞便潛血檢查原理和我們熟悉的胃液潛血檢查原理相同，由于青草中過(guò)氧化氫酶含量較多，因此針對(duì)食草動(dòng)物的糞便進(jìn)行加熱的過(guò)程中，酶的活性會(huì)被破壞，為了減少干擾因素對(duì)檢查結(jié)果的影響，我們采用經(jīng)洗液侵泡過(guò)的玻片、試管參與實(shí)驗(yàn)，防止實(shí)驗(yàn)器材黏著物對(duì)血液性質(zhì)產(chǎn)生影響，檢查陽(yáng)性結(jié)果一般可判斷家畜出現(xiàn)了出血性胃腸炎、牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、真胃潰瘍、馬腸系膜動(dòng)脈栓塞以及其它能引起胃腸道出血的疾病。

（作者單位：245100安徽省石臺(tái)縣畜牧獸醫(yī)局）