蘿卜常見(jiàn)病害防治技術(shù)

祁秀玲

蘿卜是有著豐富營(yíng)養(yǎng)元素的蔬菜，蘿卜栽培的范圍較廣，適宜在我國(guó)進(jìn)行廣泛種植，通常蘿卜種植時(shí)遇到的病蟲(chóng)害的情況較少，而且發(fā)病的時(shí)間較遲緩，但是蘿卜種植種獲得病蟲(chóng)害時(shí)往往會(huì)造成減產(chǎn)減收的問(wèn)題，一些生理性、真菌性和細(xì)菌性的病害常常造成較大的安全隱患。為了達(dá)到防止蘿卜病害的目標(biāo)，還要采用針對(duì)性防治技術(shù)，達(dá)到構(gòu)建綜合性的防治體系的目標(biāo)。

1、生理性病害

蘿卜種植中的生理性病害較為常見(jiàn)，在現(xiàn)有的栽培條件下，由于各種外在的客觀原因都會(huì)影響蘿卜的栽培質(zhì)量，生理性原因會(huì)造成多種形態(tài)的病害，會(huì)嚴(yán)重的影響蘿卜的產(chǎn)量，而且還會(huì)降低蘿卜的品質(zhì)，應(yīng)當(dāng)采用有效的措施防控蘿卜生理性疾病，達(dá)到提高蘿卜整體產(chǎn)量目標(biāo)。

（1）生理性病害

①畸形病害

生理性的疾病主要造成蘿卜變形、腐爛、生蟲(chóng)，潰爛等情況。例如，畸形根是蘿卜發(fā)育初期較為常見(jiàn)的生理性疾病，它的發(fā)生在很大程度上導(dǎo)致主根生長(zhǎng)點(diǎn)遭受損害，并且導(dǎo)致蘿卜的側(cè)根肥大，嚴(yán)重的影響蘿卜營(yíng)養(yǎng)元素的供給，造成了蘿卜根分叉，以及在蘿卜整體畸形的問(wèn)題。蘿卜畸形根主要是由于灌水或者土壤板結(jié)造成，如果使用了未經(jīng)腐熟的肥料也會(huì)造成蘿卜根部生長(zhǎng)不良的問(wèn)題。

②黑心病害

在蘿卜種植前的田間處置不足，或者種植地域有硬塊，也會(huì)影響蘿卜根部的生長(zhǎng)。裂根土壤會(huì)造成蘿卜根部生長(zhǎng)的停頓現(xiàn)象，如果遇到突然性的降雨，又會(huì)使蘿卜根迅速的徒長(zhǎng)，也會(huì)造成分裂根的出現(xiàn)。黑心土也會(huì)造成土壤板結(jié)，而且還要導(dǎo)致蘿卜生長(zhǎng)環(huán)境的土壤透氣不良。使用新鮮肥料，消除土壤中的微生物地，可以防止組織缺氧或者出現(xiàn)黑皮黑心的情況。蘿卜感染也會(huì)造成黑腐病的情況出現(xiàn)，因此極大的影響蘿卜種植的整體質(zhì)量。

③糠心病害

由于蘿卜種植存在著木質(zhì)薄壁的情況，因此導(dǎo)致組織細(xì)胞離輸導(dǎo)組織較遠(yuǎn)，導(dǎo)致蘿卜種植時(shí)的糖分減少，因此產(chǎn)生了大量的細(xì)胞間隙，隨之產(chǎn)生氣泡現(xiàn)象，最后造成了糠心現(xiàn)象的出現(xiàn)。由于蘿卜的生長(zhǎng)期不同，因此也會(huì)造成蘿卜肉質(zhì)疏松的情況，從而極易造成糠心情況的出現(xiàn)。還有的蘿卜在儲(chǔ)藏期間會(huì)遇到高溫干燥的環(huán)境，以及存在著土壤缺鉀的情況，以及在生長(zhǎng)后期使用的氮肥過(guò)大，葉簇生長(zhǎng)旺盛，這些現(xiàn)象都會(huì)造成糠心情況。

④辣味蘿卜

美味蘿卜主要是由于蘿卜中含有的芥子油含量不當(dāng)，或者蘿卜種植時(shí)的添加劑控制不當(dāng)造成的問(wèn)題?；蛘哂捎谔}卜種植時(shí)水分供給不當(dāng)，因此給蘿卜種植造成影響。還有的蘿卜在種植時(shí)存在天氣炎熱，以及使用氮肥過(guò)多的情況，當(dāng)蘿卜肉質(zhì)中的氮堿性化合物配置不當(dāng)，造成了苦味素的增加，因此影響蘿卜的質(zhì)量。

⑤缺素癥缺氮

當(dāng)前蘿卜種植中的病害問(wèn)題還有植株矮小的情況，以及存在蘿卜生長(zhǎng)緩慢的情況，或者存在蘿卜葉窄而薄的情況，加上蘿卜的葉色不正，葉片發(fā)黃的情況，以及有時(shí)存在蘿卜莖桿細(xì)弱，當(dāng)蘿卜遇到根系發(fā)育不正常的情況，或才存在多木質(zhì)化的情況，加上蘿卜的肉質(zhì)不發(fā)達(dá)，以及蘿卜的葉片增厚，這些根部不正常的情況，都可能導(dǎo)致蘿卜種植中存在缺素癥，導(dǎo)致蘿卜病變情況。

（2）防治措施

①為了達(dá)到抗生理性病害的目標(biāo)，還要選擇優(yōu)良的蘿卜品種，保證控制好蘿卜種植的深度，應(yīng)當(dāng)選擇土壤較淺的品種，這樣才能達(dá)到有效控制畸根的目標(biāo)，從而達(dá)到控制畸形根情況出現(xiàn)的目標(biāo)。蘿卜的含水量較少，肉質(zhì)一般較密，為了消除裂根情況，還要采用種植白皮或才綠皮等苦辣味較輕的品種。

②為了達(dá)到提高種植質(zhì)量的目標(biāo)，還要選擇適宜的地塊，保證種植土壤的深厚性，做到合理的選擇塊塊，進(jìn)一步采用深耕的方法，采用科學(xué)的土壤疏松方法，達(dá)到深度有序耕種的目標(biāo)。

③科學(xué)增施肥料，合理的選擇腐熟肥，把優(yōu)質(zhì)的肥料放置在土壤當(dāng)中，并且保證肥料播撒均勻，這樣可以起到腐熟作用。還要適當(dāng)?shù)脑黾恿租浄?，防止單一的使用一種鉀肥的剖一，這樣才能有效阻止出現(xiàn)連年糠心的情況。在整地時(shí)應(yīng)當(dāng)注重補(bǔ)充微量元素，整地時(shí)可以使用硼酸，加大葉面肥的施加量，注重采用連續(xù)噴藥的方式，達(dá)到全面控制肥量，提高施加質(zhì)量的目標(biāo)。

④蘿卜病害的控制還要有良好的水肥管理?xiàng)l件，應(yīng)當(dāng)保持土壤的濕度，注重提高土壤均勻性，防止土壤過(guò)濕的問(wèn)題。

2、真菌性病害

（1）蘿卜霜霉病

霜霉病的發(fā)生期較晚，主要以葉片部位的病變?yōu)橹?，在很大程度上可能傷及到蘿卜的莖、花和葉，也有可能傷及到種莢。病害的初級(jí)主要為水浸狀的小斑點(diǎn)，隨后斑點(diǎn)不斷擴(kuò)展，當(dāng)濕度過(guò)大時(shí)會(huì)出現(xiàn)白色的霉層，并且造成連片病的情況。高濕的條件是造成蘿卜常見(jiàn)病的主要原因，秋季多雨，或者溫差過(guò)大的情況，以及外在污染空氣，這些情況都可能造成蘿卜病害的流行。應(yīng)當(dāng)根據(jù)蘿卜的種植密度，蘿卜的長(zhǎng)勢(shì)采用科學(xué)的控制方法，達(dá)到全面控制蘿卜病蟲(chóng)害的目標(biāo)。具體可以采用代森錳鋅液預(yù)防初的霜霉病，還可以選擇%氟吡菌胺液，藥液應(yīng)當(dāng)進(jìn)行7500-8500倍的稀釋。

（2）蘿卜黑斑病

黑斑病的癥狀較為明確，該病主要危害的是葉片，面且病斑主要為圓形，還有一些近圓形或者不規(guī)則的病斑，病斑主要為淡褐色，在發(fā)病時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片嚴(yán)重的變黃，該病主要發(fā)生在高溫期，在防治時(shí)可以采用噴霧防治的方法，可行選擇使用百菌清液，從而達(dá)到有效噴灑消滅病菌的目標(biāo)。

（3）白斑病

白斑病同樣危害的時(shí)葉片，相較于黑斑病和霉霜病的發(fā)病期提前，而且癥狀明顯，傳遞的速度相對(duì)較快，主要由淺圓形的病斑逐漸的擴(kuò)大，因此會(huì)散生為灰白色的病斑，通常病斑的直徑在6mm左右，而且斑的周圍有濃綠色的暈圈，葉背部有灰色的霉?fàn)钗?，病斑不易穿孔，防治方法主要采用噴灑多菌靈等藥液。

（4）黑腐病

黑腐病也可以稱為黑心病，主要表現(xiàn)為蘿卜的芯部潰爛。黑腐病常見(jiàn)的典型性的蘿卜病害，而且會(huì)造成大量危害葉片的情況出現(xiàn)，會(huì)引起葉的連緣發(fā)病，也會(huì)造成V字形病害情況的出現(xiàn)。根系受害百黑腐病的常見(jiàn)表現(xiàn)。爛心，是全國(guó)性常見(jiàn)病害。病菌多危害葉片，引起葉緣發(fā)病，呈V字形病斑。根系受害，部分外表皮變?yōu)楹谏虿蛔兩?，?nèi)部干腐，維管束變黑，髓部呈黑色干腐狀，甚至空心。該病在很大程度上是由于缺硼引起的，由于播種不及時(shí)，或者存在溫度控制不足的問(wèn)題，這些問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致黑腐病情況的出現(xiàn)。在防治時(shí)應(yīng)當(dāng)采用早播或者有效控制溫度的方法，從而達(dá)到以控制病發(fā)的目標(biāo)。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣中和鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）