與媽媽一起做紅薯球

朱沈妍

今天下午，我和媽媽一起做了美味的紅薯球。

我們先把紅薯切成一片一片的，放入鍋中蒸。我守在鍋邊等啊等，過了好一會兒，才聽到媽媽說：“可以了。”等到紅薯不那么燙了，我和媽媽將蒸好的紅薯放入盤中，壓成泥。壓的時候，我忍不住想嘗一口，便悄悄地拿勺子舀（yǎo）了一勺，舔（tiǎn）了舔，哇—紅薯可真香呀！媽媽看著我，笑著說：“小饞貓，待會兒做好的紅薯球更好吃呢！”聽到“更好吃”這三個字，我真想立馬嘗一嘗，于是，加快速度壓了起來。不一會兒，我就壓好了。

媽媽在紅薯泥中加入面粉，讓我攪拌（jiǎo bàn）均勻。等我把面粉和紅薯泥拌勻后，媽媽教我搓紅薯球。搓好后，在外面沾上白芝麻，然后放入鍋中蒸。過了一會兒，一陣香味從鍋中飄了出來。我趕緊向鍋里看。呀！金燦燦的紅薯球裹（ɡuǒ）著白色的外衣，美極了。我迫不及待地從鍋里夾了一個，一口咬下去，糯糯的、甜甜的，美味極了！

我覺得自己做的紅薯球是世界上最好吃的美食！

（215400）江蘇省太倉市經(jīng)貿(mào)小學指導老師 陳 琴