阿克蘇地區(qū)貧困戶拱棚種植茄子平茬再生栽培試驗(yàn)研究

趙玉萍

摘 要：利用阿克蘇地區(qū)貧困戶拱棚種植的春提早茄子，通過平茬使其再生，分析再生后產(chǎn)量效益。結(jié)果表明，平茬后產(chǎn)量平能達(dá)到1.5噸左右，比單純的拱棚生產(chǎn)每畝地增產(chǎn)40%，效益增加30%。

關(guān)鍵詞：平茬茄子;再生;產(chǎn)量;效益

“平茬”再生栽培，最早出現(xiàn)在林果業(yè)生產(chǎn)中，是指苗木從根莖處剪去上面的枝條，使之重新發(fā)出通直而粗壯的主干來。而在日光溫室春提早茄果類蔬菜中，也有利用此再生栽培技術(shù)。但是在大棚蔬菜生產(chǎn)中，春提早茄果類蔬菜生產(chǎn)上采用此技術(shù)措施較為少見。近年來，隨著地區(qū)貧困戶大面積種植茄果類蔬菜，但一般在7月底左右各縣（市）露地蔬菜進(jìn)入上市高峰期，效益十分不佳，如果利用“平茬”再生栽培技術(shù)，不但可以錯(cuò)開上市高峰，而且節(jié)省種子、育苗等費(fèi)用，還可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。因此，本試驗(yàn)通過試驗(yàn)研究大棚春提早茄子、辣椒蔬菜的產(chǎn)量、效益及在生產(chǎn)上的應(yīng)用價(jià)值，為改變一茬一換苗的傳統(tǒng)種植習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)一次定植多茬生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

一、材料與方法

1.供試材料：品種為紫紅長(zhǎng)茄

2.試驗(yàn)地塊：茄子試驗(yàn)地選在阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣拜什艾日克鎮(zhèn)玉斯屯克塔勒克村2小隊(duì)，塑料拱棚寬6米×長(zhǎng)48米，共36個(gè)拱棚15.5畝地。

3.試驗(yàn)方法：2018年8月5日開始平茬，10月10日扣棚，采收到11初。

（1）平茬方法：從茄子植株地面以上15-20cm處留2-4個(gè)芽眼剪除，對(duì)于下部無(wú)芽的則在植株第1分叉處剪除。整個(gè)拱棚地剪完后用多菌靈粉劑灑在剪口處消毒，并用農(nóng)膜包裹傷口防止植株過度失水造成萎蔫甚至死亡，棚中所有殘枝敗葉及雜草清除干凈，在按照每拱棚（長(zhǎng)48m、寬6m）用100-150g百菌清煙劑進(jìn)行封閉熏煙消毒，用300g異丙威煙劑進(jìn)行封閉煙熏殺蟲。

（2）平茬后管理：一是施肥。消毒殺蟲后及時(shí)進(jìn)行了追肥松土，將栽培壟上地膜沿中線用鏟子劃開，在將地膜小心揭開，在栽培壟上松土并在中間開1條深約20cm、寬約10cm的施肥溝;每標(biāo)準(zhǔn)棚施入腐熟有機(jī)肥5t、尿素30kg、硫酸鉀30kg、過磷酸鈣40kg，覆土后蓋上地膜。二是整枝。平茬后5天左右萌發(fā)新芽，萌芽5-7天后開始整枝，采用雙蔓整枝，在萌芽中選2個(gè)最為健康粗壯的枝條留下，一般是留2個(gè)相對(duì)生長(zhǎng)的枝條。每條側(cè)枝都是1根結(jié)果枝干，剩下的側(cè)枝全部抹除，以后每隔7天左右抹1次側(cè)枝。

二、試驗(yàn)結(jié)果

第一茬茄子平均畝產(chǎn)量達(dá)3.5噸左右，早春拱棚長(zhǎng)茄地頭收購(gòu)平均單價(jià)為1.2-1.5元/kg，產(chǎn)值為4200-5250元;平茬后平均畝產(chǎn)可達(dá)1.5噸，地頭收購(gòu)平均單價(jià)為1.7-2.0元/kg，產(chǎn)值2500-3000元。2月初開始育苗至11月初拉秧，一次育苗，兩茬效益，畝產(chǎn)5噸左右，產(chǎn)值6700-8250元。

三、討論與結(jié)論

1.畝效益：茄子平茬再生后，生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高，可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，周年供應(yīng)，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。比單純的拱棚生產(chǎn)每畝地增產(chǎn)43%，效益增加60%左右。

2.平茬時(shí)間：平茬茄子要在最佳時(shí)段內(nèi)實(shí)施，建議我區(qū)平茬茄子時(shí)間為7月25日左右。本試驗(yàn)僅為一年的結(jié)果，而且平茬時(shí)間有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

3.平茬的優(yōu)勢(shì)：一是降低成本。由于平茬是在一茬作物的植株上進(jìn)行的，故不需要繁殖種苗，也就完全沒有購(gòu)買種子成本，也減少育苗的人工成本，還降低了栽種新苗的開支。二是增加收入。由于平茬并不影響作物的原有發(fā)達(dá)根系，植株基本上不用緩苗。植株的生長(zhǎng)勢(shì)非常強(qiáng)，開花結(jié)果時(shí)間比復(fù)播苗能提前20天以上，果實(shí)商品性、產(chǎn)量明顯提高。

參考文獻(xiàn)：

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