甜玉米科甜13的選育及栽培技術(shù)

杜龍崗，阮關(guān)海，謝芳騰，羅寶杰，洪曉富

(1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所,浙江杭州 310021;2.浙江農(nóng)科種業(yè)有限公司,浙江杭州 310021)

甜玉米科甜13的選育及栽培技術(shù)

杜龍崗1，阮關(guān)海2，謝芳騰2，羅寶杰2，洪曉富2

(1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所,浙江杭州 310021;2.浙江農(nóng)科種業(yè)有限公司,浙江杭州 310021)

科甜13是浙江農(nóng)科種業(yè)有限公司和浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所聯(lián)合選育的鮮食甜玉米新品種。該品種2012-2013年參加浙江省甜玉米品種區(qū)域試驗(yàn),皆比對(duì)照超甜4號(hào)增產(chǎn)10%以上,2014年參加浙江省甜玉米品種生產(chǎn)試驗(yàn)并通過(guò)了浙江省品種審定委員會(huì)審定。該品種的豐產(chǎn)性好,品質(zhì)較優(yōu),果穗商品性好,適宜在浙江省及周邊地區(qū)作春、秋玉米種植。介紹特征特性與栽培技術(shù)。

甜玉米;科甜13;選育;特征特性;栽培技術(shù)

文獻(xiàn)著錄格式:杜龍崗,阮關(guān)海,謝芳騰,等.甜玉米科甜13的選育及栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(5):635-637.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150520

科甜13是浙江農(nóng)科種業(yè)有限公司和浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所于2010年利用自選優(yōu)良自交系TM-1作母本,以自選自交系TF-3作父本配組育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜玉米雜交種,經(jīng)2012-2014年浙江省區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)、抗病蟲(chóng)鑒定、品質(zhì)分析,該品種的豐產(chǎn)性好,品質(zhì)較優(yōu),果穗商品性好,適宜在浙江省及周邊地區(qū)作春、秋玉米種植。

1 選育背景

隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)鮮食玉米等雜糧作物的需求量也急劇增加,國(guó)內(nèi)甜玉米的生產(chǎn)面積、市場(chǎng)銷售和加工能力都在不斷上升,浙江省甜玉米種植面積也在逐年上升。目前主要以鮮苞消費(fèi)為主,約占總量的90%以上,但以超甜玉米作為原料加工成粒狀罐頭、速凍玉米的加工產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)大,急需大量加工型甜玉米品種。浙江省甜玉米種植面積較大的基本都是國(guó)外品種,如先甜5號(hào)、雙色鮮蜜、華珍等,而從國(guó)外進(jìn)口的種子價(jià)格昂貴,約為國(guó)內(nèi)種子價(jià)格的十幾倍,高昂的種子費(fèi)用,農(nóng)民無(wú)法承擔(dān),企業(yè)也很難承受。近年來(lái)我國(guó)新培育的甜玉米品種的數(shù)量和質(zhì)量有了很大提高,但與國(guó)外的優(yōu)良品種相比尚有較大的差距,最大的不足是種皮太厚,渣多、口感較差。

針對(duì)以上浙江省鮮食玉米的發(fā)展現(xiàn)狀,我們的育種目標(biāo)是:在保證產(chǎn)量的前提下,盡量縮小與國(guó)外甜玉米的差距,選育出制種成本低、適用于鮮苞銷售和加工的多用型玉米新品種。

2 選育過(guò)程

2.1 母本TM-1的選育

依據(jù)育種目標(biāo),要求果穗較大,籽粒較深、大,光澤度好,品質(zhì)較好;利用臺(tái)灣引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)甜玉米雜交種黃甜糯218直接選二環(huán)系,連續(xù)多代自交選育而成。

2006年春季,對(duì)多個(gè)引進(jìn)的優(yōu)良雜交種進(jìn)行種植鑒定,其中黃甜糯218表現(xiàn)出品種植株形態(tài)好,產(chǎn)量高,色澤亮,籽粒較深、大,生育期適中,食味口感好等優(yōu)點(diǎn),選定其作為優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源進(jìn)行二環(huán)系的選育。2006-2008年,1年3季,進(jìn)行單株掛牌套袋自交,對(duì)選育出的自交果穗進(jìn)行穗行種植,通過(guò)選擇理想單株套袋自交和姊妹交,系統(tǒng)選育,直至形成高代穩(wěn)定株系。2008年春對(duì)入選株系進(jìn)行配合力測(cè)定,同年秋組合鑒定中,春季代號(hào)為T-1的穗行表現(xiàn)出高配合力,所組配組合表現(xiàn)突出,品質(zhì)優(yōu),命名為TM-1。

TM-1表現(xiàn)幼苗莖稈基部葉鞘綠色,成株期葉色淡綠。植株生長(zhǎng)健壯,株型半緊湊,株高180～190 cm,穗位高50～60 cm,全株葉片數(shù)17～18片?；ńz淡綠色,穎殼深綠色,雄穗分枝半緊湊, 10～15枝,花藥黃色,花粉量中等,散粉集中。果穗長(zhǎng)筒型,穗長(zhǎng)17～18 cm,穗粗4.8 cm,穗行數(shù)14行,行粒數(shù)35粒,穗軸白色,籽粒淡黃色,苞葉完整,無(wú)旗葉。自交系鮮穗口感甜、爽,籽粒較大,產(chǎn)量高。生育期110 d左右,中熟。

2.2 父本TF-3的選育

根據(jù)育種目標(biāo)要求,選擇當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)上品質(zhì)、產(chǎn)量和商品性都比較突出的滬優(yōu)超甜8號(hào)(又名金菲)和果穗大、外苞葉鮮綠緊實(shí),商品性優(yōu)的臺(tái)灣農(nóng)友公司世珍進(jìn)行改良選育。父本TF-3是通過(guò)滬優(yōu)超甜8號(hào)和世珍農(nóng)友超甜玉米配成雙交種,經(jīng)二環(huán)系選育而成的優(yōu)良株系。

2007年秋將雜交種滬優(yōu)超甜8號(hào)與世珍雜交,形成原始選系材料。2007-2010年春,1年3季,進(jìn)行單株掛牌套袋自交,對(duì)選育出的自交果穗進(jìn)行穗行種植,通過(guò)選擇理想單株套袋自交和姊妹交,系統(tǒng)選育,直至形成高代穩(wěn)定株系。2010年春對(duì)形成的各姊妹系進(jìn)行生物學(xué)特性觀察和配合力測(cè)定,代號(hào)為TF-3的株系性狀穩(wěn)定一致、組合后代品質(zhì)食味佳,命名為自交系TF-3。

父本TF-3,表現(xiàn)幼苗莖稈基部葉鞘綠色,成株期葉色濃綠。植株生長(zhǎng)健壯,株高1.6 m左右,穗位高50 cm左右,葉片數(shù)18～19片?；ńz淡綠色,穎殼鮮綠色,雄穗分枝緊湊,15～20枝,花藥黃色,花粉量較多,散粉集中。果穗長(zhǎng)筒型,穗長(zhǎng)15～16 cm,穗粗4 cm,穗行數(shù)10～12行,行粒數(shù)25粒,穗軸白色,籽粒淡黃色,抗倒伏,適應(yīng)性好。生育期110 d左右。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

科甜13于2010年秋在杭州組合鑒定平均鮮穗產(chǎn)量13.208 t·hm-2,比對(duì)照華珍平均產(chǎn)量11.702 t·hm-2增產(chǎn)12.8%。2011年春在杭州、衢州品比試驗(yàn)平均鮮穗產(chǎn)量13.659 t·hm-2,比對(duì)照華珍平均鮮穗產(chǎn)量12.297 t·hm-2增產(chǎn)11.0%。

2012年參加浙江省甜玉米區(qū)域試驗(yàn),平均鮮穗產(chǎn)量14.966 t·hm-2,比對(duì)照超甜4號(hào)增產(chǎn)12.2%,達(dá)極顯著水平,在12個(gè)參試品種中位列第3,全省統(tǒng)計(jì)的6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)全部表現(xiàn)為增產(chǎn)。2013年續(xù)試,平均鮮穗產(chǎn)量11.688 t·hm-2,比對(duì)照超甜4號(hào)增產(chǎn)11.2%,達(dá)極顯著水平,在12個(gè)參試品種中位列第5,全省統(tǒng)計(jì)的8個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)中7個(gè)表現(xiàn)為增產(chǎn)。

2014年參加浙江省生產(chǎn)試驗(yàn),鮮穗產(chǎn)量13.545 t·hm-2,比對(duì)照超甜4號(hào)增產(chǎn)16.2%。

4 特征特性

科甜13種子籽粒飽滿,發(fā)芽率高,該品種春播生育期83.5 d(出苗至鮮穗采收),比對(duì)照超甜4號(hào)長(zhǎng)0.8 d。出苗整齊,苗勢(shì)較強(qiáng),幼苗葉鞘綠色,株高226.1 cm,穗位高83.3 cm,株型松散型,葉色深綠,雄花發(fā)達(dá),花藥黃色,雌穗花絲綠色,雙穗率4.7%,空稈率0.75%,倒伏率1.35%,倒折率0.4%。穗長(zhǎng)20.2 cm,穗粗4.95 cm,禿尖長(zhǎng)2.45 cm,穗行數(shù)13.8行,行粒數(shù)37.35粒,單穗重262.85 g,凈穗率77.15%,鮮千粒重352.6 g,出籽率67.7%。含糖量8.31%,感官品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)綜合評(píng)分82.7分,與對(duì)照超甜4號(hào)相仿。高感小斑病,感大斑病,高抗莖腐病,高感玉米螟。

5 栽培技術(shù)

隔離種植。一般要求種植田塊周圍300 m范圍內(nèi)不能種植其他類型玉米,或與其他類型玉米花期相差20 d以上。

播前準(zhǔn)備工作。播前曬種1～2 d,除去病蟲(chóng)雜粒,選擇土壤肥沃、排灌方便的土地。深耕20～25 cm,細(xì)耙,使土壤細(xì)碎疏松,均勻平整。凈種玉米畦寬110 cm左右,每畦種2行,溝寬20 cm,圍溝、腰溝、畦溝三溝配套。

播種方式、播期、密度。塑盤大棚育苗,地膜覆蓋栽培,春季地溫穩(wěn)定通過(guò)12℃時(shí)為始播期,浙中地區(qū)露地栽培一般在3月下旬至4月中旬,地膜覆蓋栽培可在3月中上旬開(kāi)始播種,溫室育苗、小拱棚加地膜覆蓋栽培的可提早到2月份育苗;5月中旬到6月中旬一般不宜播種,以免花期遇高溫干旱而影響結(jié)實(shí);秋播適宜在7月初至8月上旬播種,最遲不能超過(guò)8月15日。根據(jù)品種特性種植密度以4.50萬(wàn)～4.95萬(wàn)株·hm-2為宜。

施肥技術(shù)。需有機(jī)肥(農(nóng)家肥)15 t·hm-2左右,尿素450～525 kg·hm-2,氯化鉀180～225 kg·hm-2,磷肥600～750 kg·hm-2。N∶P∶K為1∶0.5∶0.5。保水保肥能力強(qiáng)的土壤,有機(jī)肥、磷肥、鉀肥宜一次性用作基肥集中施于畦中溝內(nèi),然后覆土;沙地提倡分次施用。氮肥的施用一般基肥占30%,苗肥20%,穗肥50%。苗肥4～5葉時(shí)施用,收鮮穗的穗肥在10～12葉時(shí)施用。

水分管理。玉米苗期應(yīng)注意防澇漬,中后期防干旱,播種時(shí)遇干旱應(yīng)澆水后再播種。春播多雨季節(jié)應(yīng)注意排澇,做到雨停溝內(nèi)無(wú)積水。秋播干旱季節(jié)要做好抗旱,采取溝灌,切忌漫灌,灌后及時(shí)排漬。抽雄前后1個(gè)月是需水高峰期,要確保植株水分供應(yīng),遇干旱要及時(shí)灌水抗旱,防止禿頂缺粒。

病蟲(chóng)害防治。病蟲(chóng)防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治的基本原則。大、小葉斑病可用50%多菌靈500倍液,均勻噴霧防治;矮花葉病以防治傳毒蚜蟲(chóng)為主,可用50%抗蚜威可濕粉劑800～1 000倍液噴霧防治;銹病可用25%粉銹1 000～1 500倍液噴霧防治;玉米蟲(chóng)害苗期防治地老虎和螻蛄用50%辛硫磷1 000倍液澆根;玉米螟用90%敵敵畏1 500～2 000倍液于玉米大喇叭口期灌心防治或BT乳劑600～1 000倍液于玉米大喇叭口期灌心防治或用殺滅菊酯類農(nóng)藥。

適時(shí)采收。采收期是否適宜與產(chǎn)品的品質(zhì)有密切關(guān)系,適時(shí)采收的果穗籽粒光亮、飽滿,外觀品質(zhì)好。收獲時(shí)間同氣溫高低有密切關(guān)系,春季一般在授粉后23～25 d收獲,秋季早播時(shí)授粉后23 d,晚播時(shí)25～27 d左右收獲。采收時(shí)應(yīng)連苞葉一起采下,并迅速上市。

[1] 俞琦英,王岳鈞.浙江省甜糯玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及對(duì)策研究[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(4):650-653.

[2] 郭國(guó)錦,呂桂華,盧華兵,等.花甜糯玉米浙糯玉6號(hào)的選育及栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(10): 1258-1259.

[3] 郭國(guó)錦,盧華兵,呂桂華,等.甜糯玉米新品種浙糯玉5號(hào)選育及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2010(10): 128-132.

[4] 范天云,杜龍崗,陳合云,等.甜玉米科甜2號(hào)的選育及栽培要點(diǎn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(4):797-798.

[5] 程湘虹,朱彩娥,鐘莉.甜玉米品種先甜5號(hào)種植表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2013(3):61.

(責(zé)任編輯：張才德)

S 513

B

0528-9017(2015)05-0635-02

2015-03-12

浙江省重大科技專項(xiàng)(2012c12902-4)

杜龍崗(1981-),男,浙江杭州人,助理研究員,主要從事玉米育種與良種推廣工作。E-mail:dlg138@163.com。