從他國(guó)職業(yè)教育中探討高等職業(yè)教育的教學(xué)模式

吳怡 王素華 秦麗 張寧

摘 要：盡管我們的自然條件、人文、體制和國(guó)外一些國(guó)家有諸多不同，很多教學(xué)方法不能拿來就用，教學(xué)軟、硬件的實(shí)施也并非一日之功，但他國(guó)先進(jìn)的教學(xué)理論很值得我們借鑒，務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，高效的團(tuán)隊(duì)合作及開拓精神都值得我們學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育; 教學(xué)模式; 教育體系

中圖分類號(hào)：？G710 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? 文章編號(hào)：1006-3315（2019）06-144-001

當(dāng)今社會(huì)，科技迅速發(fā)展，大量高新技術(shù)應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)建設(shè)，生產(chǎn)第一線急需大量的高等職業(yè)技術(shù)人才。但目前我國(guó)的職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展還很不充分，存在諸多認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。多年來，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下培養(yǎng)出來的職業(yè)技術(shù)人才還有很多都不能適應(yīng)生產(chǎn)第一線需求。

職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)模式，包括培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)大綱、教學(xué)方法、教學(xué)計(jì)劃和手段以及實(shí)踐訓(xùn)練等內(nèi)容。與其他類別大學(xué)不同的是，職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)模式必須為當(dāng)前及今后的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展服務(wù)，與生產(chǎn)緊密結(jié)合，培養(yǎng)出適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的各類應(yīng)用型人才，培養(yǎng)出技術(shù)型和創(chuàng)新型人才，支持經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

眾所周知，德國(guó)是世界上經(jīng)濟(jì)和科學(xué)最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，而支撐德國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的力量，除了德國(guó)人長(zhǎng)期以來積淀下來的文化素質(zhì)以外，其發(fā)達(dá)的職業(yè)教育體系功不可沒。

我們基礎(chǔ)部曾經(jīng)在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去天津某校參加過德國(guó)職業(yè)教育體系培訓(xùn)，作為基礎(chǔ)課授課教師，作為職業(yè)教育踐行者的一員，歸來后感觸良多。

德國(guó)的職業(yè)教育體系中，雙元制職業(yè)教育模式被公認(rèn)為是最核心的武器。雙元制，就是職業(yè)技術(shù)院校和企業(yè)共同協(xié)作完成對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的一種職業(yè)教育模式，是一種以“職業(yè)能力的培養(yǎng)”為本位、以“為未來工作而學(xué)習(xí)”為目標(biāo)、以“職業(yè)活動(dòng)的開展”為核心的職業(yè)教育模式。

德國(guó)雙元制教學(xué)模式成功實(shí)施，歸納起來，主要具有以下特點(diǎn)：

第一，明確的教學(xué)目標(biāo)使得職業(yè)教育的內(nèi)容緊跟社會(huì)生產(chǎn)的需求和技術(shù)的發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)和就業(yè)的“零距離”接觸。

第二，企業(yè)積極參與學(xué)生職業(yè)能力的培訓(xùn)，真正意義上實(shí)現(xiàn)了校企合作辦學(xué)，這讓學(xué)生與企業(yè)技術(shù)發(fā)展有了親密的接觸和交流。

第三，在采用“以學(xué)生為中心”的多種多樣的實(shí)踐教學(xué)方式方法的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)養(yǎng)成嚴(yán)格的規(guī)范化的操作習(xí)慣。

作為職業(yè)院校，我們可以結(jié)合自身的實(shí)際情況，理應(yīng)借鑒如下：

首先是教學(xué)內(nèi)容，必須緊跟社會(huì)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展。確定行業(yè)的實(shí)際需求，開發(fā)出強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能的培養(yǎng)，具有職業(yè)特色的、緊跟技術(shù)發(fā)展的高職教材是高職教育教學(xué)改革的關(guān)鍵。

其次是教學(xué)設(shè)計(jì)的改革，借鑒德國(guó)的教學(xué)實(shí)施方案，我們應(yīng)該根據(jù)教學(xué)對(duì)象的不同來確定教學(xué)內(nèi)容，從咨詢到評(píng)估，以學(xué)生為中心，使每一次課都讓學(xué)生感到學(xué)會(huì)了“為什么這么做”或“怎么做”。

最后是教學(xué)方式方法的改革。德國(guó)的老師和學(xué)生都注重學(xué)習(xí)中的互動(dòng)和交流。我們?cè)谀壳暗默F(xiàn)有條件下，不能完全照搬德國(guó)的小班教學(xué)，但是我們完全可以借鑒并實(shí)施頭腦風(fēng)暴法、小組討論法、項(xiàng)目法等等教學(xué)方法，充分利用各種現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。

“雙元制”模式于20世紀(jì)80年代初由原國(guó)家教委引入中國(guó)，當(dāng)時(shí)主要在中等技術(shù)學(xué)校中進(jìn)行試點(diǎn)，經(jīng)過20年來“雙元制”自身的發(fā)展與完善以及在我國(guó)的實(shí)踐表明，它對(duì)于我國(guó)高等職業(yè)教育有很多可借鑒之處，但是推行這種培養(yǎng)模式要求加大對(duì)職業(yè)教育的投資，培養(yǎng)高水平的師資隊(duì)伍，及時(shí)更新設(shè)備等外部環(huán)境，導(dǎo)致其在我國(guó)完全實(shí)施有較大難度。

目前國(guó)內(nèi)的高職教育存在著或多或少的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式不健全、傳統(tǒng)的教育模式和管理方式的壁壘、創(chuàng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的缺失、師資力量的缺乏等問題。

縱觀以加拿大、美國(guó)為代表的CBE（以能力為本）人才培養(yǎng)模式，以澳大利亞為代表的TAFE（技術(shù)和繼續(xù)教育）人才培養(yǎng)模式，還有以世界勞工組織為代表的MES（就業(yè)技能模塊組合）模式，以及新加坡的“分流教育”，“人本教育”模式，我們完全可以在能力和目前條件允許范圍內(nèi)，嘗試進(jìn)行如下教學(xué)模式的改變：

一、制定能力分解表。由校方邀請(qǐng)企業(yè)代表作為職業(yè)分析人員，課程設(shè)計(jì)專家任協(xié)調(diào)員，委派秘書組成一個(gè)委員會(huì)，通過分析、分解和歸納確定從事職業(yè)需要的能力，并對(duì)每一項(xiàng)能力進(jìn)行分析，設(shè)定最終績(jī)效目標(biāo)和分步能力目標(biāo)，而委員會(huì)要對(duì)專項(xiàng)能力確定幾級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

培訓(xùn)大綱（教學(xué)大綱）要以需求為導(dǎo)向，與企業(yè)生產(chǎn)緊密聯(lián)系，每一技能模式由若干模塊組成，每一個(gè)模塊由若干學(xué)習(xí)單元組成，而每一個(gè)學(xué)習(xí)單元僅僅包含一個(gè)特定的技能或者知識(shí)，操作技能型單元有詳細(xì)的工作步驟，內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅。

二、制定教學(xué)計(jì)劃圖。首先寫出每一個(gè)教學(xué)單元的教學(xué)目的，然后組織教師擬定教學(xué)計(jì)劃，編寫學(xué)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)，建立學(xué)習(xí)信息資源室，最后是安排入學(xué)水平測(cè)驗(yàn)，進(jìn)行入學(xué)指導(dǎo)，評(píng)估教學(xué)和對(duì)學(xué)生的預(yù)警。

教學(xué)目的要明確，方法要靈活。除了總體目標(biāo)之外，每個(gè)模塊和單元都要有一個(gè)可測(cè)量的學(xué)習(xí)目標(biāo)，這樣容易激發(fā)學(xué)生的積極性，以學(xué)生為中心，以技能訓(xùn)練為核心，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性。

盡管我們的自然條件、人文、體制和國(guó)外這些國(guó)家有諸多不同，很多教學(xué)方法不能拿來就用，教學(xué)軟、硬件的實(shí)施也并非一日之功，但他國(guó)先進(jìn)的教學(xué)理論很值得我們借鑒，務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，高效的團(tuán)隊(duì)合作及開拓精神都值得我們學(xué)習(xí)。真的希望我們的職業(yè)教育能多多與國(guó)際接軌，博采眾長(zhǎng)，真正辦出自己的特色。