半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)研究

朱樹國(guó) 陶梅

摘? ?要：針對(duì)半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用作出簡(jiǎn)單論述，總結(jié)了栽培技術(shù)要點(diǎn)，供相關(guān)人員參考。從栽培實(shí)踐來說，若想培育優(yōu)質(zhì)高效的半夏，要做好栽培全過程的把控。通過優(yōu)選種子、做好土地整平、強(qiáng)化播種和后期管理等，保證栽培的質(zhì)量和效益。

關(guān)鍵詞：半夏;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);高效;栽培技術(shù)

文章編號(hào)： 1005-2690（2019）06-0109-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S567.239? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

近年來，隨著市場(chǎng)需求的增加，半夏栽培面積也在增多。在半夏栽培實(shí)踐中，采取人工栽培的方法，不僅投入很高且風(fēng)險(xiǎn)較大，若想保障種植戶的收益以及半夏的質(zhì)量，加大栽培技術(shù)的研究，提出高效高產(chǎn)高質(zhì)量的栽培技術(shù)，具有重要的意義。

1? ?半夏的生長(zhǎng)環(huán)境要求

從半夏的生長(zhǎng)角度來說，主要分為以下階段：出苗期、旺長(zhǎng)期、珠芽成熟期、倒苗期。選擇適合的環(huán)境，對(duì)延長(zhǎng)半夏的生育期、縮短倒苗期，提高半夏的產(chǎn)量以及品質(zhì)，增加產(chǎn)品的有效成分具有重要意義。半夏喜歡在溫暖且濕潤(rùn)的環(huán)境下生長(zhǎng)，適宜溫度為15～25 ℃，若溫度過低或者過高，都很容易引發(fā)倒苗的問題。半夏屬于耐陰植物，栽培時(shí)選擇半陰環(huán)境，避免光照過強(qiáng)引發(fā)倒苗問題。需注意的是，如果過于隱蔽，則會(huì)使其變得枯黃瘦弱。半夏屬于根部入藥的藥材之一，種植土壤的含水量大小直接影響根部發(fā)育，應(yīng)做好嚴(yán)格把控，不可過濕或過干，影響半夏的生長(zhǎng)。通常，半夏適宜生長(zhǎng)的含水量為20%～30%，若土壤過濕會(huì)使得半夏產(chǎn)生倒伏或者爛根問題?；诎胂牡纳L(zhǎng)習(xí)性，土壤的pH值要控制在6～7，選擇相對(duì)疏松肥沃的沙質(zhì)壤土栽植。高海拔地區(qū)栽植半夏，有助于其第1次倒苗前生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)，增加其產(chǎn)量。貴州地區(qū)位于云貴高原，區(qū)域內(nèi)山地分布廣泛，海拔很高，適宜半夏的種植。

2? ?半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ?優(yōu)良品種選育

若想滿足半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培的要求，應(yīng)做好品種優(yōu)選工作，選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且具有較強(qiáng)抗病性的品種。從選育實(shí)踐來說，傳統(tǒng)方法的運(yùn)用主要圍繞品系篩選和鑒定等工作開展，選育耗時(shí)比較長(zhǎng)，建議運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，組織開展選育工作，提高工作的質(zhì)量和效率。需要注意的是，新品種的選育需充分利用栽植區(qū)域的優(yōu)質(zhì)種植資源，選擇適宜本區(qū)域栽植的新品種。在栽植實(shí)踐中推廣優(yōu)良品種，加大抗病蟲半夏新品種以及優(yōu)良品種的選育，同時(shí)減少農(nóng)藥施加量，助力無公害生產(chǎn)。選擇沒有病害和損傷的植株，保證珠芽以及塊莖繁殖性能。選擇質(zhì)量為0.5～2.0 g、直徑范圍為0.9～1.5 cm的塊莖繁殖，保證成苗率，同時(shí)保障栽植的效益。為保證成活率，建議選擇直徑在0.8～1.0 cm成熟的珠芽。從栽植實(shí)際情況來說，半夏病毒感染率比較高，而且面臨著產(chǎn)量和品質(zhì)低的問題，對(duì)此應(yīng)采用人工種子技術(shù)以及半夏組織快繁技術(shù)等，推動(dòng)無公害種植的發(fā)展。

2.2? ?種植模式

從半夏的栽植研究和實(shí)踐來說，在采用的各類種植模式中，套種和間作模式的應(yīng)用獲得了不錯(cuò)的成效，能夠改善半夏生長(zhǎng)的微環(huán)境，有助于增加半夏的產(chǎn)量，并且能夠提高土壤空間的利用率。采用輪作種植的模式，由于種植的作物對(duì)栽植土壤養(yǎng)分需求差異，通過輪作的方式能夠減輕土壤肥力不平衡壓力，同時(shí)減輕病蟲危害。貴州地區(qū)半夏栽培實(shí)踐中，將其與馬鈴薯間作栽培，獲得了改善土壤養(yǎng)分的效果;半夏和苦蕎麥輪作的效果甚佳;其與玉米套作的效益較好，能夠增加半夏栽植的產(chǎn)量。實(shí)際上半夏能夠和多類作物輪作或者套種，需要合理選擇栽培模式，進(jìn)而獲得不錯(cuò)的成效。選擇具體的栽培模式時(shí)，要結(jié)合栽植土壤條件，同時(shí)考慮其他種植作物的生長(zhǎng)規(guī)律以及養(yǎng)分需求，為其提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境和種植模式[1]。

2.3? ?整地

從半夏的生長(zhǎng)特點(diǎn)來說，其適宜栽植在排灌條件良好、疏松肥沃的土壤中，不可以種植在貧瘠土壤中。以貴州畢節(jié)地區(qū)為例，在高海拔區(qū)域栽植半夏，選擇石灰?guī)r發(fā)育形成的黃灰泡土栽植半夏，獲得的產(chǎn)量較高。對(duì)半夏的栽植地，要做好深耕處理，做好土壤碎石和其他雜物的處理。按照精耕細(xì)耙的原則，保證土壤上虛下實(shí)，為植物扎根提供良好條件，保證土壤的通氣性和保水保肥能力，全面增強(qiáng)半夏吸收養(yǎng)分的能力以及抗旱能力。

2.4? ?播種期與播種量

從半夏的栽培實(shí)踐來說，做好播種期的控制，對(duì)保證半夏發(fā)芽生根的效果有積極作用，其直接影響著半夏的出苗次數(shù)和倒苗次數(shù)。因?yàn)楦鱾€(gè)區(qū)域的海拔高度以及水熱條件存在差異，因此要結(jié)合半夏的特性，同時(shí)根據(jù)區(qū)域的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，選擇半夏的最佳播種期。若想保證半夏實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培，需做好播種量的嚴(yán)格把控[2]。

2.5? ?施肥

從土壤的養(yǎng)分角度來說，養(yǎng)分的高低對(duì)植物品質(zhì)以及產(chǎn)量有很大影響，因此為實(shí)現(xiàn)半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培，要做好施肥的控制。為保證施肥的合理性，需要做好土壤養(yǎng)分情況的調(diào)查，合理運(yùn)用施肥技術(shù)，保證其品質(zhì)以及產(chǎn)量[3]。以貴州喀斯特溫和氣候區(qū)域?yàn)槔胂牡膬?yōu)化栽培模式施肥量如下：①有機(jī)肥施加量為4.28～4.72 kg/m2。②氮肥施加量為16.04～18.01 kg/m2。③磷肥施加量為25.06～28.94 kg/m2，半夏塊莖產(chǎn)量能夠達(dá)到1.5 kg/m2。需要注意的是，施加肥料時(shí)需結(jié)合土壤肥力實(shí)際情況開展，保證土壤養(yǎng)分的平衡性，為半夏提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境以及條件。

2.6? ?生育期管理

生育期管理主要包括除草、排水灌溉、追肥、摘花蕾等內(nèi)容。在具體實(shí)踐中，要嚴(yán)格按照各項(xiàng)工作內(nèi)容和要求進(jìn)行，以除草作業(yè)為例，半夏屬于矮稈作物，生育期間如果田間生長(zhǎng)的雜草很多，則會(huì)影響半夏吸收養(yǎng)分，因此需要做好除草工作。貴州地區(qū)在半夏生育期開展除草工作，采取冬季處理的方式，在栽培地塊煅燒作物根莖葉等雜物，實(shí)現(xiàn)雜草清除的同時(shí)，達(dá)到病蟲預(yù)防的目的?？傮w來說，在半夏的生育期內(nèi)，必須要嚴(yán)格按照管理要求，做好各項(xiàng)管護(hù)工作，為其營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證其水肥充足，同時(shí)擁有充足的養(yǎng)分，進(jìn)而保證半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.7? ?半夏采收和加工

實(shí)現(xiàn)半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培的目標(biāo)，需做好采收和加工環(huán)節(jié)的把控。在具體實(shí)踐中，合理選擇采收時(shí)間和加工時(shí)間，對(duì)保證半夏的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大影響。若采收時(shí)間過早，半夏塊莖發(fā)育不完全，那么產(chǎn)量以及有效成分含量會(huì)很低;若采收過晚，則難以去皮，同時(shí)影響產(chǎn)品的粉性。應(yīng)結(jié)合半夏的生長(zhǎng)情況以及栽培區(qū)域的氣候特點(diǎn)，合理選擇采收以及加工的時(shí)間，做好全面的把控。

綜上所述，半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用，要做好相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)的嚴(yán)格把控。文中結(jié)合半夏栽培實(shí)踐和相關(guān)資料，總結(jié)了半夏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用把控要點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 王安民，段義字，王可壯，等.溫涼陰濕山區(qū)中藥材旱半夏高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)研究[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2018（7）：50-52.

[ 2 ] 仲彩萍，孫新榮，張維彪，等.高寒陰濕區(qū)半夏鋸末秸稈還田栽培技術(shù)研究[J].中藥材，2017，40（9）：2018-2021.

[ 3 ] 袁盛凱.淺談半夏的栽培技術(shù)與高寒氣候影響[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2017（18）：88，92.

（收稿日期：2019-05-15）