賣好農(nóng)產(chǎn)品 走對(duì)品牌路

陳志東

當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)正在從偏重規(guī)模和數(shù)量的 “吃飯農(nóng)業(yè)”，向更加倚重質(zhì)量和效益的 “品牌農(nóng)業(yè)”邁進(jìn)。但農(nóng)業(yè)品牌多小散弱、“劣幣驅(qū)逐良幣”等問題普遍存在，如何轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì)、怎樣打造品牌？

品牌農(nóng)業(yè)的重要性，你了解多少

市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，有些賣得好，有些就很一般，這當(dāng)中的區(qū)別是什么呢？經(jīng)過這些年的探索，相信大家也能感覺到，品牌是影響銷量的一個(gè)重要因素。

前幾年，經(jīng)常能夠看到有農(nóng)產(chǎn)品滯銷的消息，出現(xiàn)這種情況，有一個(gè)因素就是一些質(zhì)量合格的農(nóng)產(chǎn)品大家并不知道。而要讓大家知道，就得有一個(gè)說得出叫得響的名字，這就是品牌的作用。

品牌，給農(nóng)產(chǎn)品注入了新的活力，許多知名品牌，都是在網(wǎng)絡(luò)上一炮而紅，一下就有了自己的名號(hào)，這樣響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?，不僅拓寬了產(chǎn)品的銷路，而且還提升了產(chǎn)品的附加值和單價(jià)。

競(jìng)爭(zhēng)倒逼，品牌意識(shí)正在覺醒

生活中，用EMS發(fā)送快件的人不在少數(shù)，可用EMS封皮做產(chǎn)品營(yíng)銷的農(nóng)業(yè)品牌還真不多見。山西萬榮果業(yè)協(xié)會(huì)和郵政部門開展合作，印制了萬榮果業(yè)EMS形象封，推送給更多消費(fèi)者；山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳打造“空中博覽館”，利用山東航空公司飛機(jī)餐桌板廣告位，宣傳全省12個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；海南每年設(shè)立1億元品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，獎(jiǎng)勵(lì)品牌農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體……種種做法表明，各地的農(nóng)業(yè)品牌意識(shí)正在逐漸覺醒。

在吉林，玉米的 “黃金名片”、大米的“白金名片”、雜糧雜豆的“彩金名片”等新三件寶正在叫響。青海將品牌建設(shè)與創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)相結(jié)合，打造安全綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。讓市場(chǎng)來說話，讓品牌講故事，河北制定了“區(qū)域、企業(yè)、產(chǎn)品”三位一體品牌發(fā)展戰(zhàn)略。目前，國(guó)家認(rèn)定了62個(gè)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，建設(shè)了13個(gè)全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)，洛川蘋果、贛南臍橙、定西馬鈴薯等強(qiáng)勢(shì)品牌脫穎而出。

沒有產(chǎn)不出的產(chǎn)品，只有賣不出的商品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“百鄉(xiāng)萬戶”調(diào)查普遍反映，農(nóng)民不論是搞種植，還是搞養(yǎng)殖，收入都不是很穩(wěn)定。一個(gè)重要原因就是缺乏品牌效應(yīng)，產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度不高?？梢哉f，做好品牌建設(shè)就能牽住現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的 “牛鼻子”，攥住農(nóng)民增收的錢袋子，把好農(nóng)企增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的“油門子”。

參謀有話說

走好品牌農(nóng)業(yè)新路子

一個(gè)響亮的名字、一個(gè)獨(dú)特的商標(biāo)，能讓曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的農(nóng)產(chǎn)品有更廣闊的推廣渠道、吸引更多城鄉(xiāng)居民的眼球，成為購(gòu)物籃中的“新寵”。

2018年中央一號(hào)文件提出實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，要求深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化。打好品牌農(nóng)業(yè)這張牌，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、農(nóng)民增收致富的重要渠道，更成為越來越多農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的共識(shí)。

近年來，一大批農(nóng)業(yè)品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。然而，不容忽視的是，農(nóng)業(yè)品牌“雜而不亮”的問題仍然突出。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)品牌培育正處在“從無到有”的階段，未來，還應(yīng)在市場(chǎng)的主導(dǎo)下，發(fā)揮各類主體的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌“從有到優(yōu)”的跨越。

打造更多在全國(guó)叫得響、消費(fèi)者信得過的品牌，還需久久為功。依托品牌建設(shè)與質(zhì)量控制的雙管齊下，品牌農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路一定會(huì)越走越寬。