河西地區(qū)制種西瓜套種向日葵栽培模式

張化生　楊永崗　米曉輝　蘇永全　李達(dá)平　朱曉濤　李曉芳

摘要：：從茬口安排、種子處理、整地施肥、播種方法、田間管理、肥水管理、授粉、病蟲害防治、采收等方面介紹了制種西瓜套種向日葵高效栽培模式。

關(guān)鍵詞：河西地區(qū);西瓜種子生產(chǎn);套種;向日葵

中圖分類號：S651;S565.5? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B? ? ? 文章編號：1001-1463（2019）04-0080-04

甘肅河西地區(qū)光照充足，晝夜溫差大、降水少，非常適宜西瓜制種，生產(chǎn)面積常年維持在2 000 hm2左右，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一[1 ]。但隨著生產(chǎn)資料和用工成本不斷提高，西瓜種子生產(chǎn)效益徘徊不前，甚至有下降趨勢。為了提高當(dāng)?shù)刂品N西瓜農(nóng)戶種植收益，針對西瓜種子收獲后光、熱、水、土等自然資源利用效率低的問題，采用制種西瓜套種向日葵栽培，可有效提高農(nóng)民收入。該栽培方法在空間上形成高矮作物套種模式，截獲更多光能，提高了光能利用率;在時間上通過錯期播種和作物生育期的不同提高土壤利用率和復(fù)種指數(shù)，進(jìn)而提高年總產(chǎn)量和總收入，是一項高產(chǎn)高效、增產(chǎn)增收新技術(shù)[2 - 5 ]。

1? ?茬口安排

西瓜雜交種父本在4月中下旬播種，母本在5月上旬播種，父本比母本提前10 d播種。常規(guī)種5月上旬播種。親本在5月中旬播種。向日葵在 6 月中上中旬，西瓜澆甩蔓水時播種。

2? ?種子處理

西瓜親本種子播前曬種1～2 d，用10 g/kg的鹽酸溶液浸漬5 min，或用10 g/kg次氯酸鈣溶液浸漬15 min;或用100%原液蘇納醚（Tsunami）的80倍水混液浸泡15 min，殺滅種子所帶的細(xì)菌性病原菌。向日葵需要精選種子，挑出霉變、破碎和病蟲危害的籽粒，播前曬種1～2 d，用50～55 ℃的溫水浸泡種子15 min，并不停攪拌，在常溫下浸泡6～8 h。

3? ?栽培管理

3.1? ?栽培方式

采用旱塘地膜覆蓋栽培方式。

3.2? ?整地施肥

播種前精細(xì)整地，整平地面后做塘，起塘?xí)r噴霧或撒施拌沙子（質(zhì)量比為5∶1）的50%多菌靈可濕性粉劑15 kg/hm2。結(jié)合整地施 N 135.6 kg/hm2、P5O2 172.5 kg/hm2（優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45～60 m3/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2、尿素75 kg/hm2）。

3.3? ?起塘覆膜

旱塘寬1.4 m，水塘寬0.4 m，溝深0.4 m、底寬0.25 m，南北向起塘較好。塘做好及時覆蓋寬幅為70 cm地膜。旱塘上覆30 cm，塘溝內(nèi)覆40 cm，地膜要拉展、緊切塘面，并隔段壓土，以防大風(fēng)撕裂。

3.4? ?播種方法

3.4.1? ? 雜交制種西瓜? ? 父母本的種植比例為1∶10，播種前播種穴內(nèi)撒少量拌沙40%辛硫磷乳油（辛硫磷與沙子質(zhì)量比為1∶5），辛硫磷用量為7.5 kg/hm2。下種時防止種子與農(nóng)藥直接觸。父本株距15 cm，播后及時扣好小拱棚;母本株距20～25 cm，破膜點(diǎn)播，每塘2行，每穴1～2粒。大籽類型的母本保苗48 000株/hm2，小籽類型母本保苗54 000株/hm2。播種深度均為1.5 cm，用土填平種穴后覆0.5 cm細(xì)沙。常規(guī)種子與親本播種方法同母本播種方法。

3.4.2? ? 向日葵播種? ? 播種位置在瓜溝 2/3 處，穴播，穴距 20～30 cm，每穴1～2 粒種子，播種深度為3～4 cm，需種子 6 000～? ? ?9 000 g/hm2，保苗52 500株/hm2。

3.4.3? ? 掛牌標(biāo)記? ? ?西瓜親本（或父母本）播完后在田間掛牌，標(biāo)注農(nóng)戶姓名、面積、密度、品種或組合代號，以便于管理和檢查指導(dǎo)。

3.5? ?田間管理

3.5.1? ? 查苗、定苗? ? 西瓜播種后7～10 d，及時查苗、破膜放苗。母本田遇雨后及時疏松土壤，破除板結(jié)，增加土壤通透性，以利出苗。注意防晚霜凍害，并及早定苗，每穴保苗1株。向日葵幼苗 1～2 對真葉時及時間苗、定苗，每穴保苗1株。

3.5.2? ? 整枝壓蔓? ? 進(jìn)入甩蔓期后，及時進(jìn)行整枝壓蔓。雜交制種父本不整枝，若雄花不足，只將主蔓摘心，促其側(cè)枝生長。授粉結(jié)束后清除全部父本。母本單蔓整枝，整枝的同時抹去植株雄花花蕾，并在瓜前瓜后用土塊壓蔓。常規(guī)種與親本制種整枝壓蔓方法與雜交制種母本相同，但整枝打杈時不抹去雄花花蕾。

3.6? ?肥水管理

3.6.1? ? 灌水? ? 西瓜種子生產(chǎn)全生育期適宜灌水量為2 000～2 200 m3/hm2，灌5～6次水。4～5片真葉時灌第1次水，灌水量為450 m3/hm2;坐果期灌第2次水，灌水量為300 m3/hm2;果實(shí)膨大期灌第3、4、5次水，每次灌水量為300 m3/hm2，收獲前10～15 d 停止灌水。向日葵現(xiàn)蕾期（西瓜第5次灌水時）灌第1次水，開花期灌第2次水，灌漿期灌第3次水。灌水應(yīng)選擇無風(fēng)天進(jìn)行，防止倒伏，若遇連雨或持續(xù)高溫干旱，應(yīng)酌情澆水。

3.6.2? ? 追肥? ? 西瓜一般在膨瓜期隨水追肥1次，追施N 144.0 kg/hm2、P5O2 103.5 kg/hm2、K2O 37.5 kg/hm2（磷酸二銨225 kg/hm2、尿素225 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2），在離瓜秧基部15 cm的溝塘處打孔穴施。若瓜苗弱小，4～5片葉時隨水追肥，追施磷二銨150 kg / hm2、尿素225 kg/hm2。向日葵開花期施尿素 150～255 kg/hm2，距根頸 15 cm、深 10 cm處溝施或穴施，灌漿期可葉面噴施 2 g/kg尿素溶液。

4? ?授粉

4.1? ?西瓜清雜

授粉或雜交授粉前應(yīng)進(jìn)行田間檢查，全部清除與父、母本（或親本）長勢、蔓長、葉形、葉色、葉片大小等植物學(xué)性狀相異的雜株、可疑株。

4.2? ?西瓜授粉前的準(zhǔn)備

每1 hm2需30～45名雜交授粉或自交授粉工作人員，30～45把鑷子（鑷子要用75%的酒精棉消毒），口徑1.2～1.5 cm、長3 cm的圓錐體隔離帽67 500～75 000個（隔離帽要用殺菌劑消毒），直徑1.2～1.5 cm的紅色塑料管120～150 m作標(biāo)記環(huán)用。

4.3? ?西瓜雜交授粉

4.3.1? ? 去雄? ? 母本去雄包括去雄花和雌花中的雄蕊。雄花和雄花花蕾除平時結(jié)合整枝打杈摘除外，授粉前1～2 d要嚴(yán)格摘除母本株所有雄花和雄花花蕾，確認(rèn)除凈后再進(jìn)行授粉。注意：授粉期間每天下午為次日開放的雌花蕾（花冠膨大稍微松動，微黃色較硬挺）去雄，去雄必須干凈。去雄的方法：先用鑷子將花冠輕輕剝?nèi)ィ缓髮⒁栏皆谥^四周的雄蕊完全取下，不留殘絲，不碰傷柱頭、子房、干凈徹底。去雄后及時套隔離帽，并插40 cm長的芨芨草秸，以做授粉標(biāo)識。每次去雄完畢后要及時用肥皂水洗手，去雄攝子用75%酒精棉清毒。

4.3.2? ? 授粉花采集? ? 6：00時前采摘當(dāng)天可開放的父本雄花，并將其集中在小玻璃瓶內(nèi)，放在陰涼通風(fēng)處干燥，使雄花自然散粉。

4.3.3? ? 雜交授粉? ?7：00時后開始雜交授粉，授粉時，一手取掉雌花隔離帽，一手將雄花花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，后再套上隔離帽，并將紅色塑料圈套在雌花花柄上，做已雜交（或授粉）標(biāo)識，并拔掉標(biāo)識草秸。

4.4? ?西瓜自交授粉

常規(guī)種與親本進(jìn)行自交授粉，授粉前1 d，先為次日開放（花冠膨大稍微松動，微黃色較硬挺）的雌花與雄花套隔離帽，并插芨芨草秸做授粉標(biāo)識。早晨8：00時后開始授粉，授粉時，先取掉雌花隔離帽，再將雄花花粉均勻涂抹在雌花柱頭上，后套上隔離帽，并將紅色塑料圈套在雌花花柄上，做已授粉標(biāo)識，并拔掉標(biāo)識草秸。

4.5? ?向日葵人工輔助授粉

開花期選晴天9：00～11：00時，采取相鄰兩個花盤輕輕對碰的方式進(jìn)行人工輔助授粉，每2～3 d進(jìn)行1次，共進(jìn)行2～3次。

5? ?病蟲害防治

5.1? ?防治原則

堅持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則，按照“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，按照GB/T 23416.3 - 2009開展病蟲害的防治?；瘜W(xué)農(nóng)藥使用按GB 4285和GB/T8321執(zhí)行。

5.2? ?主要病蟲害

主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛;主要病害為白粉病、枯萎病和細(xì)菌性病害。向日葵開花后及時打去少量分杈及下部 8 片老葉，以利通風(fēng)透光，減少病源。

蚜蟲發(fā)生初期，每隔7～10 d用50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑 45 g/hm2、10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑600 g / hm2兌水450 kg噴施，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴施，連噴2～3次。

紅蜘蛛防治可噴23% 阿維菌素·乙螨唑懸浮劑1 000倍液，或尿素 10 g/L 溶液加入 25% 的滴滴涕乳劑5 g/L，或噴15% 掃螨凈乳油（噠螨酮）1 500 倍 +1.8% 阿維菌素乳油 2 000 倍混合液。

白粉病發(fā)病初期，噴施生防菌劑BL2液300倍液，或用24%乙嘧酚磺酸酯·四氟醚唑微乳劑60～80 mg/L、687.5 g/L氟吡菌酰胺懸浮劑37.5 g /hm2兌水450 kg田間噴施。

預(yù)防枯萎病可與非葫蘆科作物輪作5～7 a，用 50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種 15 min。田間發(fā)現(xiàn)零星病株時噴5%多抗霉素水劑1 200～1 500倍液。

6? ?收獲

6.1? ?西瓜

雜交種采收前認(rèn)真清理自交果、病果、爛果、無標(biāo)記果，并在雜交瓜面上做標(biāo)記。當(dāng)西瓜坐果節(jié)及其前后的卷須已枯黃，果柄茸毛稀疏或脫落，果實(shí)表面蠟粉減退，果實(shí)發(fā)亮，光澤感強(qiáng)，手摸有光滑感或用手指彈瓜發(fā)出濁音時即成熟。

常規(guī)種與親本種子在采收前認(rèn)真清理雜瓜（果形、果皮性狀與親本性狀相異）、病果、爛果、無標(biāo)記果，并在授粉自交瓜面上做標(biāo)記。采收后，切開授粉瓜，剔除果肉、果瓤、風(fēng)味、種子等性狀與親本不一致的自交瓜。

6.2? ?向日葵

當(dāng)植株上部 4～5 片葉和莖稈上部以及花盤背面變黃，莖稈黃色、托葉片變?yōu)楹稚?，舌狀花脫落，籽粒殼變硬時即可收獲，河西地區(qū)一般在 9 月下旬至10月上旬。根據(jù)不同品種的特性。選擇不同的收獲方法。籽粒較小、不易脫落的品種采用機(jī)收機(jī)脫;籽粒較大、易落粒的品種采用人工收獲、人工脫粒的方法，按皮殼顏色和籽粒大小分開脫粒、精選、裝袋，保證商品整齊一致。

參考文獻(xiàn)：

[1] 林? ?岳，王玉忠.? 涼州區(qū)西瓜雜交制種技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（7）：81-83.

[2] 薛世海，王文平.? 西瓜雜交制種套種玉米高效栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2016（7）：81-83.

[3] 常梅梅，王文平.? 肅州區(qū)西瓜套種西葫蘆高效栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（11）：87-89.

[4] 馬? ?棟，梁玉清，莊生仁，等.? 金塔縣小拱棚西瓜套種玉米栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：49-50.

[5] 王金山，楊榮華.? 雙膜覆蓋西瓜套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].? 蔬菜，2014（5）：49-50.

（本文責(zé)編：陳? ? 珩）