高職農(nóng)業(yè)院校中職和普高起點(diǎn)學(xué)生特點(diǎn)分析及差別化人才培養(yǎng)探索

董斌　陳曉蘭　賴巧暉　梁春輝　陶正平　張惟　朱培娣

摘要? ? 近年來，隨著高職院校改革不斷推進(jìn)，高職農(nóng)業(yè)院校中中職起點(diǎn)學(xué)生的比重不斷加大。為進(jìn)一步推進(jìn)高等職業(yè)院校中中職起點(diǎn)和普高起點(diǎn)學(xué)生的差別化教學(xué)，本文對2類學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行分析，提出差別化的人才培養(yǎng)方式，以期為2類學(xué)生的差別化人才培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 高職院校;中職起點(diǎn)學(xué)生;普高起點(diǎn)學(xué)生;人才培養(yǎng)

中圖分類號? ? G712? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0249-03

Analysis? of? Characteristics? and? Exploration? of? Differentiated? Talent? Training? of? Medium? Vocational? Graduates? and? Higher? Vocational? Graduates? in? Agricultural? Vocational? Colleges

DONG Bin 1? ? CHEN Xiao-lan 2 *? ? LAI Qiao-hui 1? ? LIANG Chun-hui 1? ? TAO Zheng-ping 1? ? ZHANG Wei 3? ? ZHU Pei-di 1

（1 Guangdong Agriculture Industry Business Polytechnic College，Guangzhou Guangdong 510507; 2 Guangdong Eco-Engineering Polytechnic College; 3 Guangdong Polytechnic College of Science and Trade）

Abstract? ? In recent years，with the continuous advancement of higher vocational colleges reforms，the proportion of the medium vocational graduates in agricultural higher vocational colleges are increasing.To further promote the differentiated teaching of the medium vocational graduates and higher vocational graduates in the higher vocational colleges，this paper analyzed the characteristics of the two types of students and proposed different ways of talent training in order to provide references for differentiated talent training of the two types of students.

Key words? ? higher vocational college;medium vocational graduate;higher vocational graduate;talent training

近年來，隨著《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)2019[4]號）、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》（國辦發(fā)〔2017〕95號）、《廣東省職業(yè)教育“擴(kuò)容、提質(zhì)、強(qiáng)服務(wù)” 三年行動(dòng)計(jì)劃（2019-2021年）》（粵府辦〔2019〕4號）等重要文件的出臺，再次明確職業(yè)教育與普通教育是2種不同教育類型，具有同等重要地位，要把職業(yè)教育擺在教育改革創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的突出位置，使其為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、提高國家競爭力提供優(yōu)質(zhì)人才資源支撐。因此，職業(yè)院校得到了空前的關(guān)注，獲得了廣闊的發(fā)展空間[1-2]。

隨著高職院校改革不斷推進(jìn)，招生途徑也日趨多樣化，現(xiàn)已逐步形成了統(tǒng)考統(tǒng)招、單考單招、自主招生、中高職融通招生、注冊入學(xué)、免試入學(xué)6種分類考試招生改革樣態(tài)[3]。高職院校分類考試招生按照分類型、分層次進(jìn)行，招生對象主要分為普通高中畢業(yè)生、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生2個(gè)類型[4]。相應(yīng)地，高職院校中中職起點(diǎn)學(xué)生的比重不斷加大，未來中職起點(diǎn)學(xué)生人數(shù)可能會占主要比重[5-6]。中職起點(diǎn)學(xué)生和普高起點(diǎn)學(xué)生存在明顯差異，這是由于2類學(xué)生在高中階段接受了2種不同的教學(xué)模式，形成了不同的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)前很多高職院校針對這2類學(xué)生仍采用同樣的人才培養(yǎng)方案、開設(shè)同樣的課程、執(zhí)行同樣的課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、開展同樣的課堂組織模式，這種單一無差別的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前高職院校教學(xué)發(fā)展的需要，極大地限制了學(xué)生的發(fā)展[7]。如何采用差別化的人才培養(yǎng)模式，進(jìn)一步加大2類學(xué)生的培養(yǎng)力度，進(jìn)一步提高學(xué)生的教學(xué)水平，培養(yǎng)出更多適應(yīng)當(dāng)前社會發(fā)展的高素質(zhì)高技術(shù)技能人才，已經(jīng)成為當(dāng)前高職院校教學(xué)改革的關(guān)鍵問題。

因此，本文以廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院和廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院等高職院校涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生為研究對象，對中職起點(diǎn)和普高起點(diǎn)的學(xué)生進(jìn)行差別化人才培養(yǎng)探索，以期為2類學(xué)生的差別化人才培養(yǎng)提供科學(xué)參考。

1? ? 研究對象與研究方法

1.1? ? 研究時(shí)間和對象

研究期限為2013—2019年，研究對象為廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院等高職院校涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生，涵蓋作物生產(chǎn)技術(shù)、園林技術(shù)、園藝技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)。

1.2? ? 研究方法

結(jié)合問卷調(diào)查、日常統(tǒng)計(jì)、教師交流、教學(xué)改革、課程實(shí)踐等多種方式，歸納總結(jié)出涉農(nóng)類專業(yè)中職起點(diǎn)學(xué)生和普高起點(diǎn)學(xué)生的顯著特性，并且針對性地提出差別化的培養(yǎng)方式，對其中的成功或者成效顯著的培養(yǎng)方式進(jìn)行科學(xué)總結(jié)和推廣。

2? ? 中職起點(diǎn)學(xué)生和普高起點(diǎn)學(xué)生特點(diǎn)分析

2.1? ? 2類學(xué)生的相同點(diǎn)

2.1.1? ? 專業(yè)滿意度低，后續(xù)逐步提高。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)滿意度較低，超60%的學(xué)生對專業(yè)興趣一般，超10%的學(xué)生對專業(yè)不感興趣。從轉(zhuǎn)專業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，涉農(nóng)類專業(yè)轉(zhuǎn)出的學(xué)生數(shù)量較轉(zhuǎn)入的學(xué)生數(shù)量多，表明傳統(tǒng)的農(nóng)科專業(yè)在學(xué)生中的認(rèn)同度仍較低。隨著課程學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生的專業(yè)滿意度在不斷提高，決定從事涉農(nóng)類相關(guān)行業(yè)的學(xué)生比例不斷增加，超過2/3的三年級學(xué)生表示愿意從事農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)。

2.1.2? ? 學(xué)習(xí)動(dòng)力較足，學(xué)習(xí)目的明確。根據(jù)學(xué)生來源地發(fā)現(xiàn)，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生多來自農(nóng)村，比其他學(xué)科專業(yè)高20%，而作物生產(chǎn)技術(shù)、園藝技術(shù)等專業(yè)學(xué)生來自鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的比例在涉農(nóng)專業(yè)中較高，園林技術(shù)、寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)則較低。近1/2涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生表示家里經(jīng)濟(jì)條件相對緊張，基本學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)已經(jīng)給家庭帶來一定壓力且大部分學(xué)生具有進(jìn)行勤工儉學(xué)的意愿。大部分學(xué)生表示希望通過職業(yè)教育學(xué)習(xí)技能以緩解家庭的經(jīng)濟(jì)壓力，超90%的學(xué)生表示在高校學(xué)習(xí)的目的主要是為日后工作做準(zhǔn)備以及實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值，這表明其學(xué)習(xí)目的性和動(dòng)力較強(qiáng)。

2.1.3? ? 基礎(chǔ)課壓力大，學(xué)習(xí)信心不足。高職院校普高起點(diǎn)學(xué)生和中職起點(diǎn)學(xué)生均表示基礎(chǔ)課壓力較大，這個(gè)結(jié)果與陳曉蘭[8]的研究結(jié)果一致。普高起點(diǎn)學(xué)生中成績相對較好群體被本科院校錄取，而中職起點(diǎn)學(xué)生考上高職的人群雖然在同類學(xué)生中成績較優(yōu)秀，但是其職高3年文化課程比重相對較少，導(dǎo)致基礎(chǔ)課水平較低。調(diào)查結(jié)果顯示，2類學(xué)生中均有1/2的學(xué)生表現(xiàn)出基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)信心不足，該指標(biāo)在中職起點(diǎn)學(xué)生中比普高起點(diǎn)學(xué)生高約20%，2類學(xué)生均提出希望進(jìn)一步減少基礎(chǔ)課課程數(shù)量和學(xué)時(shí)。

2.1.4? ? 專業(yè)課信心強(qiáng)，學(xué)習(xí)熱情高漲。針對2類學(xué)生在專業(yè)課程的課堂狀態(tài)、課程參與度、作業(yè)完成質(zhì)量等方面的調(diào)查結(jié)果顯示，其對專業(yè)課的學(xué)習(xí)熱情較高，能配合教師完成課程內(nèi)容且知識點(diǎn)掌握整體較好。與基礎(chǔ)課相比，學(xué)生能較長時(shí)間保持專注度和熱情，課程參與度明顯提高。學(xué)生普遍認(rèn)為對專業(yè)課學(xué)習(xí)的信心明顯較基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)信心強(qiáng)，需求度和主動(dòng)性也明顯提高，專業(yè)課的班級平均分一般比基礎(chǔ)課高5分以上。

2.1.5? ? 現(xiàn)狀滿意度低，努力改變現(xiàn)狀。對學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生對現(xiàn)狀綜合滿意度整體較低，較多學(xué)生對現(xiàn)狀不滿或者基本滿意。其中，普高起點(diǎn)學(xué)生的滿意度較中職起點(diǎn)學(xué)生高。學(xué)生的綜合滿意度較低可能是由多方面因素引起的，包括對所處學(xué)校不滿、對所學(xué)專業(yè)的不滿或者對生活條件的不滿[9]。因此，作為校方需給予學(xué)生更多的人文關(guān)懷，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生素質(zhì)教育，防范心理問題和心理障礙。有超過2/3的學(xué)生希望且有信心通過自身努力逐步改變現(xiàn)有環(huán)境，提高對現(xiàn)狀的滿意度。

2.2? ? 2類學(xué)生的不同點(diǎn)

2.2.1? ? 職業(yè)背景差異，技能水平參差。中職起點(diǎn)學(xué)生經(jīng)過職中階段的職業(yè)教育，已具備一定的職業(yè)基礎(chǔ)和技能意識。涉農(nóng)專業(yè)中職起點(diǎn)學(xué)生的專業(yè)背景并沒有明顯的一致性和趨同性，由于招生采取“3+專業(yè)技能課程證書”的招生模式，大多數(shù)院校涉農(nóng)類專業(yè)招生要求證書類型寬泛，除密切相關(guān)的化學(xué)證書、生物技術(shù)基礎(chǔ)證書外，還包括英語證書、會計(jì)證書、電工證書、教育基礎(chǔ)綜合證書、美術(shù)基礎(chǔ)證書等，因而導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)背景差異較大。此外，由于各中職學(xué)校教學(xué)水平存在差異，導(dǎo)致學(xué)生技能水平參差不齊，而且普高學(xué)生高中3年專注基礎(chǔ)教育，2類學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)習(xí)慣也存在差異。

2.2.2? ? 參與度有差異，需要差別化組織。無論理論課程或者實(shí)操課程，普高起點(diǎn)學(xué)生的參與度普遍較職高起點(diǎn)學(xué)生的參與度高。普高學(xué)生對于理論課程和實(shí)操課程的參與度沒有顯著差異，但是中職起點(diǎn)學(xué)生更傾向于參與實(shí)操課程或者理實(shí)一體化課程。中職起點(diǎn)學(xué)生每年都會有一部分學(xué)生在實(shí)操課程中表現(xiàn)得特別優(yōu)秀，而普高起點(diǎn)學(xué)生的整體團(tuán)結(jié)力更強(qiáng)。

2.2.3? ? 主動(dòng)自覺存異，需要強(qiáng)化監(jiān)管。實(shí)際課程調(diào)查顯示，普高起點(diǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自覺性均較高，能夠根據(jù)教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行課堂預(yù)習(xí)和課外拓展，對非強(qiáng)制性要求提交的作業(yè)完成度較高;而中職起點(diǎn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性較差，預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)比例較低，非強(qiáng)制性作業(yè)完成度很低，需要強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管。普高起點(diǎn)學(xué)生有近2/3的學(xué)生能自覺進(jìn)行專業(yè)拓展，而中職起點(diǎn)學(xué)生不足50%，需要加強(qiáng)引導(dǎo)和監(jiān)督，促使中職起點(diǎn)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.2.4? ? 學(xué)習(xí)能力差異，學(xué)習(xí)耐性不同。中職起點(diǎn)學(xué)生對于理論知識的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)耐性明顯較普高起點(diǎn)學(xué)生低，這個(gè)現(xiàn)象與李? 燕等[10]的調(diào)查結(jié)果一致。中職起點(diǎn)學(xué)生對理論知識較難理解且容易放棄，需要加以引導(dǎo);普高起點(diǎn)學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)。通過統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，2類學(xué)生均富有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，能夠根據(jù)教師計(jì)劃開展專業(yè)學(xué)習(xí)，普高起點(diǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情稍低，但相對持久;中職起點(diǎn)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲，容易被激發(fā)，但持久度較差。中職起點(diǎn)學(xué)生需要采取更多的教學(xué)手段和教學(xué)方式來豐富課程的組織形式，才能維持其上課的熱情和專注度。

3? ? 差別化人才培養(yǎng)模式探索

3.1? ? 制定差別化的人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)現(xiàn)差別化的人才培養(yǎng)，首先要從人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)等宏觀層面構(gòu)建培養(yǎng)思路，從頂層設(shè)計(jì)方面給予明確的方向指引。在保持人才培養(yǎng)規(guī)格相對統(tǒng)一的前提下，微調(diào)人才培養(yǎng)方案，平行執(zhí)行2套人才培養(yǎng)方案。此外，執(zhí)行差異化的課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和差別化的考核標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和學(xué)習(xí)習(xí)慣調(diào)整課程內(nèi)容，普高起點(diǎn)學(xué)生可以稍側(cè)重職業(yè)遷移能力和技術(shù)研發(fā)能力，而中職起點(diǎn)學(xué)生可以側(cè)重實(shí)際操作能力。

3.2? ?安排不同比重的理論學(xué)時(shí)

由于2組學(xué)生的學(xué)習(xí)能力具有差異，需要進(jìn)行差別化課程設(shè)計(jì)和管理。針對中職起點(diǎn)學(xué)生，適當(dāng)減少基礎(chǔ)課程數(shù)量和學(xué)時(shí)量，減少大量理論或難度較大的課程，避免打擊其學(xué)習(xí)信心和學(xué)習(xí)興趣。此外，同一門課程也建議適當(dāng)降低理論知識的課時(shí)量和難度;將理論教學(xué)充分融入實(shí)際案例或者實(shí)操教學(xué)中，讓學(xué)生在操作過程中徹底掌握理論知識。而針對普高起點(diǎn)學(xué)生，建議相對加大基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)深度，重視基本原理的講解，注重理論和應(yīng)用的遷移，增強(qiáng)其在工作的延伸度。

3.3? ? 采取差別化的學(xué)習(xí)引導(dǎo)和激勵(lì)方式

隨著現(xiàn)代職教體系的深入推進(jìn)，高職院校生源呈現(xiàn)多元化趨勢，不同類型學(xué)生管理問題將日益突出[11]。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2類學(xué)生心理和認(rèn)識存在顯著差異。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成積極向上的心態(tài)、培養(yǎng)他們具有明確的目標(biāo)非常重要。以“專插本”的升學(xué)模式為例，更多高職起點(diǎn)學(xué)生愿意課后主動(dòng)向教師咨詢升學(xué)方式，最終成功考上本科的學(xué)生會比中職起點(diǎn)班級多 2～3倍;而在對職業(yè)資格證書的態(tài)度方面，以“二級建造師”資格證書介紹為例，中職起點(diǎn)學(xué)生表現(xiàn)出濃厚的興趣，較多學(xué)生想了解相關(guān)的制度和考試。

3.4? ? 不斷推進(jìn)教學(xué)改革

3.4.1? ? 探索學(xué)分制的人才培養(yǎng)模式。隨著國家對職業(yè)教育的不斷重視，更多的建設(shè)經(jīng)費(fèi)將投入到職業(yè)院校中，職業(yè)院校中的師資隊(duì)伍、教學(xué)基本條件等將進(jìn)一步加強(qiáng)。探索實(shí)行學(xué)分制，學(xué)生能夠根據(jù)自我興趣來挑選課程，可以打破原有固定性人才培養(yǎng)方案的約束。該模式響應(yīng)了個(gè)性化教育的號召，增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，促使其個(gè)性化發(fā)展[12]。此外，教育部推行的“學(xué)歷證書+職業(yè)技能等級證書”制度即“1+X證書”制度，將打破學(xué)校和行業(yè)企業(yè)課程學(xué)分轉(zhuǎn)換互認(rèn)，進(jìn)一步促進(jìn)理論與實(shí)踐的融合且有較強(qiáng)的職業(yè)導(dǎo)向，對于個(gè)性化提升學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)習(xí)興趣具有積極意義。

3.4.2? ? 推進(jìn)產(chǎn)教融合，校企聯(lián)合育人。國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》（國辦發(fā)〔2017〕95號），教育部等六部門印發(fā)《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》（教職成〔2018〕1號）等文件對產(chǎn)教融合、校企合作進(jìn)行了頂層設(shè)計(jì)和工作部署[13]。未來，高職院校和企業(yè)將整合資源進(jìn)行聯(lián)合人才培養(yǎng)，如產(chǎn)業(yè)學(xué)院的組建和“現(xiàn)代學(xué)徒制”的開展，政校行企多方聯(lián)合進(jìn)行人才培養(yǎng)。以現(xiàn)代學(xué)徒制為例，學(xué)生一方面是企業(yè)的員工，一方面是在校學(xué)生，學(xué)習(xí)場所在學(xué)校和企業(yè)之間切換。學(xué)校要根據(jù)企業(yè)的需要設(shè)置課程，根據(jù)崗位需要進(jìn)行定崗育人，師資來源多元化，有利于打破原有的相對固化的模式。此外，學(xué)生在崗工作還能獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬，能夠緩解大部分涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力。

3.4.3? ? 打通銜接通道，拓寬升學(xué)途徑。中職、高職、本科銜接的教學(xué)理念符合完善人才培養(yǎng)體系和促進(jìn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求[14]。積極打通中高本銜接通道，應(yīng)該繼續(xù)豐富招生途徑和開展差別化人才培養(yǎng)模式，使各類學(xué)生能夠找到合適的上升空間和通道，為學(xué)生繼續(xù)接受高等教育提供更多的入學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式。例如三二分段、高本銜接、應(yīng)用型本科的人才培養(yǎng)模式，能夠滿足不同學(xué)生的需要。針對基礎(chǔ)比較好、學(xué)習(xí)能力比較強(qiáng)的學(xué)生，可以選擇和本科院校聯(lián)合開展合作育人模式，使學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)入本科院校繼續(xù)學(xué)習(xí)和深造。

4? ? 結(jié)語

當(dāng)前，各省在不斷開展省級優(yōu)質(zhì)院校建設(shè)項(xiàng)目、省級一流高職院校建設(shè)項(xiàng)目等，這表明國家在大力推進(jìn)中國特色高水平職業(yè)院校和高水平專業(yè)建設(shè)[15]。未來高等職業(yè)教育改革將不斷深化和推進(jìn)，職業(yè)教育在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的過程中將有更多的擔(dān)當(dāng)，對高職院校辦學(xué)水平及人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求。因此，中職起點(diǎn)學(xué)生和普高起點(diǎn)學(xué)生采取差別化培養(yǎng)的力度必將進(jìn)一步加大。此外，針對社會和行業(yè)開展的培訓(xùn)正在逐步加大，如新型職業(yè)農(nóng)民、企業(yè)一線員工、農(nóng)民工等面向社會的培訓(xùn)和繼續(xù)教育任務(wù)必將增加，高等職業(yè)院校培養(yǎng)對象將更復(fù)雜。本研究針對涉農(nóng)高職院校中職起點(diǎn)和普高起點(diǎn)學(xué)生的差別化人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探討，這在未來高職教育培養(yǎng)對象多樣化的新形勢下必將是一個(gè)有益探索。

5? ? 參考文獻(xiàn)

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