中國紅茶出口貿易國際市場分析

團伯遂，何文麗，管曦

（福建農(nóng)林大學經(jīng)濟學院，福建福州 350002）

茶葉是全球三大飲料之一，隨著茶葉作為健康飲料消費需求的不斷上升，茶葉的全球貿易也不斷增加。據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年，全球茶葉總產(chǎn)量585萬噸，比2017年增加15.8萬噸，同比上升2.78%；全球茶葉總出口量185萬噸，比2017增加6萬噸，同比上升3.43%；全球茶葉總進口量173萬噸，比2017年增加1萬噸，同比上升0.61%。茶葉起源于中國，目前中國已成為世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和消費國，以及主要的茶葉出口國之一，在國際茶葉貿易中占有重要地位[1]。國際貿易中一般將茶葉分為綠茶和紅茶，由于文章主要分析紅茶出口貿易在國際市場的情況，因此文中所述紅茶泛指除綠茶外的全發(fā)酵和半發(fā)酵茶，ITC數(shù)據(jù)庫代碼090230（小包裝）和 090240（大包裝）。

1 中國紅茶出口現(xiàn)狀

目前中國茶葉出口到世界上130個國家和地區(qū)，近年來隨著國際茶葉市場供過于求，以及茶葉出口的技術貿易壁壘日益增多，加之茶葉生產(chǎn)的人力成本不斷上升，中國茶葉在國際市場的競爭日益激烈[2]。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，2017年中國茶葉出口量為355258噸，同比增長8.1%。2018年中國茶葉出口量維持增長趨勢，達到364742噸，同比增長2.7%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國。對于中國紅茶而言，從2001年到2018年，紅茶總出口量卻有所下降，數(shù)據(jù)如表1所示。紅茶總出口量從2001年的68144噸下降到2015的46764噸后，到2018年才有所恢復，達到55014噸。在產(chǎn)品結構方面，中國紅茶大包裝出口量在減少，2001年為65013噸，但是到了2018年僅為44788噸。而小包裝出口量從3131噸漲到10226噸，增長了3倍多。

表1 中國紅茶出口量（單位：噸）Table 1 Chinese black tea exported quantity （Unit：ton）

中國紅茶出口額結構如表2所示，中國不同包裝紅茶的出口額都出現(xiàn)上漲趨勢，其中大包裝從2001年9256萬美元增加至2018年28437萬美元，占總出口額57.2%。中國紅茶小包裝的出口額也呈增長趨勢，從2001年的1015億美元漲到21234萬美元，漲幅達20.9倍。雖然從絕對量來看，小包裝茶葉所占份額仍然低于大包裝，但是從整體變化趨勢來看，小包裝茶葉出口額、出口量的絕對和相對變化都顯著高于大包裝茶葉，這反映出中國的紅茶出口結構正在逐步轉變，由大包裝為主向大小包裝并重的出口結構轉變。

表2 中國紅茶出口額結構（單位：萬美元）Table 2 Chinese black tea exported value （Unit：10000 US Dollar）

2 中國紅茶主要的出口市場

從2001年到2018年，中國紅茶在世界上越來越受歡迎，出口總金額從10271萬美元增長到49671萬美元。表3列舉了2001～2018年間中國紅茶主要出口市場的出口額，2018年出口額排名前十的市場包括中國香港、越南、日本、美國、馬來西亞、泰國、韓國、德國、俄羅斯和緬甸。在這18年間，除了日本保持穩(wěn)定外，其他國家和地區(qū)都有不同程度的增長，特別是韓國、越南、緬甸、馬來西亞和泰國這幾個國家。2001年中國紅茶到越南出口額僅52萬美元，到了2018年猛漲至7899萬美元，增長152.7倍。韓國則從2001年的10萬美元增長到2018年的1452萬美元。泰國從2001年的16萬美元，增至2018年的1819萬美元。

表4顯示了2001～2018年間，中國紅茶主要出口市場的變化。2015年中國香港地區(qū)直接代替日本成為中國最大的紅茶出口市場，2015年開始越南加大從中國進口紅茶的額度，2018年成為中國第二大紅茶出口市場，日本和美國排在第三和第四位，整個中國紅茶出口市場結構已全部變化，某些市場逐漸退出前十的行列，如英國、波蘭、突尼斯、伊朗等。

表3 中國紅茶主要的出口市場出口額（單位：萬美元）Table 3 Major market of Chinese black tea exported value（Unit：10000 US Dollar）

表4 中國紅茶出口市場排序的變動Table 4 Change in Chinese black tea export market ranking

3 中國紅茶在世界紅茶進口市場的分析

表5顯示了2018年世界紅茶主要市場的進口情況，進口紅茶前十的市場有巴基斯坦、俄羅斯、英國、埃及、美國等。中國紅茶主要出口市場中的日本、美國、德國和俄羅斯都是世界紅茶主要進口國，這說明中國紅茶在國際市場有一定的影響力。

2018年世界紅茶進口額達478545萬美元，總進口量為1350885噸。巴基斯坦總進口額和總進口量分別為55776萬美元和199530噸，世界排名第一。俄羅斯總進口金額達45084萬美元、總進口量為149546噸，世界排名第二。英國總進口額36616萬美元、總進口量122100噸，排名第三。從進口價格方面來看，日本進口的單價最高，達0.58萬美元/噸，排名第二的是德國，為0.43萬美元/噸，第三是哈薩克斯坦和伊朗，均為0.37萬美元/噸。這三個市場的進口價格分別比世界平均價格高了0.23、0.08和0.02萬美元/噸。巴基斯坦的紅茶進口單價最低，為0.28萬美元/噸，英國和俄羅斯的進口單價也比較低，均為0.30萬美元/噸。整體來看，世界十大紅茶進口市場中，只有日本、德國、哈薩克斯坦和伊朗平均單價高于平均水平。

表6顯示了2018年中國主要的紅茶出口市場從中國進口紅茶的情況，2018年中國紅茶出口總額達49671萬美元，占世界紅茶出口額的10.38%；出口量為55014噸，占世界紅茶出口量的4.07%，排名世界第五。中國香港地區(qū)是中國紅茶出口最主要的市場，其進口額和進口量分別為16430萬美元和8477噸，總進口額排名第一、進口量排名第三。越南是中國紅茶第二大出口市場，2018年越南從中國進口紅茶金額達7899萬美元，進口量為2859噸。日本排名第三，進口額和進口量分別是3883萬美元和9446噸。韓國在2018年只從中國進口紅茶470噸，但是總金額達1452萬美元，平均價格達3.09萬美元/噸，是中國紅茶出口價格最高的市場，均價排名第二是越南，達2.76萬美元/噸，第三是馬來西亞，達2.28萬美元/噸，中國香港地區(qū)排名第四，均價為1.93萬美元/噸。俄羅斯、德國、泰國、美國、日本都是世界紅茶主要進口國，是世界紅茶重要的市場，也是中國紅茶出口量最大的幾個市場，這幾個市場出口均價分別為0.30萬美元/噸、0.40萬美元/噸、0.58萬美元/噸、0.48萬美元/噸和 0.41萬美元/噸，都低于中國紅茶平均出口價格。

表5 2018年世界主要的紅茶進口市場分析Table 5 World black tea major import market in 2018

表6 2018年中國主要的紅茶出口市場分析Table 6 Chinese black tea major export market in 2018

4 結論

文章以數(shù)據(jù)分析為基礎，根據(jù)中國紅茶出口貿易的現(xiàn)實情況，分析2001～2018年以來中國紅茶的貿易情況，比較了中國與世界各國的紅茶貿易，實證分析了中國對世界紅茶主要市場的影響因素及貿易潛力，為拓展世界紅茶市場提供了依據(jù)。主要結論和政策啟示如下。

中國紅茶如果想繼續(xù)在世界上保持競爭力，必須增加影響力，提高茶葉質量，質量是茶業(yè)生存之本。中國政府應在高質量發(fā)展中發(fā)揮引導與監(jiān)管作用，不斷完善產(chǎn)品和服務的質量標準和法律法規(guī)建設，為茶業(yè)高質量發(fā)展營造制度和社會文化環(huán)境。茶農(nóng)、茶企等應重視國際市場的調查研究，以需求為導向進行改革和創(chuàng)新。政府和茶企等應加強誠信宣傳和教育，使茶葉生產(chǎn)及相關從業(yè)者牢固樹立以誠信求生存、求發(fā)展的意識[3]。

在世界紅茶主要出口市場里，中國現(xiàn)在排名第五，雖然出口量增長緩慢（主要集中在小包裝的紅茶的增長），但是出口額猛漲，這意味著中國應更注重小包裝紅茶出口。目前，中國農(nóng)產(chǎn)品的凈出口值已經(jīng)是負數(shù)，但茶葉的出口值卻比較突出，且紅茶出口金額也比較大，這說明，中國茶葉貿易的優(yōu)勢很大[4]。

總體來看，中國向“一帶一路”沿線國家開展紅茶出口貿易的潛力在不同貿易伙伴之間存在差異，其中對東盟、美國等的部分國家茶葉貿易發(fā)展充分，對非洲、南美洲和中東歐等部分國家紅茶貿易不足，對這些國家和地區(qū)可以使用非關稅措施取代雙邊貿易摩擦。同時在國家層面上要積極參與國際標準的制定，提高中國在紅茶貿易領域的話語權，同時要通過高科技，不斷突破技術性貿易壁壘。

中國紅茶在世界紅茶出口中占有重要的地位，但是還要從以下幾個方面加強，一是中國紅茶需要及時了解世界紅茶進口市場的變化，通過茶文化的交流與傳播，促進與各國的文化交流，互相學習，降低文化阻力，構建和諧包容的人文環(huán)境；二是加強與沿線國家茶葉行業(yè)組織的交流，積極參加相關的博覽會、文化節(jié)等活動，在一些主銷的國家、區(qū)域舉辦交流推介的活動，加強宣傳，讓海外市場對中國紅茶有所認可，提升中國紅茶的知名度；三是保持自己在世界紅茶出口的地位以及掌握自己的消費市場動態(tài)，通過產(chǎn)品創(chuàng)新和出口結構調整培育新的貿易增長點，根據(jù)每個出口市場的特點，有針對性地研發(fā)產(chǎn)品，滿足消費需求。