優(yōu)質(zhì)稻谷綜合配套栽培技術(shù)

沈紅麗

優(yōu)質(zhì)稻谷綜合種植配套技術(shù)應(yīng)當(dāng)構(gòu)建動態(tài)性的管理體系，綜合分析影響水稻種植的各種因素，強(qiáng)調(diào)在先進(jìn)的水稻種植技術(shù)的支持下，依靠良好的水肥環(huán)境，達(dá)到全面提高水稻種植質(zhì)量的目標(biāo)。應(yīng)當(dāng)構(gòu)建一體化的管理體系，加強(qiáng)水稻控制工作，消除各種污染問題對水稻種植造成的影響。

1、影響水稻種植的主要因素

①品種

品種是決定水稻種植質(zhì)量的重要因素，適宜地方環(huán)境特征，有較強(qiáng)抗病性，具備高產(chǎn)特質(zhì)的水稻品種可以提高水稻種植的收益。應(yīng)當(dāng)根據(jù)水稻品種的粒型、淀粉性質(zhì)、品質(zhì)和營養(yǎng)價值特征采用不同的種植方法，切實根據(jù)種植優(yōu)質(zhì)稻米的需要，選擇適宜地方環(huán)境種植的水稻品種。

②栽培技術(shù)

提高水稻種植的效率，需要優(yōu)化栽培方法，構(gòu)建完善的栽培體系，在恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境因素下提高水稻種植的整體質(zhì)量。技術(shù)因素是影響水稻種植水平的重要因素。應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的出產(chǎn)環(huán)境采用科學(xué)的種植技術(shù)，消除水稻種植品質(zhì)方面的差異，達(dá)到以提高水程種植整體質(zhì)量的目標(biāo)。在水稻種植時應(yīng)當(dāng)融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，信息技術(shù)，構(gòu)建全方位的綜合管理體系，達(dá)到提高水稻種植整體質(zhì)量的目標(biāo)。

③種植條件

現(xiàn)代水稻種植強(qiáng)調(diào)提供良好的水肥條件，只有優(yōu)質(zhì)的種植地域條件才能達(dá)到提高種植質(zhì)量的目標(biāo)。因此應(yīng)當(dāng)科學(xué)化的控制水肥條件，消除高低溫度方面不利因素，切實發(fā)揮地域環(huán)境的實際價值。具體來說應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)田間管理水平，采用科學(xué)的加工貯藏方法，以有效的方式對水稻進(jìn)行處置，這樣才能提高水平的口感，滿足長期貯藏水稻，實現(xiàn)水稻經(jīng)濟(jì)價值長遠(yuǎn)目標(biāo)。應(yīng)當(dāng)從水稻種植的特性出發(fā)，選擇先進(jìn)的種植技術(shù)，達(dá)到全面提高水稻種植有效性和科學(xué)性目標(biāo)。

2、主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

①播種技術(shù)

為了達(dá)到提高播種有效的性的目標(biāo)，還要優(yōu)化水稻的種植環(huán)境，適當(dāng)?shù)膶λ痉N植環(huán)境進(jìn)行有效的改良。首先，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)水稻種植土壤的檢測調(diào)研工作，注重選擇較為肥沃的土壤進(jìn)行水稻種植，還要提高灌溉的效率，保證種植水稻區(qū)域的水源充沛性，強(qiáng)調(diào)以清潔的水質(zhì)開展水稻種植活動。進(jìn)一步消除工業(yè)“三廢”污染對水稻種植的影響。加強(qiáng)對田塊相對集中的地區(qū)的水稻種植，以規(guī)模化的生產(chǎn)基地作為集中水稻種植區(qū)主，還要倡導(dǎo)建立無公害種植水稻需要的公共基礎(chǔ)設(shè)施，按照家有關(guān)無害水稻種植的要求進(jìn)行技術(shù)處理。其次，土壤中肥料的供給，能夠以綠色有機(jī)肥作為基肥，在水稻種植前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行整地工作，在深翻殺滅病菌的基礎(chǔ)上增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，應(yīng)當(dāng)保證土壤有機(jī)質(zhì)的含量控制在25.0mg/kg以上，適當(dāng)?shù)脑黾拥氐谋壤?，還要加強(qiáng)微量元素的供給，注重增加Hg，Pb，cd，AS等元素的供給率，還要防止偏酸性土壤對水稻種植的影響。第三，保證水稻種植區(qū)有充足的清潔水源，強(qiáng)調(diào)優(yōu)化水稻種植的灌溉機(jī)制，加強(qiáng)灌溉的整體質(zhì)量，防止灌溉質(zhì)量下降的問題，注重以充足的水源支持水稻的種植，這樣才能提高水稻的蛋白質(zhì)的含量。第四，提高種子的處理水平與質(zhì)量，加大引進(jìn)高產(chǎn)、高效和優(yōu)質(zhì)種子的力度，重點(diǎn)提高種子的抗病能力，在種子使用前還要進(jìn)行必要的種子清洗與處理工作，當(dāng)前主要使用的水稻種子有綏粳10等，還要保證種子的質(zhì)量達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。第五，優(yōu)化育秧的方法，根據(jù)地溫環(huán)境情況采用必要的早熟高產(chǎn)或者大棚培育的方式，從而提高種子的萌發(fā)率。還要進(jìn)一步優(yōu)化和播種期，掌握播種的關(guān)鍵時間，可以在每年的4月份播種。在播種后還要關(guān)注水分、溫度與氧氣關(guān)系，做到保濕與通風(fēng)工作。當(dāng)前還要采用搶播的方式，這樣才能提高水稻種群的合理性，滿足水稻種植的現(xiàn)實需要。

②高產(chǎn)技術(shù)

為了達(dá)到高產(chǎn)種植水稻的目標(biāo)，還要采用高產(chǎn)栽培的技術(shù)。首先，采用優(yōu)化插期的種植方法。一般高產(chǎn)插秧期在每年的5月中鋰，應(yīng)當(dāng)在高產(chǎn)期進(jìn)行插秧，這樣才能提高水稻的整體產(chǎn)量。其次還要根據(jù)實地情況合理密植的諒地，適當(dāng)?shù)脑黾臃N植的密度，從而達(dá)到優(yōu)化插秧的目標(biāo)，一般每穴可以種植兩株秧苗，還要防止過度稀植的問題，從而達(dá)到有效避免影響群體產(chǎn)量的問題。在種植時可以取寬行窄株的種植，這樣可以提高單位面積的產(chǎn)量，也可以采用窄行插植方式，從而滿足水稻植株對光的需要，達(dá)到提高植株質(zhì)量的目標(biāo)，有效的促進(jìn)植株的健康生長。還要加強(qiáng)土壤改良水平，加強(qiáng)土壤的測量工作，采用平穩(wěn)施肥的種植方法，進(jìn)一步優(yōu)化種植體系。在種植時應(yīng)當(dāng)科學(xué)的測量土壤的肥力情況，根據(jù)土壤的營養(yǎng)物質(zhì)含量采用科學(xué)的施肥方法，合理的運(yùn)用施肥配方，達(dá)到提高種植的整體質(zhì)量目標(biāo)。進(jìn)一步優(yōu)化控制水肥比例，科學(xué)的施加有機(jī)肥、磷肥、鋅肥，以及合理的控制不同肥料的比例，適當(dāng)?shù)脑黾逾浄?，根?jù)水稻種植的需要還要后期追肥，為了達(dá)到促進(jìn)水稻吸收肥料的目標(biāo)，還可以采用葉面噴肥的方法。為了進(jìn)一步達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)，還要根據(jù)地理環(huán)境采用分層施肥的方法，從而在防止水稻早衰，達(dá)到提高產(chǎn)量目標(biāo)。一般在水稻收割前的7天應(yīng)當(dāng)排水，斷水時間不能過于提前，還要適時的進(jìn)行曬田，這樣才能保證穗數(shù)，達(dá)到以有效控制水稻田地的目標(biāo)。

③防治病蟲害

種植高產(chǎn)水稻的關(guān)鍵還要做好防病減災(zāi)工作，保有加強(qiáng)對水稻病蟲害風(fēng)險控制水平，才能滿足高產(chǎn)水稻種植的需要。首先，應(yīng)當(dāng)樹立預(yù)防為主，綜合防治水稻病蟲害的管理體系，加大水稻病蟲害的防治質(zhì)量，充分的運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治的方法，達(dá)到全面進(jìn)行水稻病蟲害整體防治的目標(biāo)。例如，采用科學(xué)的輪任何方式，選擇優(yōu)質(zhì)的品種，加強(qiáng)種子處理，加強(qiáng)田間管理水平。其次，還要科學(xué)的使用物理、化學(xué)和生物防治技術(shù)。積極推廣鴨稻共育技術(shù)，利用鴨子為水稻除除蟲，利用鴨糞提供水稻有機(jī)肥料。還要采用適當(dāng)?shù)膰姙⒒瘜W(xué)藥劑的方式達(dá)到優(yōu)化水稻長勢的目標(biāo)。

④適時收獲

為了達(dá)到高質(zhì)量的種植水稻的目標(biāo)，還要采用適時收獲的方法，注重掌握科學(xué)的水稻收割的時機(jī)。應(yīng)當(dāng)防止出過早或過晚收割水稻的弊端。首先，應(yīng)當(dāng)防止過早收割造成的問題，消除過早收割水稻帶來的茶色米、死米、生青米的現(xiàn)象。防止水稻過早收獲帶來的水分缺失方面的問題。水稻收割可以采用適時晚收的方式，在排水后進(jìn)行充分的水稻晾曬，這樣有助于增加水稻蛋白質(zhì)的沉淀，從而提高水稻種植的整體質(zhì)量，滿足優(yōu)質(zhì)、共享、科學(xué)的種植水稻的需要。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣勞動鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）