景谷縣水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建成效與發(fā)展建議

陶 燾

（景谷縣鳳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南景谷 666408）

景谷傣族彝族自治縣素有“林海明珠”“茶祖之源”“芒果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，位于云南省西南部、普洱市中部偏西、瀾滄江以東，總面積7550 km2，是全省國土面積第四大縣。景谷屬橫斷山系縱谷區(qū)南段無量山脈分支，全縣山地、高原、盆地相間分布，是鑲嵌在祖國西南邊陲的一顆綠海明珠，地形以山區(qū)、半山區(qū)為主，占國土面積的94%，谷壩鑲嵌其中，總地勢(shì)由北向南傾斜，漸向東西兩翼擴(kuò)展，最高海拔2920 m，最低海拔813 m。景谷縣屬于亞熱帶山原季風(fēng)氣候區(qū)，是典型的南亞熱帶地區(qū)，立體氣候特征明顯，具有南亞熱帶、北亞熱帶、中亞熱帶和北熱帶等多種氣候類型。年平均氣溫20.3 ℃，降雨量1314 mm，日照時(shí)數(shù)1994 h，極端最高氣溫39.5 ℃，有熱區(qū)面積48.8萬hm2。景谷縣熱量富足、雨量充沛、日溫差大、年溫差小、霜期短、靜風(fēng)日多，具有生物資源的多樣性和生物生長(zhǎng)的高效性等特點(diǎn)，是發(fā)展熱帶、亞熱帶作物的寶地?，F(xiàn)有耕地面積31 900 hm2，其中，水稻種植面積和總產(chǎn)均占景谷縣糧食作物的第一。

2018年景谷縣水稻高產(chǎn)創(chuàng)建4片2666.67 hm2，分別在永平、勐班、碧安、民樂實(shí)施。主推品種主要以豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)、中浙優(yōu)10號(hào)、滇屯502、樂優(yōu)891等品種為主，涉及4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)26個(gè)村委員會(huì)12 799戶農(nóng)戶。

1 完成情況及主要成效

1.1 完成情況

1）永平鎮(zhèn)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建片。實(shí)施1片666.67 hm2，涉及8個(gè)村2865戶，主推豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)、樂優(yōu)891等品種。展示華浙優(yōu)1號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、中浙優(yōu)10號(hào)、內(nèi)香2924、內(nèi)6優(yōu)538、宜優(yōu)5979、隆兩優(yōu)1146等10余個(gè)品種，樹立示范標(biāo)牌1塊。開展技術(shù)培訓(xùn)30期1530人次，其中培訓(xùn)骨干29人，培訓(xùn)農(nóng)民1501人，開展現(xiàn)場(chǎng)觀摩1期80人，發(fā)放技術(shù)材料3060份。開展技術(shù)指導(dǎo)272天次。宣傳報(bào)道7次，其中電視宣傳1次，網(wǎng)絡(luò)宣傳6次。通過市級(jí)委托縣級(jí)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，畝實(shí)收測(cè)產(chǎn)580.5 kg，比非示范區(qū)增產(chǎn)31 kg，增5.6%，總增加糧食31萬kg。畝節(jié)本35元，增效80.6元，節(jié)本增效115.6元，完成50元任務(wù)的230%。

2）勐班鄉(xiāng)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建片。實(shí)施1片800 hm2，涉及3個(gè)村1552戶，主推豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)、中浙優(yōu)10號(hào)、滇屯502等品種。樹立示范標(biāo)牌1塊，開展技術(shù)培訓(xùn)25期1075人次，其中培訓(xùn)骨干25人，培訓(xùn)農(nóng)民1050人，開展現(xiàn)場(chǎng)觀摩1期76人，發(fā)放技術(shù)材料3100份。宣傳報(bào)道5次，其中電視宣傳1次，網(wǎng)絡(luò)宣傳4次。開展技術(shù)指導(dǎo)375天次。通過市級(jí)委托縣級(jí)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，畝實(shí)收測(cè)產(chǎn)630 kg，比非示范區(qū)增產(chǎn)25 kg，增4.1%，總增加糧食27.5萬kg。畝節(jié)本25元，增效65元，節(jié)本增效90元，完成50元任務(wù)的180%。

3）民樂鎮(zhèn)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建片。實(shí)施1片666.67 hm2，涉及6個(gè)村2500戶，主推豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)、樂優(yōu)891等品種，展示華浙優(yōu)1號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、中浙優(yōu)10號(hào)、內(nèi)香2924、內(nèi)6優(yōu)538、宜優(yōu)5979、隆兩優(yōu)1146等10余個(gè)品種。樹立示范標(biāo)牌1塊。開展技術(shù)培訓(xùn)26期1170人次，其中培訓(xùn)骨干10人，培訓(xùn)農(nóng)民1160人，開展現(xiàn)場(chǎng)觀摩1期75人，發(fā)放技術(shù)材料3480份。開展技術(shù)指導(dǎo)210天次。網(wǎng)絡(luò)宣傳5次。通過市級(jí)委托縣級(jí)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，畝實(shí)收測(cè)產(chǎn)610.8 kg，比非示范區(qū)增產(chǎn)28.5 kg，增5%，總增加糧食28.5萬kg。畝節(jié)本25元，增效74.1元，節(jié)本增效99.1元，完成50元任務(wù)的200%。

4）碧安鄉(xiāng)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建片。實(shí)施1片666.67 hm2，涉及9個(gè)村2165戶，主推豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)等品種，展示華浙優(yōu)1號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、中浙優(yōu)10號(hào)、內(nèi)香2924、內(nèi)6優(yōu)538、宜優(yōu)5979、隆兩優(yōu)1146等10余個(gè)品種。樹立示范標(biāo)牌1塊。開展技術(shù)培訓(xùn)21期966人次，其中培訓(xùn)骨干9人，培訓(xùn)農(nóng)民957人，開展現(xiàn)場(chǎng)觀摩1期63人，發(fā)放技術(shù)材料2898份。開展技術(shù)指導(dǎo)165次。網(wǎng)絡(luò)宣傳6次。通過市級(jí)委托縣級(jí)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，畝實(shí)收測(cè)產(chǎn)525 kg，比非示范區(qū)增產(chǎn)33 kg，增6.7%，總增加糧食33萬kg。畝節(jié)本29元，增效85.8元，節(jié)本增效114.8元，完成50元任務(wù)的230%。

1.2 主要成效

實(shí)施水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建面積6666.67 hm2，其中核心區(qū)666.67 hm2（內(nèi)置示范樣板7片120 hm2），輻射帶動(dòng)6000 hm2（其中非核心區(qū)示范樣板9片86.67 hm2），創(chuàng)建區(qū)水稻產(chǎn)量比非創(chuàng)建區(qū)提高5%，耕種收綜合機(jī)械化水平較非創(chuàng)建區(qū)高5個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)建區(qū)化肥使用量比上年減少2%，化學(xué)農(nóng)藥使用量比上年減少2%，地膜回收率達(dá)到100%，創(chuàng)建區(qū)訂單生產(chǎn)面積達(dá)100%，綠色高質(zhì)高效核心技術(shù)推廣率100%，灌溉水有效利用系數(shù)達(dá)到0.6，比習(xí)慣性灌溉節(jié)約用水10%以上?！叭h(huán)節(jié)”推廣景谷縣水稻綠色高質(zhì)高效集成技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“全縣域”綠色發(fā)展方式引領(lǐng)。

2 效益分析

一是糧食安全得到保障，項(xiàng)目實(shí)施后總增加糧食3762.01萬kg；二是有力地促進(jìn)了精準(zhǔn)扶貧工作；三是新品種新技術(shù)得到推廣；四是綠色概念深入人心；五是優(yōu)質(zhì)大米品牌打造更進(jìn)一步。項(xiàng)目實(shí)施后，具有一定數(shù)量的品種有豐優(yōu)香占、滇屯502、閩紅6號(hào)、樂優(yōu)891、中浙優(yōu)10號(hào)等5個(gè)；具有地方特色的有軟香谷、緬甸紫谷、景谷大香糯等3個(gè)品種。消費(fèi)者具有了更多的選擇性，優(yōu)質(zhì)大米品牌打造有了更好基礎(chǔ)。六是技術(shù)隊(duì)伍得到鍛煉。項(xiàng)目實(shí)施中參加項(xiàng)目的技術(shù)人員達(dá)121人，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)103人，縣級(jí)18人，在工作中掌握了相關(guān)技術(shù)，增強(qiáng)了動(dòng)手能力。特別是縣農(nóng)技推廣中心包干10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的10名技術(shù)人員，全程參與了方案編寫、地塊落實(shí)、宣傳發(fā)動(dòng)、物資發(fā)放、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收、工作總結(jié)等實(shí)施環(huán)節(jié)，掌握了實(shí)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的基本程序和方法措施。

3 主要工作措施

3.1 行政措施

為了抓好創(chuàng)建工作，成立以縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，班子成員、相關(guān)站所負(fù)責(zé)人、創(chuàng)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)為成員的實(shí)施小組，負(fù)責(zé)對(duì)創(chuàng)建工作的組織和實(shí)施，明確工作任務(wù)，加強(qiáng)工作督促和典型宣傳引導(dǎo)，促進(jìn)創(chuàng)建工作有序開展；成立以縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任為組長(zhǎng)，中心技術(shù)骨干、土肥、植保、農(nóng)環(huán)等相關(guān)部門技術(shù)骨干、創(chuàng)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人為成員的技術(shù)指導(dǎo)組，負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，保障創(chuàng)建實(shí)施和任務(wù)完成。以村為單位實(shí)行技術(shù)承包責(zé)任制，每個(gè)項(xiàng)目村由一名技術(shù)人員負(fù)責(zé)具體技術(shù)指導(dǎo)。

3.2 技術(shù)措施

1）推廣集成高產(chǎn)栽培技術(shù)。水稻推廣精確定量栽培、直播稻、擺秧、拋秧等栽培技術(shù)，采取選擇良種、科學(xué)育秧、合理密植、水稻精確定量栽培、測(cè)土配方施肥、病蟲害綠色防控等核心技術(shù)。

2）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。技術(shù)培訓(xùn)是創(chuàng)建成功的基礎(chǔ)，采取縣級(jí)培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員和核心區(qū)農(nóng)戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員培訓(xùn)農(nóng)戶的方式，開展以景谷縣水稻綠色高質(zhì)高效集成技術(shù)為核心的技術(shù)培訓(xùn)，讓農(nóng)戶掌握創(chuàng)建核心技術(shù)，明白創(chuàng)建內(nèi)容和要求。在播種、移栽、病蟲害防治等關(guān)鍵時(shí)節(jié)，開展技術(shù)指導(dǎo)，組織專家進(jìn)行巡回指導(dǎo)，核心區(qū)及示范樣板做到全程指導(dǎo)，確保技術(shù)落實(shí)到位。

3）推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)。通過開展機(jī)械深耕，積造增施農(nóng)家肥，實(shí)施秸稈還田，大力推廣測(cè)土配方施肥，示范控釋配方肥，促進(jìn)肥水高效利用。注重利用鈣鎂磷肥、石灰、硅鈣等堿性調(diào)理劑改良酸化土壤；注重施肥技術(shù)與地膜栽培技術(shù)結(jié)合，推廣機(jī)械施肥、種肥同播等輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)示范；建立綠色防控示范區(qū)，重點(diǎn)推行燈誘、性誘、色誘、食誘“四誘”措施，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留農(nóng)藥，加快綠色防控產(chǎn)品、現(xiàn)代植保機(jī)械及科學(xué)用藥推廣應(yīng)用步伐；積極開展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)示范。走高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和生態(tài)環(huán)境安全。

4 存在問題

4.1 技術(shù)落實(shí)不到位

在高產(chǎn)創(chuàng)建工作中，許多技術(shù)環(huán)節(jié)都需要結(jié)合本地氣候并嚴(yán)格執(zhí)行，在生產(chǎn)中受農(nóng)戶習(xí)慣性操作而落實(shí)不到位，例如有的農(nóng)戶喜歡栽老秧，有的農(nóng)戶喜歡栽深秧，影響了分蘗能力；有的農(nóng)戶習(xí)慣重追肥輕底肥；有的農(nóng)戶習(xí)慣水育秧而不接受旱育秧等。同時(shí)施肥技術(shù)落后，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重等制約水稻單產(chǎn)，影響經(jīng)濟(jì)效益，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種植水稻的積極性。

4.2 農(nóng)村勞力缺乏

種植水稻效益偏低，大部分農(nóng)戶的青壯年勞力外出務(wù)工，田地由留守老人栽種，導(dǎo)致種植面積少，綜合生產(chǎn)能力低。

4.3 種子選擇不規(guī)范

良種選擇是高產(chǎn)創(chuàng)建的前提條件，使用良種可以起到事半功倍的作用。但種子品種多、雜、亂、良莠不齊，加之農(nóng)戶對(duì)種子缺乏相應(yīng)的了解，給高產(chǎn)創(chuàng)建帶來了不小的困難。

5 發(fā)展建議

5.1 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)是實(shí)施項(xiàng)目的主要抓手，加強(qiáng)縣、鄉(xiāng)、組三級(jí)培訓(xùn)，培訓(xùn)方式為縣級(jí)由縣農(nóng)技推廣中心負(fù)責(zé)，主要培訓(xùn)縣、鄉(xiāng)、村技術(shù)人員和核心區(qū)、示范樣板農(nóng)戶；鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)，主要培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員、村農(nóng)科員和村民小組長(zhǎng)；組級(jí)由村技術(shù)員負(fù)責(zé)，主要培訓(xùn)農(nóng)戶。

5.2 強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)與支撐

技術(shù)指導(dǎo)是確保完成項(xiàng)目任務(wù)的重要手段，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)，水稻以育秧—移栽—除草—病蟲害綠色防控為指導(dǎo)重點(diǎn)。采用測(cè)土配方施肥、地膜覆蓋栽培等科技增糧措施的核心技術(shù)，通過開展測(cè)土配方施肥技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)放施肥建議卡，選擇性購買專用肥料，自配肥料等方式，大力推廣測(cè)土配方施肥，并加強(qiáng)院縣合作，保障高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目有序開展。