嘉士伯：有愛的地方就有四葉草的傳奇

阿竹子

嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán)，在啤酒的世界，嘉士伯無疑是最著名的品牌之一，風(fēng)行世界150多個(gè)國(guó)家，被認(rèn)為是“世界上最好喝的啤酒”。而其充滿生命氣息的綠色商標(biāo)上，一片三葉草形狀的圖案被認(rèn)為是點(diǎn)睛之筆。為什么啤酒的商標(biāo)上，會(huì)有一片三葉草形狀的圖案呢？原來看上去風(fēng)馬牛不相及的設(shè)計(jì)背后，卻有著一段不為人知的愛情故事——

失意小子開酒廠

雅克布森出生在丹麥羅斯基勒的一個(gè)小鎮(zhèn)。他是木匠的兒子，有著勤勞雙手的雅克布森，常望著家徒四壁，心中暗暗發(fā)誓，要改變家境。

20歲時(shí)，成為小木匠的雅克布森愛上了小鎮(zhèn)的姑娘卡莉亞?？ɡ騺営兄琨溗氚愕慕瘘S色頭發(fā)，湖水一樣的眼睛散發(fā)著湛藍(lán)的柔和光暈。鎮(zhèn)上有許多小伙子都很喜歡卡莉亞，雅克布森卻并不怯懦，他想著如何才能讓卡莉亞注意到他。

一個(gè)圓月夜，雅克布森鼓起勇氣告訴卡莉亞，晚上8點(diǎn)在樹林等她。卡莉亞并沒許諾，而是帶著笑轉(zhuǎn)身離去。夜幕降臨時(shí)，雅克布森如約來到小樹林等候，一直等到半夜，仍沒見到那個(gè)熟悉身影。正喪氣欲離開時(shí)，卡莉亞搖曳走來，“我就是想知道你愿意等我到什么時(shí)候?！鳖D時(shí)，雅克布森心花怒放。

這是個(gè)歡快的夜晚，卡莉亞與雅克布森喝著酒，談笑著。卡莉亞那妖嬈的體態(tài)，空靈的氣質(zhì)，宛如一朵盛開在黑夜里的郁金香，雅克布森被深深地迷住了，他動(dòng)情地吻了這個(gè)美麗的姑娘。

要知道，這可是鎮(zhèn)上第一個(gè)敢吻卡莉亞的小伙子。她太美了，小伙子們愛慕她，卻不敢在她面前放肆。只有雅克布森用自己的勇敢敲開了美人的心門，從此以后他們相愛了。

雅克布森是鎮(zhèn)上最勤勞最勇敢的小伙子，而卡莉亞是最美麗的姑娘，鎮(zhèn)上的人們覺得他們十分般配，一定會(huì)幸福地生活在一起的。果然，不久，卡莉亞答應(yīng)了雅克布森的求婚，他們約定秋天的時(shí)候要舉行一場(chǎng)盛大的婚禮。

然而，就在雅克布森為婚禮辛苦籌備時(shí)，卡莉亞卻突然消失了！就連她的家人也一夜間消失。

突如其來的婚變引來議論紛紛，鎮(zhèn)上的人口口相傳雅克布森那美麗的未婚妻跟人跑了。他們或譏笑或憐憫，甚至有別的鎮(zhèn)上的人，特意跑到雅克布森的小店中，來瞧瞧這個(gè)“可憐的男孩?！?/p>

雅克布森的心裂成了碎片。在一個(gè)炙熱的夜晚，背著行囊離開了小鎮(zhèn)，獨(dú)自來到哥本哈根，并在哥本哈根北郊的一家啤酒廠工作，主要任務(wù)是為儲(chǔ)存啤酒制造木桶。

勤奮而聰明的他不僅掌握了制造酒桶的訣竅，還迅速學(xué)到了釀造啤酒，甚至逐漸摸索出啤酒需要用什么樣的木桶保存，才能保持酒的芬芳。

1847年11月，雅克布森在哥本哈根也建了家作坊釀造啤酒，他采用木桶制作啤酒，他的啤酒香醇美味，泡沫豐富，口感很好，受到丹麥人的喜愛。

四葉草的傳說

雅克布森再回到羅斯基勒時(shí)，已是20年后了。他的胡須長(zhǎng)了，頭發(fā)少了，鬢角甚至開始有了風(fēng)霜。但他再也不是窮小子了，而是令人敬畏的大富翁。他的啤酒作坊已成為啤酒廠，而他釀造的啤酒早已銷往北歐各國(guó)。

回到小鎮(zhèn)后，他在離小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的市區(qū)，買了棟豪華別墅。每個(gè)周末，雅克布森都要在別墅里舉行盛大的派對(duì)，賓客盈門，各式各樣的衣著光鮮的人物進(jìn)出他的別墅。雅克布森十分慷慨，常給來參加派對(duì)的美女贈(zèng)送禮物。有時(shí)，姑娘只是隨口說句，這個(gè)象牙雕塑很漂亮或者那個(gè)古董瓷盤很精致，雅克布森便會(huì)隨手相贈(zèng)。

投懷送抱的美女越來越多，雅克布森與她們逢場(chǎng)作戲。人人都說他是個(gè)無情的花花公子，將女人當(dāng)做商品隨意處理，但沒人知道他只是被卡莉亞傷得太深了。他不會(huì)再對(duì)任何女人付出絲毫真心了。這么多年來，他覺得酒精才是世界上最可靠的東西。

冬天的時(shí)候，雅克布森家的園丁生病回家了，雅克布森四處托人幫忙找一個(gè)好園丁。

過了幾天，新園丁來到了他的別墅。一個(gè)18歲的鄉(xiāng)下姑娘麗莎，長(zhǎng)得并不算美貌，臉上星星點(diǎn)點(diǎn)的雀斑卻十分可愛，她的眼睛靜謐而溫和。麗莎來自歐登塞，那里是丹麥的魚米之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝瞬粌H擅長(zhǎng)培育花卉，還善于烹飪，釀制各種可口的果子酒。

春天的一個(gè)午后，在派對(duì)上鬧騰了一宿的雅克布森被窗外的動(dòng)靜驚醒。他探頭一看，麗莎正拿著大花鋤在西邊窗前的空地上挖土。

“你這是干嘛？”雅克布森問道。麗莎頭也不抬地回道：“我要在這種四葉草?！闭f完，將手邊的深褐色的種子撒進(jìn)了泥土中。“哎，慢！我正準(zhǔn)備在這擺放現(xiàn)代派雕塑呢。你一定要在這種四葉草嗎？四葉草又不是什么名貴的花?！丙惿逼鹧逭f：“四葉草可以釀酒，沏茶呢！”雅克布森搖搖頭：“我家里有來自各地的美酒，不需要四葉草?！?/p>

眼看主人不讓種四葉草，麗莎急了：“先生，你不知道，四葉草還會(huì)讓愛神降臨！有愛的美酒才更醉人！”雅克布森聽了，吃驚地?fù)P了揚(yáng)眉毛。

麗莎的臉突然紅了，最后結(jié)結(jié)巴巴地告訴雅克布森：原來在他們家鄉(xiāng)，有個(gè)關(guān)于四葉草的傳說：四葉草是夏娃從天國(guó)伊甸園帶到大地上，花語(yǔ)是幸福。但是，大家見到的四葉草都只是三瓣葉子的三葉草，找到四瓣葉幾率只有萬(wàn)分之一，一葉草代表希望，二葉草代表付出，三葉草代表愛，而稀有的四葉草——就是幸福。三葉草的意思是，即使你希望了，付出了，愛了，也不一定會(huì)找到幸福。只有擁有了四葉草，才擁有了真正的幸福。

“我的傻姑娘，我活這么大可從沒見過四葉草。也許根本不存在。你別整這些沒用的東西了?！闭f完雅克布森轉(zhuǎn)身離去。麗莎低聲說道：“先生，美女和愛是不同的?！毖趴瞬忌哪_步停頓了一會(huì)兒，愛是什么，他早有他的定義，那無非是富人和美女間的一種交易形式，他犯不著讓個(gè)鄉(xiāng)下小妞來告訴他什么是愛。

種下的四葉草籽很快就發(fā)芽長(zhǎng)大，枝條上抽出的葉子綠綠的，看上去很有生命氣息。

一次派對(duì)上，一個(gè)貴婦忽然對(duì)窗前這幾株四葉草產(chǎn)生了興趣，笑著問雅克布森那是什么，雅克布森回答是四葉草。“很美。如果你能將它當(dāng)玫瑰花向我求愛，我不會(huì)拒絕的。”貴婦調(diào)情道。

雅克布森摘了幾片嫩葉，放入貴婦的手心。這情形，恰好被充當(dāng)服務(wù)生的麗莎看到了，她突然沖過來，對(duì)雅克布森喊道：“先生，你不能將三葉草摘下來，否則永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不出四片葉子！”

雅克布森有些尷尬，呵斥著叫她回房呆著。麗莎噙著淚水，抬頭看著他，眼眸中深深的委屈，像一把劍，切開了雅克布森冰封的心。那一刻，他突然感到有些于心不忍。當(dāng)他蠕動(dòng)著嘴，打算再說兩句安慰麗莎的話時(shí)，麗莎的背影已經(jīng)淹沒在大廳狂歡的人群中。

貴婦人和雅克布森的愛情果然戛然而止。因?yàn)檠趴瞬忌诓痪煤笥X得身體不適，去醫(yī)院一檢查，原來他不幸得了嚴(yán)重的傳染病。

不光是貴婦人，其他女人們也都不見了。哪個(gè)妙齡美人，愿意跟一個(gè)有傳染病的老男人交往呢，更何況，還是一時(shí)半會(huì)兒死不了的病，又不能分得半分遺產(chǎn)！雖然那些美女們也時(shí)不時(shí)打個(gè)電話，送點(diǎn)鮮花禮物什么的表示問候，但僅此而已，她們還要留著大把時(shí)光和其他有錢男人尋樂子呢。

雅克布森的別墅一下子寂靜起來。在別墅獨(dú)處的日子里，只有麗莎，每天忙前忙后地盡責(zé)照料雅克布森，她甚至特意調(diào)制出一種用四葉草葉子釀的啤酒，每天傍晚的時(shí)候送到雅克布森先生的床前。那啤酒很爽口，雅克布森先生慢慢喝著，一邊思考著，自己的啤酒里，是不是也應(yīng)該放這種四葉草？麗莎就站在他身邊，與他討論，間或講講笑話。

雅克布森覺得麗莎是一個(gè)十分可愛又風(fēng)趣的女孩，而她的笑聲如同一陣春風(fēng)，推開了雅克布森塵封已久的心門。

第四片葉子的傳奇

夏天快要過去的時(shí)候，雅克布森先生的身體漸漸康復(fù)了，他開始經(jīng)常在院子里走動(dòng)。這時(shí)，他忽然看到，院子里那些四葉草不知何時(shí)長(zhǎng)得枝繁葉茂，碧綠的枝條在晚風(fēng)中搖曳生姿。

雅克布森忽然想起麗莎告訴他的那個(gè)傳說：如果看見四葉草，就會(huì)得到真正的幸福。他的心微微動(dòng)了一下。但雅克布森的心門已封死太久，久到他害怕再次對(duì)人開啟。

而此時(shí)，他決定在自己的啤酒里，添加點(diǎn)四葉草，因?yàn)樗恢庇X得四葉草釀成啤酒有種特殊的甘醇。當(dāng)他與研制人員一起調(diào)配時(shí)，麗莎感到特別開心。

雅克布森在自己房間調(diào)制著四葉草特殊配方的啤酒，一邊休養(yǎng)身體。半年過去了，雅克布森病愈了，他讓麗莎準(zhǔn)備布置廳堂，準(zhǔn)備餐宴，他要舉辦一次前所未有的熱鬧派對(duì)，宣布繼續(xù)回到以往鶯歌燕舞的生活。

晚會(huì)的頭一天，雅克布森把麗莎叫到書房，他指著桌子上堆積如山的禮物，笑著說：“我為明天參加派對(duì)的女士都買了禮物，你也有份，挑一個(gè)吧！”麗莎的臉漸漸變得蒼白，她凝視著這些華麗的禮物很久，低聲地說道：“我不要什么禮物。先生，請(qǐng)不要把我和她們當(dāng)一類人同樣看待！”說完，麗莎轉(zhuǎn)身退出了房間。

第二天的派對(duì)歌舞升平，非常熱鬧，但雅克布森卻有點(diǎn)心不在焉，因?yàn)樗麤]看到麗莎的身影。雅克布森找仆人打聽，才知道麗莎已經(jīng)悄悄回鄉(xiāng)下去了。

一連好幾個(gè)周末，雅克布森都沒有舉辦派對(duì)。他怏怏的，對(duì)一切都提不起興趣，像丟了魂一樣，好像又病了。只是這一次是心病。

秋風(fēng)一陣涼過一陣，那些四葉草始終只有三瓣葉子。很多個(gè)清晨，雅克布森面對(duì)著殘缺的四葉草，一直徘徊到日暮降臨，好像在等待傳說中的奇跡，希望能長(zhǎng)出第四片葉子。他的心空空的，思念溢滿了他的心房，麗莎的身影，在他的心房每個(gè)角落里走來走去。

冬天悄無聲息地來臨了，當(dāng)一場(chǎng)冬雪覆蓋整個(gè)世界時(shí)，雅克布森先生推開窗，發(fā)現(xiàn)四葉草不見了，凋零了，他心中一驚，仿佛感到某種珍貴的東西即將消逝。他再一次想起來那個(gè)傳說?；蛟S愛神來臨時(shí)，如果你不理睬她，珍惜她，她很快就會(huì)離你而去。

雅克布森立刻驅(qū)車，來到了歐登塞鄉(xiāng)下。在一家農(nóng)舍，雅克布森對(duì)開門的麗莎說：“我一直在四葉草前等待，期待能長(zhǎng)出一片四瓣心形葉子的四葉草，給我愛情與幸福?？墒?，直到花凋謝了，我也只看到過三葉草。但現(xiàn)在，我看到了四葉草。”

麗莎吃驚地問道：“真的嗎？先生，那意味著你即將得到幸福?！毖趴瞬忌f：“是真的，給你瞧瞧！”說完，他像變魔術(shù)一樣伸出手掌，掌心躺著一片心形的草。

一、二、三……明明只有三瓣葉子。雅克布森先生忽然伸出另一只手，將麗莎拉入懷中，說道：“第四片葉子就是你。你長(zhǎng)在了我心中，開出了愛的花?！?/p>

麗莎的眼里淌下了兩行清淚。她哽咽著說道：“先生，這真的是愛的傳奇。我要告訴你一個(gè)秘密。你還記得卡莉亞嗎？是她讓我?guī)湍阏业剿娜~草?！?/p>

說完，麗莎從箱子底下拿出一張舊照片?！斑@是卡莉亞姐姐的遺照。她去世一年了?！丙惿瘬崦ɡ騺喌恼掌蹨I一滴一滴落下……

原來當(dāng)年卡莉亞突然消失，是因?yàn)槟峭硭恍⌒拇蚍藸t火上的開水，滾燙的熱水將她半邊臉燙傷了。心高氣傲的她不能接受，最美麗的自己變成鎮(zhèn)上人人同情的丑姑娘，便選擇突然離開小鎮(zhèn)。

隨后，卡莉亞的父母相繼去世。失去美麗容貌的卡莉亞，再也沒能獲得過愛情。在她25歲那年，她在回家的路上救下了一個(gè)在洪水中失去家人的少女，這個(gè)少女就是麗莎。從此以后，卡莉亞和麗莎姐妹相稱，相依為命。

在歐登塞，這里家家戶戶都種著四葉草，所有人都知道關(guān)于四葉草的那個(gè)美麗傳說?？ɡ騺喓望惿苍诖斑叿N了許多四葉草，期待有一天能看到一片四瓣葉子的四葉草奇跡。

奇跡真的發(fā)生了，卡莉亞聽到了雅克布森回到家鄉(xiāng)的消息。那是她一直深愛的男人，即使不能在一起，能偶爾看看他，也是美好的。于是，戴著面紗的卡莉亞，經(jīng)常來到雅克布森別墅周圍。然而，她看到的，只是雅克布森一次次縱情歡愉的場(chǎng)景。失望的她在一次回家的路上，不幸遭遇了車禍。彌留之際，她告訴了麗莎自己與雅克布森的故事，并央求麗莎：讓雅克布森相信真愛，相信奇跡。

于是，麗莎這才千方百計(jì)來到了雅克布森身邊，看到他一次次游戲愛情，萬(wàn)般痛苦和無奈中，麗莎選擇了離開。她不知道，她已經(jīng)開啟了雅克布森的心門，四葉草會(huì)指引愛神來臨的傳說原來已成真……

雅克布森聽完了麗莎的哭訴，撫摸著卡莉亞的照片，眼淚滾滾而落，手中的四葉草將淚水染成了青蔥的綠色……

半月后，雅克布森與麗莎結(jié)婚了，美滿的婚姻帶給他更多靈感和斗志。雅克布森以他們的第一個(gè)兒子的名字“嘉士伯”作為啤酒的品牌，并在嘉士伯商標(biāo)上添加了四葉草標(biāo)志。當(dāng)然，那只是一朵三瓣葉子的四葉草，第四片葉子是他對(duì)卡莉亞永遠(yuǎn)的懷念和對(duì)麗莎的珍愛。

1868年，嘉士伯已經(jīng)銷往到北美。其后，雅克布森的兒子繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，到了1883年時(shí)，嘉士伯啤酒公司聘用的微生物學(xué)家艾密爾·克里斯蒂·安漢森成功地培養(yǎng)出了可以在實(shí)驗(yàn)室里穩(wěn)定生長(zhǎng)的啤酒酵母菌。1904年，嘉士伯因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良，被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng)品，其商標(biāo)亦多了一個(gè)皇冠標(biāo)志。從2003年后，嘉士伯開始銷往全球150個(gè)國(guó)家，直至最終躋身于世界5大啤酒品牌之一的行列，成為舉世公認(rèn)的最具代表性的啤酒產(chǎn)品。

編輯楊曉琴