現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點探究

王連征 馬莉 李文卷

摘 要：就蔬菜栽培而言，其是發(fā)展農(nóng)業(yè)的主要途徑之一，不僅可就現(xiàn)階段民眾生活需求進行滿足，而且可以進一步促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但是隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和民眾對蔬菜品質(zhì)需求的提升，傳統(tǒng)蔬菜栽培技術(shù)逐漸顯現(xiàn)弊端，因此必須就其進行研究和創(chuàng)新。下面本文由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀展開論述，并引出蔬菜栽培技術(shù)要點的有關(guān)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè);蔬菜栽培;技術(shù)要點

我國社會經(jīng)濟的發(fā)展促進了人們對蔬菜需求的轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)溫飽型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量型。在此種背景下，種植人員需要由栽培技術(shù)方面進行深入探究，最終達成提升蔬菜質(zhì)量的目的，于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有積極的推動作用。

一、簡單概述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

近些年來我國農(nóng)業(yè)塑料大棚技術(shù)越發(fā)成熟，溫室大棚逐漸在農(nóng)業(yè)蔬菜栽培過程中進行廣泛應(yīng)用，并發(fā)揮較大作用。溫室大棚于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有積極的促進作用，在此種背景下我國農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸呈現(xiàn)出獨特優(yōu)勢：

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式趨于規(guī)?；?。當前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系越發(fā)完善，某些重點產(chǎn)業(yè)開始向規(guī)?；厔莅l(fā)展，其通過對集合經(jīng)營方式的應(yīng)用達成顯著降低生產(chǎn)成本的目的，推動了農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式趨于一體化。當前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式逐漸向囊括工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化以及商業(yè)化的一體化方向發(fā)展，其在發(fā)展過程中不斷提升自身生產(chǎn)技術(shù)的整體水平，于我國國民經(jīng)濟中的地位不斷增加?，F(xiàn)階段，眾多資源逐漸向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中匯集，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時使其生產(chǎn)形式發(fā)生較大改變。

二、探究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點

1.選取適當?shù)氖卟舜笈锬?/p>

就當前階段農(nóng)業(yè)蔬菜栽培而言，其主要場地當屬蔬菜大棚。蔬菜出芽率、生長率以及最終產(chǎn)量、質(zhì)量等都受到大棚膜質(zhì)量與特征的直接影響，因此需要給予高度重視，并就適當?shù)拇笈锬みM行選擇和應(yīng)用。簡單整理高質(zhì)量大棚膜需要遵循的主要原則：第一，環(huán)保性原則。大棚膜需要具備無毒以及無害的基本特征，使用其開展蔬菜栽培的過程中保證蔬菜不會受到污染。第二，透光性原則。需要選用具有良好透光性的棚膜，只有如此可能保證蔬菜栽培過程中始終可獲取生長所需的光照。第三，保溫原則。應(yīng)用塑料大棚就蔬菜進行栽培的主要原因是低溫環(huán)境影響蔬菜的生產(chǎn)和發(fā)育，所以大棚膜需要具有良好的保溫性能。

2.提升光照時間管控的科學(xué)合理性

就光照時間而言，蔬菜栽培以及成長過程均受其直接影響。確保蔬菜生長過程中光照時間的充足性于其產(chǎn)量和質(zhì)量的提升均有積極作用。如蔬菜生長過程中光照時間相對較短，其無法滿足蔬菜生長的需求則會出現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量以及質(zhì)量均大幅度降低的情況，所以說必須提升光照時間管控的科學(xué)合理性。

首先，就具有良好透光性能的棚膜進行選擇和應(yīng)用。其次，定期清洗大棚膜將其表面灰塵進行清理，確保大棚膜的透光性能始終處于良好狀態(tài)。最后，在大棚內(nèi)合理設(shè)置反光幕。安裝反光幕時要保證其與地面處于垂直狀態(tài)，并且于大棚立柱上端進行懸掛，達成增加光照的目的。對于初春和冬季氣溫較低的季節(jié)而言，蔬菜生長及正常發(fā)育會受到一定抑制。此時可將具有保溫性能的草簾增加在大棚膜外面，在早晚溫度較低的時候蓋住大棚膜發(fā)揮保溫性能，中午陽光充足時則將草簾打開確保蔬菜吸收更多的陽光。

3.確保通風(fēng)質(zhì)量

確保蔬菜通風(fēng)質(zhì)量可將大棚內(nèi)的各類有害氣體盡快排出，提升大棚內(nèi)部新鮮空氣的整體含量，于病蟲害發(fā)生率的降低有積極作用。此外，可有效促進蔬菜的呼吸作用，進而蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量大幅度提升。蔬菜大棚內(nèi)部空間相對封閉，在冬季天氣溫度較低時密閉的空氣可最大限度就大棚內(nèi)的溫度進行保持，于蔬菜的生長有積極作用。但是就夏季而言，如棚內(nèi)通風(fēng)不及時會大幅度提升棚內(nèi)的整體溫度，十分不利于蔬菜的生長。所以說，需要結(jié)合蔬菜生長需求以及氣候就棚內(nèi)通風(fēng)進行合理調(diào)節(jié)，確保通風(fēng)的有效性。

4.確保蔬菜品種選取的適宜性

開展蔬菜栽培工作時蔬菜品種的選擇是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要將蔬菜大棚所處地點的氣候條件、水質(zhì)條件、土壤條件等因素進行綜合考量后選取最為恰當?shù)氖卟似贩N。在我國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平不斷完善的當前，技術(shù)人員培育出更多具有良好適應(yīng)性以及產(chǎn)量大的蔬菜品種，因此種植人員蔬菜品種選取的范圍隨之擴大。如近些年來培育成功并迅速發(fā)展的草莓以及小紅果，其具有成活率高、種植方便、產(chǎn)量大的直接優(yōu)勢，一經(jīng)推出于我國多個地區(qū)內(nèi)得到廣泛種植，不僅可就居民日常需求進行滿足，而且側(cè)面提升了蔬菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。

5.選取壯苗栽培種植

對于蔬菜而言，絕大多數(shù)品種在栽培之前都需要首先完成育苗。蔬菜移栽后的成活率以及具體生長狀況均受到幼苗質(zhì)量的直接影響，所以需要盡可能選取相對粗壯的幼苗進行移栽。一般而言，通過蔬菜莖、菜葉片大小以及菜葉顏色等幾個方面就幼苗進行選擇，菜莖短且粗、葉片較大以及顏色鮮亮的幼苗均相對粗壯，移栽時可首先對其進行選擇。此外，還需在選取幼苗時觀察其有無受到損傷、是否存在病蟲害等，于移栽成活率的提升有積極意義，進而可由根本確保蔬菜栽培的有效性，側(cè)面提升蔬菜栽培的產(chǎn)量以及質(zhì)量。

6.提升施肥的科學(xué)合理性

現(xiàn)階段市面肥料的種類越發(fā)多樣化，各類型肥料具有不同效果。確保蔬菜應(yīng)用肥料種類以及用量的科學(xué)合理性有利于病蟲害發(fā)生率的降低，進而可就蔬菜最終產(chǎn)量以及質(zhì)量進行提升。首先，將蔬菜種類、種植地土壤狀況以及區(qū)域內(nèi)的天氣特征作為直接依據(jù)就適宜的有機肥料進行選取;其次，將蔬菜發(fā)育狀況作為直接依據(jù)調(diào)整施肥量，不僅需要確保滿足蔬菜生長的切實需求，還需避免施肥過量就蔬菜根部造成影響的現(xiàn)象發(fā)生;最后，完成有機肥徹底消毒后再開展施肥操作，避免有機肥料內(nèi)存在的病蟲害就蔬菜生長及發(fā)育造成影響。

三、結(jié)語

由上述所言可以得知民眾消費觀念隨著社會發(fā)展發(fā)生較大轉(zhuǎn)變，其對蔬菜品質(zhì)方面的要求也隨之提升。所以說我國農(nóng)業(yè)蔬菜栽培難度越來越大，其需要借助栽培技術(shù)的優(yōu)化就綠色無公害的蔬菜進行培養(yǎng)，進而達成滿足當代民眾切實需求并促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的目的。

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