試論新時(shí)代下的盤扣文化

李俊杰

摘 要：盤扣，使用中國(guó)結(jié)的編織手法，以自然、動(dòng)物等元素為題材，結(jié)合眾多的宗教思想所形成的中國(guó)傳統(tǒng)工藝，蘊(yùn)含著中國(guó)傳統(tǒng)的品質(zhì)。但是時(shí)代的改變，大工業(yè)化的發(fā)展，使得傳統(tǒng)的盤扣工藝文化不再流行，盤扣技藝逐漸丟失，大有失傳的趨勢(shì)。筆者通過(guò)論述盤扣的發(fā)展歷史及其近年來(lái)盤扣文化所面臨的一些問(wèn)題來(lái)探討盤扣在現(xiàn)代社會(huì)的狀態(tài)以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：手工藝;裝飾;民族化;傳承

1 盤扣及盤扣的發(fā)展

盤扣是中國(guó)服裝中經(jīng)常出現(xiàn)的一種紐扣，但是其起初并沒(méi)有應(yīng)用在服裝上，直到唐朝才開始真正意義上用于人們的服裝。盛唐時(shí)期，人們?yōu)榱搜b飾自己的衣物而將盤花掛在身上，這也就成了盤扣的最初形態(tài)。到了明朝，盤扣才逐漸作為衣服的紐扣，但是也只是簡(jiǎn)單的用于內(nèi)衣上。清朝時(shí)期，滿人將原本系在內(nèi)衣上的盤扣轉(zhuǎn)到了外衣上，使服裝更加的緊身，從而使服裝不會(huì)影響他們?cè)隈R上射箭。再到后來(lái)，盤扣逐漸的進(jìn)入了人們的日常生活中，成為了服裝上不可缺少的配飾。

一組完整的盤扣由三個(gè)部分組成，包括扣結(jié)、扣門和扣花。其中扣結(jié)與扣門發(fā)揮著功能性的作用，而扣花則起著裝飾性的作用。盤扣傳統(tǒng)的制作方法通常分為五步，第一步是“籌”，即考慮并確定盤扣最終完成時(shí)的造型、整體的尺寸和色彩，以及制作時(shí)所需要材料、配飾和步驟。第二步是“編”，有徒手式編結(jié)和平擺式編結(jié)兩種不同的編結(jié)方式，不同的編結(jié)方式也有著穿、繞、壓等多種動(dòng)作。緊接著的步驟是“抽”，“抽” 的松緊程度要適當(dāng)，過(guò)松或過(guò)緊都無(wú)法達(dá)到想要的效果。在“抽”的過(guò)程中，制作者的心情將直接影響作品最后的呈現(xiàn)。第四步是“飾”，即裝飾，不同的裝飾效果將呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)格特色，從而搭配不一樣的服裝。最后一步就是“定型”。

早期盤扣的種類只有兩種，一種為圓型扣，一種為帶型扣。而在盤扣的花式上，一般也分為兩種即直扣和花扣，其中花扣多用來(lái)進(jìn)行裝飾。還有一些其他類型的，表達(dá)著各種主題的盤扣如以植物為主題的桃花扣，以動(dòng)物為主題的蝴蝶扣等。還有許多代表吉祥的盤扣，如葫蘆扣長(zhǎng)壽富貴、石榴扣多子多孫。甚至還有許多以中國(guó)的文字為素材做成的盤扣，如萬(wàn)字扣、吉字扣等。這么多寓意不同的盤扣，見證了人們的智慧與創(chuàng)造性，也承載著人們偉大的精神夢(mèng)想。

盤扣的顏色大多是以傳統(tǒng)的民間色彩為基礎(chǔ)，以表現(xiàn)出盤扣所獨(dú)有的樸素特質(zhì)。在很久以前，中國(guó)人就開始使用不同的色彩來(lái)區(qū)分不同的階級(jí)。北周時(shí)期就已出現(xiàn)“品色衣”一詞，但未形成一種制度。到了隋朝，不同品級(jí)的官員，需要穿著不同顏色的官服。到唐朝武德年間也只是進(jìn)行了些微的改進(jìn)?！缎绿茣ぼ嚪尽分杏涊d了不同官職所需要穿著的衣服的顏色，這一規(guī)定極其詳細(xì)，等級(jí)身份極其清楚。以黃紫朱朱綠青黑白七色構(gòu)成的服裝規(guī)則也在一定意義上成為了封建社會(huì)等級(jí)的象征。到了南宋，服色的等級(jí)界限逐漸被沖垮。到了現(xiàn)代，已經(jīng)沒(méi)有顏色的限制，不論是服裝還是其他用品，都可以使用不同的顏色進(jìn)行不同風(fēng)格的嘗試?，F(xiàn)代的盤扣配色，也開始講究不同的特色，以呈現(xiàn)出不同的藝術(shù)效果。不同的色彩搭配，不同的文化內(nèi)涵，加上不同的材料及工藝，使現(xiàn)代盤扣擁有著更加深厚的寓意。

2 紐扣文化中的中西方文化差異

中國(guó)人重視服裝的整體效果 ，紐扣作為服裝中最重要的部分，應(yīng)該與服裝融為一體，不需要過(guò)于突出裝飾性，否則就會(huì)顯得過(guò)于獨(dú)立，盤扣也是如此。傳統(tǒng)盤扣的造型樣式多來(lái)源于生活，而其濃郁的生活裝飾特點(diǎn)也將中國(guó)人和諧、高雅的氣質(zhì)特征完完全全的展現(xiàn)出來(lái)。在中國(guó)千百年來(lái)的發(fā)展中，在儒、道、法等各種學(xué)說(shuō)的影響下，中國(guó)各族文化進(jìn)行著不斷的融合，不斷的變化，最終形成了中國(guó)特有的含蓄內(nèi)斂整體的傳統(tǒng)服飾文化以及裝飾文化，傳遞出了中國(guó)獨(dú)特的藝術(shù)美感和別樣的文化內(nèi)涵。

在西方的服裝觀念中，紐扣常常被看做是視覺的焦點(diǎn)。在西方的歷史中出現(xiàn)過(guò)使用各種昂貴的材質(zhì)做成的紐扣，如金、銀、象牙等材質(zhì)。而配有這些材質(zhì)紐扣的衣服也就成了顯示自己財(cái)富和地位的象征。西方有一種花式紐，這種紐扣常常成為服裝的裝飾重點(diǎn)，在衣服中起著吸引眼球的作用?；ㄊ郊~有著多種裝飾方法，如刺繡法、鑲圖法，并搭配上昂貴的材質(zhì)。花式紐也可以選擇使用不同的顏色來(lái)與服裝進(jìn)行不同的搭配。相比于中國(guó)的服裝特色，西方的服裝缺少整體感，顯得更加的獨(dú)立。這也更加符合西方的文化特色，獨(dú)立、自我。這正如同西方曾經(jīng)面對(duì)自然的態(tài)度，把自己看作是自然的主人。過(guò)度的開采，過(guò)度的消耗，最終導(dǎo)致了環(huán)境災(zāi)難的降臨。

西方比中國(guó)人要更加注重裝飾性，中國(guó)人更加偏向保守的裝飾習(xí)慣。裝飾性在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中是無(wú)法避免的，也是必須要解決的。人們通常會(huì)靠辨別一件物品裝飾的好壞來(lái)決定是否購(gòu)買。于是許多的設(shè)計(jì)都過(guò)分的注重產(chǎn)品的裝飾而忽略產(chǎn)品本身。搭配著盤扣的服裝，少許的幾個(gè)盤扣可以使這件服裝出彩很多，但是過(guò)多的盤扣裝飾就會(huì)使盤扣完全蓋掉服裝的風(fēng)頭，頗有買櫝還珠的意味。歷史上出現(xiàn)過(guò)許多關(guān)于裝飾性的討論，也產(chǎn)生過(guò)許多運(yùn)動(dòng)，如法國(guó)裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)、美國(guó)裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)，但是對(duì)于裝飾性的討論也一直沒(méi)有停止過(guò)。裝飾不是一件壞事，但是量的多少才是裝飾需要解決的問(wèn)題。

紐扣文化的歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在服裝的漫長(zhǎng)發(fā)展中，即使是小巧的紐扣也占據(jù)著異常重要的地位，它不光給人們的生活提供了便捷，更是強(qiáng)化了服裝的裝飾效果，還能顯示著裝人的文化與修養(yǎng)，體現(xiàn)著裝人不同的身份與地位。盡管中西方的文化內(nèi)涵各有區(qū)別，各有特色，但是隨著雙方之間越來(lái)越多的交流，文化之間越來(lái)越多的碰撞，世界文化也將變得更加豐富，更加的精彩。

3 盤扣所引發(fā)的手工與機(jī)械之辯

傳統(tǒng)的盤扣有著多種手工制作的手法，包括盤、包、編、縫等，都有著極高的審美價(jià)值，而且不論是在其樣式的結(jié)構(gòu)上還是顏色的搭配上都融進(jìn)了設(shè)計(jì)者的智慧，充分的表現(xiàn)了設(shè)計(jì)者高超的手工技巧及創(chuàng)造力，蘊(yùn)藏著中國(guó)傳統(tǒng)手藝的巧思與精美?？墒乾F(xiàn)代盤扣的發(fā)展，逐漸被簡(jiǎn)單、快速的大批量生產(chǎn)替代，機(jī)器使即便是外行的人也可以在極短的時(shí)間內(nèi)做出成色完美，工藝成熟的作品，這也使得這項(xiàng)精巧的手工技藝不再需要專業(yè)手工藝人的參與，逐漸的被機(jī)器所取代，若有種失傳的趨勢(shì)。

被稱為“盤扣皇后”的著名華籍藝人珊麗娜，這么多年始終堅(jiān)持手工制作盤扣。她將大量古典元素與傳統(tǒng)手工技藝融合，創(chuàng)作出了眾多造型精致、形象豐富的盤扣。她所設(shè)計(jì)的千禧龍鳳對(duì)袍，組織了四十位繡娘，花了九個(gè)月的時(shí)間才完成。這件對(duì)袍由一千條龍和九百九十九條鳳組成，一經(jīng)展覽就吸引了中外眾多國(guó)家的關(guān)注，并一舉拿下了上海大世界基尼斯的紀(jì)錄。除此之外，珊麗娜設(shè)計(jì)了總計(jì)157個(gè)系列包括2418枚不同款式的盤扣，這些盤扣甚至沒(méi)有一對(duì)是重復(fù)的。這些盤扣已經(jīng)不光是一枚盤扣，更是完美的手工藝品。

在19世紀(jì)后期的英國(guó)，由于產(chǎn)品的藝術(shù)質(zhì)量過(guò)低，市場(chǎng)上出現(xiàn)了大量粗制濫造的產(chǎn)品。這引發(fā)了莫里斯等人對(duì)這個(gè)現(xiàn)象的重視，從而產(chǎn)生了抵制機(jī)器生產(chǎn)，回歸手工業(yè)的運(yùn)動(dòng)。手工藝產(chǎn)品能夠最大程度的展現(xiàn)設(shè)計(jì)者的個(gè)人思想，但是由于過(guò)程的繁瑣，往往需要大量的制作時(shí)間，這也導(dǎo)致了工藝品較為高昂的價(jià)格。而且由于是人為制作，所以無(wú)法保證所生產(chǎn)的每一個(gè)產(chǎn)品都能完全一樣。珊麗娜所設(shè)計(jì)出的盤扣，無(wú)不是她花費(fèi)了大量的時(shí)間、大量的成本所設(shè)計(jì)制作出來(lái)的。在快速發(fā)展的現(xiàn)代，如此快節(jié)奏的生活往往需要批量的產(chǎn)品。機(jī)械化生產(chǎn)就能夠在較短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出大量的產(chǎn)品來(lái)適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要。而且機(jī)械化所產(chǎn)生的產(chǎn)品往往可以達(dá)到手工生產(chǎn)所無(wú)法做到的造型統(tǒng)一，并以較為低廉的價(jià)格為大眾所購(gòu)買。穆特修斯和凡·德·威爾德就曾以工業(yè)化和手工業(yè)進(jìn)行過(guò)爭(zhēng)辯，威爾德堅(jiān)決的否定機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化。雖然最終穆特修斯以大批優(yōu)秀的批量化產(chǎn)品駁倒了威爾德，但是手工藝生產(chǎn)并不能說(shuō)是錯(cuò)誤的，無(wú)法在現(xiàn)代生存的。優(yōu)秀的手工藝依然可以在現(xiàn)代的生活中，結(jié)合多種元素進(jìn)行新的創(chuàng)造，設(shè)計(jì)出更加符合現(xiàn)代化潮流的產(chǎn)品，這是死板的機(jī)械化所無(wú)法達(dá)到的。

4 盤扣的多元化應(yīng)用

在許多少數(shù)民族服裝中，他們常常將盤扣與自己民族的風(fēng)俗習(xí)慣進(jìn)行融合。例如在黎族服裝中，他們將盤扣改成不同的形式來(lái)進(jìn)行裝飾。著名的時(shí)裝設(shè)計(jì)師喬治·阿瑪尼曾經(jīng)將將盤扣等具有中國(guó)特色的元素與上世紀(jì)法國(guó)的流行元素結(jié)合起來(lái)，設(shè)計(jì)出的一系列服裝，東方與西方的碰撞驚艷了服裝界。著名品牌Prada，一反盤扣以往喜慶的顏色，采用黑色的配色，并用精巧的技藝將其融入黑色大衣中。這使盤扣擺脫了傳統(tǒng)的形式，煥發(fā)出了新的生機(jī)。

現(xiàn)代科技水平的提高，使得人們的日常交流變得更加簡(jiǎn)單更加科技化，物質(zhì)條件變得極其的豐富。面對(duì)如此復(fù)雜的生活節(jié)奏，我們需要能夠安靜下來(lái)再一次的回歸本源、回歸傳統(tǒng)，如過(guò)節(jié)的時(shí)候發(fā)一發(fā)祝福的賀卡，結(jié)婚的時(shí)候發(fā)一發(fā)喜慶的請(qǐng)?zhí)?，而不是通過(guò)一條條冰冷的微信消息來(lái)傳遞彼此間的溫暖。設(shè)計(jì)師們就對(duì)當(dāng)下的賀卡和請(qǐng)?zhí)M(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)，比如將一個(gè)個(gè)代表著吉祥如意的盤扣通過(guò)多種工藝手法印在卡片上。還有一款中國(guó)風(fēng)的婚慶請(qǐng)?zhí)?，利用傳統(tǒng)的中國(guó)旗袍盤扣造型，將其做成一個(gè)信封套，再將請(qǐng)?zhí)湃胩字?。還有一些設(shè)計(jì)，將盤扣元素應(yīng)用到胸針、耳環(huán)等配件上直接作為裝飾。象山縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中盤扣的傳承人裘紅芬，她以傳統(tǒng)盤扣為原型，以結(jié)繩的形式將貝殼、木珠等裝飾品做成各類飾品深受游客喜愛。“盤扣皇后”珊麗娜設(shè)計(jì)的盤扣不光可以作為服裝的裝飾配件，還可以作為獨(dú)立的藝術(shù)形式進(jìn)行展示。如用盤扣元素表現(xiàn)出的龍生九子、梅蘭竹菊等藝術(shù)表現(xiàn)形式。盤扣不僅能表現(xiàn)具體的物體或者獨(dú)立的藝術(shù)形式，甚至可以和生活相結(jié)合，表達(dá)出一種抽象的場(chǎng)景或意境。盤扣作品《牡丹亭·游園》就是表達(dá)了這種抽象的意境，這種用盤扣來(lái)表達(dá)意境的作品還不是很多，相信在未來(lái)將會(huì)看到更多用盤扣元素進(jìn)行的設(shè)計(jì)。曾經(jīng)的盤扣是服裝上的配飾，如今卻以不同的形式進(jìn)行著不同的設(shè)計(jì)、不同的應(yīng)用，這樣的盤扣形式就是結(jié)合了現(xiàn)代的元素進(jìn)行的再設(shè)計(jì)。

5 盤扣的民族化之路

不論是盤扣工藝還是各式各樣的“盤扣”藝術(shù)品，展示給我們的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止它簡(jiǎn)單的裝飾價(jià)值，它所蘊(yùn)涵的民族底蘊(yùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其裝飾價(jià)值。不論時(shí)代如何進(jìn)步，盤扣如何改變，它所特有的民族氣質(zhì)永遠(yuǎn)不會(huì)消失，所蘊(yùn)含的深刻含義，不論在哪一個(gè)時(shí)代都很適用。盤扣需要傳承，但是傳承不是一昧的去模仿，去照搬老的東西，需要我們開動(dòng)我們的創(chuàng)造力，結(jié)合當(dāng)下的環(huán)境，在不改變其內(nèi)涵的前提下，在新的時(shí)代中做出新的改變?？萍歼M(jìn)步，帶來(lái)了材質(zhì)的進(jìn)步，各類有害環(huán)境的材質(zhì)逐漸減少使用，在這個(gè)大環(huán)境下，盤扣可以改進(jìn)原來(lái)的材質(zhì)，通過(guò)用一些環(huán)保的材質(zhì)來(lái)代替原先出現(xiàn)在各類盤扣藝術(shù)品上的材質(zhì)?，F(xiàn)代的快時(shí)尚文化觀念使得眾多年輕人對(duì)傳統(tǒng)的東西產(chǎn)生錯(cuò)誤的認(rèn)為，認(rèn)為這是老一輩的東西，無(wú)法展示他們這一代的時(shí)尚感，殊不知，所謂時(shí)尚不過(guò)是一個(gè)循環(huán)，所有曾經(jīng)被稱為時(shí)尚的東西都會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展變得不再時(shí)尚，然后再經(jīng)過(guò)幾十年的變化又將成為時(shí)尚。上世紀(jì)的喇叭褲曾被無(wú)數(shù)影視巨星追捧，風(fēng)靡大街小巷，但是依舊沒(méi)落在時(shí)光的長(zhǎng)河中，但是在這個(gè)新的時(shí)代經(jīng)過(guò)改良過(guò)的喇叭褲又一次成為了備受追捧的褲子。盤扣也可以與這些大眾的流行文化相結(jié)合，改良出與當(dāng)代時(shí)尚接軌的盤扣藝術(shù)品。

信息化的發(fā)展，使得地球如同一個(gè)村莊，國(guó)家與國(guó)家之間的交流變得更加的頻繁，設(shè)計(jì)也是如此。西方眾多的設(shè)計(jì)師將盤扣應(yīng)用在不同的衣服上隨意的擺出不同的造型作為裝飾，但是其效果也只是美觀而已并沒(méi)與真正的理解盤扣所代表的含義。早在19世紀(jì)，洋務(wù)派就已經(jīng)提出了師夷長(zhǎng)技以制夷的宗旨，學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的技術(shù)為已用。偉大的毛主席也曾提出過(guò)“古為今用，洋為中用”的指導(dǎo)方針。但是在如今的中國(guó)，大量純粹的模仿和照搬，使我們逐漸喪失了民族文化、民族個(gè)性。民族文化與民族個(gè)性是一個(gè)民族的根本，是一個(gè)民族在不斷的發(fā)展中創(chuàng)造出來(lái)的，是一個(gè)民族的物質(zhì)和精神財(cái)富的象征?，F(xiàn)在的中國(guó)要在自己的民族文化與精神的基礎(chǔ)上，融合民族元素，走出一條屬于自己的道路。

盤扣，承載著中華民族百年來(lái)的民族氣質(zhì)和民族精神，影響著一代又一代的工藝設(shè)計(jì)師，這些作品也飽含了他們對(duì)偉大中國(guó)文化的熱愛。作為一個(gè)古老的文化標(biāo)志，盤扣文化值得更多的人去學(xué)習(xí)，去傳承，去發(fā)揚(yáng)光大。

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