酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的常見問題與對策

田國帥

【摘要】本篇文章首先對酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)基本特點(diǎn)進(jìn)行闡述，從籌資風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、資金風(fēng)險(xiǎn)、收益風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)方面，對酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)類型進(jìn)行解析，并結(jié)合酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的常見問題，提出酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控常見問題的處理對策。

【關(guān)鍵詞】酒類制造企業(yè);財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);常見問題;對策

近幾年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，推進(jìn)了一體化經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，在這種環(huán)境下，給企業(yè)運(yùn)營發(fā)展提供支持的同時(shí)，也加劇了企業(yè)之間的競爭，尤其是針對制造企業(yè)來說。在當(dāng)前酒類制造企業(yè)競爭壓力不斷增加的環(huán)境下，企業(yè)要想得到長效發(fā)展，就要結(jié)合實(shí)際情況，做好內(nèi)部管理工作。而財(cái)務(wù)管理作為企業(yè)運(yùn)營管理的核心內(nèi)容，財(cái)務(wù)管理水平將直接決定酒類制造企業(yè)今后發(fā)展?；诖?，酒類制造企業(yè)需要給予財(cái)務(wù)管理高度關(guān)注，結(jié)合財(cái)務(wù)管理過程中面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)因素，采取對應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理對策，減少不必要財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)，給企業(yè)創(chuàng)造理想效益，在增強(qiáng)企業(yè)綜合競爭水平的同時(shí)，引導(dǎo)酒類制造企業(yè)健康發(fā)展。

一、酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)基本特點(diǎn)

當(dāng)前，我國酒類制造企業(yè)在運(yùn)營發(fā)展過程中，面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)主要有四種，客觀性、不明確性、全面性以及收益性。其中，客觀性主要指，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)是否將不會隨著人的意志而轉(zhuǎn)移，人們將不能對其進(jìn)行全面規(guī)避和處理，不能及時(shí)消除其帶來的各種影響。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)往往以客觀形式出現(xiàn)。在出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)之前，酒類制造企業(yè)需要結(jié)合實(shí)際情況，采取對應(yīng)的防范和處理對策，降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)給企業(yè)帶來的影響：不明確性則是指，針對企業(yè)來說，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)將具有不明確性，并且財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)在其原有的情況下還存在可變特性：全面性則是指，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)對企業(yè)影響是全面性。從財(cái)務(wù)關(guān)系角度來說，展現(xiàn)在各個(gè)環(huán)節(jié)中，例如資金管理、資金應(yīng)用、資金統(tǒng)籌等，都會面臨一些風(fēng)險(xiǎn)因素：收益性則是指風(fēng)險(xiǎn)越大，通常企業(yè)可以獲取的收益也就越多，換句話說，風(fēng)險(xiǎn)和收益之間存在正比關(guān)系，風(fēng)險(xiǎn)越大收益越理想：風(fēng)險(xiǎn)越小收益也隨之降低。

二、酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)類型

（一）籌資風(fēng)險(xiǎn)

籌資風(fēng)險(xiǎn)也就是和酒類制造企業(yè)籌資活動相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)在開展籌資活動過程中，將會受到各種因素的影響，使得企業(yè)將不能明確今后可獲取的收益，或者到期將不能補(bǔ)償對應(yīng)本息，在這種情況下，將會引發(fā)籌資風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)在借款的過程中，一般需要根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)向借款人償還對應(yīng)的本息，并且明確償還方式及時(shí)間。企業(yè)借入資金之后，假設(shè)該部分資金沒有給企業(yè)創(chuàng)造理想的效益，則會使得企業(yè)無法根據(jù)約定時(shí)間償還本息，形成籌資風(fēng)險(xiǎn)，此類風(fēng)險(xiǎn)將會導(dǎo)致企業(yè)無法如期償還本息，出現(xiàn)逾期還款，甚至發(fā)生資金鏈斷裂，影響企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展。

（二）投資風(fēng)險(xiǎn)

投資風(fēng)險(xiǎn)往往和酒類制造企業(yè)投資活動有著直接關(guān)聯(lián)。在企業(yè)開展投資活動過程中，因?yàn)槭艿礁鞣N因素影響，例如不能如期收回本金等風(fēng)險(xiǎn)，該風(fēng)險(xiǎn)也就是投資風(fēng)險(xiǎn)。投資風(fēng)險(xiǎn)不但會給企業(yè)整體效益帶來影響，還制約企業(yè)今后發(fā)展。如果出現(xiàn)投資失誤現(xiàn)象，將會讓企業(yè)陷入風(fēng)險(xiǎn)中，給企業(yè)帶來不良后果。

（三）資金風(fēng)險(xiǎn)

酒類制造企業(yè)在生產(chǎn)及營銷產(chǎn)品過程中，將會消耗大量資金。如果在資金收回過程中，收回時(shí)間和收回?cái)?shù)額含有不明確特性。假設(shè)企業(yè)資金流動性較低，或者過于依賴資金回收，將會給企業(yè)現(xiàn)金流運(yùn)行帶來影響，加劇企業(yè)還本付息壓力，讓其陷入財(cái)務(wù)窘境中。

（四）收益風(fēng)險(xiǎn)

收益分配風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)收益分析活動有著直接關(guān)聯(lián)，也就是指因?yàn)榉峙湫б婊顒訉?dǎo)致的對今后運(yùn)營過程中形成的各種不利因素。收益分配風(fēng)險(xiǎn)一般產(chǎn)生于兩方面，一個(gè)是因?yàn)閷ν顿Y人收益分配方式、時(shí)間以及數(shù)額等導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)，另一個(gè)是因?yàn)槭艿娇陀^因素影響，使得企業(yè)少計(jì)成本費(fèi)用而多明確收益。即便效益出現(xiàn)虛增現(xiàn)象，但是企業(yè)也因此需要提前納稅，導(dǎo)致大量資金提前流失，讓企業(yè)面臨一定風(fēng)險(xiǎn)損失。

三、酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控的常見問題

（一）意識問題

針對我國大部分酒類制造企業(yè)來說，領(lǐng)導(dǎo)均沒有形成統(tǒng)一的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理理念，在落實(shí)財(cái)務(wù)管理工作時(shí)，缺少科學(xué)調(diào)配和引導(dǎo)，在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理中，缺少專業(yè)的管理對策。部分酒類制造企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)以及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測過程中，沒有對其加以科學(xué)監(jiān)控，導(dǎo)致企業(yè)投資大量產(chǎn)品，從而引發(fā)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)。即便當(dāng)前我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展加快，但是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)間比較短，諸多酒類制造企業(yè)受到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)因素的影響，相關(guān)管理體系沒有得到充分構(gòu)建，無法給財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作開展提供引導(dǎo)，導(dǎo)致最終的管理效果不盡人意。

（二）管理問題

隨著我國酒類制造企業(yè)運(yùn)營規(guī)模的逐漸擴(kuò)充，導(dǎo)致企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作逐漸繁瑣，這對酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作提出了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，需要企業(yè)結(jié)合實(shí)際情況，強(qiáng)化財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理，實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體財(cái)務(wù)管理水平的提高。在當(dāng)前環(huán)境中，我國大部分酒類制造企業(yè)均沒有給予財(cái)務(wù)管理工作高度關(guān)注，缺少完善的管理體系和標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致無法對酒類制造企業(yè)實(shí)際運(yùn)營情況進(jìn)行客觀分析，同時(shí)也不能發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管作用，導(dǎo)致酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)逐漸加劇，給酒類制造企業(yè)今后運(yùn)營和發(fā)展帶來不良影響。

（三）方式問題

結(jié)合當(dāng)前社會發(fā)展?fàn)顩r來說，酒類制造企業(yè)發(fā)展趨勢較為理想，大部分酒類制造企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成集團(tuán)企業(yè)。隨著現(xiàn)階段社會的快速發(fā)展，我國大部分酒類制造企業(yè)均實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)，但是在財(cái)務(wù)管理方式，依舊采用傳統(tǒng)財(cái)務(wù)管理方式，這與當(dāng)前酒類制造企業(yè)發(fā)展需求相背離。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的財(cái)務(wù)管理方式過于片面，并且受到各種因素影響，不能滿足酒類制造企業(yè)投資管理要求，導(dǎo)致酒類制造企業(yè)出現(xiàn)諸多財(cái)務(wù)問題，尤其是在下屬企業(yè)中，問題較為凸顯。由于這些企業(yè)采用的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理方式較為滯后，無法發(fā)揮應(yīng)有的作用，不能實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的防范和及時(shí)處理，加劇財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)，影響酒類制造企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

四、酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管控常見問題的處理對策

（一）提升風(fēng)險(xiǎn)管理意識

從對應(yīng)的管理對策角度來說，大部分酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理力度相對較低，需要從企業(yè)管理人員及基礎(chǔ)層級入手，全面提升酒類制造企業(yè)職工財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理意識。并且企業(yè)在日常運(yùn)營管理過程中，應(yīng)做好風(fēng)險(xiǎn)管理培訓(xùn)工作，加強(qiáng)宣傳力度，讓企業(yè)所有職工都能意識到財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)發(fā)展直接的關(guān)聯(lián)，明確自身工作和風(fēng)險(xiǎn)管理之間的意義，讓其自主參與到財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作中，提升酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理水平。并且，酒類制造企業(yè)還要結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)制定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，全面落實(shí)好風(fēng)險(xiǎn)管理工作。具體對策有三點(diǎn)，首先，企業(yè)需要定期開展財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)工作，讓財(cái)務(wù)工作人員及時(shí)掌握財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生因素，并意識到風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)給酒類制造企業(yè)今后發(fā)展帶來的影響。其次，強(qiáng)化財(cái)務(wù)工作人員專業(yè)水平和實(shí)力，通過培訓(xùn)，讓其掌握充足的專業(yè)知識，及時(shí)對風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識別和預(yù)警。最后，建設(shè)企業(yè)文化，避免財(cái)務(wù)工作人員受到主觀因素的影響，僅憑借自身工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)單一處理，減少財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生幾率，提高企業(yè)決策的合理性和科學(xué)性。

（二）完善風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系

酒類制造企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的，企業(yè)為了能夠?qū)崿F(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的識別和應(yīng)對，需要建設(shè)完善的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系，對企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營過程中存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行識別，并及時(shí)采取對應(yīng)的措施進(jìn)行處理，將其風(fēng)險(xiǎn)給企業(yè)運(yùn)營發(fā)展帶來的影響。在企業(yè)運(yùn)營過程中，還要對風(fēng)險(xiǎn)情況進(jìn)行監(jiān)管，這樣能夠讓企業(yè)在出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的情況下，爭取更多時(shí)間進(jìn)行處理，把風(fēng)險(xiǎn)把控在合理范疇內(nèi)，降低給企業(yè)帶來的影響。企業(yè)還要成立風(fēng)險(xiǎn)管理團(tuán)隊(duì)，結(jié)合企業(yè)當(dāng)前所處的環(huán)境及運(yùn)營情況，對企業(yè)面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)測和評估，在風(fēng)險(xiǎn)因素可能接觸的情況下及時(shí)預(yù)警，并根據(jù)制定的管理對策進(jìn)行處理，提升財(cái)務(wù)工作的前瞻性和合理性。

（三）加強(qiáng)財(cái)務(wù)信息化建設(shè)

針對酒類制造企業(yè)而言，隨著時(shí)代的快速發(fā)展，為了提升財(cái)務(wù)管理水平和效率，需要結(jié)合時(shí)代發(fā)展情況，把現(xiàn)代化技術(shù)運(yùn)用其中，通過建設(shè)財(cái)務(wù)信息化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對應(yīng)財(cái)務(wù)信息的采集和整合，給企業(yè)制定發(fā)展決策提供精準(zhǔn)依據(jù)。鑒于當(dāng)前酒類制造企業(yè)所處的競爭環(huán)境，企業(yè)除了要緊抓機(jī)遇之外，還要把財(cái)務(wù)管理和信息技術(shù)充分結(jié)合，利用大數(shù)據(jù)、云會計(jì)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)建設(shè)。酒類制造企業(yè)需要注重“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展時(shí)機(jī)，充分應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，從而促進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理質(zhì)量和效率的提升，減少不必要財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)。

五、結(jié)束語

總而言之，在當(dāng)前環(huán)境下，酒類制造企業(yè)在開展財(cái)務(wù)管理過程中，因?yàn)槭艿礁鞣N因素的影響，導(dǎo)致財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)問題頻頻出現(xiàn)?；诖耍祁愔圃炱髽I(yè)需要結(jié)合自身發(fā)展需求，給予財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作高度注重，優(yōu)化思想理念，完善風(fēng)險(xiǎn)管理體系，加強(qiáng)信息化建設(shè)，給財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作順利開展提供引導(dǎo)，在提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)酒類制造企業(yè)長效發(fā)展。