電商平臺紅米飯的推廣對江西老區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的優(yōu)化

[摘要]作為一條革命老路，“紅色長征路線”雖然有深厚的革命文化底蘊，但是由于其地理因素上的缺陷，該路線上大多城市都呈現(xiàn)經(jīng)濟較為貧瘠的狀態(tài)。本文針對“紅色長征路線”上的紅米飯與紅色歷史發(fā)展道路的現(xiàn)狀，探討利用電子網(wǎng)絡平臺，以改變并優(yōu)化傳統(tǒng)銷售的理念，提升客戶的消費體驗，增加消費量，帶動“紅色地區(qū)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]電商平臺;紅米飯;產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中圖分類號：F320? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20190504

井岡山紅米因米皮呈醬紅色而被人稱為紅米飯。紅軍在井岡山堅持斗爭時期的主食就是紅米飯。井岡山紅米主產(chǎn)于江西井岡山、遂川等地，具有豐富的營養(yǎng)、高含量的蛋白質(zhì)、香濃的口感。井岡山市為此建立了專門的作物培育基地，持續(xù)推廣當?shù)厥袌?，推動了當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展[1-2]。

1? 平臺營銷4V策略

4C策略是指以消費者（Consumer）、成本（Cost）、便利（Convenience）、溝通（Communication）為主的營銷策略，電商平臺在實行4C策略優(yōu)勢的同時，也受本身的劣勢影響。4C策略與市場經(jīng)濟的競爭導向矛盾，不能實現(xiàn)營銷個性營銷優(yōu)勢，被動適應顧客需求色彩較濃等。為使4C策略能夠得到有效實施，在營銷后期，采用4V策略可有效彌補4C策略本身存在的不足。4V策略即差異化（Variation）、功能化（Versatility）、附加價值（Value）、共鳴（Vibration），強調(diào)企業(yè)要實施差異化營銷。一方面使自己與競爭對手在業(yè)務等各方面產(chǎn)生差異性，形成自己的獨特的品牌形象;另一方面使消費者之間相互差別，滿足個性化的服務需求。

1.1? 差異化

差異化主要包括產(chǎn)品差異化、市場差異化、形象差異化。產(chǎn)品差異化指電商平臺所銷售的產(chǎn)品，在質(zhì)量上追求最好、在服務上做到極致;市場差異化指對電商平臺的銷售目的、銷售對象采取細分市場原則，針對有特定需求的顧客，實行相對的產(chǎn)品和服務，優(yōu)于同類產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，形成獨自的市場;形象差異化指電商平臺實行品牌差異化，在紅米飯上注入中國文化。強烈的品牌意識、成功的CI戰(zhàn)略，借助媒體的宣傳，使平臺在消費者心目中樹立起紅米飯文化的形象。

1.2? 功能化

一個產(chǎn)品在消費者自身定位中有三個層次：核心功能，主要由產(chǎn)品的基本功能構(gòu)成;延伸功能，即按照單功能、多功能、全功能的方向發(fā)展;附加功能，指技術(shù)、服務、品牌文化附加帶來的價值上升。

1.3? 附加價值化

產(chǎn)品價值包括基本價值與附加價值?；緝r值是由生產(chǎn)和銷售某產(chǎn)品所付出物化勞動和活勞動的消耗所決定，即產(chǎn)品價值構(gòu)成中的“C+V+m”。附加價值由技術(shù)附加、營銷或服務附加、企業(yè)文化與品牌附加構(gòu)成。附加產(chǎn)品更強調(diào)產(chǎn)品的高附加價值，成為企業(yè)間產(chǎn)品競爭的一個重要的部分。電商平臺在紅米飯上注入文化，提高產(chǎn)品的文化價值[3]。

1.4? 共鳴

共鳴指企業(yè)在市場中保持競爭力并保持產(chǎn)品創(chuàng)新，使顧客取得的價值效益最大化。電商平臺通過堅持顧客唯一的理念和建立顧客價值至上的信仰，為顧客提供高附加值、高效用的產(chǎn)品，使顧客讓渡價值最大化。顧客讓渡價值是指顧客整體價值與整體成本之間的差額。顧客整體價值包括顧客從購買的產(chǎn)品和服務中所期望得到的全部利益，顧客整體成本除了貨幣成本之外還包括非貨幣成本。顧客讓渡價值的實現(xiàn)要求顧客整體價值在價值量上要大于顧客整體成本。

2? 品牌微信營銷策略

將微信作為紅米飯產(chǎn)品品牌的推廣平臺，吸引更多人的關(guān)注，再通過有效的推廣方式將用戶轉(zhuǎn)為長期用戶，通過其對紅米飯品牌的認可度，建立足夠的流量。

2.1? 高到達率

微信公眾號發(fā)送的每一條推送都能完整、及時地發(fā)送到手機終端，使每一位用戶及時收到信息，其中接收人群占所有人群的百分比達到很高的程度，體現(xiàn)了微信平臺的信息高到達率[4]。

2.2? 高曝光率

曝光率是衡量信息傳播效果的另外一個標志，微信有消息鈴聲、通知消息停駐、角標等，可以提醒用戶查看未閱讀的信息。微信的用戶包括潛在用戶都具有被信息吸引的潛在可能性，例如某網(wǎng)站通過如下方法提高其曝光率：使用網(wǎng)站分享插件功能，利用專業(yè)、人性、詳細的角度進行推廣。目標用戶的高度精準定位、信息的高度曝光、信息至用戶終端的高到達率以及維護長期用戶的利益都是提高曝光率的有效方法。

2.3? 高接受率

微信用戶已達3億多，成為現(xiàn)代移動媒體主流信息交流工具，其使用的普及度成為其廣泛營銷的基礎(chǔ)。公眾號的用戶都是通過訂閱而來，瀏覽量也是主動獲取，完全不存在垃圾訪問量的情況[5]。

2.4? 高精準度

擁有高度集中且數(shù)量巨大的用戶量的企業(yè)微信賬號，能夠精準定位目標用戶市場，了解用戶偏好，是平臺信息達到用戶預期期望的基本保證。此外，高精準度還要求平臺及時剔除摻雜其中的違法不良分子，使平臺用戶屬于真正的目標精準用戶，這才是平臺真正持久高效的營銷資源和傳播渠道。

2.5? 高便利性

移動通信的便利性增加了微信營銷的高效率。相對于PC端而言，移動端不但擁有PC端所擁有的任何功能，而且攜帶方便，用戶可以很方便地獲取信息，給平臺的營銷帶來了極大的便利。高便利性主要針對的是目標用戶的二次使用以及滿足其需求，使其使用的過程讓用戶感受到極大的便利性，便于后續(xù)營銷[6-7]。

3? 風險調(diào)研及其防控

3.1? 市場風險

向社會提供紅色區(qū)域的紅米飯及其個性化設計進行盈利，但是如果紅米飯的推廣及其他營銷手段不到位，會使得銷售量出現(xiàn)問題。通常情況下，產(chǎn)生市場風險的因素有以下3個：一是對于市場競爭中可能出現(xiàn)的問題缺乏準確的判斷，使得平臺運營處于風險地位;二是無法對市場預期變化做出準確預測或者已經(jīng)預測，無法做出調(diào)整適應市場變化;三是認識不到位，使產(chǎn)品定位模糊等[8]。

3.2? 防控措施

對傳統(tǒng)同性質(zhì)、同類別的電商平臺進行分析，打造平臺特色，這將在一定程度上降低與同類平臺的雷同性，保持對平臺打造與產(chǎn)品運營的不斷創(chuàng)新。同時廣泛積極接受消費者的意見反饋，及時對消費者的消費行為做出分析與調(diào)整，對消費者的需求變化做出相應的服務與產(chǎn)品改良，培養(yǎng)消費者的忠誠度。

3.3? 競爭風險

利用邁克爾·波特的五力分析模型對競爭風險進行分析，結(jié)果表明，供應商的討價還價能力、購買者的討價還價能力、潛在競爭者進入的能力、替代品的替代能力、行業(yè)內(nèi)競爭者現(xiàn)在的競爭能力都將導致競爭風險。

3.4? 防控措施

密切關(guān)注同行業(yè)競爭者的動態(tài)及各項舉措，在深入分析各項存在風險與威脅的基礎(chǔ)上，制定完備可行的應對措施，及時預防風險的入侵，完成既定目標，保證平臺的順利穩(wěn)定運作[9]。

4? 對策建議

4.1? 項目前期

項目前期主要在于為中后期運作發(fā)展服務，關(guān)聯(lián)實際，注重塑造項目紅米飯?zhí)厣蜗?，積累文化品牌效應。

4.1.1? 項目運營基礎(chǔ)

入駐淘寶、微信商城，建立基于“B2B”運營模式的電商平臺;集中江西部分地區(qū)進行紅米飯文化分享;申請專門服務解決售后問題的熱線電話;構(gòu)建特色網(wǎng)站，用于展示各種紅米飯;運用各種營銷手段宣傳，打造紅米飯?zhí)厣蜗?，積累品牌效應。

4.1.2? 項目運營策略

采用“縱向擴展，橫向聯(lián)合”策略，縱向不局限于包裝、分配和銷售，逐步向貨源、服務、售后進軍，占據(jù)更大的市場效應，橫向聯(lián)合企業(yè)及門面店，共同謀利。

4.2? 項目中期

進一步加大對紅米飯的營銷宣傳、優(yōu)化紅米飯文化信息網(wǎng)站搜索引擎，推廣紅米飯?zhí)厣蜗蠹拔幕放菩?注重供應鏈相關(guān)服務，綜合分析項目前期供應鏈服務相關(guān)問題，尤其注重售后服務，主動關(guān)心、理解、照顧顧客[10]。

4.3? 項目后期

在項目前、中期塑造的紅米飯?zhí)厣蜗?，積累的文化品牌效應、忠實的顧客群體上，著重力量進軍最終市場?；诤侠矸治稣{(diào)研數(shù)據(jù)及相關(guān)指標，集中力量開發(fā)目標市場，制造市場效應。由于最終市場的復雜性與風險不確定性，項目后期應具有充足的數(shù)據(jù)分析與市場調(diào)研，充分了解最終市場中的行業(yè)情況與消費者需求，這樣才不會在營銷過程中出現(xiàn)供過于求或者產(chǎn)品不符合消費者偏好的情況。

參考文獻

[1]蔣培卓.行程萬里不忘初心——革命老區(qū)的光榮與夢想[J].雷鋒，2017（12）：64-67.

[2]本刊編輯.中共江西省委黨史研究室《黨史文苑》微信公眾號“紅米飯”正式上線[J].黨史文苑，2015（14）：81.

[3]王淑弘.紅米飯南瓜湯的價值在哪里？[J].政工學刊，2015（5）：60-61.

[4]劉稟誠.“紅米飯”：一路走紅的“粉絲”名[J].語文建設，2011（11）：37-38.

[5]李琳.追尋紅色足跡弘揚井岡精神[N].中國遠洋報，2011-10-28（B2）.

[6]鐘業(yè)俊，張小華，劉成梅，等.井岡紅米方便米飯加工工藝研究[J].農(nóng)產(chǎn)品加工（學刊），2006（4）：25-27.

[7]鐘業(yè)俊，劉成梅，張小華，等.微波調(diào)理井岡紅米飯的研制及質(zhì)構(gòu)評定[J].糧食與食品工業(yè)，2006（3）：24-26+31.

[8]林蒲田.紅米考[J].農(nóng)業(yè)考古，2000（1）：221-225.

[9]張慧，周正春.糧食主產(chǎn)區(qū)湖南“糧食銀行”的實踐與思考

——以衛(wèi)紅米業(yè)為例[J].糧食科技與經(jīng)濟，2014（4）：18-20.

[10]丁美貴.從“紅米飯南瓜湯”說開來[J].瞭望周刊，1991（46）：31.

收稿日期：2019-04-10

基金項目：江西財經(jīng)大學大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目（201910421

059）。

作者簡介：馮秋洋，男，本科在讀，研究方向為國際商務。