奶牛肥胖綜合癥的病因、臨床表現(xiàn)、診斷和防治措施

祁磊

摘要：奶牛肥胖綜合癥也稱為奶牛脂肪肝病或者妊娠毒血癥，是由于干奶期采食大量高能量的日糧，導(dǎo)致機(jī)體過肥而影響消化、代謝以及生殖等機(jī)能，由于是肥胖奶牛易發(fā)，因此稱為奶牛肥胖綜合癥。病牛臨床上主要癥狀是食欲廢絕、機(jī)體衰弱、經(jīng)常臥地、心率加快、明顯的酮血癥以及陷入昏迷等。該病具有很高的發(fā)病率和病死率，嚴(yán)重?fù)p害養(yǎng)牛戶的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)引起廣大養(yǎng)牛戶注意?，F(xiàn)概述該病的防治措施，給廣大養(yǎng)牛戶提供參考。

關(guān)鍵詞：奶牛;肥胖綜合癥;病因分析;臨床癥狀;剖檢變化;診斷;藥物治療;飼養(yǎng)管理

中圖分類號(hào)：S858.23 ???文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）09-0139-02

1?病因分析

1.1?飼養(yǎng)管理不當(dāng)

奶牛肥胖綜合癥發(fā)生的主要原因是妊娠期體況過度肥胖，分娩前后消化大量體脂，肝細(xì)胞脂肪發(fā)生變性。如果妊娠后期體況適中，就會(huì)出現(xiàn)輕度的脂肪肝，也會(huì)引起綜合癥。

奶牛肥胖綜合癥的發(fā)生主要是由于產(chǎn)前過早停奶，干奶期持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)，攝取過多能量;在干奶期甚至從上一個(gè)泌乳后期就開始提供高能量水平日糧，如青貯玉米或者谷物等;采取混群飼養(yǎng)，沒有根據(jù)生理階段不同及時(shí)調(diào)整日糧;飼料單一，缺少粗飼料，并通過增加精料喂量來(lái)補(bǔ)充缺少的粗飼料。

1.2?遺傳因素

該病的發(fā)生還與奶牛的品種相關(guān)。據(jù)報(bào)道，娟姍牛最容易發(fā)病，發(fā)病率可達(dá)到64%;荷斯坦奶牛比較容易發(fā)病，發(fā)病率可達(dá)到48%;役用黃牛較少發(fā)病，發(fā)病率為6.6%;青年黃牛很少發(fā)病，發(fā)病率只有4.8%。

奶牛一般在分娩后8～21天出現(xiàn)發(fā)病，肉用母牛往往在妊娠后期，特別是初產(chǎn)肉用母牛妊娠7～9個(gè)月時(shí)出現(xiàn)發(fā)病，大部分在妊娠的最后5周內(nèi)出現(xiàn)發(fā)病。

1.3?繼發(fā)于其他疾病

當(dāng)奶?；加星拔赋诰?、真胃變位、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、生產(chǎn)癱瘓、骨軟病以及某些慢性傳染病等疾病時(shí)，發(fā)病過程中就會(huì)繼發(fā)引起該病。

1.4?應(yīng)激因素

奶牛發(fā)生應(yīng)激，如氣候突變、泌乳、分娩、產(chǎn)犢、臨產(chǎn)前突然喂料不足等，也都能夠誘發(fā)該病。

2?臨床癥狀

2.1?急性型

通常在分娩后就出現(xiàn)發(fā)病。病牛表現(xiàn)出精神萎靡，食欲不振或者完全廢絕，停止反芻，瘤胃蠕動(dòng)明顯減少，泌乳量減少或者無(wú)乳;可視黏膜黃染、發(fā)紺，體溫初期可升高至39.5～40.4℃，之后逐漸降低至正常或者略低;恐慌不安，心跳加快，脈搏動(dòng)強(qiáng)盛，為90～150次/min;目光呆滯，頸部強(qiáng)直，肌肉震顫，受到外界刺激時(shí)反應(yīng)微弱;有時(shí)伴有腹瀉，會(huì)排出黃色稀糞，并散發(fā)惡臭味。通常使用藥物治療沒有效果，經(jīng)過2～3天發(fā)生死亡，部分會(huì)在數(shù)天之后死亡。

2.2?亞急性型

通常在分娩后的3天出現(xiàn)發(fā)病，具有較輕的癥狀，往往并發(fā)真胃變位、酮病等。病牛食欲不振，產(chǎn)乳量減少，排出少量干糞，尿液pH值為6.0，散發(fā)明顯的酮味，機(jī)體消瘦。由于病牛處于應(yīng)激和發(fā)生免疫抑制，機(jī)體抵抗力減弱，容易感染胎衣不下、子宮炎、乳房炎、沙門氏菌病以及蹄葉炎等疾病。隨著體質(zhì)逐漸虛弱，體重下降，往往會(huì)并發(fā)生殖器官疾病而導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間不孕。

3?剖檢變化

剖檢可見肝臟呈土黃色，表面存在氣泡，明顯腫大，質(zhì)地變脆，發(fā)生脂肪變性，切面外翻，并浸潤(rùn)有脂肪，呈橘黃色，類似油狀，切去肝臟組織放于水中，會(huì)漂浮于水中。腎臟發(fā)生腫大，顏色變淺，質(zhì)地變脆，周圍沉積大量的脂肪。心臟存在大量冠狀脂肪，心肌質(zhì)軟，顏色如同熟肉樣。真胃、前胃黏膜出現(xiàn)潰瘍、發(fā)生脫落，腸道發(fā)生程度不同的充血、出血。

4?診斷

4.1?臨床檢查

根據(jù)奶牛發(fā)病時(shí)間（即產(chǎn)后1～2周），且發(fā)病前膘情良好、體況過于肥胖，停止采食，臥地不起，死后剖檢可見肝臟存在脂肪變性，據(jù)此可進(jìn)行初步診斷。

4.2?實(shí)驗(yàn)室檢查

通過血液檢查，發(fā)現(xiàn)白細(xì)胞總數(shù)變少，中性粒細(xì)胞明顯增多，淋巴細(xì)胞、血紅蛋白、紅細(xì)胞、紅細(xì)胞壓積都降低;甘油三脂、血糖含量降低;血液尿素氮和游離脂肪酸顯著升高;尿酮檢查呈陽(yáng)性，尿蛋白呈陽(yáng)性;血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、山梨醇脫氫酶、鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶等活性都明顯升高。

5?防治措施

5.1?藥物治療

如果病牛完全停止采食，通常都會(huì)發(fā)生死亡。如果病牛依舊有食欲，要配合支持療法才可能康復(fù)。病牛要補(bǔ)充能量，可靜脈注射400 mL 50%葡萄糖溶液，以緩解癥狀，但只能夠作用較短時(shí)間，因此要反復(fù)注射，并配合注射適量的鈣制劑。

病牛還要灌服5～10 L健康牛的瘤胃液或者飼喂健康牛的反芻食團(tuán)，或者飼喂適口性良好的高能量飼料;或者按每頭每天使用250 mL甘油或者丙二醇，與適量水混合均勻后灌服，都能夠加速糖異生。發(fā)病后期，病?？善は伦⑸?00～300 IU胰島素，每天2次，能夠加速糖轉(zhuǎn)移到外周組織。

此外，病牛要飼喂品質(zhì)優(yōu)良的干草，提供充足飲水，并提供含鈷鹽磚。口服或者皮下注射24 g氯化膽堿，每4 h使用1次?？诜m量的硒和維生素E制劑等也能夠在一定程度上治療該病，但效果較差。

5.2?加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

第一，奶牛合理飼養(yǎng)。避免妊娠期體況肥胖，確保根據(jù)機(jī)體所需提供適宜日糧，適當(dāng)控制精料喂量，提供足夠的干草。

第二，根據(jù)奶牛的體況、生理狀況采取分組管理。干乳期要采取單獨(dú)飼喂，奶牛體況過于肥胖要飼喂品質(zhì)優(yōu)良的干草，補(bǔ)充一些含鈷、碘食鹽以及礦物質(zhì)。

第三，加強(qiáng)配種管理。仔細(xì)觀察發(fā)情表現(xiàn)，避免漏掉發(fā)情牛，及時(shí)進(jìn)行輸精，促使受胎率提高，避免空懷期變長(zhǎng)、干乳期延長(zhǎng)而導(dǎo)致體況肥胖。

第四，注意監(jiān)護(hù)圍產(chǎn)期奶牛。經(jīng)常對(duì)奶牛的精神、食欲以及全身狀況進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)異常后要立即進(jìn)行診斷，并采取有效治療，促使機(jī)體盡快恢復(fù)。

第五，飼喂含量適宜且比例平衡的蛋白質(zhì)，不僅能夠有效預(yù)防脂肪肝，還可促使泌乳量增多。