平衡農(nóng)業(yè)論壇帶你走近農(nóng)業(yè)黑科技

吳嫟

提到農(nóng)業(yè)，你首先想到的是面朝黃土背朝天的辛苦耕種嗎？還是農(nóng)民伯伯掛滿汗水的臉龐呢？還是家里吃的大白菜呢？其實(shí)，隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)有了很大的突破，智能溫室、生物防控、生物技術(shù)等等在農(nóng)業(yè)中被廣泛應(yīng)用，打造了智慧農(nóng)業(yè)新模式。

2019年11月12日，北京農(nóng)學(xué)會(huì)創(chuàng)新簇系列活動(dòng)——第21屆雷力平衡農(nóng)業(yè)國際論壇在北京召開，農(nóng)業(yè)專家齊聚，詮釋了何謂平衡以及世界農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

專家齊聚平衡農(nóng)業(yè)論壇

在此次平衡農(nóng)業(yè)國際論壇中，來自30多個(gè)國家的農(nóng)業(yè)工程師、農(nóng)業(yè)技術(shù)專家與學(xué)者、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)者等行業(yè)內(nèi)相關(guān)人員約200人共聚一堂，就如何更加有效提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量、深化我國與國際農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與合作、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展等問題展開了深入探討。

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院黨委書記、北京農(nóng)學(xué)會(huì)理事長李云伏在論壇上表示，北京農(nóng)學(xué)會(huì)將繼續(xù)提供平臺資源與專家資源，支持各農(nóng)業(yè)科技企業(yè)攻克技術(shù)難題，加速科技成果轉(zhuǎn)化，形成政府、社團(tuán)、企業(yè)產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，構(gòu)建具有國際競爭力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授郭仰東發(fā)表了特定聚合度褐藻寡糖調(diào)控抗逆基因和抗氧化酶，提高作物抗逆性和免疫性的研究報(bào)告。雷力公司技術(shù)主任嚴(yán)國富則分享了海洋多糖與微生物復(fù)合連用改良與修復(fù)土壤的系列研究成果。來自印尼、秘魯、荷蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、沙特、馬來西亞等國家的農(nóng)業(yè)專家、研究員針對藻源生物刺激素在水稻、冬小麥等大田作物，以及貓山王榴蓮、香蕉、番茄、藍(lán)莓、園藝等高經(jīng)濟(jì)價(jià)值作物上的應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行了剖析。

防控病蟲害有妙招

論壇結(jié)束后，我們對一些國外的與會(huì)專家、學(xué)者進(jìn)行了采訪，他們就自己相關(guān)的領(lǐng)域和工作，介紹了一些提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的方法。

溫室種植是目前比較成熟的種植方式了，溫室大棚在中國也很常見，溫室種植和普通的大田種植有什么區(qū)別呢？哪種培育的作物更好呢？荷蘭農(nóng)學(xué)家Wim Kaslander說，荷蘭農(nóng)業(yè)的發(fā)達(dá)程度比較高，在荷蘭有很多溫室作物，也有很多露天作物。溫室培育實(shí)際上是非常封閉的，“我們在進(jìn)入溫室前，要洗手、穿鞋套，如果是長發(fā)還要把頭發(fā)罩起來，全副武裝，這樣可以避免帶入一些病菌，就類似于病人在醫(yī)院的狀態(tài)，可以避免讓一些作物發(fā)生病害”，Wim Kaslander說。

大田作物的封閉性非常差，一些蜜蜂、鳥、蒼蠅都可能帶來一些病菌，在這種情況下，植物的細(xì)菌、病毒性病害都非常不好控制，這其實(shí)非?？简?yàn)農(nóng)藝師的能力。Wim Kaslander主要在一些花卉、園藝作物等溫室培育以及黃瓜和番茄等露天作物上進(jìn)行研究和推廣。Wim Kaslander說，目前，他們主要在推廣一些溫室的有機(jī)作物，在溫室病毒性疾病以及細(xì)菌性病害防控方面取得了一些效果。此外，Wim Kaslander還推薦了一些普通人容易養(yǎng)得好的園藝作物，茯苓草、紅掌、一品紅都是非常好的園藝作物，都非常漂亮。

來自突尼斯的農(nóng)業(yè)工程師Fahri Boussoffara是農(nóng)業(yè)工程專業(yè)，從事農(nóng)業(yè)多年。據(jù)他介紹，突尼斯農(nóng)民普遍種植葡萄、橄欖、小麥以及一些蔬菜類的作物，但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可能在病蟲防控以及施肥方面不太專業(yè)，選擇了不正確的產(chǎn)品、使用時(shí)間錯(cuò)誤、使用劑量不正確，等等，都可能會(huì)起不到綜合防護(hù)的作用，使作物產(chǎn)量降低、病蟲害發(fā)生。Fahri Boussoffara說，他主要的職責(zé)就是幫助農(nóng)民們解決作物發(fā)生的問題，例如，確定具體的病蟲害，幫助他們選擇一些比較好的綜合治理方案，保證農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量。

海藻有奇效

除了作物的產(chǎn)量與質(zhì)量問題，近年來，食品營養(yǎng)與安全問題備受關(guān)注。當(dāng)今全球農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨土壤失衡、作物失調(diào)等諸多問題，眾所周知，一塊土地種久了或多或少都會(huì)肥力減退，施用化肥與農(nóng)藥雖能增加肥力、促進(jìn)作物生長，但是，效果并不盡人意，而且還會(huì)造成環(huán)境污染，人們食用起來也會(huì)有諸多擔(dān)心。此外，各種生物技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)作物中，人們因?yàn)椴涣私饧夹g(shù)難免會(huì)產(chǎn)生各種各樣的擔(dān)心，例如，對航天育種、轉(zhuǎn)基因食物等的擔(dān)心。

俗話說，民以食為天，農(nóng)作物的產(chǎn)質(zhì)與安全關(guān)系到千萬人的生存，如何使作物產(chǎn)量高、品質(zhì)好，同時(shí)，又不對環(huán)境造成污染，作物還營養(yǎng)又安全呢？

就此，我們也采訪了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授郭仰東和北京雷力海洋生物新產(chǎn)業(yè)股份有限公司技術(shù)研發(fā)部主任嚴(yán)國富，他們都提到了海藻對于改良土壤以及直接作用于作物、使作物增產(chǎn)增質(zhì)的“超能力”。

一起來看看海藻們是怎么做到改良土壤、提高作物產(chǎn)質(zhì)的，以及還有什么黑科技能保證作物的營養(yǎng)和安全。

推薦單位： 北京農(nóng)學(xué)會(huì)