現(xiàn)代工坊學(xué)徒制實(shí)踐與問題探析

摘要：本文在界定工坊式教學(xué)的概念基礎(chǔ)上，通過對FIB職院在現(xiàn)代學(xué)徒制視閾下的工坊式教學(xué)實(shí)踐，對現(xiàn)代學(xué)徒制工坊式教學(xué)實(shí)踐中存在的問題進(jìn)行剖析，以期為我省高職現(xiàn)代學(xué)徒制教育研究與發(fā)展提供一種可能的途徑和方法。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制;工坊;高職教育

前言

工坊式教學(xué)可以追溯到1919年德國的包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)院。當(dāng)時(shí)的包豪斯就是采用了工坊式教學(xué)模式：教師與學(xué)生都以作坊為教學(xué)場所，實(shí)行傳統(tǒng)的師徒授藝與藝術(shù)訓(xùn)練。在作坊中，學(xué)生通過手工技師的手工技術(shù)教育，達(dá)到“知識與技術(shù)并重、理論與實(shí)踐同步”的教學(xué)效果。[1]根據(jù)漢字釋義，“工”即工作，本義為工匠的曲尺;“坊”是手工制作的地方?！肮し弧?，意指工作場合，從事手工業(yè)生產(chǎn)的場所，是傳統(tǒng)的師徒相授技藝的地方，講工匠精神。

現(xiàn)代工坊學(xué)徒制教學(xué)實(shí)踐一一以HB職院藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)為例

一、組織結(jié)構(gòu)

1、工坊通常與企業(yè)合作，一個(gè)工坊即一個(gè)項(xiàng)目。HB職院藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)有視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)等，每一個(gè)專業(yè)就是一個(gè)工坊，設(shè)立專門的工坊教室;2、每個(gè)工坊配有三名教師：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、助教及工坊協(xié)調(diào)人。HB職院藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)與6個(gè)企業(yè)簽訂了學(xué)徒制合作協(xié)議，明確了工坊式實(shí)施的目標(biāo)和任務(wù);3、工坊式實(shí)施的第一階段，學(xué)生通過實(shí)地考察分析企業(yè)提出的項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案，并提出個(gè)人的觀點(diǎn)和設(shè)計(jì)方案;第二階段為試驗(yàn)期，學(xué)生在企業(yè)里制作個(gè)人的設(shè)計(jì)方案成品，驗(yàn)證個(gè)人設(shè)計(jì)方案的可實(shí)施性。在這個(gè)過程中，除了有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（設(shè)計(jì)師）和助教（教師）的指導(dǎo)，也會(huì)得到學(xué)校、企業(yè)的合作伙伴和機(jī)構(gòu)（廣告行業(yè)、設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)）的建議與配合，學(xué)生作業(yè)的要求就是個(gè)人的設(shè)計(jì)方案必須得到實(shí)現(xiàn)。4、學(xué)校和企業(yè)每周七天、常年對接，以便學(xué)生能夠不受時(shí)間約束地試驗(yàn)、制作、完成自己的設(shè)計(jì)方案和項(xiàng)目。5、學(xué)生的作業(yè)完成后，校企組織公共展覽，并配有商業(yè)推廣或企業(yè)采納。

二、工作內(nèi)容

1、現(xiàn)代工坊學(xué)徒制模式主要從二年級學(xué)員的第四學(xué)期開始進(jìn)行，在學(xué)員進(jìn)入到第五學(xué)期和第六學(xué)期就全面進(jìn)行工坊式實(shí)施。2、工坊式實(shí)施前的學(xué)員在學(xué)校先進(jìn)行第一、第二和第三學(xué)期的專業(yè)基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識后，自第四學(xué)期的期中開始進(jìn)入“工坊式”學(xué)習(xí)。3、在“工坊式”學(xué)習(xí)的學(xué)員分又為兩班制輪流進(jìn)行，分別完成工坊式的第一階段和第二階段。工坊式實(shí)行教學(xué)場景企業(yè)的工作場景對接，將真實(shí)的設(shè)計(jì)、制作等工作運(yùn)作平臺平移進(jìn)工坊，讓學(xué)生熟悉并了解公司工作場景中的工作營運(yùn)流程與設(shè)計(jì)規(guī)范，從而營造一種良好運(yùn)行的工坊實(shí)踐模式。

三、問題剖析

1、學(xué)生的學(xué)徒身份保障問題。在HB職院工坊式實(shí)施過程中，學(xué)生也是學(xué)徒，在企業(yè)學(xué)習(xí)和工作期間的勞動(dòng)權(quán)益、工傷保障等得不到法律法規(guī)的明確界定，企業(yè)和學(xué)校對此都存在著一定的后顧之憂。同時(shí)，由于學(xué)徒的身份接受企業(yè)培養(yǎng)，其取得的工資與正式員工工資相距甚遠(yuǎn)，影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作積極性。

2、導(dǎo)師的選擇與考評機(jī)制問題。在HB職院工坊式實(shí)施過程中，導(dǎo)師的選拔籠統(tǒng)主觀，標(biāo)準(zhǔn)不明確。學(xué)校教師多以“骨干教師”、“專業(yè)帶頭人”等為主要依據(jù)，甚至直接指派任命;企業(yè)師傅以業(yè)務(wù)技能水平為主要依據(jù)，對是否有教學(xué)水平等一概不論。而對導(dǎo)師的考評機(jī)制更有待完善。

3、企業(yè)方在現(xiàn)代工坊學(xué)徒制實(shí)踐中存在的主客觀問題

在HB職院工坊式實(shí)施過程中，企業(yè)主動(dòng)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性并不高，參與的企業(yè)在投資上也是顧慮重重。中、小企業(yè)顧慮廟小難為，不肯參與;大企業(yè)在參與過程中考慮投資了大量成本后難以達(dá)到用人效果，甚至于學(xué)成后的學(xué)徒外流造成企業(yè)的損失等。企業(yè)要支付學(xué)徒的津貼、福利;企業(yè)師傅的額外工資、培訓(xùn)費(fèi)用;共同開發(fā)課程教學(xué)資源的費(fèi)用和學(xué)徒制項(xiàng)目中額外產(chǎn)生的機(jī)器損耗、人員管理費(fèi)用等，雖然可以得到人才儲(chǔ)備，來減少培訓(xùn)、招聘費(fèi)用，也能夠得到學(xué)校的科研支持、企業(yè)員工培訓(xùn)等便利條件等，但是企業(yè)普遍擔(dān)心學(xué)徒的培養(yǎng)質(zhì)量和培養(yǎng)年限完成后的人才流失等風(fēng)險(xiǎn)，這也是現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐中存在的客觀問題。

4、缺乏一個(gè)共育的規(guī)范機(jī)制

由于學(xué)生擁有雙重身份，在實(shí)踐過程中必須在學(xué)校與企業(yè)兩邊跑，到底是以學(xué)校為主還是以企業(yè)為主？雖然，校企在對學(xué)徒共育的培養(yǎng)目標(biāo)上是一致的，但具體到學(xué)校和企業(yè)，還是有差異。學(xué)校的培育目標(biāo)是全面發(fā)展的應(yīng)用人才，是需要學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐，從而促使學(xué)生的綜合素質(zhì)提升;企業(yè)的培育目標(biāo)更看重實(shí)際技能需求，希望學(xué)員學(xué)成后能立刻轉(zhuǎn)為員工使用。這就導(dǎo)致理論與實(shí)踐有時(shí)候會(huì)相分離、院校授課和企業(yè)教學(xué)相脫離的現(xiàn)象。因此，需要一個(gè)共育的規(guī)范機(jī)制，明確制定現(xiàn)代工坊學(xué)徒制管理制度，并在教學(xué)計(jì)劃管理、教學(xué)過程管理、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督、教學(xué)檔案管理、導(dǎo)師評價(jià)等方面細(xì)化討論。

5、政府部門的保障措施不健全

在HB職院工坊式實(shí)施過程中，政府機(jī)構(gòu)提供的經(jīng)費(fèi)支持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?，F(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施完全靠企業(yè)的資金是行不通的，它需要學(xué)校、企業(yè)、政府或行業(yè)協(xié)會(huì)等相互合作，共同承擔(dān)。特別是政府部門，不僅要全力支持學(xué)徒培養(yǎng)的相關(guān)經(jīng)費(fèi)開支，還要在政策上全力扶持，保障現(xiàn)代學(xué)徒制的順利開展。更要政府搭橋、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和組織管理，促進(jìn)校企合作長期進(jìn)行。

6、行業(yè)、協(xié)會(huì)的作用不突出

在HB職院藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的現(xiàn)代工坊學(xué)徒制實(shí)踐過程中，行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)發(fā)揮的作用不突出。通常行業(yè)、協(xié)會(huì)是權(quán)威的專業(yè)引領(lǐng)者，他制定國內(nèi)通用、統(tǒng)一、權(quán)威的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，了解行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，了解市場的專業(yè)需求，可以為現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐提供合適的專業(yè)建議和行業(yè)規(guī)劃方向，為現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)質(zhì)量提供可信的依據(jù)和支持。

結(jié)語

現(xiàn)代工坊學(xué)徒制育人模式以工坊為教學(xué)平臺，在實(shí)踐過程中，按照設(shè)計(jì)公司的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立，每一個(gè)專業(yè)為一個(gè)工坊，一個(gè)項(xiàng)目，它集工作、設(shè)計(jì)實(shí)踐、教學(xué)、科研、競賽和展示功能于一體，有效實(shí)施“校企合作”和“工學(xué)結(jié)合”，為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的專業(yè)人才。它將極大地豐富現(xiàn)代學(xué)徒制領(lǐng)域的相關(guān)研究內(nèi)容，為培育精益求精的工匠精神具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，為我國現(xiàn)代學(xué)徒制理論創(chuàng)新和推進(jìn)行業(yè)企業(yè)參與高職教育提供重要的參考價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1]嚴(yán)璇，唐林偉，“工作室制”高技能人才培養(yǎng)模式初探[J].教育與職業(yè)，2009 （18）：26-28. 作者簡介： 張哲元（1974年10）男，湖南祁東人，學(xué)歷：碩士研究生，職稱：副教授，研究方向：設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)，

基金項(xiàng)目：此研究為湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題階段性成果，課題名為《現(xiàn)代工坊學(xué)徒制研究》，課題批準(zhǔn)號為XJK18CZY085。