關(guān)霞
摘 要:近幾年,動物疫病發(fā)生流行呈現(xiàn)混合型、非典型、變異型、復(fù)雜型、反復(fù)型、地方性流行型多種形式,給動物疫病防治帶來了新的挑戰(zhàn),單單依靠防疫很難控制和預(yù)防動物疫病,分析探討動物疫病發(fā)生流行規(guī)律,建立完善生物安全防治體系,有效防治動物疫病發(fā)生流行。
關(guān)鍵詞:建立;生物;安全;體系;防治;疫病;發(fā)生
近幾年,畜產(chǎn)品價格普遍攀升,市場化水平不斷提高,養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢,小型養(yǎng)殖場戶迅速轉(zhuǎn)型升級,規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化逐步代替了散養(yǎng)型、粗放型養(yǎng)殖模式。但是動物疫病在很大程度上依然影響著養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,主要是動物疫病打擊了養(yǎng)殖場戶的積極性,混合感染的高熱病、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、小反芻獸疫、口蹄疫等疫病能夠造成畜禽大量死亡,使不少養(yǎng)殖場戶血本無歸,甚至破產(chǎn)。2018年8月份以來,在全國相繼發(fā)生了非洲豬瘟疫情,很多養(yǎng)殖場戶遭受毀滅性打擊,全國生豬存出欄量大幅下降,目前有的養(yǎng)殖場還心存余悸,即使現(xiàn)在豬肉價格大幅回升,他們也不敢養(yǎng)。動物疫病風(fēng)險時時威脅著養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。不怕管理不怕喂,就怕有病無法治,這是養(yǎng)殖場戶最擔(dān)心的問題。針對各類疫病,特別是重大動物疫病,國家出臺了撲殺補償政策,讓養(yǎng)殖場戶少受損失,同時國家加快了預(yù)防用疫苗研制步伐,很多疫病依靠疫苗接種免疫,減少控制了疫病發(fā)生。但是能夠采用疫苗控制和預(yù)防的疫病相對較少,且疫苗保護率不可能達到100%,有的動物疫病沒有疫苗防疫,如非洲豬瘟,加強生物安全防治體系建設(shè)是有控制預(yù)防疫病發(fā)生流行的重要措施,也是每個養(yǎng)殖場應(yīng)該實施的工作。
一、我國動物疫病防控現(xiàn)狀
目前,我國動物疫病防控水平有了很大提高,很多疫病得到了消滅和明顯控制,促進了養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,但是還存在著一定問題。一是養(yǎng)殖場預(yù)防控制疫病的意識還不強,還存在“有錢治無錢防”的問題,存在著嚴(yán)重的僥幸心理,總認(rèn)為疫病不會傳播到自己的養(yǎng)殖場;二是法律體系和管理體制不夠完善,依法防疫不到位,養(yǎng)殖場主體責(zé)任沒有得到落實,《動物防疫法》頒布實施多年,但在貫徹執(zhí)行中還存在得過且過、避重就輕現(xiàn)象;三是防控經(jīng)費保障不到位,重大動物疫病防疫防控涉及到千家萬戶,涉及到人民生活水平的改善提高,開展疫病防疫需要大量的人力、物力、財力,防疫經(jīng)費落實不到位勢必影響工作開展;四是養(yǎng)殖管理水平還存在中級階段,新的養(yǎng)殖管理技術(shù)與實踐有些脫節(jié),特別是針對預(yù)防動物疫病的技術(shù)在基層不能很好地應(yīng)用;五是生物學(xué)防治體制機制不夠完善,在隔離觀察、引種監(jiān)測、檢疫檢驗、防疫消毒、環(huán)境保護、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理制度等方面還不夠到位,存在著引種不檢疫、進場不觀察、防疫不規(guī)范、消毒不嚴(yán)格、設(shè)施不完善、環(huán)境不衛(wèi)生、管理不科學(xué)、監(jiān)管不到位等問題,致使疫病重復(fù)發(fā)生、防疫后再發(fā)生,使養(yǎng)殖場遭受損失,目前做好生物安全防治工作是減少或避免畜禽感染重大動物疫病的最關(guān)鍵措施。
二、建立生物安全防治體系
生物安全是指防止把引起畜禽疾病或人獸共患病的病原體引進畜禽群體所采取的一切飼養(yǎng)管理措施,是立體、全方位預(yù)防動物疫病的體系。廣大養(yǎng)殖者和技術(shù)人員要改變疾病控制的原有觀念,改變過分依賴藥物和疫苗防治動物疫病的做法,樹立生物安全意識,建立規(guī)范科學(xué)的生物安全體系。加強養(yǎng)殖場生物安全管理,是畜群健康和畜產(chǎn)品綠色健康的保證。
1.加強引種管理。很多疫病屬于輸入型疫病,本地沒有該類疫病,通過引種把此病帶到了本地。加強引種管理,首先不要從疫區(qū)或曾經(jīng)發(fā)生過該類疫病的老疫區(qū)引種;再者就是加強引種前的檢疫檢測,杜絕攜帶病毒或隱性感染的畜禽進入本地;三是引種的畜禽必須系譜記錄齊全,便于追溯病原;四是運輸前嚴(yán)格對運輸車輛、畜禽和人員安全消毒。五是加強隔離觀察。不論是引種畜禽,或是本地購置的商品代畜禽,必須嚴(yán)格執(zhí)行隔離觀察制度,最短隔離觀察時間要在1個月以上,長者可達3個月,隔離觀察必須有詳細記錄,根據(jù)記錄情況分析是否存在疫病隱患,管理期出現(xiàn)問題嚴(yán)格按照程序?qū)嵭袩o害化處理。
2.加強養(yǎng)殖場硬件建設(shè)。所有養(yǎng)殖場要按照《畜牧法》規(guī)定的和當(dāng)?shù)爻雠_的禁養(yǎng)限養(yǎng)區(qū)政策進行建設(shè),必須遠離屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、生物制品廠、化工廠、污水處理廠、其他養(yǎng)殖場500米以上,有條件的要建設(shè)實驗室,備有病死畜禽無害化處理設(shè)施、貯糞場和污水處理池,辦公生活區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、無害化處理區(qū)嚴(yán)格分開,獸醫(yī)室、消毒室必要的輔助設(shè)施完善,養(yǎng)殖場實行干濕分離、雨污分流。
3.加強動物疫病病原研究。各地畜牧獸醫(yī)行政管理部門要依據(jù)《動物防疫法》開展對疫病病原研究,查出病原的來源渠道、變異情況、流行情況、易感動物和傳播途徑,便于制定防控和免疫方案。加快推進動物疫病凈化,采取監(jiān)測—淘汰—再監(jiān)測—再淘汰模式,循序漸進,逐步達到徹底凈化的目的。
4.加強流行病學(xué)調(diào)查,及時開展疫情監(jiān)測。每個地區(qū)或規(guī)模場必須認(rèn)真開展流行病學(xué)調(diào)查,詳細掌握過去或者曾經(jīng)發(fā)生的疫情、流行情況、發(fā)病率、死亡率、損失情況、采取的措施,調(diào)查當(dāng)前疫病發(fā)生情況,根據(jù)當(dāng)前疫病形勢,結(jié)合疫病監(jiān)測,提出預(yù)警預(yù)報,完善應(yīng)急預(yù)案,針對可能發(fā)生的疫病采取有關(guān)防治措施,做好免疫接種、防疫消毒、保護好易感畜群,防止疫病發(fā)生。
5.保護養(yǎng)殖環(huán)境,加強衛(wèi)生消毒。保持場區(qū)和飼養(yǎng)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,防止病原微生物進入畜舍,據(jù)調(diào)查,及時清理糞污和雜物、垃圾,對病死畜禽無害化處理,可以有效減少場區(qū)內(nèi)的病原微生物。同時,加強消毒,殺死病原,切斷傳播途徑,特別是夏季,蚊蠅滋生較為嚴(yán)重,有效消毒、殺滅蚊蠅庫蜢等傳播媒介可以有效控制疫病發(fā)生。病死畜禽、畜禽糞便、畜禽分泌物等是隱藏攜帶病原微生物最多的廢棄物,必須嚴(yán)格按照無害化處理程序進行處理,消滅傳染源。
6.加強飼養(yǎng)管理,保護易感畜群。保護易感畜禽是控制和預(yù)防疫病發(fā)生的一項重要措施,是三大措施的其中之一。畜禽飼養(yǎng)達到規(guī)范化,飼料營養(yǎng)要均衡,青綠飼料搭配要合理,過期、霉變、違禁飼料嚴(yán)禁飼喂,公畜、母畜、仔畜、成畜、產(chǎn)奶期、干奶期、育雛期、育成期等各階段飼料要配比合理,保障畜禽采食正常,獲得更好更全的營養(yǎng),畜禽健康生長能夠有效抵抗病毒傳播。飲水要清潔無污染,防止病原微生物隨飲水進入體內(nèi)。俗話說:三分養(yǎng)、七分管,管理在整個養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)極為重要。2019年元旦期間,發(fā)生在黑龍江省綏化市明水縣一種豬養(yǎng)殖場的非洲豬瘟疫情就是由于管理出現(xiàn)漏洞而造成巨大損失,該養(yǎng)殖場存欄生豬約73000頭、發(fā)病4686頭、死亡3766頭。在管理方面,每個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題就會造成疫病傳播。要嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)管理制度,經(jīng)常刷拭畜體,保持畜體干凈,避免病原微生物滋生和蚊蠅叮咬;畜禽舍要經(jīng)常通風(fēng)換氣,保持畜禽舍內(nèi)空氣清新;禽舍周圍要安裝鐵網(wǎng)或塑料網(wǎng),防止飛禽進入。飼養(yǎng)好、管理嚴(yán),才能保護好畜禽少發(fā)病或不發(fā)病。
7.杜絕人為傳播。養(yǎng)殖場區(qū)嚴(yán)格禁止非養(yǎng)殖人員進入,特別是外來人員和車輛不能隨意進入養(yǎng)殖場區(qū),場區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)管理人員不能隨意出入,必須外出時,回場后更換衣物,并經(jīng)過嚴(yán)格消毒。任何人員不得在場區(qū)內(nèi)解剖病死畜禽,必須在規(guī)定的場所有專業(yè)技術(shù)人員進行剖檢,防止人為傳播。
8.加強免疫接種。免疫接種是保護畜禽的極為有效簡單的防治措施,也是多年來一直都在實施的工作,每個地區(qū)或規(guī)模養(yǎng)殖場都要制定切合實際的免疫方案,并按照方案開展免疫。免疫接種嚴(yán)格按照技術(shù)操作規(guī)程辦事,必須保證疫苗質(zhì)量和免疫效果,有條件的開展免疫抗體監(jiān)測,根據(jù)監(jiān)測效果及時補免補防。
參考文獻:
[1]《我國動物疫病防控現(xiàn)狀及有效防控措施》(《畜牧獸醫(yī)》2015年8月第八期)(宜賓市長寧縣畜牧獸醫(yī)局老翁站張濤).