自制微課在跨文化交際能力培養(yǎng)中的應(yīng)用研究

劉文歡

[摘? ? ? ? ? ?要]? 分析英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性以及目前教學(xué)中存在的困境，并結(jié)合微課自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，提出將自制微課應(yīng)用于高職學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)中，討論以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課制作和開(kāi)發(fā)，并給出具體應(yīng)用實(shí)例。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 英語(yǔ)教學(xué);自制微課;跨文化交際能力

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）21-0064-02

隨著信息化技術(shù)的迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)的多媒體教學(xué)模式早已滿(mǎn)足不了“00后”高職學(xué)生渴求信息技術(shù)輔助學(xué)習(xí)的需求，新的教學(xué)媒介和學(xué)習(xí)方式在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用勢(shì)在必行。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的飛速發(fā)展和對(duì)外交流機(jī)會(huì)的日益增加，培養(yǎng)高職學(xué)生的跨文化交際能力已成為高職英語(yǔ)教學(xué)的必然要求。因此，研究微課在跨文化交際能力培養(yǎng)中的應(yīng)用具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、研究背景

語(yǔ)言是一種特殊的文化現(xiàn)象，是文化的載體和傳播方式，語(yǔ)言的形成和文化的發(fā)展相互制約。要想掌握好英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言，只停留在單詞、語(yǔ)法這樣的表層知識(shí)上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，能讓他們更好、更全面地了解英語(yǔ)的文化背景，有助于激發(fā)他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，提升他們語(yǔ)言更高層次的表達(dá)能力。同時(shí)，在世界經(jīng)濟(jì)一體化的大時(shí)代背景下，各國(guó)間的往來(lái)日益密切，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，能讓他們?cè)趯?duì)外交流中規(guī)避文化沖突與矛盾，有效進(jìn)行涉外溝通。因此，跨文化交際能力培養(yǎng)很適合作為一種教學(xué)理念貫穿英語(yǔ)教學(xué)的始終，融入具體的語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)中。

在目前的高職英語(yǔ)教學(xué)中，傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式雖然有所突破，但是多數(shù)教學(xué)依然停留在“課本+PPT”“教師講+學(xué)生”記的教學(xué)常態(tài)模式中，教師常以講座的模式教學(xué)，師生、生生缺乏互動(dòng)，單一的知識(shí)輸出模式很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，談及學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，更是無(wú)法推進(jìn)。此時(shí)的學(xué)生很希望在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中有一種創(chuàng)新元素融入，而依托信息化教育背景迅速興起的微課滿(mǎn)足了學(xué)生對(duì)新事物的渴求，給英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)帶來(lái)了新的突破口。

微課以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對(duì)某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)，是一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)視頻課程，其特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)就是短小精悍、主題明確、靈活多變、音頻和圖像有機(jī)結(jié)合，很適合文化元素更形象、更直觀地展現(xiàn);同時(shí)，微課能夠突破傳統(tǒng)英語(yǔ)課堂教學(xué)中時(shí)間和空間的限制，允許學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)。因此，英語(yǔ)教學(xué)中可以利用自制微課給學(xué)生提供具有啟發(fā)性的、與跨文化交際相關(guān)的學(xué)習(xí)材料，利用高質(zhì)量的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源來(lái)吸引學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，使學(xué)生構(gòu)建和內(nèi)化相關(guān)的文化知識(shí)，激勵(lì)學(xué)生深入思考，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目的，具體體現(xiàn)在：（1）培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別并尊重文化差異的能力，使其具有積極對(duì)待自己文化和西方文化的態(tài)度;（2）培養(yǎng)學(xué)生欣賞并理解文化差異的能力，使其學(xué)會(huì)比較和分析中西文化差異;（3）提高學(xué)生使用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交流的技巧。

二、以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課制作和開(kāi)發(fā)

當(dāng)前，要將微課應(yīng)用到高職學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)中，必須首先完成以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課制作和開(kāi)發(fā)。

首先，自制以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課需要結(jié)合已有教材，選定和教材單元內(nèi)容相契合的相關(guān)文化元素，巧妙地將文化學(xué)習(xí)融入語(yǔ)言教學(xué)當(dāng)中。作為教學(xué)的實(shí)施者，教師需要根據(jù)選定的相關(guān)文化元素，確定主題，收集相關(guān)網(wǎng)絡(luò)視頻，進(jìn)行資源整合和精心設(shè)計(jì)，自制出能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的微課，從而激活和啟發(fā)學(xué)生對(duì)跨文化交際能力的認(rèn)知。例如，《新編實(shí)用英語(yǔ)》第一冊(cè)Unit 7 Holiday Celebrations中課文內(nèi)容是讓學(xué)生了解西方圣誕節(jié)的慶祝方式，然而，如何將中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日介紹給外國(guó)人卻難倒了不少學(xué)生。英語(yǔ)教師可以通過(guò)自制微課，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用英語(yǔ)介紹中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。筆者以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的英文譯名為選題，結(jié)合翻譯的基本方法（直譯法、意譯法）制作出了微課“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日英文名知多少”。學(xué)生在學(xué)習(xí)該微課之后，對(duì)春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱(chēng)及主要元素的翻譯方法有了基本了解，在今后的跨文化交際中就不會(huì)因?yàn)闊o(wú)法向外國(guó)人用英文介紹中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日而“抓狂”了。

其次，自制以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課需要多做對(duì)比，可以選取中西文化差異較大的主題，通過(guò)中西文化對(duì)比，使學(xué)生全面了解西方文化，又能深刻明白中國(guó)文化的內(nèi)涵和意義，從而讓學(xué)生在跨文化交際當(dāng)中既能做到不觸犯西方文化的禁忌，又能做到準(zhǔn)確用英語(yǔ)傳達(dá)出中國(guó)文化。例如，微課主題可以為“中西文化中時(shí)間觀的差異”“中西方文化中邀請(qǐng)禮儀的差異”“中西方文化中飲食習(xí)慣的差異”“中國(guó)春節(jié)與西方圣誕節(jié)慶祝方式的差異”“中國(guó)七夕節(jié)與西方情人節(jié)緣起的差異”等。

再次，自制以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課需要教師提高自身的跨文化交際意識(shí)和能力。英語(yǔ)教師是學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者，教師跨文化交際意識(shí)和能力的強(qiáng)弱直接影響了學(xué)生跨文化知識(shí)的積累和應(yīng)用。因此，教師要加強(qiáng)自身跨文化交際意識(shí)的建立，不斷從知識(shí)層面和行為層面提高自身的跨文化交際能力。

最后，自制以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課需要教師提升自身的微課設(shè)計(jì)和制作水平。這就要求英語(yǔ)教師除了要擁有較為扎實(shí)過(guò)硬的英語(yǔ)基本功、掌握一定的英語(yǔ)創(chuàng)新教學(xué)理念和方法之外，還要通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)，熟悉微課設(shè)計(jì)相關(guān)理念和微課制作相關(guān)技術(shù)，進(jìn)一步提高自身對(duì)微課教學(xué)創(chuàng)新理念與實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，不斷提升自己的微課實(shí)踐教學(xué)能力。

三、自制微課在跨文化交際能力培養(yǎng)中的應(yīng)用實(shí)例

自制微課在跨文化交際能力培養(yǎng)中的應(yīng)用分為三個(gè)步驟：（1）課前觀思微課。課前學(xué)生自學(xué)教師提前錄制好并上傳到云課堂中的微課，積極思考并完成教師布置的任務(wù)單;（2）課中討論微課。課堂上，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下展示任務(wù)單成果并完成各項(xiàng)互動(dòng)任務(wù)，如頭腦風(fēng)暴、跨文化經(jīng)歷分享、案例分析等;（3）課后闡釋微課。課后，學(xué)生在云課堂討論區(qū)發(fā)表評(píng)論，分享自己對(duì)相關(guān)跨文化知識(shí)點(diǎn)的看法。下面以《新編實(shí)用英語(yǔ)》第一冊(cè)Unit 7 Holiday Celebrations中課文涉及西方節(jié)日元素為例進(jìn)行具體說(shuō)明。

課前，教師提前一周布置學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生根據(jù)自己的情況自主學(xué)習(xí)教師發(fā)布到云課堂中的兩個(gè)微課——“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日英文名知多少”和“中國(guó)春節(jié)與西方圣誕節(jié)慶祝方式的差異”，并完成任務(wù)單上的兩個(gè)任務(wù)：思考怎樣用英語(yǔ)介紹一個(gè)你最喜歡的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日;思考中國(guó)春節(jié)和西方圣誕節(jié)除了慶祝方式的差異外有沒(méi)有其他差異，兩個(gè)節(jié)日有沒(méi)有相同的地方。

課堂上，小組先內(nèi)部分享第一個(gè)任務(wù)并集體討論第二個(gè)任務(wù)，再由各小組派兩個(gè)代表分別展示任務(wù)單上兩個(gè)任務(wù)的成果，其他學(xué)生可以對(duì)進(jìn)行展示的代表進(jìn)行提問(wèn)。教師在所有小組展示完畢后進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)，然后趁熱打鐵提供相關(guān)案例供學(xué)生進(jìn)行小組討論：觀看中文影視劇中中國(guó)人收到紅包后的行為（觀看視頻）和美劇中主人公收到圣誕禮物后的行為（觀看視頻），討論中西文化中對(duì)待節(jié)日禮物的不同做法。

課后，學(xué)生根據(jù)課堂上對(duì)教師自制微課的討論在云課堂討論區(qū)發(fā)表評(píng)論，分享自己對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日英文譯名的看法（為什么這么翻譯？能否體現(xiàn)中國(guó)文化內(nèi)核？）以及對(duì)春節(jié)和圣誕節(jié)節(jié)日元素的看法（春節(jié)元素與圣誕節(jié)元素更喜歡哪一些？）。

通過(guò)課后反思發(fā)現(xiàn)，將自制微課應(yīng)用于學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，教學(xué)效果較好，三個(gè)步驟的操作行之有效，主要表現(xiàn)在：（1）教師自制微課可以隨時(shí)隨地反復(fù)觀看，學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間安排學(xué)習(xí)進(jìn)度，并根據(jù)自己的能力利用碎片化時(shí)間進(jìn)行顆?；瘜W(xué)習(xí)，既有助于激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力;（2）在針對(duì)自制微課的課堂討論和各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)中，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組合作和探究式學(xué)習(xí)，真正做到以學(xué)生為中心;案例分析活動(dòng)有助于學(xué)生拓展更多跨文化交際內(nèi)容，真正做到學(xué)有所思;學(xué)生通過(guò)討論和各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，能自主進(jìn)行跨文化比較和反思，從而使自己的跨文化意識(shí)和能力得到提升;（3）課后學(xué)生在相互分享和評(píng)論的過(guò)程中，不僅能有效運(yùn)用并內(nèi)化相關(guān)跨文化知識(shí)，還能提高自己的反思和批判性思維。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，信息化教學(xué)已是教學(xué)改革的必然趨勢(shì)，而微課是信息化教學(xué)的重要組成部分。英語(yǔ)教師應(yīng)該充分考慮到微課短小精悍、主題明確、靈活多變、形象直觀、不受時(shí)空局限的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，不斷提升自身的微課設(shè)計(jì)和制作水平以及跨文化交際意識(shí)和能力，自制出以跨文化交際能力培養(yǎng)為目的的微課，并應(yīng)用于英語(yǔ)教學(xué)，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的目的。

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Application of Self-made Micro-lectures in the Cultivation of Intercultural Communicative Competence

LIU Wen-huan

Abstract：This paper analyses the importance of cultivating students' intercultural communicative competence in English teaching and the dilemma in current teaching. Considering the characteristics and advantages of micro-lectures， we suggest that self-made micro-lectures should be applied to the cultivation of students' intercultural communicative competence in Higher Vocational colleges. We also discuss the production and development of micro-lectures aiming at cultivating students' intercultural communicative competence， and a concrete application example is given.

Keywords：English teaching; self-made micro-lectures; intercultural communicative competence