關(guān)于初中化學(xué)中考實(shí)驗(yàn)探究題的分析

宋云

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題是對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力的一種考查，實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)是新課標(biāo)理念中一種全新的學(xué)習(xí)方法，也是中考考查的重點(diǎn)和熱點(diǎn)。近幾年的各地中考試卷中，以開(kāi)放性的命題方式對(duì)探究能力的考查比重在逐年加大，尤其實(shí)驗(yàn)探究題更呈現(xiàn)靈活多樣和開(kāi)放性。很多學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究類(lèi)試題往往不知如何入手去解答，即使知道答案也往往寫(xiě)得不夠準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)，往往是丟分最高的一類(lèi)題。其實(shí)實(shí)驗(yàn)探究題中的許多內(nèi)容都是平時(shí)學(xué)習(xí)或生活中司空見(jiàn)慣的，只是命題形式新穎，選擇素材陌生度高，但基礎(chǔ)知識(shí)或原型實(shí)驗(yàn)來(lái)源于教材的演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)。

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題涉及核心素養(yǎng)，要求學(xué)生能初步學(xué)會(huì)收集各種證據(jù)，對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)及其變化提出可能的假設(shè)?；谧C據(jù)進(jìn)行分析推理，能解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系，確定形成科學(xué)結(jié)論所需要的證據(jù)和尋找證據(jù)的途徑，能運(yùn)用多種模型來(lái)描述和解釋化學(xué)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問(wèn)題，能依據(jù)探究目的設(shè)計(jì)并優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案。因此在中考的復(fù)習(xí)備考中抓好實(shí)驗(yàn)探究題這一題型的復(fù)習(xí)，對(duì)于提高學(xué)生的中考成績(jī)會(huì)起到至關(guān)重要的作用。我從兩個(gè)典型的中考題分析一下實(shí)驗(yàn)探究題的答題方法。

去年的中考題中，關(guān)于氧氣的實(shí)驗(yàn)涉及制取和性質(zhì)，題目是這樣的：同學(xué)們學(xué)習(xí)氧氣后發(fā)現(xiàn)，許多物質(zhì)在氧氣中能劇烈燃燒，如蠟燭在氧氣中燃燒且有明亮的火焰;鐵絲也能在氧氣中燃燒，但是沒(méi)有火焰。針對(duì)這些問(wèn)題同學(xué)們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你參與他們的實(shí)驗(yàn)探究。

寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣的化學(xué)方程式（ ? ），同學(xué)們對(duì)鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)，用適量10%的過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳代替原實(shí)驗(yàn)集氣瓶中的水，其優(yōu)點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)便且保證安全，還有（ ? ），實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象是鐵絲劇烈燃燒、火星四射、（ ? ?），反應(yīng)的化學(xué)方程式為（ ? ? ），在燃燒的石蠟火焰中放玻璃導(dǎo)管，玻璃導(dǎo)管不宜太長(zhǎng)的原因（ ? ? ）。

過(guò)氧化氫制取氧氣的化學(xué)方程式是必須掌握的，鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象及方程式也是比較基礎(chǔ)的知識(shí)，這都是課本上的典型實(shí)驗(yàn)。把集氣瓶中的水換成雙氧水和少量二氧化錳就很有新意，很多學(xué)生看到這兒就不知如何回答。教師要引導(dǎo)學(xué)生，原先在瓶底留有少量的水是為了防止炸裂集氣瓶，現(xiàn)在把水換成了過(guò)氧化氫和二氧化錳，提醒學(xué)生會(huì)產(chǎn)生氧氣，讓學(xué)生從得到持續(xù)的氧氣的角度考慮，使鐵絲燃燒更劇烈。減少了氧氣的制取裝置;可同時(shí)進(jìn)行兩個(gè)實(shí)驗(yàn);省去收集氧氣更方便，操作簡(jiǎn)單;使鐵絲燃燒時(shí)間更長(zhǎng)，現(xiàn)象更明顯，得出正確答案。在燃燒的石蠟火焰中放玻璃管也是個(gè)提高的題目，讓學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋，分析玻璃管不宜太長(zhǎng)的原因。首先知道蠟燭燃燒是石蠟的蒸汽在燃燒，所以有火焰，這是課本知識(shí)。玻璃管加長(zhǎng)就會(huì)有冷卻作用，石蠟的蒸汽就會(huì)冷凝，因此就不會(huì)點(diǎn)燃，也不會(huì)產(chǎn)生火焰。關(guān)于玻璃導(dǎo)管加長(zhǎng)的冷凝作用在蒸餾水的實(shí)驗(yàn)中講過(guò)，學(xué)生只要靈活掌握就應(yīng)該會(huì)想到。

很多學(xué)生做題時(shí)聯(lián)想不到，這就要求我們?cè)谄綍r(shí)學(xué)習(xí)和生活中要多想多問(wèn)幾個(gè)為什么。要注意從化學(xué)的視角去觀察思考學(xué)習(xí)和生產(chǎn)生活中的各種問(wèn)題，并能根據(jù)自己已有的化學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)問(wèn)題做出有意義的猜想和假設(shè)，并設(shè)法用實(shí)驗(yàn)去檢驗(yàn)驗(yàn)證它。在解答實(shí)驗(yàn)探究類(lèi)試題時(shí)要通讀全題劃出關(guān)鍵的語(yǔ)句，審清題意，明確要求;回歸教材確定知識(shí)點(diǎn);細(xì)心分析明確設(shè)計(jì)意圖，靈活應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)解決探究題中的問(wèn)題。

去年的中考題中還有一個(gè)就是炭粉還原氧化銅，這個(gè)題目應(yīng)該是有一定的難度，但并不是完全沒(méi)有突破口，在金屬冶煉中課本典型的演示實(shí)驗(yàn)是煉鐵，如果靈活掌握煉鐵的知識(shí)，學(xué)生還是能找到解題的思路。題目是這樣的：

我們的祖先很早就掌握了煉銅的工藝，通過(guò)學(xué)習(xí)，同學(xué)們知道木炭可以作還原劑把氧化銅中的銅還原出來(lái)，小明查閱了大量的資料后，建議用超細(xì)炭粉與氧化銅粉末混合進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，他的理由是什么？同學(xué)們按裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)看到澄清的石灰水剛剛出現(xiàn)渾濁時(shí)，能不能確定氧化銅和炭粉已經(jīng)開(kāi)始反應(yīng)呢？

為了使氧化銅中的銅完全被還原，對(duì)于下列三組氧化銅和炭粉的質(zhì)量比例，你建議選擇 ? ?（填寫(xiě)字母），簡(jiǎn)要說(shuō)明你的理由??。

A.36∶3 B.40∶3 C.48∶3

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)題的分析，從已有的知識(shí)儲(chǔ)備，得出正確的答案，第一個(gè)問(wèn)題與講過(guò)的影響化學(xué)反應(yīng)的速率因素有關(guān)，應(yīng)該是增大反應(yīng)物的接觸面積來(lái)加快化學(xué)反應(yīng)速率。第二個(gè)問(wèn)題可以聯(lián)想課本上一氧化碳還原赤鐵礦時(shí)，先通一氧化碳的目的是排除裝置內(nèi)的空氣，從而得出結(jié)論空氣中的二氧化碳也會(huì)使澄清石灰水變渾濁，所以不能確定他們已經(jīng)開(kāi)始反應(yīng)。第三小題是一個(gè)難點(diǎn)，好多學(xué)生認(rèn)為根據(jù)化學(xué)方程式可以算出，炭粉和氧化銅的質(zhì)量之比是B，所以不再仔細(xì)思考。其實(shí)也可以有課本知識(shí)推出結(jié)論，一氧化碳還原赤鐵礦時(shí)，要先通入一氧化碳再加熱，反應(yīng)完畢要繼續(xù)通入一氧化碳直到玻璃管冷卻。引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，炭粉首先會(huì)和空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，因此炭粉應(yīng)該要過(guò)量，比較四個(gè)選項(xiàng)，其中A選項(xiàng)表示碳粉是過(guò)量的。

從以上典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究題我們可以看出，只要理解并掌握課本上的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，從反應(yīng)原理到反應(yīng)現(xiàn)象，再到實(shí)驗(yàn)中要求的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)成功失敗的原因，仔細(xì)讀題從題目中找到解題的信息，學(xué)會(huì)科學(xué)的方法，并用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言描述實(shí)驗(yàn)，在這個(gè)基礎(chǔ)上中考探究實(shí)驗(yàn)題就可以迎刃而解。