淺議生產(chǎn)企業(yè)庫存管理的優(yōu)化

摘 要：做好庫存管理能夠促使企業(yè)資金良性運轉(zhuǎn)，避免因為資金不足造成的資金鏈斷裂，威脅企業(yè)生存的情況。同時，管理好庫存也能夠使企業(yè)降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)利潤，有研究表明，加強庫存的控制管理能夠使經(jīng)濟效益不好的企業(yè)扭虧為盈，足以證明庫存對于企業(yè)經(jīng)營的重要意義因此，本文從企業(yè)庫存管理遇到的問題出發(fā)，探討企業(yè)庫存管理方式方法以及優(yōu)化對策，以期能為加工企業(yè)庫存管理做出參考和貢獻。

關(guān)鍵詞：加工 企業(yè) 庫存管理 問題 對策

引言

庫存管理經(jīng)營合理，能夠有效降低企業(yè)開支，同時降低成本增加利潤，讓企業(yè)在經(jīng)營過程中獲得利潤最大化。反之如果庫存管理不善就容易造成人力、物力、財力等方面的浪費，同時對于企業(yè)核心競爭力的提升有很大的阻礙作用，更有甚者可能會造成企業(yè)資金鏈斷裂，最終導(dǎo)致破產(chǎn)。因此當代企業(yè)尤其是作為中間加工的企業(yè)應(yīng)當與時俱進，革新企業(yè)庫存管理模式，完善管理制度，同時整合內(nèi)外部資源，最大限度的開發(fā)庫存管理的潛力，為企業(yè)創(chuàng)造出更多的利潤和價值。

1、生產(chǎn)企業(yè)庫存管理的重要性

庫存就是企業(yè)運營的物資保障，企業(yè)運營的過程中，庫存起著非常重要的作用，因此生產(chǎn)企業(yè)一定要重視庫存的管理優(yōu)化[1]。根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會統(tǒng)計的社會物流情況來看，我國社會物流總費用里社會物流費用的占比大概有三分之一，且這一占比還有逐年增長的趨勢，和管理費與運輸費用增加的速度相比，前者更高，可是生產(chǎn)企業(yè)庫存商品周轉(zhuǎn)的速度沒有很大的提升，庫存率降低的速度較慢。因此，企業(yè)庫存費用增加了，然而庫存效率卻沒有得到很大的改善，庫存極易阻擋企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，所以生產(chǎn)企業(yè)非常有必要做好庫存管理的優(yōu)化。

2、生產(chǎn)企業(yè)庫存管理的特點

（一）庫存是企業(yè)的一項重要流動資產(chǎn);一般情況下庫存大概占據(jù)了企業(yè)總資產(chǎn)的三分之一，所以生產(chǎn)企業(yè)庫存管理的水平如何將會對企業(yè)的資金占比水平和資產(chǎn)運作效率有直接的影響。利用合理有效的庫存管理方法，不但能夠減少企業(yè)的生產(chǎn)成本投入，還能加快企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)的速度和企業(yè)庫存的流轉(zhuǎn)速度，企業(yè)的經(jīng)濟收益也自然而然的增加了。（二）庫存是企業(yè)物流的一個重要組成部分;從市場營銷的層面看，生產(chǎn)企業(yè)庫存成本和其他任何市場營銷環(huán)節(jié)相對比，庫存減少的空間比較大，比如企業(yè)營銷成本里，物流的成本就占比一半，在這一半里，庫存又占據(jù)了三分之二，產(chǎn)品的所有成本中，物流成本占據(jù)了半壁江山。因此，生產(chǎn)企業(yè)降低庫存成本可以成為企業(yè)巨大的利潤來源。

3、生產(chǎn)業(yè)企業(yè)庫存管理存在的問題分析

3.1需求預(yù)測的準確性不高

我國市場經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展，市場行情變動次數(shù)較多，因此很多企業(yè)加強了對市場的重視程度，預(yù)測市場的整體需求趨勢，但是能夠仔細分析顧客需求的企業(yè)卻少之又少，又或是即使企業(yè)進行了分析預(yù)測，也仍然難以符合精準度，企業(yè)沒有及時按照顧客的要求調(diào)節(jié)生產(chǎn)需要的庫存，這就導(dǎo)致了企業(yè)較高的庫存量，最終造成生產(chǎn)企業(yè)庫存資金占比多，商品存放的時期加長。

3.2庫存周轉(zhuǎn)率低

庫存周轉(zhuǎn)率是衡量企業(yè)銷售能力及庫存管理水平的綜合性指標。庫存周轉(zhuǎn)率越低表示企業(yè)產(chǎn)品變現(xiàn)的時間周期越長，庫存可能存在積壓變質(zhì)，從而影響企業(yè)的盈利。生產(chǎn)企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)率低的主要原因是企業(yè)備貨庫存數(shù)量多。企業(yè)為了縮短產(chǎn)品交期、避免出現(xiàn)物料短缺的現(xiàn)象，會設(shè)定一些備貨庫存。但備貨庫存數(shù)量的設(shè)定很隨意，出現(xiàn)有的物料重復(fù)采購，有的物料缺貨需要緊急采購。企業(yè)的庫存進出管理方法也沒有明確，對于庫存材料在生產(chǎn)時不優(yōu)先考慮消耗，反而重新采購，造成庫存材料的長期呆滯;在銷售時不優(yōu)先將庫存商品發(fā)貨，反而重新生產(chǎn)。庫存長期過度積壓不但會降低庫存周轉(zhuǎn)效率，影響企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營，更會給企業(yè)的健康發(fā)展帶來很大的危害。

3.3缺少對庫存的定期稽核制度

由于企業(yè)雇員人數(shù)少，會出現(xiàn)一人多崗的情況，所以不同的崗位職責(zé)劃分不清晰，不相容職務(wù)不能分離，很容易產(chǎn)生舞弊的現(xiàn)象。庫存采購環(huán)節(jié)會出現(xiàn)一個員工負責(zé)物料采購審批、供應(yīng)商確定和采購付款，同時采購驗收的工作也交由采購人員完成，因為沒有專業(yè)的驗收程序，因此容易發(fā)生采購的庫存質(zhì)次價高，影響企業(yè)正常的生產(chǎn)活動;庫存管理環(huán)節(jié)可能會發(fā)生員工既負責(zé)庫存實物出入庫管理，也負責(zé)審核庫存出入庫記錄及登記庫存數(shù)量，這樣容易發(fā)生存貨管理人員牟取私利，偷盜企業(yè)庫存并任意篡改庫存數(shù)量等損害企業(yè)利益的現(xiàn)象。

4、完善生產(chǎn)企業(yè)庫存管理的對策建議

4.1控制庫存水平線

最理想的庫存管理結(jié)果是零庫存，但是基于目前我國生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，想做到零庫存非常困難，但我們可以根據(jù)行業(yè)特點來制定本企業(yè)的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)，所有庫存管理措施都要以庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)來展開，可以嘗試結(jié)合供應(yīng)商庫存管理、客戶庫存管理、聯(lián)合庫存管理等方式。庫存通常包括原材料、半成品、產(chǎn)成品、在制品。要合理控制庫存水平線，首先要優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，制定合理庫存量，根據(jù)采購周期、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)對常備物料要制定安全庫存量，非常規(guī)物料還要根據(jù)物料需求計劃控制進料時間。其次要建立庫存反饋機制，實時反饋庫存水平，對超越庫存水平線的庫存進行分析，查實庫存增加原因，以便及時采購措施。最后要優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，加快庫存周轉(zhuǎn)。另外對于呆滯物料要建立及時檢討反饋機制，分析其產(chǎn)生原因，制定后續(xù)防范措施，不斷提升庫存管理水平。

4.2對庫存管理加以重視，完善優(yōu)化庫存管理制度

首先，在庫存管理工作的人員配置上，應(yīng)該雇傭具備專業(yè)管理知識和經(jīng)驗的人員，同時在企業(yè)內(nèi)部建立長效的管理人員培訓(xùn)體系，提升管理人員對最新庫存管理思想和手段的掌握。同時，加速推進對于庫存管理制度的完善工作，以促進相關(guān)管理人員能夠按照制度規(guī)范進行高效的管理。在完善制度規(guī)范時，需要根據(jù)不同部門的工作差異和承擔的職責(zé)，制定明確的細化準則，減少工作重疊或者越界情況的發(fā)生。同時，加強對于出入庫的規(guī)范管理，借助嚴格而明確的制度條例，保證對出入庫的時間、數(shù)量以及價格等信息進行如實的記錄。同時，還需要監(jiān)督管理制度，對相關(guān)管理人員的日常工作進行約束。

4.3加強庫存管理管理的信息化建設(shè)

為了使庫存管理信息能夠被企業(yè)更加高效的利用，企業(yè)應(yīng)充分利用信息化技術(shù)手段，根據(jù)自身的生產(chǎn)和經(jīng)營特點，打造企業(yè)庫存管理信息化平臺。企業(yè)內(nèi)部各個部門可以借助這樣的平臺，更加便捷快速地掌握相關(guān)的庫存信息，以開展后續(xù)的采購或者生產(chǎn)活動，以及財務(wù)審核工作。同時，企業(yè)也可以借助信息化平臺加強與上游供應(yīng)商和下游的客戶的聯(lián)系，加速彼此之間的信息交流，從而形成一個高效的供應(yīng)系統(tǒng)。

4.4夯實庫存管理基礎(chǔ)工作

（1）定身份。定身份，是指給每個物料設(shè)置物料編碼，方便識別，相當于人的身份證，具有唯一性。一般由研發(fā)部門或技術(shù)部門負責(zé)制定，或是由系統(tǒng)根據(jù)一定的規(guī)則自動生成。物料編碼的設(shè)計要盡量做到具有完備性、擴充性、唯一性且便于記憶，它是做好庫存管理的前提條件。（2）建清單。建立物料清單，即BOM，它是以數(shù)據(jù)格式來描述產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的文件，是計算機可以識別的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)文件，也是ERP的主導(dǎo)文件。BOM是聯(lián)系與溝通企業(yè)各項業(yè)務(wù)的紐帶。BOM數(shù)據(jù)準確，領(lǐng)料出庫數(shù)據(jù)才有依據(jù)，對控制直接材料成本、直接人工成本以及成本核算都有非常重要的意義。（3）定庫位。設(shè)置庫位，科學(xué)管理庫存。比如設(shè)置成品倉、半成品倉、原材料、殘次品倉管理不同狀態(tài)的庫存。設(shè)置退貨倉、借出倉、調(diào)撥倉管理不同業(yè)務(wù)的庫存。按貨架物理位置設(shè)計庫位位置，同步ERP系統(tǒng)，做到精準發(fā)貨。庫位設(shè)置的科學(xué)性對于庫存管理來說非常重要，它是做好管理庫存、提升收發(fā)貨準確性、效率性的前置條件。（4）定單據(jù)。定單據(jù)即設(shè)計單據(jù)類別，區(qū)別管理不同業(yè)務(wù)。比如將入庫單，可以細分為采購入庫單、委外入庫單、成品入庫單、調(diào)撥入庫單、其他入庫單。同理出庫單據(jù)也可做類似細分。對單據(jù)的聯(lián)次設(shè)計要根據(jù)企業(yè)實際情況合理制定。這樣細分好處是對于后續(xù)數(shù)據(jù)提取、庫存數(shù)據(jù)分析都會起到積極的幫助作用。（5）定工單。設(shè)計工單類別，區(qū)別不同生產(chǎn)目的。比如將生產(chǎn)工單設(shè)計為一般生產(chǎn)工單、返工工單、改制工單等，這樣的劃分能夠?qū)Σ煌纳a(chǎn)業(yè)務(wù)進行區(qū)分，對后續(xù)的庫存管理、成本分析都將有利。（6）設(shè)部門。設(shè)置部門核算，準確歸集費用。按企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)置合理的最小經(jīng)營單元，所有涉及物料的進出均按組織架構(gòu)規(guī)劃部門進行歸集，明確各部門物料管理權(quán)責(zé)，從而起到相互監(jiān)督的作用。（7）評管理。評管理，是指對庫存管理人員及流程制度進行評價管理。對于庫存管理人員要建立合適的晉升通道，有合理的人員評價機制，對于流程制度的合理性、規(guī)范性通過內(nèi)部控制稽核制度對其進行檢驗。不斷提升庫存管理人員的素質(zhì)、優(yōu)化流程制度建設(shè)，打造一支具備優(yōu)良意識的庫存管理團隊。

5、結(jié)束語

生產(chǎn)業(yè)作為重要的工業(yè)生產(chǎn)活動，是推動國家工業(yè)化水平提升的中流砥柱。我國自改革開放以來，隨著吸引國外投資和對外貿(mào)易的加速發(fā)展，逐步發(fā)展成為了躋身世界前列的生產(chǎn)業(yè)大國。同時在我國經(jīng)濟發(fā)展由高速增長轉(zhuǎn)變?yōu)槠椒€(wěn)增長的背景下，經(jīng)濟發(fā)展模式逐步轉(zhuǎn)向高質(zhì)量縱深發(fā)展，這對生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營水平提出了更高的要求。同時，作為生產(chǎn)企業(yè)來講，所面臨的行業(yè)市場競爭加劇，企業(yè)必須要控制生產(chǎn)和經(jīng)營的成本，增強自身的盈利能力，這就需要企業(yè)加強對于庫存的管理，通過科學(xué)有效的管理方式，減少企業(yè)的經(jīng)營成本。

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作者簡介：

李瑩，女，漢族，就讀于東南大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院，研究方向：經(jīng)濟管理。