鄂西北山區(qū)雜交油菜制種高產(chǎn)栽培技術(shù)

王恭平 耿昌文 袁愛榮

摘? ?要：介紹了山區(qū)雜交油菜制種高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括選地隔離、苗床播種、苗床管理、耕地、施肥、生長期管理及收獲等方面內(nèi)容，為油菜制種高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：油菜;制種;高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）03-0051-02? ? ? ?中圖分類號(hào)： S565.4? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

竹山縣地處大巴山腹地，四周群山環(huán)繞，丘崗與小盆地交錯(cuò)，小盆地之間有山體與叢林自然隔離，具有得天獨(dú)厚的氣候條件和地理優(yōu)勢，特別適合于雜交油菜制種。油菜是竹山縣主要經(jīng)濟(jì)作物之一，常年種植面積在1.33萬hm2以上，總產(chǎn)量近2.5萬t。其中優(yōu)質(zhì)雜交油菜已突破1.2萬hm2，市場需求量大。近年來，竹山縣成功進(jìn)行了雜交油菜制種生產(chǎn)，先后承擔(dān)中國油料研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢中油陽光時(shí)代種業(yè)科技有限公司、武漢錦繡華農(nóng)科技有限公司等科研院所和種子企業(yè)的雜交油菜種子生產(chǎn)，制種產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，制種面積呈逐年擴(kuò)大趨勢。2018年，全縣油菜種植面積在1.51萬hm2，其中雜交油菜制種面積286.5 hm2，種植油菜已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要經(jīng)濟(jì)來源。現(xiàn)將雜交油菜制種高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，僅為山區(qū)油菜制種提供參考。

1? ?制種田選擇

應(yīng)選擇集中連片、地勢舒緩、土壤肥力中等偏上、排灌方便、不易被人畜危害的田塊，同時(shí)選擇被山丘、河流、樹林隔離的區(qū)域作為制種田。隔離山區(qū)空間，隔離距離不小于1 500～2 000 m。隔離區(qū)內(nèi)無常規(guī)油菜、芥菜、臘菜、蘿卜、白菜、甘藍(lán)等十字花科植物。

2? ?苗期栽培管理

2.1? ?建好苗床

應(yīng)選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、土壤質(zhì)地疏松、水源方便、經(jīng)輪作換茬且上年未種過油菜或其他十字花科作物的田塊作為苗床地。根據(jù)制種面積，按照苗床與制種大田面積1∶8的比例整理苗床（母本苗床與大田比例1∶5、父本1∶10）。播前耕整2～3次，要求深溝高畦、廂平土碎、無雜草，結(jié)合翻地撒施底肥，施有機(jī)肥100 kg/667 m2，播種前1 d下午澆足底水，確保苗床土墑適宜。

2.2? ?適時(shí)播種

父母本要錯(cuò)期播種，父本花期早7～10 d，要推遲播種母本。一般父本播種期為9月5—10日、母本播期為9月12—15日為宜。父母本分田播種，按制種大田用種50 g/667 m2，均勻撒播，播后用細(xì)土覆蓋，然后覆蓋遮陽網(wǎng)保墑。

2.3? ?苗期管理

出苗后掀開遮陽網(wǎng)補(bǔ)水，2葉1心開始間苗、疏苗，3葉1心時(shí)定苗，留苗密度100～120株/m2，定苗時(shí)要本著去密留稀、去弱留壯、去雜留純的原則，拔除異株和雜草，同時(shí)夏秋之際遇高溫，注意澆水保苗，噴藥防蟲。苗床3葉期視苗情噴施多效唑防止高腳苗，培育矮壯苗;于移栽前5～7 d，施尿素2.5 kg/667 m2，清除苗床內(nèi)非本品種親本形態(tài)苗。苗齡一般控制在30～35 d，統(tǒng)一防治病蟲害，保證帶土、帶肥、帶藥移栽。

3? ?制種田栽培管理

3.1? ?耕整大田，施足基肥

在9月中旬前茬作物收獲后，用拖拉機(jī)旋耕土地，移栽前7 d進(jìn)行大田耕整，達(dá)到平整土細(xì)、開溝分廂、溝直廂平、“三溝” 配套;采用配方施肥，每667 m2底施50 kg緩釋油菜專用肥，加硼肥1.0 kg，配施充分腐熟的農(nóng)家肥。

3.2? ?搶抓季節(jié)，適期移栽

父母本苗達(dá)5～6片葉、苗高達(dá)25 cm左右時(shí)及時(shí)移栽。要求移栽時(shí)父母本分開栽，先栽完父本，再栽母本，父母本按1∶3比例分行移栽。廂寬160 cm，一廂4行，其中第1行栽父本，另3行栽母本，行距35 cm，株距25 cm。母本移栽密度5 500～6 500株/667 m2，父本移栽1 500～2 000株/667 m2，確保在10月下旬至11月上旬完成。

3.3? ?加強(qiáng)大田管理

移栽當(dāng)天澆足定根水，并在7 d內(nèi)查苗補(bǔ)缺，確保苗全、苗齊。移栽返青成活后，要及時(shí)追施返青肥。同時(shí)結(jié)合中耕除草，促苗早生快發(fā)。苗期用尿素10 kg/667 m2兌稀糞水15～20擔(dān)混合追施。

3.4? ?蕾苔期管理

3.4.1? ?穩(wěn)施苔肥

蕾苔期要看苗施肥，對(duì)土壤肥力高、長勢較旺、葉色濃綠的田塊不施或少施苔肥;對(duì)于長勢弱、葉片向上伸展、無光澤，葉柄硬、苔色和葉色發(fā)紅脫肥的田塊，要早施苔肥，在苔高10～15 cm時(shí)施尿素8～10 kg/667 m2，促平衡，防早衰。

3.4.2? ?摘頂保純

因花藥發(fā)育早期遇到不適氣溫，雄性不育系在初花期容易出現(xiàn)微量花粉，以主花序和上部分枝早開的花為多。田間檢查后，可摘除主花序和上部1～2個(gè)分枝，以保證制種純度。在初花前5～7 d打苔，既有效控制微量花粉，又增枝、增角、增產(chǎn)，提高制種產(chǎn)量。

4? ?去雜除劣，提高質(zhì)量

雜交油菜制種去雜主要是除去徒長株、優(yōu)勢株、劣勢株、異品株、變異株，提高種子純度。去雜分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：一是苗床除雜;二是苗期去雜2次（移栽后20 d左右去1次，次年3月上中旬再去1次）;三是花期去雜，由制種技術(shù)人員親自到田間逐行逐株觀察去雜，力求完全徹底;四是成熟期去雜，5月上旬剔除母本行內(nèi)蘿卜角、紫莢角，拔掉翻花植株。

5? ?清溝排漬，防治病蟲

雜交油菜制種主要有菌核病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲、跳甲、小菜蛾等病蟲害。

5.1? ?菌核病、霜霉病的防治

雜交油菜制種病害防治須采取農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結(jié)合原則。一要水旱輪作，減少病源量;二要清溝排漬，做到雨住田干;三要合理密植，改善通風(fēng)透光條件;四要摘除老、黃、病葉，減少病源。

藥劑防治：初花期可用40%菌核凈可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧防治菌核病，每隔7 d 1次，連續(xù)2～3次;可用65%代森鋅可濕性粉劑150～200 g，或50%福美雙可濕性粉劑150 g，加水150 kg噴霧防治霜霉病。

5.2? ?蟲害防治

重點(diǎn)防治蚜蟲、跳甲、菜青蟲、小菜蛾等害蟲。苗床每667 m2用2.5%敵百蟲粉滅殺害蟲。苗期每667 m2用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧，80%敵敵畏乳劑20～25 g加水40 kg或20%速滅殺丁乳劑20 g加水50～75 kg噴霧防治。

6? ?適時(shí)收獲，加強(qiáng)管理

父本終花后及時(shí)割除全部父本植株，并將殘留在田內(nèi)父本株及分枝帶出制種地集中處理，以改善母本的通風(fēng)透光和肥水供應(yīng)條件，提高母本制種單產(chǎn)，降低混雜率。母本收割前清除母本行中的雜株、異型株。當(dāng)母本80%黃熟時(shí)收獲，收獲后堆放后熟3～4 d，要分戶單收、單運(yùn)、單垛、單打，嚴(yán)防人為混雜和機(jī)械混雜。母本種子要風(fēng)凈曬干，分戶裝袋，實(shí)行內(nèi)外標(biāo)簽，注明戶主姓名、種子重量等，每戶隨機(jī)取樣500 g，待進(jìn)一步檢驗(yàn)合格后方可作為雜交用種。

（收稿日期：2018-10-31）