法國“拉杜藍喬”核桃油塑化劑超標事件引關(guān)注

劉回春

近日，拉杜藍喬核桃油塑化劑超標事件引發(fā)關(guān)注。LaTourangelle（拉杜藍喬）是法國品牌，屬于嬰幼兒食品。在國內(nèi)的宣傳中該品牌的核桃油被歸為嬰幼兒輔食或調(diào)味品，6個月以上嬰幼兒即可食用具有補腦作用。

消息一經(jīng)傳出，尤其“拉杜藍喬核桃油含致癌物”的說法令不少媽媽恐慌不已。

最早消息起源于“拉杜藍喬核桃油”國內(nèi)一級代理商拉圖藍喬（上海）貿(mào)易有限公司官方微博“LaTourangelle拉杜藍喬”發(fā)布的通報。

7月16日，拉圖藍喬（上海）貿(mào)易有限公司官方微博“LaTourangelle拉杜藍喬”發(fā)布通報稱，風險自查中發(fā)現(xiàn)所代理的嬰幼兒輔食品牌LA TOURANGELLE（拉杜藍喬）核桃油存在“鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)”成分殘留情況，公司已經(jīng)提醒各渠道銷售商暫停銷售，不過非全面召回。通報提到，此次排查是拉圖藍喬（上海）貿(mào)易有限公司及控股股東千麥實業(yè)（上海）有限公司（以下簡稱“千麥實業(yè)”）主動發(fā)起，排查的5個批次產(chǎn)品存在“鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)”殘留問題，其中2個批次超標，剩余3個批次存在殘留。

根據(jù)微博號“LaTourangelle拉杜藍喬”最新消息，上海市市場監(jiān)督管理局同時介入調(diào)查。

千麥實業(yè)稱在自查中發(fā)現(xiàn)問題

中國經(jīng)銷商千麥實業(yè)表示此次為公司近期主動對進口報關(guān)產(chǎn)品發(fā)起的檢測，是主動披露。

千麥實業(yè)強調(diào)，DEHP在各類農(nóng)產(chǎn)品中普遍殘留。國家食品安全風險評估中心認為0.05mg/kg體重的攝入量不會對健康照成損害，涉事產(chǎn)品中DEHP最大含量在1.9mg/kg，依照5kg嬰兒體重需要每天攝入142毫升才會對人體造成損害。通常5kg嬰兒一天攝入量不超過1毫升（20滴），未達到建議值的1%。

有媒體根據(jù)千麥實業(yè)稍后更新的消息，目前可以確認的是2019年1月29日批次、2019年2月25日批次、2019年3月13日批次、2019年4月11 日批次、2019年4月17日批次5個批次的產(chǎn)品是正常的。

7月16日下午，LA TOURANGELLE 通過律師事務(wù)所再一次強調(diào)所有產(chǎn)品無質(zhì)量問題，符合中國標準。

生產(chǎn)商和代理商之間存在紛爭

千麥實業(yè)表示，此次排查為其公司近期主動發(fā)起，此次主動披露LaTourangelle產(chǎn)品鄰苯二甲酸酯事件，預計帶來上億元損失（數(shù)千萬庫存貨值，以及涉及的批次產(chǎn)品召回），但消費者利益始終是其考慮的首要問題。

拉杜藍喬法國生產(chǎn)商委托律師發(fā)布的聲明稱，千麥實業(yè)發(fā)布的聲明嚴重不實。

據(jù)媒體消息，LaTourangelle食品油生產(chǎn)商委托律師發(fā)布聲明稱，該品牌食用油產(chǎn)品完全符合中國和法國標準。該律師表示，千麥實業(yè)從生產(chǎn)商進口產(chǎn)品，仿冒并搶注生產(chǎn)商的一部分商標，生產(chǎn)商于6月已經(jīng)停止向千麥實業(yè)供貨。

有媒體評論，“從這次生產(chǎn)商和代理商之間可能存在的紛爭來看，假設(shè)塑化劑確實超出標準而生產(chǎn)商仍然認為對消費者無害，產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題，則生產(chǎn)商的態(tài)度令人堪憂，生產(chǎn)工藝也需要改進”

“假設(shè)是經(jīng)銷商挾私報復，有意引起消費者恐慌（目前來說這樣的后果已成事實），那是為了私利而不顧消費者利益，值得鄙視”。

生產(chǎn)商在第一時間應(yīng)盡自查義務(wù)

正如媒體評論，雖然產(chǎn)品中的塑化劑含量并不會造成實質(zhì)性的危害，但只要超標了，風險就可能存在。

“拉杜藍喬”法國生產(chǎn)商在獲得消息的第一時間，應(yīng)該承擔企業(yè)的主體責任，開展質(zhì)量排查工作。首先對涉及塑化劑超標的產(chǎn)品批次進行檢驗或追溯。

據(jù)媒體報道，“拉杜藍喬”在中國市場的價格略顯混亂，這個品牌的核桃油一共分三個版本：法國經(jīng)典版、黑罐版、美國版。經(jīng)典版和美國版又分250ml和500ml兩種規(guī)格。

其中，黑罐版為“中國專供”版，比經(jīng)典版貴了幾十塊錢，只因為其宣傳是專門針對嬰幼兒的。但實際上，產(chǎn)品配方和經(jīng)典版是一模一樣的，區(qū)別只是包裝不同。

網(wǎng)上有很多說法，列舉了法國版、美國版和黑罐版的不同，比如壓榨工藝、核桃品種什么的，但這都只是商家的一面之詞，并無數(shù)據(jù)可以佐證。

據(jù)報道，此前千麥實業(yè)方面就曾發(fā)現(xiàn) LA TOURANGELLE 產(chǎn)品部分批次存在此問題，但是生產(chǎn)商 LA TOURANGELLE SAS 多次強調(diào)其產(chǎn)品中的食品中的鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)含量對人體無害。

媒體引用資料顯示，LA TOURANGELLE為法國核桃油、堅果油品牌，工廠有150年的歷史，在全球多個國家和地區(qū)銷售。對于此次事件，千麥實業(yè)的通報中也提到了生產(chǎn)商LA TOURANGELLE的態(tài)度，LA TOURANGELLE方面表示，鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)殘留是行業(yè)普遍問題。

在此時，本著對消費者負責、對品牌負責的態(tài)度，查清問題根源，向消費者通報事實爭相，而不是紛爭。生產(chǎn)商此時派出的應(yīng)該是技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員，而不是律師。有消費者認為，律師出場強調(diào)所有產(chǎn)品無質(zhì)量問題，符合中國標準，似乎顯得有些太過于自信。

經(jīng)銷商自爆產(chǎn)品塑化劑超標，并且是在自查中經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，如果產(chǎn)品不存在假冒，檢測結(jié)果屬實，說明產(chǎn)品存在缺陷，生產(chǎn)商的責任應(yīng)該查明原因，采取召回措施。如果確認是經(jīng)銷商挾私報復，生產(chǎn)商應(yīng)該提供有力的證據(jù)，向社會公布，并在第一時間付諸法律。

我國頒布的《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，要求生產(chǎn)經(jīng)營者對存在安全隱患的產(chǎn)品承擔的義務(wù)。

一是，規(guī)定了生產(chǎn)企業(yè)召回存在安全隱患產(chǎn)品的義務(wù)。所謂產(chǎn)品召回，是指生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品存在設(shè)計缺陷或制造缺陷，并已經(jīng)進入流通、消費領(lǐng)域，為避免缺陷產(chǎn)品危及人身安全及財產(chǎn)損失，生產(chǎn)企業(yè)及時將缺陷產(chǎn)品從流通、消費領(lǐng)域收回，予以維修，或者銷毀，并承擔相關(guān)費用的制度。產(chǎn)品召回制度對于更有效地保護消費者的合法權(quán)益、提高生產(chǎn)企業(yè)的信譽、最大程度地降低生產(chǎn)企業(yè)賠償費用具有重要意義。《特別規(guī)定》要求生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當向社會公布有關(guān)信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，主動召回產(chǎn)品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。

二是，規(guī)定了銷售者停止銷售存在安全隱患產(chǎn)品的義務(wù)。銷售者接到生產(chǎn)企業(yè)關(guān)于產(chǎn)品存在安全隱患的通知的，應(yīng)當立即停止銷售;銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當立即停止銷售該產(chǎn)品，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。

三是，嚴格生產(chǎn)企業(yè)和銷售者不履行處理存在安全隱患產(chǎn)品相關(guān)義務(wù)的法律責任。生產(chǎn)企業(yè)和銷售者不履行處理存在安全隱患產(chǎn)品相關(guān)義務(wù)的，由農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、商務(wù)、工商、藥品等監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責，責令生產(chǎn)企業(yè)召回產(chǎn)品、銷售者停止銷售，對生產(chǎn)企業(yè)并處貨值金額3倍的罰款，對銷售者并處1000元以上5萬元以下的罰款;造成嚴重后果的，由原發(fā)證部門吊銷許可證照。

塑化劑超標是否致癌

塑化劑是在工業(yè)生產(chǎn)上被廣泛使用的高分子材料助劑，又稱增塑劑。凡是添加到聚合物材料中能使聚合物塑性增加的物質(zhì)都稱為塑化劑。

2011年5月曝出臺灣地區(qū)多家企業(yè)產(chǎn)品受塑化劑污染，涉及的產(chǎn)品有：運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果醬、果漿或果凍、膠囊錠狀粉狀食品、添加劑。這場非法食品添加劑釀成的食品安全危機，引起了社會對塑化劑強烈廣泛的關(guān)注。

據(jù)北京商報，有關(guān)專家解釋，DEHP就是日常所說的塑化劑，商家不存在任何動機往油脂中添加塑化劑，因此食用油脂中發(fā)現(xiàn)塑化劑微量存在，不是蓄意添加，而是因為在生產(chǎn)、物流、包裝等環(huán)節(jié)中接觸到一些塑料制品。

塑化劑種類很多，包括鄰苯二甲酸酯（PAEs）、脂肪族二元酸酯、脂肪酸酯、苯多酸酯、多元醇酯、環(huán)氧烴類、烷基磺酸酯等。狹義的塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，是鄰苯二甲酸形成的約30種酯類的統(tǒng)稱，目前它是塑化劑的主體，被確認為第四類毒性化學物質(zhì)，不得添加在食品里。

PAEs可作用于細胞的染色體，使染色體的數(shù)目或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而使一些組織、細胞的生長失控，產(chǎn)生腫瘤。如發(fā)生在生殖細胞，則可造成流產(chǎn)、畸胎或遺傳性疾病。

原衛(wèi)生部辦公廳發(fā)布的《衛(wèi)辦監(jiān)督函（2011）551號》文件中提到，嚴禁在食品、食品添加劑中人為添加“鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)（DEHP）”。

公開資料顯示，研究表明DEHP在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，可干擾內(nèi)分泌，使男子精液量和精子數(shù)量減少，精子運動能力低下，精子形態(tài)異常，嚴重的會導致睪丸癌，是造成男子生殖問題的“罪魁禍首”。其不溶于水，溶于大多有機溶液。