蒙城縣糧食生產發(fā)展多素融合措施

何壯

摘要? ? 本文主要介紹了蒙城縣促進糧食發(fā)展的多素融合新舉措，包括土地集中、增糧工程、耕地質量提升、科技支撐等方面內容，以期為保障國家糧食安全提供參考。

關鍵詞? ? 糧食發(fā)展;多素融合;措施;安徽蒙城

中圖分類號? ? F326.11? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）15-0052-01

蒙城縣作為國家重要的商品糧生產基地，糧食作物以小麥、玉米為主，常年播種小麥12萬hm2、玉米10萬hm2，平均產量均在7 500 kg/hm2以上，單產均位居全省前列，加上大豆、水稻等年糧食總產達150萬t以上。近年來，蒙城縣通過加大財政投入力度，調整糧食種植結構，通過土地確權和推廣一塊田，高標準糧田建設，耕地質量提升行動和綠色、有機種植技術的推廣應用等多要素有機融合，積極培育糧食生產新動能，激發(fā)糧食生產潛力，達到了節(jié)本增效、提質增效的目標，為保障國家糧食安全、提供安全糧食作出了重要貢獻。

1? ? 土地集中，規(guī)模經營成效顯著

目前，蒙城縣在完成全部土地確權頒證的基礎上，涉及263個行政村、5 210個村民組，開展了“一塊田”改革試點，其中整建制完成的村102個，4 372個村民組完成試點，合并農地11.05萬hm2，占全縣農地面積的76.60%。推行“一塊田”改革試點，既保持了農村土地承包政策的穩(wěn)定性，又解決了農地細碎化的癥結問題，既抓住了加快土地流轉步伐的“牛鼻子”，又找到了推進農業(yè)適度規(guī)模經營的“總開關”，“土地流轉和適度規(guī)模經營是發(fā)展現代農業(yè)的必由之路，有利于優(yōu)化土地資源配置和提高勞動生產率，有利于保障糧食安全和主要農產品供給，有利于促進農業(yè)技術推廣應用和農業(yè)增效、農民增收。2018年蒙城縣土地確權并塊“一塊田”創(chuàng)新實踐推動農村改革，激發(fā)農村生產發(fā)展活力，成功入選“改革開放40年地方改革創(chuàng)新40案例”。截至2018年6月，全縣已設立各類農民合作社3 785個（其中農民合作社聯(lián)合社24個），認定大、中、小型家庭農場2 041個。

2? ? 增糧工程，提高防災減災能力

千億斤糧食增產工程建設快速推進，源于財政持續(xù)投入。自2012年以來，蒙城縣農業(yè)財政投入加上中央預算內投資、省統(tǒng)籌投資，新增千億斤糧食建設工程投資每年都在1 000萬元以上，7年累計投入1.9億元，分別在雙澗、莊周、許疃、岳坊、立倉、漆園、楚村等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)28個行政村建設溝、路、橋、涵、井、渠、噴灌工程、農田林網等相配套的高標準糧田1.07萬hm2，確保了交通順暢、地面平整、灌排方便、布局合理、旱澇保收，顯著提高了農業(yè)防災減災能力，為農業(yè)增產、農民增收保駕護航[1]。

3? ? 耕地質量提升，奠定糧食增產潛力

全縣已建有耕地質量監(jiān)測點7個，其中國家級點1個、省級點6個，基本形成覆蓋全縣主要耕作制度、主要農作物、主要土壤類型的耕地質量監(jiān)測網絡。主要測定土壤有機質、全氮、有效磷、速效鉀、pH值、有效硫、有效鋅、有效硼、有效鉬、有效銅、有效鐵、有效錳等表征耕地土壤肥力質量狀況的指標。通過定期監(jiān)測和數據分析，對主要耕地土壤類型肥力狀況進行評價，根據監(jiān)測結果，科學制定施肥配方，做到精準施肥，提升地力。通過測土配方施肥、新型緩控釋肥推廣及有機肥替代化肥應用等，優(yōu)化了施肥結構，改進了施肥方式，提高了肥料利用率，降低了肥料使用量，增加了作物產量，改善了作物品質[2]。目前，全縣測土配方施肥技術覆蓋率達到100%以上;畜禽糞便利用率達到60%，提高了25個百分點以上;農作物秸稈直接還田率達到82.9%以上，盲目施肥和過量施肥現象基本得到遏制，傳統(tǒng)施肥方式得到改變，2018年主要農作物肥料利用率平均提升3個百分點以上，達到38.1%;化肥使用量較基期（2012—2014年3年平均）減少4%。

4? ? 科技支撐，確保糧食提質增效

4.1? ? 選用優(yōu)良品種

通過優(yōu)良品種的推廣應用和小麥、玉米高產高效創(chuàng)建、糧食作物綠色增產模式攻關、糧食豐產科技工程等重大農業(yè)項目的實施，農業(yè)生產水平不斷提高，以煙農19、安農0711、華成3366、淮麥33、濟科33、渦麥9號等為主的優(yōu)質高產穩(wěn)產的半冬性小麥品種的大面積推廣應用，小麥產量、品質不斷提高，優(yōu)良品種覆蓋率在97%以上，不僅提高了農作物產量，還顯著改善了作物品質，增強了植株抗逆性，減少了化肥、農藥的使用次數和使用量，達到了節(jié)本增效和提質增效的目的，顯著提高了種植效益和社會效益[3]。

4.2? ? 推廣應用全程機械化技術

小麥、玉米等全程機械化技術的推廣應用，顯著減少了勞動力投入，節(jié)約了成本，提高了作業(yè)效率，加快了作業(yè)進度，提高了生產水平，增加了種植效益，促進了新型農業(yè)經營主體的快速發(fā)展。同時隨著土地并塊確權一塊田的深入實施和農村外出務工勞動力的增多，留守婦女、孩童和體弱老人很難適應現代化農業(yè)要求，這在一定程度上影響了農業(yè)生產效率。因此，蒙城縣在小麥、玉米實現全程機械化的基礎上，大力開展了耕、種、管、收全程農事托管試點工作，有利于做到整地、施肥、播種、田管、收獲等關鍵農事的統(tǒng)一，有利于標準化栽培技術的實施，顯著提高了播種進度，提高了田管質量[4]。

4.3? ? 大力推廣綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治有機融合

通過實施農業(yè)防治、物理機械防治、生物防治、化學防治及農藥包裝物回收，使蒙城縣農業(yè)環(huán)境得到極大改善，提高了農產品質量，增加了農民收入。據縣植保部門統(tǒng)計，2018年蒙城縣農藥使用量較基期減少0.57%，農藥利用率達38.3%，統(tǒng)防統(tǒng)治率為41.8%，綠色防控率達28%。在物理防治上，推廣應用殺蟲燈1 333.33 hm2，推廣應用性誘劑333.33 hm2。

4.4? ? 落實應用關鍵技術

秸稈還田、板茬直播、種肥同播、土壤深松（翻）、科學播種、病蟲害綠色防控、防災減災、水肥一體化等關鍵技術的落實應用，顯著提高了農作物產量，改善了作物品質，增強了植株抗逆性，減少了化肥、農藥的使用次數和使用量，有利于農業(yè)環(huán)境的改善，達到了節(jié)本增效、提質增效、生態(tài)環(huán)保的目的，提高了糧食綜合生產能力，促進了糧食產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

5? ? 結語

通過采取以上多要素的有機融合措施，蒙城縣以小麥、玉米為主的糧食生產能力顯著提高，小麥產量由2008年的6 870 kg/hm2增加到目前的7 564.5 kg/hm2，增產率達到10.1%，面積由原來的10萬hm2增加到目前的12.64萬hm2;玉米面積增加迅猛，由2008年的2.67萬hm2增加到目前的10.14萬hm2。產量由原來的6 000 kg/hm2左右提高到目前的7 575 kg/hm2，糧食總產量穩(wěn)定在150萬t以上，先后9次榮獲了“全國糧食生產先進縣”稱號，糧食生產取得“十四連豐”目標，為保障國家糧食安全、提供安全糧食作出了重要貢獻。

6? ? 參考文獻

[1] 張治華，談曉昀，溫淑萍.寧夏糧食產業(yè)新型經營主體效益狀況及對策[J].安徽農業(yè)科學，2019，47（4）：231-235.

[2] 李懷珠，嚴少普，薛漢軍，等.咸陽市糧食安全影響因素及對策[J].陜西農業(yè)科學，2017，63（11）：78-82.

[3] 柳樹炳.糧食價格下跌對糧食生產的影響及建議[J].農業(yè)開發(fā)與裝備，2017（10）：53.

[4] 朱思柱.江蘇糧食產業(yè)流通問題與對策研究[J].中國農機化學報，2017，38（10）：131-134.