西合多杰
眾所周知,青海地區(qū)是我國內(nèi)部著名的畜牧區(qū),每年養(yǎng)殖的牛、羊不但滿足了國內(nèi)市場的需求,而且還被加工成許多的肉食制品遠銷于國內(nèi)外。這樣不但增加了當?shù)啬撩竦慕?jīng)濟收入,而且還側(cè)面推動了我國經(jīng)濟的增長。但是近些年來,我國青海地區(qū)的畜牧區(qū)卻出現(xiàn)了草地退化、生態(tài)環(huán)境惡劣、畜草矛盾等問題,這些問題的出現(xiàn)給當?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展造成了很大的阻力,所以必須要在當?shù)厥┬蟹N草養(yǎng)畜綜合配套技術才能解決這些問題。所以在本文中將會詳細闡述種草養(yǎng)畜綜合配套技術措施,并論述其推廣效益以便幫助青海地區(qū)打造一種新型的畜牧形式。
1、青海地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)狀
青海地區(qū)坐落于我國的西北部,其內(nèi)部土地資源主要以高原和草地為主,同時青海地區(qū)日曬充足且干旱多風,這導致當?shù)夭灰诉M行農(nóng)業(yè)種植。并且青海地區(qū)的原住民大多都是少數(shù)民族,所以在當?shù)仞B(yǎng)殖牛、羊以及其它牲畜成為其主要的經(jīng)濟來源和生存方式。但是由于當?shù)啬撩竦墓芾硭降汀B(yǎng)殖方式不合理,同時因為青海地區(qū)降水稀缺、干旱多風的氣候原因,這就對當?shù)氐牟莸刭Y源造成了很大的破壞,例如:草地資源大幅減少、草場退化、畜禽養(yǎng)殖數(shù)量與牧草成反比例增長等問題。這些問題的出現(xiàn)不但不利于當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,而且還對當?shù)氐沫h(huán)境產(chǎn)生了惡劣的影響,所以必須要在青海地區(qū)推行種草養(yǎng)畜綜合配套技術,只有這樣才能協(xié)調(diào)好當?shù)匦竽翗I(yè)和土地資源之間的關系,從而促進青海地區(qū)的畜牧業(yè)朝著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、科學現(xiàn)代化方向發(fā)展。
2、種草養(yǎng)畜綜合配套技術
①對青海地區(qū)的草場進行科學合理的規(guī)劃、改良、培育
在運用種草養(yǎng)畜綜合配套技術對青海地區(qū)的牧區(qū)進行整治時,首先要對其內(nèi)部的天然草場進行規(guī)劃。列舉實例分析:首先根據(jù)天然草場的產(chǎn)量分為育肥用草場、母畜草場、產(chǎn)羔草場,然后根據(jù)這些草場的作用進行分別利用,這樣就可以避免所有天然草場都用于生產(chǎn)牧草,從而就不會發(fā)生草場退化的問題;同時在青海地區(qū)針對那些海拔較高的天然草場,要根據(jù)其實際情況進行整治,例如:對于已經(jīng)出現(xiàn)草地退化、牧草產(chǎn)量大幅度降低的天然草場,必須要采取封圍草場、停止放牧、松粑、人工補種牧草種子、對草地施加肥料、消滅草地中的害蟲、老鼠等措施對這些草場進行改良、補救,只有這樣才能使這些天然草場慢慢恢復“生產(chǎn)力”,從而使其可持續(xù)化發(fā)展、使用下去。此外,在青海地區(qū)的低海拔地區(qū)要采取人工大力種草措施,還要佐以套種、復種計劃,從而構(gòu)建出小型的人工草場,這樣不但可以大幅緩解天然草場的壓力,還可以培育出許多的后天人工草場。
②大力建設小型的飼料地
除了要對青海地區(qū)內(nèi)的草場進行規(guī)劃、改良、培育,在青海地區(qū)還應積極建設小型的飼料地,從而緩解天然草場的牧草供應壓力。在構(gòu)建這些小型飼料地時,首先要做好圍欄、周邊防護林的建設,然后就要考慮水渠灌溉、草地種植等方面的問題。例如:在構(gòu)建小型飼料地的水渠灌溉系統(tǒng)時,要結(jié)合青海地區(qū)天旱多風的氣候特點,必須要采取節(jié)水灌溉措施,如建設地下管道實現(xiàn)噴灌或者滴灌,同時還要建立相關的雨水收集裝置,以便實現(xiàn)水資源的最大化利用。此外,針對飼料地的種植問題,考慮青海地區(qū)干旱、溫差大的特點,必須要選取抗寒、抗干旱的良種,同時對其覆蓋地膜并采取科學的管理方式,以便在最短的時間種植出優(yōu)質(zhì)草料。同時在種植過程中首先要大力種植生產(chǎn)飼用料,同時套種、復種飼用型草料和其它可作為飼料的經(jīng)濟作物,以便形成多種的種植結(jié)構(gòu)。
③飼草料加工、調(diào)制、貯藏
之所以對草料進行加工、調(diào)制、貯藏是為了減少飼養(yǎng)料、草料中營養(yǎng)物質(zhì)和能量的損失。例如:傳統(tǒng)的飼草料調(diào)制方式都是將牧草和草料剪碎、混合之后再投給牛羊食用,這種飼草料的調(diào)制方式非常浪費牧草,且其內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)流失嚴重。而通過常見的牧草加工技術(青干草調(diào)制、青貯、微貯、氨化等技術)或者被相關牧草加工機械加工過的牧草,可以使飼草料變成捆狀、顆粒狀、絮狀,這樣就可以保存飼草料中的營養(yǎng)物質(zhì),同時還可以減少草料的浪費。
3、種草養(yǎng)畜綜合配套技術的推廣效益
在青海地區(qū)推行種草養(yǎng)畜綜合配套技術之后,極大程度上提升了其天然草場的牧草產(chǎn)量,其次運用該技術建設了許多的人工草場和飼料種植地,這樣當?shù)啬撩窬蜏p少了購買牧草的支出,同時還可以運用充足的牧草養(yǎng)殖牛羊等牲畜,這樣就可以顯著提升當?shù)啬撩竦男竽两?jīng)濟收入。同時運用種草養(yǎng)畜綜合配套技術,可以極大程度上改善青海地區(qū)的草場退化、牧草產(chǎn)量低等問題,這對保護青海地區(qū)的生態(tài)環(huán)境有著重要的戰(zhàn)略意義,以便使得青海地區(qū)草場和畜牧業(yè)之間可持續(xù)化發(fā)展。
綜合上述結(jié)論,可以發(fā)現(xiàn)青海地區(qū)畜牧業(yè)和當?shù)丨h(huán)境還是存在很多問題的,所以必須要推行種草養(yǎng)畜綜合配套技術,以便對青海地區(qū)的草場進行保護。同時還可以借助該項技術在青海地區(qū)大力建設人工草場、飼料地以及推行飼養(yǎng)料加工技術,這樣既可以保護青海地區(qū)的環(huán)境,還可以協(xié)調(diào)好草地資源和當?shù)匦竽翗I(yè)之間的關系,以便促進二者可持續(xù)化發(fā)展。
(作者單位:811599青海省蒙古族自治縣草原綜合專業(yè)隊)