構(gòu)建高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

黃火英

摘要：核心素養(yǎng)是評判當(dāng)代學(xué)生素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的呼聲也愈來愈高。本文通過講解高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的概念、構(gòu)建條件與流程、案例等，對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式展開初步探索。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn);探究式教學(xué);核心素養(yǎng)

目前，高中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)探究是重要的內(nèi)容，是整個教學(xué)過程的主線，這符合新課改的核心理念，認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與化學(xué)實(shí)踐操作能力是化學(xué)學(xué)科教育的核心內(nèi)容 [1]?；谛抡n改的政策指引，本文對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式展開初步探究，這對于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)具有非常重要的意義。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的概念

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)是指學(xué)生基于教師指引，通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案并展開操作，觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論的教學(xué)過程。這不僅幫助學(xué)生收獲化學(xué)知識、實(shí)驗(yàn)技能，還提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，培養(yǎng)其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng) [2]。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建

首先，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建條件：第一，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育理念，突出新課標(biāo)理念，由知識的傳播者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生發(fā)展的指引者，致力于幫助學(xué)生展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式;第二，教師應(yīng)營造和諧民主的課堂氛圍，建立平等的師生關(guān)系，并積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

其次，根據(jù)我國目前的課程標(biāo)準(zhǔn)要求，再結(jié)合作者多年來的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式有效構(gòu)建的五個步驟：第一，創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并在課堂上提出;第二，實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作，對第一階段發(fā)現(xiàn)的問題提出假設(shè)，并展開自主討論，最后設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案;第三，展開探究式實(shí)驗(yàn)，學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師在旁指導(dǎo);第四，分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在教師的幫助下，學(xué)生在探究式教學(xué)活動中體驗(yàn)獲得新知識的喜悅感;第五，歸納總結(jié)，教師引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識到自身的探究實(shí)驗(yàn)中的正確做法與不足，展開交流反思。

三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的案例

本文以高中化學(xué)“鹽類的水解”這一課時為案例，展開探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（一）教學(xué)目標(biāo)

讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作了解鹽類水解的概念與本質(zhì)，體驗(yàn)探究活動的過程，培養(yǎng)其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

（二）教學(xué)用具

多媒體設(shè)備、pH傳感器或pH計，化學(xué)用品（Na2CO3溶液、FeCl3溶液、NaCl溶液、CH3COONa溶液、NH4Cl溶液、KNO3溶液、酚酞、pH試紙、玻璃棒、燒杯等）。

（三）教學(xué)過程

1、創(chuàng)設(shè)問題情境

蘇打的俗稱是什么，化學(xué)式是什么？從組成來看，蘇打?qū)儆谀念愇镔|(zhì)？

教師引導(dǎo)：從物質(zhì)組成上看，Na2CO3的化學(xué)組成屬于鹽類，但是它又被叫做純堿，這是因?yàn)槠渌芤簩儆趬A性。那換成其他的鹽，其水溶液又會是怎樣的情況？

然后教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生提出問題：物質(zhì)水溶液的酸、堿性由什么因素決定？

2、實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作

學(xué)生討論并提出假設(shè)： OH-與H+的相對大小可確定物質(zhì)水溶液的酸、堿性，當(dāng)OH->H+時，為堿性;當(dāng) OH-小于H+時，為酸性;兩者相等時，為中性。

設(shè)計實(shí)驗(yàn)：用PH試紙來測試所給鹽溶液的酸堿性。

3、探究式實(shí)驗(yàn)

學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)與知識的基礎(chǔ)上，通過教師的引導(dǎo)完成酸堿性測試的實(shí)驗(yàn)，并開展以下活動。

活動一：讓學(xué)生寫出下列鹽類的電離方程式：Na2CO3、FeCl3、NaCl、CH3COONa、NH4Cl、KNO3。該活動幫助學(xué)生復(fù)習(xí)舊知識，為后續(xù)探究活動做準(zhǔn)備。

活動二：探究并討論CH3COONa溶液與FeCl3溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因。這一活動加強(qiáng)師生互動，并培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所掌握的化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。

4、教學(xué)情境觀察與分析

借助動畫視頻，讓學(xué)生直觀形象的觀看到CH3COO-與Fe3+的水解過程。

教師引導(dǎo)：鹽類的水解產(chǎn)生了何種物質(zhì)？請以CH3COO-的水解為例展開討論并回答。

分析總結(jié)：隨著CH3COO-的水解反應(yīng)，OH-與CH3COOH的濃度會越來越大，當(dāng)增加到一定程度后，兩種物質(zhì)又會發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，從而生成水與CH3COO-。得出結(jié)論：鹽類的水解反應(yīng)程度非常微弱，不能進(jìn)行到底，而且是可逆的，在一定程度時就會達(dá)到水解平衡狀態(tài)。即有弱才水解，無弱不水解，誰強(qiáng)顯誰性，同強(qiáng)顯中性。

5、歸納總結(jié)

鹽類水解的化學(xué)內(nèi)容比較抽象難懂，是學(xué)生在教師指引下對信息展開再加工后的深度學(xué)習(xí)，而采用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式可有效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。教師通過創(chuàng)設(shè)問題情境調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并借助一系列實(shí)驗(yàn)探究活動，幫助學(xué)生分析離子在水溶液的水解行為，最終掌握鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性的本質(zhì)原因。

四、結(jié)語

高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，而探究式的教學(xué)模式可加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識應(yīng)用能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生學(xué)以致用，成為教學(xué)主體，是實(shí)現(xiàn)新課改的重要舉措。

參考文獻(xiàn)：

[1]張偉. 高中化學(xué)探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查及對策[J]. 課程教育研究，2018，（35）：172.

[2]張佑民. 探究式實(shí)驗(yàn)在高中課堂教學(xué)中的困境與對策[J]. 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器，2013，30（10）：20-22.