簡(jiǎn)述將“藝術(shù)”融進(jìn)生物課堂

于春瑤

生物課程改革倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)的課程理念。探究性學(xué)習(xí)方法的中心是針對(duì)問(wèn)題的探究活動(dòng)，讓學(xué)生在面臨各種問(wèn)題的時(shí)候，想方設(shè)法尋找問(wèn)題的答案，在解決問(wèn)題的時(shí)候，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行推理、分析，找到問(wèn)題解決的方向，然后通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)來(lái)收集事實(shí)，并對(duì)獲得的資料進(jìn)行歸納、比較、統(tǒng)計(jì)和分析，形成對(duì)問(wèn)題的解釋?zhuān)詈笸ㄟ^(guò)討論和交流進(jìn)一步澄清事實(shí)、發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，從而對(duì)問(wèn)題進(jìn)行更深入的研究。因此，在生物課堂教學(xué)中，教師應(yīng)講究設(shè)問(wèn)的藝術(shù)。

1.緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際設(shè)問(wèn)

生物學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活，學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)是非常重要的課程資源。在教學(xué)中注意培養(yǎng)學(xué)生觀察生活的習(xí)慣和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的意識(shí)，采用有效的教學(xué)策略，努力使他們?cè)谏罱?jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出生物學(xué)道理，再用生物學(xué)知識(shí)更好地服務(wù)于生活和社會(huì)。例如在《 植物細(xì)胞的吸水原理 》教學(xué)中，我采用了以下步驟：首先我問(wèn)：“炎熱的夏天你喜歡吃糖拌番茄嗎？”很多學(xué)生說(shuō)喜歡，還有學(xué)生說(shuō)酸酸的、甜甜的、涼絲絲的，爽極了！再著問(wèn)：“你知道美味的汁水怎么來(lái)的嗎？”學(xué)生產(chǎn)生探尋問(wèn)題的欲望。在學(xué)完了細(xì)胞的吸水原理后，我又問(wèn)：“我們可愛(ài)的家鄉(xiāng)如東地處沿海，有大片的灘涂，一般在灘涂上你看到有植物生長(zhǎng)嗎？”學(xué)生搖搖頭說(shuō)：“沒(méi)有?！蔽依^續(xù)追問(wèn)原因。學(xué)生經(jīng)過(guò)一番思考后明白了其中的道理。我繼續(xù)追問(wèn)：“有一種叫海蓬子的植物卻能在灘涂上生長(zhǎng)得生機(jī)盎然，它有什么高招呢？”同時(shí)出示海蓬子在灘涂上生長(zhǎng)的圖片。學(xué)生經(jīng)過(guò)思考、討論，知道了原來(lái)生活中處處有學(xué)問(wèn)，只要勤觀察、勤思考，就能發(fā)現(xiàn)生活中的秘密。再如，在學(xué)習(xí)消化和吸收時(shí)，提出“假如今天你沒(méi)吃早飯上學(xué)，有什么感覺(jué)？為什么？”“肯德基和中式早餐，你更喜歡哪一種？哪種營(yíng)養(yǎng)更均衡？”等等。讓學(xué)生從生活入手，對(duì)日常生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行思考，這是許多科學(xué)家取得成功的奧秘。弗萊明發(fā)明的青霉素挽救了許多人的生命，并獲得了1945年的諾貝爾醫(yī)學(xué)生理學(xué)獎(jiǎng)。而他的發(fā)明源于“為什么霉菌菌落周?chē)婚L(zhǎng)細(xì)菌”一問(wèn)開(kāi)始的，由此激勵(lì)學(xué)生多觀察多思考。

2.通過(guò)揭示知識(shí)之間的矛盾進(jìn)行設(shè)問(wèn)

在生物教學(xué)中，教師根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)，有意識(shí)地制造矛盾，設(shè)疑問(wèn)難強(qiáng)化學(xué)生的思維，以利于解決問(wèn)題。要?jiǎng)?chuàng)造矛盾就必須設(shè)計(jì)好問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生從無(wú)疑中走出。例如，在學(xué)習(xí)《 蒸騰作用 》時(shí)提出：“俗話(huà)說(shuō)‘人往高處走，水往低處流’，為什么植物體內(nèi)水分卻能從下向上運(yùn)輸？”在學(xué)習(xí)《 生態(tài)系統(tǒng) 》時(shí)提出：“蛇會(huì)傷人很可怕，但是人類(lèi)為什么要保護(hù)它，禁止捕獵？”這些問(wèn)題看起來(lái)似乎很小，卻能小中見(jiàn)大，使學(xué)生從無(wú)疑中生疑。久而久之，學(xué)生就會(huì)形成問(wèn)題意識(shí)。

3.借助生物學(xué)科史料進(jìn)行設(shè)問(wèn)

生物學(xué)有大量的史料閃爍著前人智慧的光芒，把這些史實(shí)作為問(wèn)題情境，可以激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)自然熱愛(ài)科學(xué)的熱情。例如在《 植物的光合作用 》一節(jié)的教學(xué)中，以恩吉爾曼的有關(guān)研究過(guò)程作為問(wèn)題情境而展開(kāi)：①恩吉爾曼為什么選用水綿作為實(shí)驗(yàn)材料？（與普通的葉肉細(xì)胞的葉綠體相比較，水綿細(xì)胞具有綠色帶狀的葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細(xì)胞中，用這樣的材料做實(shí)驗(yàn)便于定位觀察研究）;②為什么實(shí)驗(yàn)第一步將臨時(shí)裝片置于黑暗無(wú)空氣的環(huán)境中？（為了排除環(huán)境中光線(xiàn)和氧氣的影響，也使好氧細(xì)菌先處于失氧的環(huán)境中）;③恩吉爾曼觀察到了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？④分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能得出什么實(shí)驗(yàn)結(jié)論？學(xué)生經(jīng)過(guò)一系列的問(wèn)題后分析得出光合作用在有光的條件下能產(chǎn)生氧氣，光合作用的場(chǎng)所在葉綠體，同時(shí)明白恩吉爾曼之所以能夠成功與他選擇了合適的實(shí)驗(yàn)材料有著密切的關(guān)系。

4.跟蹤當(dāng)代社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行設(shè)問(wèn)

當(dāng)前科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，生物科學(xué)更是一馬當(dāng)先，如克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、干細(xì)胞移植、試管嬰兒等，都是人們關(guān)注的熱點(diǎn)，另外國(guó)際大事件如炭疽、生化武器等也是人們關(guān)心的焦點(diǎn)。將這些內(nèi)容進(jìn)行加工，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生放眼世界、關(guān)心社會(huì)的責(zé)任感。如在學(xué)習(xí)動(dòng)物的克隆時(shí)，我引導(dǎo)學(xué)生從內(nèi)因（遺傳物質(zhì)）、外因（環(huán)境條件、技術(shù)條件）分析克隆羊多莉的產(chǎn)生，我還引導(dǎo)從克隆羊多莉的產(chǎn)生利弊的角度進(jìn)行討論，接著引導(dǎo)學(xué)生從倫理學(xué)的角度對(duì)克隆羊多莉進(jìn)行分析。這樣從多角度啟發(fā)學(xué)生后，經(jīng)過(guò)班集體討論形成以下觀點(diǎn)：①多莉從親代獲得遺傳物質(zhì)，所以它長(zhǎng)得與親代一模一樣;②克隆羊的產(chǎn)生對(duì)人類(lèi)有利，為克隆產(chǎn)生人們需要的心臟、腎臟等器官提供了可能;③克隆羊的產(chǎn)生對(duì)人類(lèi)有害，它可能會(huì)擾亂生物的進(jìn)化歷程。讓學(xué)生從不同的角度思考問(wèn)題，使學(xué)生的思維靈活性、變通性得到鍛煉。

5.鼓勵(lì)學(xué)生帶著新問(wèn)題走出課堂

傳統(tǒng)的教學(xué)是把問(wèn)題在課堂上弄懂，走出課堂就沒(méi)有問(wèn)題了。其實(shí)，這是片面的教學(xué)觀?，F(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，問(wèn)題的解決并不是教學(xué)的根本目的，不能滿(mǎn)足于學(xué)生已經(jīng)掌握了多少個(gè)問(wèn)題的答案，而是在獲得結(jié)論的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生自主地提出新的問(wèn)題，帶著新問(wèn)題走出課堂，并想辦法解決。

結(jié)課的藝術(shù)。在給一堂課下結(jié)束語(yǔ)時(shí)，有意識(shí)地給學(xué)生留下“言盡而意無(wú)窮”的意境，讓學(xué)生去思考、去幻想。如學(xué)習(xí)《 植物對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收 》時(shí)，作了如下的總結(jié)：“植物的根很重要，它能從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，以滿(mǎn)足植物生長(zhǎng)發(fā)育的需要，根為什么能從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽？如何吸收呢？下節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)?！?/p>

設(shè)計(jì)拓展性練習(xí)。如學(xué)完《 傳染病 》一節(jié)內(nèi)容后，我提出以下疑問(wèn)：“傳染病能從父母?jìng)魅窘o子女，遺傳病也能由父母?jìng)鹘o子女，它們有區(qū)別嗎？”讓學(xué)生帶著問(wèn)題走出課堂，走出課堂尋找答案。

古人云：“學(xué)貴知疑，小疑則小進(jìn)，大疑則大進(jìn)?！币蓡?wèn)是主動(dòng)思維的火花塞，是積極學(xué)習(xí)的發(fā)動(dòng)機(jī)。培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，并不是一朝一夕的事情。在課堂教學(xué)中，要真正體現(xiàn)“以學(xué)生為本”，給學(xué)生主動(dòng)提問(wèn)的時(shí)間和空間，同時(shí)要處理好“放”與“收”、“提問(wèn)”與“釋疑”的關(guān)系。只有這樣，才能有效地培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，為學(xué)生主動(dòng)創(chuàng)新打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。