淺談我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)

王占國

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?化學(xué)工程與工藝專業(yè)是一門重基礎(chǔ)、寬對口、適應(yīng)性強的大專業(yè)，專業(yè)下細(xì)分了很多不同研究方向小專業(yè)，它對知識的交叉滲透、產(chǎn)業(yè)的相互交融提出了更寬更深的要求。因為專業(yè)的特殊性，所以對學(xué)習(xí)化學(xué)工程與工藝的學(xué)生有一些特定的培養(yǎng)要求。不僅要掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論和知識，還要熟練掌握化工裝置工藝與設(shè)備設(shè)計及使用方法，掌握化工過程模擬優(yōu)化方法;還需要熟悉堅持按照國家對化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護(hù)等方面的方針、政策和法規(guī)辦事;需要不斷地學(xué)習(xí)了解化學(xué)工程學(xué)的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài);掌握文獻(xiàn)、資料查詢的基本方法，將所學(xué)的知識和專業(yè)要求與科學(xué)研究和實際工作相結(jié)合并且具有創(chuàng)新意識和獨立獲取新知識的能力。只有具備了這些前提條件，才能真正學(xué)好化學(xué)工程與工藝專業(yè)。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?化學(xué)工程;化學(xué)工藝;學(xué)生;培養(yǎng)

[中圖分類號] ?G715 ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）17-0276-02

在我們學(xué)校，化學(xué)工程與工藝主要有化學(xué)工程、化學(xué)工藝和煤化工等。下面將從化學(xué)工程和化學(xué)工藝這兩個方面簡單地談?wù)剬瘜W(xué)工程與工藝的培養(yǎng)。

一、化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程開設(shè)

首先，化學(xué)工程這門課程是研究化學(xué)工業(yè)和其他工業(yè)在生產(chǎn)中所涉及的化學(xué)及物理過程規(guī)律的一門工程學(xué)科?；瘜W(xué)過程就是在生產(chǎn)過程中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)，而物理過程是經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)后在這個過程中所發(fā)生的組成、性質(zhì)、狀態(tài)、能量變化過程。它是以數(shù)理化生原理為基礎(chǔ)，廣泛應(yīng)用于各種實驗手段，與化學(xué)工藝相配合，解決工業(yè)生產(chǎn)過程中所需要解決的問題，如煤煉油工藝。也就是說，化學(xué)工程的研究對象實際上就是單元操作，單元操作是構(gòu)成多種化工產(chǎn)品生產(chǎn)的物理過程，通過對單元操作的研究，得到具有共性的結(jié)果，這些共性的結(jié)果用來指導(dǎo)各類產(chǎn)品的生產(chǎn)和化工設(shè)備的設(shè)計。

化學(xué)工藝是原材料通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生新的產(chǎn)品的過程，所以化學(xué)工藝的研究對象是工業(yè)生產(chǎn)的總過程，而不是過程中的某一單元操作，這是與化學(xué)工程的最大區(qū)別?；瘜W(xué)生產(chǎn)有三個步驟，然而化學(xué)工藝就是要研究這三個步驟，以達(dá)到生產(chǎn)的最優(yōu)化。化學(xué)工藝所涉及的主要課程有工業(yè)催化、結(jié)構(gòu)化學(xué)、實用有機波譜解析、科技外語閱讀、工程哲學(xué)、 化學(xué)反應(yīng)工程 、化工熱力學(xué) 、化工過程系統(tǒng)工程、化工設(shè)備概論、化工仿真實習(xí)等。

學(xué)院組織學(xué)生去寧煤參觀了我省的國家重點企業(yè)。雖然現(xiàn)在學(xué)生的專業(yè)知識很薄弱，對很多實驗室的裝置和設(shè)備原理還不是很懂，但至少讓他們了解到化學(xué)工程與工藝真的是一門很重要的專業(yè)，如果生活中缺少了化學(xué)工程與工藝，世界的科技水平是不可能發(fā)展到今天這個水平的。我校的重點實驗室有很多，以上只是其中一個，如還有固體廢棄物處理與資源化工程實驗室，它主要是處理城市垃圾和農(nóng)作物秸稈。這項工程實驗室對城市垃圾和農(nóng)作物秸稈進(jìn)行一系列的處理，將廢棄物轉(zhuǎn)化為人類可利用的沼氣，不僅減少了這些固體廢棄物對環(huán)境的污染，還產(chǎn)生了可利用氣體。所以說化學(xué)工程無論是對社會科技還是對人類生活都有非常重要的作用?；瘜W(xué)工程與工藝是一門面向21世紀(jì)化學(xué)工業(yè)發(fā)展的大專業(yè)，它的重要性已經(jīng)不言而喻，它所包含的知識是無窮無盡的，它的研究領(lǐng)域也在不斷拓展，學(xué)習(xí)本專業(yè)的我們需要以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、創(chuàng)新的思維去對待。

二、化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程設(shè)置

接下來介紹一下我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的課程設(shè)置。

計算機基礎(chǔ) 、大學(xué)外語1、高等數(shù)學(xué)III、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 、計算機基礎(chǔ)自主學(xué)習(xí)、大學(xué)英語自主學(xué)習(xí)體育與健康、無機與分析化學(xué)、基本操作與化學(xué)基礎(chǔ)實驗、大學(xué)物理實驗、體育與健康、無機與分析化學(xué)、工程制圖、化學(xué)與儀器分析實驗 、工程制圖實踐、高等數(shù)學(xué)III、線性代數(shù)II、大學(xué)物理、大學(xué)物理實驗有機化學(xué)、 電工學(xué)、制備與合成化學(xué)實驗 、電工學(xué)實驗概率論與數(shù)理統(tǒng)計II、大學(xué)物理就業(yè)與創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)概論、生物化學(xué)基礎(chǔ)、化工原理、物理化學(xué) 、生物化學(xué)實驗、化工原理實驗、物理量與化合物常數(shù)測定實驗、金工實習(xí)、試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理、生物技術(shù)概論、材料科學(xué)概論、化工傳遞過程、化工過程控制基礎(chǔ)、化工原理 、物理化學(xué)、化工原理實驗、 綜合與設(shè)計性化學(xué)實驗、化工原理課程設(shè)計、化工生產(chǎn)實習(xí)、精細(xì)化工基礎(chǔ)、化工過程程序設(shè)計、綠色化學(xué)概論、表面活性劑基礎(chǔ)、納米材料、化工設(shè)計分離工程、化學(xué)工藝學(xué)、新型分離技術(shù)、工業(yè)催化、化工專業(yè)實驗、化工綜合設(shè)計、 化工過程開發(fā)、膜分離基礎(chǔ)、涂料和粘合劑概論、化工安全技術(shù) 。

三、化學(xué)工程與工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求

通過學(xué)習(xí)相關(guān)知識及各種學(xué)科基礎(chǔ)理論等專業(yè)知識，掌握時代需要的產(chǎn)品與工藝開發(fā)、生產(chǎn)裝置設(shè)計、過程安全與環(huán)境保護(hù)的理論和方法，培養(yǎng)具有社會責(zé)任感、職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥和環(huán)保等部門從事新工藝、新產(chǎn)品、新技術(shù)的研究開發(fā)、技術(shù)應(yīng)用、生產(chǎn)過程設(shè)計、技術(shù)管理等工作的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練，具有對新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計，對新產(chǎn)品進(jìn)行研制，對現(xiàn)有化工裝置模擬優(yōu)化、革新改造的基本能力，能從事本學(xué)科及相鄰交叉學(xué)科的創(chuàng)新性工作。

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

基本要求：完成培養(yǎng)計劃規(guī)定的各教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，取得專業(yè)畢業(yè)規(guī)定的最低總學(xué)分。

較高要求：

針對達(dá)到基本規(guī)格要求、學(xué)有余力的優(yōu)秀學(xué)生，在執(zhí)行基本要求教學(xué)計劃的基礎(chǔ)上，在基本理論與基本技能等方面提出更高要求。

1.要求學(xué)生參加一定數(shù)量的專題講座和學(xué)術(shù)報告會，并就感興趣領(lǐng)域提交學(xué)習(xí)或研究報告。

2.可跨學(xué)科、跨專業(yè)方向選修課程。

3.對優(yōu)秀學(xué)生開放各類實驗室。在教師指導(dǎo)下開展興趣小組活動，完成富有創(chuàng)新的設(shè)計、實驗或科學(xué)研究。

4.鼓勵學(xué)生積極參加設(shè)計競賽、科技創(chuàng)新及學(xué)術(shù)論壇等活動。

四、化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生實習(xí)

在大三的第二學(xué)期我們會組織學(xué)生進(jìn)企業(yè)為期兩周的生產(chǎn)實習(xí)。一直以來，我個人認(rèn)為實習(xí)作用不是很大，但是在今年學(xué)校組織到各個大型企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，我對實習(xí)有了新的認(rèn)識。在這兩周中參觀了中國石油撫順石化乙烯化工廠、沈陽化工集團石蠟化工有限公司、沈陽三威洗滌用品有限公司，通過這次實習(xí)使我對教材的化工專業(yè)知識有了一個全面的感官認(rèn)識，看到了很多書本中看不到的東西，也深刻理解了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的真正含義，在撫順乙烯，我親身感受了乙烯生產(chǎn)的反應(yīng)車間，看到了環(huán)氧乙烷車間的生產(chǎn)實況，也看到了大型國有企業(yè)的嚴(yán)格管理制度;在沈陽蠟化，我看到了原油生產(chǎn)石蠟的工藝流程;在超能生產(chǎn)車間，我見證了從原料到包裝成品的超能洗衣粉生產(chǎn)全過程。在每一個生產(chǎn)車間，我都能看到在課本上了解了無數(shù)次的工藝設(shè)備，但真正身處反應(yīng)設(shè)備前，才能真正看到化工生產(chǎn)的魅力。在車間參觀的同時也讓我更加深刻地體會到作為一名化工工人的要求和擔(dān)當(dāng)，特別是在生產(chǎn)的安全意識上，化工生產(chǎn)安全無小事，遵守安全規(guī)章制度不僅是為自己生命負(fù)責(zé)，更是為他人生命負(fù)責(zé)。我也認(rèn)識到，讓學(xué)生從學(xué)生到合格的化工工人角色的轉(zhuǎn)變還有很長一段路要走，特別是自去年以來，石油化工行業(yè)下行壓力較大，化工專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)壓力較大，在這種情況下更要嚴(yán)格要求學(xué)生，不斷提高自身綜合素質(zhì)，爭取在未來的行業(yè)競爭中有一席之地。雖然短暫的實習(xí)結(jié)束了，但作為一位教師我的的路卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有開始，在接下來的學(xué)習(xí)實踐中，我要將所學(xué)的知識和生產(chǎn)實踐相結(jié)合教育學(xué)生在化工行業(yè)知識儲備上多下工夫，不斷培養(yǎng)吃苦耐勞、踏實苦干的意志力，樹立不斷創(chuàng)新意識，增強競爭與合作的理念，全面提升自身素質(zhì)，為早日成為一名合格的化工從業(yè)人員而不斷努力奮斗！

五、化學(xué)工程與化學(xué)工藝專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向和前景

該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況和所在院校及院校專業(yè)方向也有一定關(guān)系。由于化工各個方向分類較細(xì)，各個大學(xué)都有自己擅長的專業(yè)方向。如有些學(xué)校側(cè)重石油化工、煤化工;有些側(cè)重醫(yī)藥化工;有的則偏重金屬冶煉或精細(xì)化工等。另外，還有一些人對化工就業(yè)存在一些認(rèn)識上的誤區(qū)。實際上，傳統(tǒng)的石油化工、煤化工只是其中的一個就業(yè)方向，如果你對這個方向不感興趣，還有更廣泛的領(lǐng)域可供選擇。如可以選擇和人們生活息息相關(guān)的精細(xì)化工，我們用的洗發(fā)水、洗面奶、沐浴液的研發(fā)生產(chǎn)都是化工的主要就業(yè)領(lǐng)域。還有食用油、巧克力等食品加工企業(yè)，香水、化妝品、奢侈品制造等也是化工很好的就業(yè)方向。到化工類、石油類、輕工類、車輛化工、建筑機械、制藥、食品、涂料涂裝等相關(guān)的科研單位、企業(yè)、公司從事應(yīng)用研究、精細(xì)化工產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)和科技等工作?；ば袠I(yè)有很多知名的企業(yè)如美孚、殼牌、巴斯夫、中石油、中石化等。當(dāng)然，除了這些大企業(yè)外，一些冶金、化纖、煤炭、橡膠等化工企業(yè)也是畢業(yè)生不錯的選擇?；ば袠I(yè)是個講究經(jīng)驗和積累的行業(yè)，技術(shù)和經(jīng)驗是技術(shù)型人才的資本，對剛畢業(yè)的學(xué)生來說，一般需要一個相當(dāng)長時間的經(jīng)驗積累，從基層做起，讓理論和實踐充分結(jié)合后，才能謀取個人職業(yè)更好的發(fā)展?？梢栽谙嚓P(guān)化工類企業(yè)從事銷售、管理等工作。除了走工藝、研發(fā)、質(zhì)量檢驗等技術(shù)人才的道路外，該專業(yè)復(fù)合型銷售和管理人才也為市場所青睞。關(guān)鍵是如何取得化工類技術(shù)以外的教育背景和從業(yè)經(jīng)歷。化工貿(mào)易、管理人才基本都需要化工專業(yè)出身，同時熟知貿(mào)易規(guī)則和單位業(yè)務(wù)，還必須具備耐心細(xì)致和較強的語言表達(dá)能力。

這些是我從教這幾年來的一些經(jīng)驗，特此寫出來和大家分享，以望我們共同進(jìn)步。

編輯 馮永霞