市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐教育基地改革實(shí)踐①

王偉浩 馬蘭燕

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?現(xiàn)代學(xué)徒制、校企合作、工學(xué)結(jié)合是我國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域中一項(xiàng)關(guān)鍵的校企合作育人機(jī)制和現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。如何具體實(shí)施是高職院校需要探索和實(shí)踐的重要課題，安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在深入調(diào)查研究行業(yè)及企業(yè)實(shí)際用人需求，結(jié)合多年來(lái)在校企合作共同培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的技能型人才方面的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新地提出將沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式應(yīng)用到實(shí)踐教育基地建設(shè)上，從職業(yè)認(rèn)知、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能、企業(yè)崗位素養(yǎng)三個(gè)方面實(shí)施沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，增強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)為實(shí)踐教育基地企業(yè)輸送了大量適應(yīng)企業(yè)需求的專(zhuān)業(yè)技能人才。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè);沉浸式;現(xiàn)代學(xué)徒制;實(shí)踐教育基地

[中圖分類(lèi)號(hào)] ?G717 ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2019）17-0064-02

2014年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》提出“推進(jìn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。堅(jiān)持校企合作、工學(xué)結(jié)合，強(qiáng)化教學(xué)、學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)相融合的教育教學(xué)活動(dòng)”。

安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)根據(jù)10多年對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)狀況連續(xù)以及相關(guān)行業(yè)和企業(yè)實(shí)際用人需求調(diào)查研究基礎(chǔ)上，結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)建設(shè)的特點(diǎn)和相關(guān)成果，將沉浸式教學(xué)模式和現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式相結(jié)合，學(xué)院通過(guò)與實(shí)踐教育基地企業(yè)的緊密合作，依據(jù)沉浸式實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)搭建真實(shí)商業(yè)實(shí)踐平臺(tái)以及構(gòu)建真實(shí)的商業(yè)環(huán)境，增強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合職業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能。

一、沉浸式教學(xué)方法與現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式的匹配性

沉浸式教學(xué)方法起源于加拿大，其本質(zhì)就是將學(xué)生“浸泡”在外語(yǔ)的學(xué)習(xí)環(huán)境當(dāng)中。我們認(rèn)為，其實(shí)沉浸式也可以應(yīng)用于其他知識(shí)和技能的教學(xué)過(guò)程中，特別是職業(yè)技能的教育和培養(yǎng)過(guò)程中，因?yàn)橹R(shí)和技能一般可分為顯現(xiàn)知識(shí)和隱性知識(shí)兩大塊，顯性知識(shí)通常以書(shū)面文字、圖表和數(shù)學(xué)公式加以表述，一般的課堂教學(xué)方式都可以完成;隱性知識(shí)具有高度個(gè)人化的知識(shí)，往往難以規(guī)范化 ，并且由于植根于行為本身和個(gè)體所處環(huán)境 ，不易傳遞給他人。因此，這些知識(shí)就需要具有專(zhuān)業(yè)技能的師傅在模擬或者真實(shí)的工作崗位上，通過(guò)“傳、幫、帶”將課堂上無(wú)法解決的隱性知識(shí)傳授給學(xué)生。從某種意義上來(lái)說(shuō)，“現(xiàn)代學(xué)徒制”職業(yè)技能培養(yǎng)模式本質(zhì)上就要求將學(xué)生置于一個(gè)真實(shí)的工作場(chǎng)景，讓學(xué)生“浸泡”在這個(gè)環(huán)境下，最大限度地注意和參與學(xué)習(xí)過(guò)程，提高學(xué)生的職業(yè)技能。

二、高職院校與企業(yè)合作進(jìn)行實(shí)踐教育過(guò)程中存在的問(wèn)題

雖然我國(guó)高職院校在“工學(xué)結(jié)合”“現(xiàn)代學(xué)徒制”等培養(yǎng)模式的探索已經(jīng)開(kāi)展了多年，各類(lèi)型的實(shí)踐基地也建設(shè)了很多，但是總體來(lái)說(shuō)效果不夠明顯，存在著很多問(wèn)題和障礙。

（一）企業(yè)在實(shí)踐基地建設(shè)中利益不足，導(dǎo)致企業(yè)參與的熱情低

對(duì)絕大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)，之所以愿意與職業(yè)院校建立實(shí)踐教育基地最關(guān)鍵的是希望獲得人力資源回報(bào)。然而在實(shí)踐中，企業(yè)投入大量的人力、物力，但學(xué)生往往只是把實(shí)習(xí)企業(yè)看做是學(xué)校安排的實(shí)踐鍛煉場(chǎng)所，對(duì)企業(yè)缺乏認(rèn)知，導(dǎo)致是學(xué)生畢業(yè)后選擇留在實(shí)習(xí)基地企業(yè)中繼續(xù)就業(yè)的很少。

（二）學(xué)生在校園里的理論學(xué)習(xí)與基地企業(yè)的實(shí)踐訓(xùn)練難以融為一體

目前，很多職業(yè)院校雖然不斷加大實(shí)踐教學(xué)的力度，但是在培養(yǎng)方向、教學(xué)制度、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容和形式等方面存在不匹配和脫節(jié)的現(xiàn)象，校園的理論教學(xué)和實(shí)習(xí)基地的實(shí)踐培養(yǎng)是“兩張皮”，學(xué)生自身沒(méi)有能力將兩者融會(huì)貫通。這就像我們本來(lái)希望學(xué)生能夠擁有專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)際技能兩條腿走路，然而事實(shí)上是這兩條腿要不就是“一條腿長(zhǎng)，一條腿短”，要不就是兩條腿走路不在一個(gè)節(jié)奏上。

（三）學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)難以得到有效提升，無(wú)法成為企業(yè)所需要的合格人才

在絕大多數(shù)情況下，學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中往往只是把注意力放在技能學(xué)習(xí)上，忽略培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中也不能將自己的身份轉(zhuǎn)化為企業(yè)的員工，依舊帶著學(xué)生的心態(tài)參與實(shí)習(xí)，不能沉浸于企業(yè)的工作場(chǎng)景中進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，職業(yè)意識(shí)、職業(yè)信念、職業(yè)道德、職業(yè)行為習(xí)慣得不到真正鍛煉和提升。

三、安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐基地改革實(shí)踐

2015年開(kāi)始，安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)率先與省內(nèi)多家汽車(chē)銷(xiāo)售公司進(jìn)行合作，實(shí)行沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐基地改革，并且逐步擴(kuò)大到茶葉產(chǎn)品、家電產(chǎn)品和電子產(chǎn)品等多個(gè)行業(yè)，通過(guò)建立以校內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室群全真模擬實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)基地企業(yè)真實(shí)崗位定崗實(shí)習(xí)為一體化的沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，將人才培養(yǎng)目標(biāo)從傳統(tǒng)以技能提升為主轉(zhuǎn)換為塑造學(xué)生完善職業(yè)素養(yǎng)為主。

（一）學(xué)院與企業(yè)共創(chuàng)“教學(xué)院系雙院長(zhǎng)”管理制度，為沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐基地改革奠定組織和制度上的保證

安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院從2016年開(kāi)始，創(chuàng)新地實(shí)行學(xué)院與企業(yè)雙院長(zhǎng)實(shí)踐培養(yǎng)管理制度。學(xué)校的每一教學(xué)院系從企事業(yè)單位中聘請(qǐng)一名有影響力的業(yè)務(wù)專(zhuān)家或高管人員兼職擔(dān)任院系院長(zhǎng)（主任），兼職院系負(fù)責(zé)人將全面參與所屬院系的專(zhuān)業(yè)建設(shè)、產(chǎn)教融合、科研與社會(huì)服務(wù)等活動(dòng)。其中，我校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校企合作基地企業(yè)合肥榮事達(dá)電子電器集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)潘保春被聘請(qǐng)擔(dān)任雪巖貿(mào)易學(xué)院兼職院長(zhǎng)。通過(guò)此項(xiàng)改革，從組織和制度上進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校和企業(yè)的主體責(zé)任，進(jìn)一步深入推進(jìn)校企融合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。

（二）從單純的技能培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)整體素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)

通過(guò)我們對(duì)畢業(yè)學(xué)生連續(xù)10多年的跟蹤調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：雖然高職院校一直在強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)，然而現(xiàn)實(shí)是很多企業(yè)對(duì)高職院校畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能水平其實(shí)關(guān)注度不高，究其原因關(guān)鍵在于院校的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培養(yǎng)不足，即使有一定的知識(shí)和技能也往往落后于現(xiàn)實(shí)企業(yè)的需求，這就造成企業(yè)招聘到企業(yè)的學(xué)生依然需要進(jìn)行一定的崗位培訓(xùn)和實(shí)習(xí)才能上崗。

針對(duì)這一情況，我們?cè)谟谄髽I(yè)進(jìn)行合作培養(yǎng)時(shí)候，將培養(yǎng)的重點(diǎn)放在提升學(xué)生的職業(yè)整體素養(yǎng)上。為此，我們制定了五個(gè)方面的素養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容。

（三）從職業(yè)認(rèn)知、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能、企業(yè)崗位素養(yǎng)三個(gè)方面實(shí)施沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)方案

在培養(yǎng)方式上，我們采用“沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)方法，在學(xué)校的學(xué)習(xí)過(guò)程中和企業(yè)實(shí)踐中，我們著重讓學(xué)生從自身意識(shí)上不斷弱化學(xué)生的身份，強(qiáng)化企業(yè)員工（學(xué)徒）身份，讓學(xué)生真正沉浸在崗位之中，沉浸于企業(yè)員工（學(xué)徒）角色中。在培養(yǎng)內(nèi)容上，我們站在企業(yè)用人的角度上，健全個(gè)人思想和行為理念的培養(yǎng)、企業(yè)具體崗位的管理制度的學(xué)習(xí)和遵守等。

1.沉浸式職業(yè)認(rèn)知培養(yǎng)

很多學(xué)生進(jìn)入高職院校選擇專(zhuān)業(yè)的時(shí)候只是從專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)表面字義去理解專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)，因此，我們?cè)趯W(xué)生進(jìn)入學(xué)校伊始首先是通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教育宣講會(huì)、討論會(huì)、答疑會(huì)讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)有一個(gè)正確和清晰的認(rèn)識(shí)。其次，我們不但要培養(yǎng)具有專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)生，更重要的是培養(yǎng)具有正確職業(yè)道德和現(xiàn)代工匠精神的社會(huì)有用人才。我院發(fā)揚(yáng)徽商文化教育的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以新徽商精神和現(xiàn)代工匠精神大力通過(guò)多種形式提升學(xué)生的人文素質(zhì)。（2018年我院被教育部職業(yè)院校文化素質(zhì)教育指導(dǎo)委員會(huì)確定為安徽省第一家“非遺教育傳承示范基地”。）最后，結(jié)合就業(yè)指導(dǎo)課程，通過(guò)設(shè)置營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)職業(yè)規(guī)劃老師、開(kāi)展優(yōu)秀校友定期講座、開(kāi)展職業(yè)規(guī)劃大賽等形式，幫助學(xué)生制定自己的職業(yè)規(guī)劃。

2.沉浸式專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)

在專(zhuān)業(yè)知識(shí)培養(yǎng)方面，我們基于分行業(yè)崗位的勝任能力分析重新完善營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系，從學(xué)生的職業(yè)發(fā)展角度出發(fā)，探索學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)不同階段所需的知識(shí)和技能，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)相關(guān)課程。

優(yōu)化“課程多樣化”與“行業(yè)班級(jí)教學(xué)制度”并行的課程教學(xué)方式。“課程多樣化”是指加大具有行業(yè)特征的課程內(nèi)容，“行業(yè)班級(jí)教學(xué)制度”是指打破原有班級(jí)限制，允許學(xué)生根據(jù)自身發(fā)展需求重新組成行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技能班級(jí)，實(shí)行分行業(yè)差異化教學(xué)。為此我們與合作基地企業(yè)共建開(kāi)設(shè)了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)方向班級(jí)、茶葉營(yíng)銷(xiāo)方向班級(jí)、電子技術(shù)產(chǎn)品方向班級(jí)。

在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)方面，我們以全真模擬為特點(diǎn)進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，讓學(xué)生在學(xué)校期間就能身臨其境地感受到未來(lái)的真實(shí)工作場(chǎng)景。如我們按照標(biāo)準(zhǔn)的4S店形式建設(shè)汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室群、茶藝與茶葉銷(xiāo)售校園店等。

在校外企業(yè)實(shí)習(xí)方面，我們按照企業(yè)正式員工（學(xué)徒）為標(biāo)準(zhǔn)安排學(xué)生進(jìn)入相關(guān)實(shí)習(xí)基地企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，要求學(xué)生按照企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)律、企業(yè)制度進(jìn)行真實(shí)的技能培訓(xùn)和崗位工作，管理和考核按照企業(yè)的培訓(xùn)和工作激勵(lì)制度進(jìn)行。

3.沉浸式企業(yè)崗位素養(yǎng)培養(yǎng)

學(xué)生參與企業(yè)實(shí)習(xí)往往只是把實(shí)習(xí)企業(yè)看作是學(xué)校安排的實(shí)踐鍛煉場(chǎng)所，很少認(rèn)為是將來(lái)工作和服務(wù)的企業(yè)，對(duì)企業(yè)缺乏認(rèn)知，更不要說(shuō)忠誠(chéng)度，這就造成畢業(yè)后大量學(xué)生不會(huì)留在實(shí)習(xí)企業(yè)成為企業(yè)的員工。因此，我們?cè)陂_(kāi)展沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐教育基地建設(shè)時(shí)候，十分注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)未來(lái)工作服務(wù)企業(yè)的忠誠(chéng)度，從大一開(kāi)始，不間斷地將實(shí)習(xí)基地企業(yè)的企業(yè)文化、企業(yè)發(fā)展歷程和愿景通過(guò)專(zhuān)題講座、采用案例形式植入教材、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀，專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)等形式在潛移默化之中深入學(xué)生的腦海中。

在企業(yè)實(shí)習(xí)階段，分為兩個(gè)階段，第一階段主要是讓學(xué)生到實(shí)習(xí)企業(yè)與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的各個(gè)崗位進(jìn)行輪崗學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)第一階段的輪崗實(shí)習(xí)，可以比較清楚地了解了各相關(guān)崗位的主要職責(zé)與任務(wù)。第二階段，由企業(yè)組織，學(xué)校協(xié)助，嚴(yán)格按照企業(yè)各崗位招聘的素質(zhì)要求，采用現(xiàn)場(chǎng)招聘，雙向選擇的原則，確定學(xué)生第二階段實(shí)習(xí)的崗位，企業(yè)根據(jù)崗位的工作內(nèi)容，師傅負(fù)責(zé)學(xué)生在企業(yè)頂崗時(shí)期內(nèi)的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的培養(yǎng)。學(xué)生在實(shí)習(xí)期間需要嚴(yán)格按照企業(yè)要求完成每日工作崗位的工作任務(wù)、作業(yè)流程，包括按時(shí)上下班打卡、統(tǒng)一著裝、完成上級(jí)安排的工作任務(wù)，由學(xué)習(xí)企業(yè)的指導(dǎo)師傅進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和考核。

在“現(xiàn)代學(xué)徒制”的人才培養(yǎng)模式的研究和實(shí)踐探索的大背景環(huán)境下，安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院總結(jié)多年來(lái)實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，依托眾多優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)基地企業(yè)，創(chuàng)新性探索實(shí)踐沉浸式現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐教育改革，最大限度地發(fā)揮了企業(yè)、學(xué)校雙主體優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)職業(yè)教育開(kāi)展深層次校企合作。取得了一系列教研成果，培養(yǎng)的學(xué)生綜合素質(zhì)得到明顯提高。但是，目前還有大量的實(shí)踐問(wèn)題需要進(jìn)一步的完善和改進(jìn)。例如，如何做到教學(xué)資源與生產(chǎn)資源相互融合、學(xué)校氛圍與企業(yè)文化相互滲透和影響、如何在實(shí)習(xí)過(guò)程中保障學(xué)生的合法權(quán)益、如何解決專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)補(bǔ)償機(jī)制以及對(duì)企業(yè)師傅在任職資格、職責(zé)范圍、薪酬待遇等方面的政策支持，如何協(xié)調(diào)學(xué)校和企業(yè)對(duì)學(xué)生的雙重管理存在的矛盾和沖突。

參考文獻(xiàn)：

汪慧玲，韓珠珠.知識(shí)管理中隱性知識(shí)顯性化的路徑分析[J].科技管理研究，2009（1）：212-214.

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