農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測的重要性與提升策略

王興慧

在農(nóng)產(chǎn)品市場管理中，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢驗檢測有著非常重要的意義，其直接關(guān)系到了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，與農(nóng)產(chǎn)品市場的管理有著密切的關(guān)系。我們應(yīng)該重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全檢驗檢測工作，并探究與之相應(yīng)的提升策略。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測的重要性

隨著我國經(jīng)濟水平的發(fā)展，我國的農(nóng)產(chǎn)品市場也得到了大幅發(fā)展，但也面臨著許多問題。其主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的種類增多的情況下，我國的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)難以得到有效的保障。因此要重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測，合格的檢驗檢測能夠提供依據(jù)與參考給農(nóng)產(chǎn)品的市場管理，能夠促進市場的規(guī)范化，更加有利于農(nóng)產(chǎn)品市場的管理;合格的檢驗檢測也能夠幫助農(nóng)產(chǎn)品市場將不合格的農(nóng)產(chǎn)品排除掉，如對人體有害的農(nóng)藥超標(biāo)、重金屬產(chǎn)品，這樣能夠有效的保障食用農(nóng)產(chǎn)品的安全，為我國居民飲食安全提供保障，促進了經(jīng)濟的發(fā)展。

合格的檢驗檢測不僅能夠推動農(nóng)產(chǎn)品市場及居民飲食水平的發(fā)展，還能夠推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方的發(fā)展，通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到了保障，生產(chǎn)方能夠根據(jù)檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)，進一步的推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)量與質(zhì)量。綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測有著非常重要的意義，我們必須加以重視。

二、現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中存在的問題

（1）質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)沒有完善。我國經(jīng)濟的發(fā)展的同時，我國居民對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求要就越來越高，以往隱藏的質(zhì)量問題也逐漸顯露。我國以往的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)已經(jīng)建立起來，基本上在縣級單位都有相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)。但是單一的縣級單位存在著覆蓋范圍小、檢驗檢測效率低等問題，這主要是因為機構(gòu)沒有有效完善所導(dǎo)致的，體現(xiàn)在鄉(xiāng)級、村級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)仍有所欠缺。（2）落后的檢驗檢測技術(shù)設(shè)備。質(zhì)量要求的提升意味著質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也會更新?lián)Q代，現(xiàn)階段，質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)已成為了一個專業(yè)化要求高、科學(xué)含量高的機構(gòu)，沒有完善的技術(shù)設(shè)備很難保障檢測效果。雖然上級單位的技術(shù)設(shè)備較為先進，但是農(nóng)產(chǎn)品在運輸送檢的過程中可能會發(fā)生變質(zhì)等結(jié)果，所以檢驗結(jié)果難以保障。（3）技術(shù)人才的缺乏。即使擁有相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備，沒有具備相應(yīng)技術(shù)的技術(shù)人才也無法有效的開展檢驗檢測工作。新時代檢驗檢測技術(shù)對于專業(yè)知識的要求較高。如果技術(shù)人才沒有相應(yīng)的職業(yè)道德素養(yǎng)與專業(yè)水平，是無法有效開展安全檢驗檢測工作的。

三、現(xiàn)階段提升我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測工作的策略

（1）做好相應(yīng)的機構(gòu)完善工作。如果沒有完善的農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機構(gòu)，就談不上開展檢驗檢測工作。隨著農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)的提升，鄉(xiāng)級別、村級別的檢驗檢測機構(gòu)也要得到重視。不然會存在有農(nóng)產(chǎn)品市場缺乏檢驗檢測結(jié)構(gòu)監(jiān)督的現(xiàn)象，這樣就會存在漏檢的現(xiàn)象。所以只有加強質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)的覆蓋，才能夠在分擔(dān)以往縣級檢測檢驗機構(gòu)壓力的同時，實現(xiàn)更加具體、有效、全面的質(zhì)檢工作。（2）及時更新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測技術(shù)與設(shè)備。導(dǎo)致技術(shù)落后的原因主要有兩方面，一是上級單位不夠重視，二是檢驗檢測資金難以落實。就上級單位而言，應(yīng)該充分認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測的重要性，進而才能推動技術(shù)資金的落實。在此基礎(chǔ)上要采購相應(yīng)的常規(guī)技術(shù)設(shè)備，對于技術(shù)方面所存在的問題，下級單位要匯總匯報給上級，上級要加以重視并及時分配技術(shù)人員指導(dǎo)和處理。對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求較高的地區(qū)，可配備高技術(shù)含量、功能完善的技術(shù)與設(shè)備，在面對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題時能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)檢驗檢測，尋找問題原因的效果。（3）提升檢驗檢測人才的待遇，積極招聘人才。在農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量安全檢驗檢測方面，還存在著一定程度的人才缺乏問題。這與安全質(zhì)量檢驗檢測人才待遇較差，受重視程度低有一定程度的關(guān)系。相關(guān)單位要提升人才待遇，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)對人才的吸引力，及時的對隊伍中的人才加以更新。對于機構(gòu)內(nèi)已經(jīng)任職的工作人員，要做好相應(yīng)的培訓(xùn)工作。檢驗檢測人員要先確保自身的職業(yè)道德素養(yǎng)，能夠落實自身工作中的責(zé)任。進而再培養(yǎng)相應(yīng)的專業(yè)知識技術(shù)。才能夠有效的開展質(zhì)檢工作。（4）提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)間的信息聯(lián)動性。隨著近年來信息技術(shù)水平的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)也得到了一定程度的發(fā)展。重視質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)能夠有效提升農(nóng)產(chǎn)品信息的流通度，在數(shù)據(jù)庫內(nèi)收入不同農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，并收納不同機構(gòu)的各個時間的質(zhì)檢結(jié)果。便于日后追溯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量時有相關(guān)的依據(jù)。（5）重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的示范作用。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是一個地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的寫照，其能夠帶動周邊農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地而言，首先要做好生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品符合相應(yīng)的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，其次才是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效率等。所以應(yīng)重視農(nóng)產(chǎn)品保準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的帶動作用，上級單位應(yīng)該安排相應(yīng)的經(jīng)費，并給予一定的支持。

總之，近年來，我國政府對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量越來越重視，這是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中必不可少的一個步驟。只有確保了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，才能夠進一步推動農(nóng)產(chǎn)品下一步的發(fā)展。以往在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測方面存在著重視程度低、機構(gòu)技術(shù)人才不完善等問題。本文主要對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測的重要性進行了分析，并探討了現(xiàn)階段所存在的問題，并提出了相應(yīng)的提升策略。期望能夠推動我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測水平的提升。

（作者單位：711500陜西省鎮(zhèn)安縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站）