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    分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)研究進展與發(fā)展趨勢

    2019-09-17 09:43:00劉興國
    漁業(yè)現(xiàn)代化 2019年4期
    關(guān)鍵詞:藻類池塘養(yǎng)殖

    車 軒,朱 林,劉興國

    (中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)裝備與工程技術(shù)重點實驗室,上海 200092)

    池塘養(yǎng)殖是中國水產(chǎn)品生產(chǎn)的主要生產(chǎn)方式,也是國家優(yōu)質(zhì)動物蛋白供給的重要保證。池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量約占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的30%,對保證國家糧食安全和食品安全具有重要的戰(zhàn)略意義[1-3]。

    中國養(yǎng)殖池塘主要于20世紀70、80年代開挖建設(shè),設(shè)施條件落后、水質(zhì)調(diào)控能力差、生產(chǎn)方式粗放,特別是20世紀90年來以來,隨著對高產(chǎn)量的過度追求以及落后、粗放的養(yǎng)殖環(huán)境條件,導(dǎo)致養(yǎng)殖污染持續(xù)加重、效益不斷下降、產(chǎn)品質(zhì)量隱患增大[4]。社會和消費者對水產(chǎn)品品質(zhì)、質(zhì)量安全要求的提高與環(huán)境水質(zhì)不斷惡化、養(yǎng)殖生產(chǎn)者繼續(xù)追求高產(chǎn)量的矛盾日益突出,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻,池塘養(yǎng)殖成為“環(huán)保風(fēng)暴”和社會各界關(guān)注的熱點,池塘轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的唯一途徑。研發(fā)池塘養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級技術(shù),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,是中國漁業(yè)面臨的重大課題。在該背景下,科研人員開展了更高效池塘養(yǎng)殖設(shè)施系統(tǒng)和配套環(huán)境調(diào)控技術(shù)的研究和推廣,取得了一定的成效。其中,分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)(Partitioned Aquaculture System,PAS)的相關(guān)報道較多,研究相對集中,推廣范圍較大,已成為池塘養(yǎng)殖健康高效生產(chǎn)系統(tǒng)發(fā)展的重要方向之一。

    對分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的原理、發(fā)展歷程、類型以及研究進展進行系統(tǒng)的梳理,通過分析發(fā)展趨勢,為該系統(tǒng)的進一步研究提供參考。

    1 分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的定義、原理和類型

    分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)是為提高池塘養(yǎng)殖效率、方便生產(chǎn)管理,通過對池塘水體進行物理分隔,更好地控制多品種混養(yǎng)、生態(tài)增氧、廢物處理等養(yǎng)殖過程的水產(chǎn)品高效生產(chǎn)系統(tǒng)與設(shè)施。根據(jù)養(yǎng)殖對象的生態(tài)功能和系統(tǒng)內(nèi)生物的生態(tài)位進行池塘分隔,分別對養(yǎng)殖生產(chǎn)的物理、化學(xué)和生物過程進行管理和優(yōu)化,并通過水體循環(huán)將各功能區(qū)連接為一個整體,從而實現(xiàn)池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益最大化,提高養(yǎng)殖單產(chǎn)、降低飼料投入和增氧能耗、減少廢水排放對環(huán)境的影響。

    按照系統(tǒng)分隔形式和難易程度,分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)主要分為:標準分隔池塘(Partitioned Pond Aquaculture System)、簡易分隔池塘(Split-Ponds)和流水槽池塘(In-Pond Raceways)。其中,標準分隔池塘的研究較為全面和深入。目前,開展分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)研究和推廣工作的科研人員主要來自美國和中國,研究機構(gòu)主要有密蘇里州立大學(xué)、美國農(nóng)業(yè)部溫水養(yǎng)殖研究中心、奧本大學(xué)和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所。

    2 國外研究進展

    2.1 標準分隔池塘

    標準分隔池塘是分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的標準形式,結(jié)構(gòu)較復(fù)雜。該系統(tǒng)由Brune等[5]研發(fā),其設(shè)計理念是充分利用藻類增長作為水產(chǎn)養(yǎng)殖廢物處理手段,對池塘進行分隔,在不同區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖主養(yǎng)品種(吃食性魚類)和套養(yǎng)品種(濾食性魚類),可增加3~4倍水體浮游植物的含量,從而提高魚的產(chǎn)量上限。與傳統(tǒng)池塘相比,該系統(tǒng)通過改善藻類生長的條件,增加池塘的廢物處理能力,保持較高的藻生產(chǎn)率,并穩(wěn)定控制藻密度和藻相,主養(yǎng)魚類產(chǎn)生的代謝廢物由藻類快速吸收,套養(yǎng)魚類濾食掉過多的浮游植物和浮游動物,控制池塘藻細胞的年齡,通過控制移除率提高藻細胞生產(chǎn)力[6]。

    Brune團隊研發(fā)人員于1989年構(gòu)建了4個100 m2的分隔池塘系統(tǒng)原型,確定了最佳操作水深,槳輪速度和魚的潛在養(yǎng)殖容量(圖1)。20世紀90年代初,設(shè)計、安裝并開始運行了6個主養(yǎng)鯰的池塘分隔系統(tǒng),于2000年建立了0.8 hm2的試驗生產(chǎn)系統(tǒng)(圖2),年產(chǎn)鯰20 t/hm2,混養(yǎng)羅非魚產(chǎn)量5 t/hm2,養(yǎng)殖成本與傳統(tǒng)的池塘相差無幾[7]。

    圖1 分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)原型

    分隔養(yǎng)殖池塘是以藻類光合作用為基礎(chǔ)進行設(shè)計的,與傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘的設(shè)計完全不同[8],只利用池塘的一小部分進行魚的養(yǎng)殖生產(chǎn),投喂和收獲操作更方便,增氧也變得更加容易。保持較高的藻生產(chǎn)率并穩(wěn)定控制藻密度和藻相是分隔池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)鍵。養(yǎng)殖魚類會產(chǎn)生氨氮及二氧化碳,池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量最終被清除這兩種物質(zhì)的速率所限制。在戶外系統(tǒng)中,浮游植物從水中吸收氨氮和二氧化碳來支持藻類的生長,氨氮和二氧化碳同化率與浮游植物的生產(chǎn)力成正比,因此可以通過改善藻類生長的條件增加池塘的廢物處理能力,即提高魚或蝦的生產(chǎn)潛力。

    圖2 分隔池塘試驗生產(chǎn)系統(tǒng)示意圖

    分隔池塘的藻類池很淺,約0.5 m,緩慢的混合速度使藻細胞不會由于光照不足而限制其增長,使?fàn)I養(yǎng)分散在整個藻類生長的區(qū)域,確保魚池體積得到充分的利用。雖然藻類生長的過程進行光合作用產(chǎn)生氧,但后續(xù)藻類的有氧分解也會消耗大約等量的氧,有氧分解會釋放出藻類的生長過程中同化的相同數(shù)量的氨氮和二氧化碳,因此必須通過移出或厭氧分解去除一部分藻類。藻類可以通過直接或間接的方式轉(zhuǎn)化為其他形式,最終通過收獲轉(zhuǎn)移出池塘系統(tǒng),而厭氧分解可以在底泥或?qū)iT的反應(yīng)器中完成。

    控制移除率可以降低藻年齡,提高藻細胞生產(chǎn)力,保證藻類快速增長,另一方面,還可以防止藻類繁殖過度,從而減少水體呼吸并增加光的利用率。分隔池塘主要通過混養(yǎng)濾食性魚類或絮凝沉淀去除藻類,一般是利用羅非魚,羅非魚必須限制在一定的區(qū)域內(nèi),使其不能吃到殘餌、糞便或池塘沉積物,否則,浮游生物的生產(chǎn)效率會降低。試驗證明,羅非魚維持藻相良好的同時,確保了水的透明度保持在12~15 cm,提高了藻生產(chǎn)力,有害的藍藻數(shù)量大幅減少[9]。淺藻池、充分混合和浮游動植物的不斷移除使分隔池塘的藻產(chǎn)量大幅提高,從而增加魚的產(chǎn)量。連續(xù)的水流對于分隔池塘是至關(guān)重要的,保證了良好的水質(zhì),確保魚在良好的環(huán)境里生長。藻池均勻的流動保證物質(zhì)充分混合,使得浮游植物的生產(chǎn)力和群落結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定[10]。為了保證水連續(xù)流動,研發(fā)了大流量并且投資、維護、使用成本低的槳輪,壓頭只有2~5 cm,轉(zhuǎn)速為1~3 r/min[11]。系統(tǒng)的魚類養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)藻池的比例應(yīng)控制在1∶10~1∶15,鯰的養(yǎng)殖密度約40 kg/m3,魚池流速控制在2.44~10.66 cm/s,藻類池流速控制在6.40~18.59 cm/s(圖3)。

    圖3 標準分隔池塘的系統(tǒng)配置

    2.2 簡易分隔池塘

    池塘分隔養(yǎng)殖系統(tǒng)的商業(yè)化應(yīng)用主要集中在密西西比州的鯰養(yǎng)殖[12]。由于密西西比州的鯰養(yǎng)殖場在基礎(chǔ)設(shè)施上投入了大量資金,不可能另外增加投資將已建成的池塘進行完整的分隔,而且養(yǎng)殖場電力缺乏嚴重,不適合開展PAS高密度的魚類養(yǎng)殖。于是,Brune與美國農(nóng)業(yè)部溫水養(yǎng)殖研究中心的Tucker在現(xiàn)有鯰養(yǎng)殖設(shè)施基礎(chǔ)上對PAS系統(tǒng)進行了簡化,于2001年形成了PAS系統(tǒng)的推廣模式—簡易分隔池塘(Split-Ponds)(圖4)。

    該系統(tǒng)產(chǎn)量達15~20 t/年,是傳統(tǒng)鯰養(yǎng)殖池塘的2~3倍,極大促進了商業(yè)推廣的進展,目前已有超過600 hm2的簡易分隔池塘分布在密西西比州、亞拉巴馬州等地區(qū),養(yǎng)殖戶為了降低投資和簡化設(shè)施,除了采用慢轉(zhuǎn)速的槳輪以外,其他種類的泵也被用作水體循環(huán)設(shè)備,如高速螺旋泵、軸流式泵等。簡易分隔池塘建立了規(guī)范的推廣模式,與標準分隔池塘比較,簡易分隔池塘的養(yǎng)藻區(qū)較小(約占總面積的80~85%),且不混養(yǎng)羅非魚或其他濾食性生物進行藻類去除。如圖5所示,整個池塘約2 hm2,利用塘埂將池塘分為面積不等的兩個區(qū),養(yǎng)魚區(qū)域約0.4 hm2,配備2臺7.5 kW的水車式增氧機,藻塘約1.6 hm2,沒有增氧設(shè)備[13]。在分隔塘埂上有2個缺口,缺口安裝槳輪進行水體循環(huán),槳輪長3.7 m,直徑1.8 m,浸沒深度1.2 m,轉(zhuǎn)速2~3 r/min,以1.1 kW電機驅(qū)動,循環(huán)量約50 m3/min[14-17]。養(yǎng)魚產(chǎn)生的廢水由槳輪推到藻塘,最終沉積在藻塘末端,為藻類繁殖生長提供營養(yǎng)。該系統(tǒng)白天由藻類光合作用提供溶氧,分隔塘埂上的槳輪夜間停止工作,由養(yǎng)魚池的增氧機增氧,養(yǎng)魚池安裝了溶氧傳感器自動控制增氧機開關(guān)。

    圖4 簡易分隔池塘示意圖

    圖5 簡易分隔池塘的生產(chǎn)系統(tǒng)

    2.3 流水槽池塘

    流水槽池塘是另一種具有代表性的設(shè)施化池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)(圖6),由奧本大學(xué)于1991年研發(fā),從事該系統(tǒng)研究和工程構(gòu)建的主要是Chappell教授及其團隊。為降低土建成本,該系統(tǒng)較多采用漂浮流水槽,在池塘水面設(shè)置若干個養(yǎng)殖水槽,平行排列,在水槽的一端曝氣氣提,提供循環(huán)動力和生產(chǎn)增氧,流水通過水槽可以改善水質(zhì),并將養(yǎng)殖固體廢物沖到水槽后端,以便收集清除[18]。

    該系統(tǒng)具有養(yǎng)殖密度高、節(jié)約人力、投料投喂簡單、分魚收魚容易、養(yǎng)殖廢物定期收集、產(chǎn)品品質(zhì)高,無土腥味等特點。美國的南部、中部和西部地區(qū)自1992年陸續(xù)建設(shè)了多個商業(yè)規(guī)模的流水槽池塘,最大的單個流水槽尺寸約7.3 m×2.5 m×1.1 m,用于商品鯰的養(yǎng)殖。

    流水槽池塘與標準分隔池塘、簡易分隔池塘的最大區(qū)別在于:流水槽池塘的設(shè)計主要是方便養(yǎng)殖生產(chǎn)管理和收集養(yǎng)殖廢物,收集后廢物的處理不在系統(tǒng)的設(shè)計范圍之內(nèi),沒有改變或強化池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的生態(tài)功能。標準分隔池塘和簡易分隔池塘均為藻類驅(qū)動的生態(tài)系統(tǒng),采用微藻和濾食生物強化池塘的生態(tài)凈化能力。

    圖6 流水槽結(jié)構(gòu)

    3 國內(nèi)研究進展

    中國的分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)研究推廣起步較晚,但發(fā)展非常迅速,從系統(tǒng)模式來看,主要有分級序批養(yǎng)殖池塘、跑道池養(yǎng)殖池塘。

    3.1 分級序批養(yǎng)殖池塘

    分級序批養(yǎng)殖池塘是在標準分隔池塘基礎(chǔ)上,結(jié)合中國淡水魚養(yǎng)殖特點,對分隔池塘設(shè)施系統(tǒng)進行了優(yōu)化和改進(圖7)。系統(tǒng)由魚類養(yǎng)殖區(qū)和水質(zhì)凈化區(qū)組成,魚類養(yǎng)殖區(qū)占池塘面積的20%,養(yǎng)殖不同規(guī)格的吃食性魚類,水質(zhì)凈化區(qū)內(nèi)放養(yǎng)濾食性魚類,凈化水質(zhì)。魚類養(yǎng)殖區(qū)設(shè)計有3排魚池,分別為苗種養(yǎng)殖池(矩形)、大規(guī)格魚種養(yǎng)殖池(矩形)和商品規(guī)格魚養(yǎng)殖池(切角方形),養(yǎng)殖池之間設(shè)置過魚閘門,使達到商品規(guī)格的魚出售后小規(guī)格魚種進入下一級養(yǎng)殖池,從而實現(xiàn)序批生產(chǎn),養(yǎng)殖產(chǎn)品分3批次上市,提高養(yǎng)殖效率和經(jīng)濟效益[19]。

    圖7 分級序批養(yǎng)殖池塘結(jié)構(gòu)示意圖

    分級序批養(yǎng)殖池塘由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所研發(fā)。該研究所開展了系統(tǒng)整體參數(shù)設(shè)計,進行了水循環(huán)動力系統(tǒng)和集排污系統(tǒng)的理論計算,研制了螺旋槳式、水車式推流裝置和集污、吸污裝置等養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)施和裝備。螺旋槳式、水車式推流裝置提水動力效率分別為340和360 m3/(kW·h),適合池塘循環(huán)水系統(tǒng)的低揚程大流量提水使用,與對照池塘相比,該系統(tǒng)鳊魚產(chǎn)量提高了21.1%,飼料系數(shù)下降了23.5%,水體中總氮、總磷分別降低了21.4%和 53.1%,中下層溶氧提高了59.5%[20]。曾憲磊等[21]基于Ecopath模型從能量量化的角度分析了淡水池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的構(gòu)建,認為分級序批養(yǎng)殖池塘的飼料營養(yǎng)傳遞效率高于分隔池塘和傳統(tǒng)池塘,飼料系數(shù)較低,表明序批池塘系統(tǒng)更有利于飼料轉(zhuǎn)化。顧兆俊等[19]研究了序批養(yǎng)殖池塘的應(yīng)用效果,團頭魴產(chǎn)量超過27 t/hm2,濾雜食性魚類產(chǎn)量2 250 kg/hm2,序批養(yǎng)殖池塘的產(chǎn)值比傳統(tǒng)池塘提高了13.6%。劉興國等[22]總結(jié)了分級序批養(yǎng)殖池塘的構(gòu)建方法和團頭魴序批生產(chǎn)的管理策略,認為分級序批養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖容量適宜,養(yǎng)殖風(fēng)險小、生態(tài)效率高、養(yǎng)殖效益高等顯著特點。

    3.2 跑道池養(yǎng)殖池塘

    跑道池養(yǎng)殖池塘是中國目前推廣面積最大的分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng),該系統(tǒng)是在流水槽池塘基礎(chǔ)上由美國大豆協(xié)會引入中國,是在中國推廣的80:20池塘養(yǎng)殖模式的技術(shù)轉(zhuǎn)型和升級[23],產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展較為迅速。與美國流水槽池塘不同的是,中國的跑道池養(yǎng)殖池塘主要采用土建模式進行池塘改造。

    跑道池的構(gòu)建材料主要為水泥或玻璃鋼,每個池一般采用25 m×5 m×2 m的規(guī)格,水位1.5 m。跑道池后端為集污區(qū),尺寸3m×5 m×2 m,配備吸污泵1臺。跑道池前端安裝氣提式推水增氧設(shè)備1套,功率2.2 kW或3 kW,使整個池塘的水能夠循環(huán)流動,流速0.33 cm/s[24]。目前,針對跑道池池塘的報道主要是跑道池規(guī)格尺寸的描述和養(yǎng)殖效果、經(jīng)濟效益、魚產(chǎn)品品質(zhì)比較,而系統(tǒng)設(shè)計參數(shù)理論計算未見報道,水質(zhì)調(diào)控效果的研究較為缺乏。如陳文華等[23]開展了跑道池池塘養(yǎng)殖草魚的試驗總結(jié),跑道池內(nèi)草魚單產(chǎn)超過100 kg/m3,整個池塘的平均產(chǎn)量約為19 t/hm2,飼料系數(shù)為1.8~2.0,凈利潤40 950 元/ hm2,在相同面積條件下,可使養(yǎng)殖產(chǎn)量提高4倍。翁麗萍等[26]通過比較跑道池和傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖的青魚肌肉質(zhì)構(gòu)的差異,認為跑道池養(yǎng)殖的青魚品質(zhì)優(yōu)于傳統(tǒng)池塘。

    4 國內(nèi)外發(fā)展趨勢

    國外分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)經(jīng)過多年的研究和應(yīng)用,系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)已趨于穩(wěn)定,近年來變化不大,沒有顯著的技術(shù)改進,目前主要側(cè)重于系統(tǒng)構(gòu)建成本和運行成本的控制。近幾年,分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)在中國發(fā)展較快,已成為現(xiàn)代化池塘養(yǎng)殖模式和高效設(shè)施研究的重要關(guān)注點和發(fā)展方向。分級序批養(yǎng)殖池塘的研究逐步深入,目前的研究主要集中在養(yǎng)殖池結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、序批控制設(shè)施的研發(fā)、自動投飼設(shè)備的研制和智能管控系統(tǒng)的配套等方面,進一步提高飼料營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化效率和系統(tǒng)的自動化水平,降低污染物排放。跑道池養(yǎng)殖池塘引入中國后,由于養(yǎng)殖品種的差異和分隔比例不合理,不同程度地出現(xiàn)了富營養(yǎng)物質(zhì)超標和藍藻暴發(fā)的現(xiàn)象,通過水體循環(huán)設(shè)備、集排污設(shè)施和系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的多次調(diào)整改進,目前已取得一定的成效,產(chǎn)業(yè)模式的發(fā)展根據(jù)不同養(yǎng)殖品種和地區(qū)特點趨于多樣化,如江蘇某些地區(qū)將跑道池與稻田進行結(jié)合,利用稻田埂建設(shè)跑道池,開展?jié)O稻綜合種養(yǎng),采用稻田吸收跑道池養(yǎng)魚的污染物,取得了較好的減排效果,經(jīng)濟效益可觀。

    5 討論

    5.1 池塘設(shè)施研發(fā)是加快構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的生產(chǎn)方式、促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的有效途徑

    隨著養(yǎng)殖規(guī)模的進一步擴大和產(chǎn)量的不斷提高,傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖的生態(tài)、經(jīng)濟效益越來越低,生態(tài)環(huán)境壓力越來越大,嚴重制約了池塘養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展[27-29]。傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖粗放的生產(chǎn)方式不適合現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的要求,池塘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)必須調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式,全面轉(zhuǎn)型升級。池塘設(shè)施是養(yǎng)殖生產(chǎn)的基礎(chǔ),改造升級基礎(chǔ)設(shè)施是實現(xiàn)池塘養(yǎng)殖“提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民”戰(zhàn)略發(fā)展目標的有效途徑之一。為設(shè)計更高效環(huán)保的池塘養(yǎng)殖設(shè)施,國內(nèi)外圍繞分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)開展了大量研究和推廣工作,形成了一批符合各自國情的系統(tǒng)模式(表1),取得了顯著的成效。

    5.2 分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)應(yīng)進一步提高研究的系統(tǒng)性和設(shè)計的科學(xué)性,降低建設(shè)和運行成本

    通過對分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)化,形成了分級序批養(yǎng)殖池塘和跑道池養(yǎng)殖池塘這2種適合國內(nèi)魚類養(yǎng)殖特點的系統(tǒng)模式。分級序批養(yǎng)殖池塘的研究較全面,以團頭魴為養(yǎng)殖對象,形成了較完整的理論設(shè)計參數(shù),研發(fā)了低揚程大流量的水體循環(huán)裝備,研究了系統(tǒng)的物質(zhì)平衡和能流特征,但也存在著基礎(chǔ)建設(shè)投入大、對技術(shù)人員要求高等顯著缺點,影響了系統(tǒng)的推廣應(yīng)用。跑道池養(yǎng)殖池塘的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用取得了顯著成果,但截至目前,該系統(tǒng)尚無統(tǒng)一的名稱,從現(xiàn)有文獻看,有“低碳高效池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖”、“池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖”、“集聚式池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖”、“池塘工業(yè)化養(yǎng)殖”[23-26],不利于系統(tǒng)的進一步推廣。另一方面,跑道池養(yǎng)殖池塘的系統(tǒng)工程設(shè)計和參數(shù)理論計算缺乏,對養(yǎng)殖生產(chǎn)殘餌、排泄物的集中收集效果差,養(yǎng)殖容量及養(yǎng)殖品種確定等方面缺乏科學(xué)性、合理性。

    表1 分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)國內(nèi)外發(fā)展模式比較

    6 結(jié)語

    分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)是未來池塘養(yǎng)殖重要發(fā)展方向之一,具有提高養(yǎng)殖效率、降低廢水排放的優(yōu)點。國外對分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的研究全面深入,但受限于池塘養(yǎng)殖在國外的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,應(yīng)用范圍并不廣泛。中國通過對分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)化,形成了適應(yīng)于國內(nèi)魚類養(yǎng)殖特點的系統(tǒng)模式,經(jīng)過幾年的研究發(fā)展,表現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用前景,但在實際養(yǎng)殖生產(chǎn)中也存在明顯的弊端。中國的分隔池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)應(yīng)借鑒國外系統(tǒng)設(shè)計的理念和參數(shù),進一步優(yōu)化完善養(yǎng)殖設(shè)施的結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)管理策略,按品種制定完善的技術(shù)標準,為池塘養(yǎng)殖綠色可持續(xù)發(fā)展提供成熟可靠的設(shè)施條件。

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