大豆-番薯-玉米全年三熟高效栽培模式

尤金華

(麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 蓮都 323000)

麗水蓮都地處浙西南東部，冬季氣溫較高、春季回溫較快，適宜冬、春季糧食作物生產(chǎn)，效益農(nóng)業(yè)發(fā)展較快。全年糧食作物二、三熟生產(chǎn)模式多有應(yīng)用推廣，但種植收入不高且不穩(wěn)定[1-4]。大豆、玉米、番薯是蓮都區(qū)的主要旱糧作物，約占糧食播種面積的1/2，為進(jìn)一步穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效益，2018年3月，開(kāi)展大豆-番薯-玉米全年三熟栽培模式研究。本研究通過(guò)對(duì)3種旱糧作物的4種不同種植模式的產(chǎn)量、效益、茬口安排等經(jīng)濟(jì)農(nóng)藝性狀的綜合評(píng)價(jià)，旨在篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的高效模式，為生產(chǎn)上推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在麗水市蓮都區(qū)老竹鎮(zhèn)陶村糧食生產(chǎn)示范基地進(jìn)行，土壤為黏壤土，肥力中等偏上。

大豆品種為鮮食春大豆浙鮮12，表現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)較好，生育期較早，鼓粒飽滿(mǎn)，豐產(chǎn)性較好，品質(zhì)較優(yōu)，市場(chǎng)接受度較高。玉米品種為中熟雙色甜玉米雙依，表現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，生育期中熟偏早，結(jié)穗飽滿(mǎn)，果穗適中，豐產(chǎn)性較好，品質(zhì)優(yōu)，適口性較好，市場(chǎng)歡迎度較高。番薯品種為早熟品種浙薯13，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)，薯形美觀，產(chǎn)量高，出粉率高，適應(yīng)性廣，綜合性狀優(yōu)良，鮮食風(fēng)味佳，為鮮食加工兼用品種。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)大豆、玉米、番薯周年輪作的4種創(chuàng)新栽培模式：M1處理，春大豆-夏玉米-秋番薯模式，大豆2月26日播種，5月28日收獲，玉米5月29日播種，8月16日收獲，番薯8月17日播種，11月28日收獲；M2處理,春大豆-夏番薯-秋玉米模式,大豆2月26日播種，5月28日收獲，番薯5月29日播種，9月3日收獲，玉米9月4日播種，11月20日收獲；M3處理,春玉米-夏大豆-秋番薯模式,玉米3月12日播種，6月10日收獲，大豆6月11日播種，8月25日收獲，番薯8月26日播種，11月28日收獲；M4處理，春玉米-夏番薯-秋大豆模式，玉米3月12日播種，6月10日收獲，番薯6月11日播種，8月23日收獲，大豆8月24日播種，11月16日收獲。以當(dāng)?shù)仄毡榈拇蠖?番薯種植模式作對(duì)照(CK)，大豆2月26日播種，5月28日收獲，番薯6月1日播種，11月28日收獲。試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，小區(qū)面積88 m2，畦寬連溝2.2 m，長(zhǎng)度40 m，四周設(shè)保護(hù)行。大豆采用穴播，每穴3粒，每畦播7行，行距0.35 m，每667 m2施三元復(fù)合肥25 kg、顆粒碳?xì)渌徜@40 kg；玉米每畦移栽3行，株距0.30 m，每667 m2施復(fù)合肥50 kg、有機(jī)肥500 kg、追肥10 kg；番薯每畦栽種4行，株距0.30 m，每667 m2施復(fù)合肥20 kg。每個(gè)小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)面積13.3 m2。其他栽培管理措施參照當(dāng)?shù)亍?/p>

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

由表1可以看出，與對(duì)照相比，M1、M2處理大豆產(chǎn)量有所下降，而M3、M4處理大豆產(chǎn)量略有增加，增幅為3.3%～1.6%，4種模式中番薯產(chǎn)量均下降，最高降幅達(dá)到26.8%。但對(duì)總產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，4種模式下總產(chǎn)量均增加，增幅在10%以上，不過(guò)模式間總產(chǎn)量差異不明顯。

2.2 效益

由表1可以看出，與對(duì)照相比，4種栽培模式增收都十分顯著，增幅在23%以上。全年總收入M2處理最高，667 m2為14 683.2元，M4處理次之，M1處理較低。

表1 不同栽培模式667 m2的產(chǎn)量與效益表現(xiàn)

3 小結(jié)與討論

麗水蓮都地處浙西南東部，冬季氣溫較高、春季回溫較快，適宜早春大豆、玉米種植，其特點(diǎn)為上市早，是浙江省高效早熟鮮食旱糧的主產(chǎn)區(qū)之一。通過(guò)栽培模式的創(chuàng)新，可以增加全年旱糧種植茬數(shù)，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，有效地提高土地利用率，利用市場(chǎng)空當(dāng)期，發(fā)展反季節(jié)旱糧生產(chǎn)，大幅提高種植收入，有利于穩(wěn)定和發(fā)展糧食生產(chǎn)[6-12]。本試驗(yàn)4種種植模式的特點(diǎn)：春大豆-夏玉米-秋番薯模式，產(chǎn)量較高，茬口安排相對(duì)寬松，各茬作物能完全成熟；但玉米、番薯正值收獲上市期，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格不高，種植效益較低。春大豆-夏番薯-秋玉米模式，產(chǎn)量較低，茬口安排比較緊張，番薯生長(zhǎng)時(shí)間不夠，玉米存在不能完全成熟的風(fēng)險(xiǎn)；但3茬作物市場(chǎng)行情較好，種植效益較高。春玉米-夏大豆-秋番薯模式，產(chǎn)量最高，茬口安排相對(duì)寬松，各茬作物能完全成熟；但大豆、番薯與其他產(chǎn)區(qū)同時(shí)上市，市場(chǎng)銷(xiāo)售量大價(jià)低，種植效益不高。春玉米-夏番薯-秋大豆模式，產(chǎn)量較高，茬口安排比較緊張，番薯生長(zhǎng)時(shí)間不足，大豆播期較遲，品種選擇有難度；但每茬作物市場(chǎng)穩(wěn)定，種植效益比較可觀。

試驗(yàn)結(jié)果表明，春大豆-夏番薯-秋玉米、春玉米-夏番薯-秋大豆栽培模式產(chǎn)量較為穩(wěn)定、市場(chǎng)行情較好、種植收入較高，可作為今后旱糧生產(chǎn)的主要栽培模式加以推廣。春大豆-夏番薯-秋玉米、春玉米-夏番薯-秋大豆栽培模式應(yīng)在保證安全成熟、全部收獲的前提下，運(yùn)用設(shè)施生產(chǎn)手段，提早組織春大豆、玉米生產(chǎn)。根據(jù)技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)，得出初步設(shè)計(jì)：春大豆(春玉米)采用“地膜覆蓋+小拱棚”生產(chǎn)方式，提早10～15 d播種、提前7～10 d出苗(移栽)、促進(jìn)安全快速生長(zhǎng)、提早5～7 d成熟上市(5月20日)，獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益；夏番薯生產(chǎn)可提早5～7 d扦插，同時(shí)延長(zhǎng)薯塊膨大時(shí)間，增加產(chǎn)量10%以上，增收10%以上；可緩解秋玉米(秋大豆)生產(chǎn)緊張的狀態(tài)，便于農(nóng)事安排。本方案尚有待于試驗(yàn)驗(yàn)證。