農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃思路比較研究

易冬雪

【摘要】：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與工業(yè)遺產(chǎn)、建筑文化遺產(chǎn)、遺址文化遺產(chǎn)同屬文化遺產(chǎn)范疇，通過對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)、建筑文化遺產(chǎn)、遺址文化遺產(chǎn)三類主要文化遺產(chǎn)的保護(hù)發(fā)展規(guī)劃原則、內(nèi)容、措施及遺產(chǎn)價(jià)值的比較研究，可以得出文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的一般適用方法，結(jié)合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)自身特點(diǎn)，可以得出適用于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的普遍方法。

【關(guān)鍵詞】 ：農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、價(jià)值分析、保護(hù)措施

1、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的原則

1）適用于文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的共性原則

（1）整體性原則。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是有機(jī)的生態(tài)系統(tǒng)，不能只對(duì)其中一個(gè)遺產(chǎn)要素進(jìn)行保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃，要以整體性原則為指導(dǎo)，將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)賴以生存的人文與自然環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一保護(hù)，包括農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)業(yè)器具、土壤植被、氣候條件、農(nóng)業(yè)習(xí)俗等。只有采用整體性保護(hù)發(fā)展原則，才能保證農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)得到有效傳承。

（2）原真性原則。遺產(chǎn)的價(jià)值主要來源于其獨(dú)特性和瀕危性，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展既要充分發(fā)揮遺產(chǎn)的使用價(jià)值，又不能損害遺產(chǎn)的本體價(jià)值，即在保護(hù)發(fā)展過程中，要堅(jiān)持原真性原則，真實(shí)再現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所具備的歷史價(jià)值。

（3）全面性原則。對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，不僅要保護(hù)發(fā)展物質(zhì)方面的遺產(chǎn)要素，更要注重農(nóng)業(yè)文化、技藝、習(xí)俗等非物質(zhì)要素的保護(hù)和發(fā)展，二者缺一不可。只有采取全面保護(hù)原則，才能促使農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)揮本身的價(jià)值魅力，避免在利用過程中造成遺產(chǎn)價(jià)值損毀。

2）適用于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展的特殊原則

（1）原址性原則。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與其它遺產(chǎn)不同，基于其系統(tǒng)性和不可移動(dòng)性，在保護(hù)與發(fā)展過程中，要堅(jiān)持原址性原則，使遺產(chǎn)本體不與當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)與人文環(huán)境相脫離。一旦農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)脫離周圍環(huán)境存在，就不再具有完整的研究?jī)r(jià)值。

（2）活態(tài)保護(hù)發(fā)展原則。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承是通過農(nóng)業(yè)實(shí)踐進(jìn)行，人在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)體系中起著重要作用，活態(tài)保護(hù)發(fā)展原則就是要求將農(nóng)民融入農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)體系之中，運(yùn)用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作經(jīng)驗(yàn)，采取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的物質(zhì)與非物質(zhì)因素代代相傳。

（3）可持續(xù)原則。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的瀕危性和不可再生性導(dǎo)致其生態(tài)系統(tǒng)十分脆弱，一旦保護(hù)發(fā)展措施不當(dāng)，很容易造成遺產(chǎn)永久消失。因此，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則，即能滿足當(dāng)代人需要，又不損害子孫后代的使用。

2、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的內(nèi)容

1）物質(zhì)內(nèi)容。包括農(nóng)業(yè)遺址、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)工具、農(nóng)業(yè)物種、農(nóng)業(yè)景觀。

2）非物質(zhì)內(nèi)容。包括農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)民俗。

3）混合內(nèi)容。農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)、農(nóng)業(yè)品牌。

3、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價(jià)值分析

1）適用于文化遺產(chǎn)的共性價(jià)值

（1）歷史價(jià)值。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是歷史累積的產(chǎn)物，傳承下來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)業(yè)文化體現(xiàn)了不同歷史時(shí)期的時(shí)代特征。研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不僅有利于人們了解農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史，探尋不同時(shí)代人們的生產(chǎn)生活方式，還能研究與農(nóng)業(yè)相關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、藝術(shù)發(fā)展水平。

（2）文化價(jià)值。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)既是物質(zhì)遺產(chǎn)，又是非物質(zhì)遺產(chǎn)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的非物質(zhì)性主要是指農(nóng)民在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐過程中，形成的民俗習(xí)慣、民族文化與勞動(dòng)信仰，并產(chǎn)生與之相關(guān)的民間藝術(shù)，這均是遺產(chǎn)文化價(jià)值的體現(xiàn)。

（3）技術(shù)價(jià)值。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的存在為主，其中農(nóng)業(yè)器具的發(fā)明與使用技巧、農(nóng)業(yè)耕作方式及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等都具備技術(shù)價(jià)值，通過代代傳承，為人們生計(jì)提供了穩(wěn)定保障。

（4）經(jīng)濟(jì)價(jià)值。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要分為直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值、間接經(jīng)濟(jì)價(jià)值。直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在產(chǎn)出的農(nóng)副產(chǎn)品及與之相關(guān)的鄉(xiāng)村旅游收入。間接經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要來源于與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、增加就業(yè)、加快城鎮(zhèn)化建設(shè)等。

（5）藝術(shù)價(jià)值。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的藝術(shù)價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾方面：一是農(nóng)業(yè)遺址建筑、農(nóng)業(yè)工程等物質(zhì)遺產(chǎn)體現(xiàn)的設(shè)計(jì)美、外觀美;二是農(nóng)業(yè)民俗、風(fēng)情體現(xiàn)的人文美;三是農(nóng)業(yè)景觀表現(xiàn)出的自然美;四是民間藝術(shù)體現(xiàn)的文學(xué)美。

2）適用于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特殊價(jià)值

（1）精神價(jià)值。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)耕文化有幾千年歷史，同一地域的農(nóng)耕文化容易形成區(qū)域文化認(rèn)同感，增強(qiáng)群體凝聚力與向心力，提振精神士氣，形成群體精神紐帶，有利于發(fā)掘共同文化理念，使群體的文化身份趨同。

（2）生態(tài)價(jià)值。由于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，具有生物多樣性特點(diǎn)。在生態(tài)價(jià)值方面，從縱向看，可保證生物基因代代相傳，實(shí)現(xiàn)物種延續(xù);從橫向看，多樣性的有機(jī)生態(tài)系統(tǒng)又可促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生。

（3）產(chǎn)品價(jià)值。產(chǎn)品價(jià)值是指通過對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的動(dòng)植物、土地、礦山、水等資源的利用，得到的農(nóng)、林、牧、漁等產(chǎn)品而產(chǎn)生的價(jià)值。由于遺產(chǎn)地自然資源有限，在追求產(chǎn)品價(jià)值時(shí)，必須處理好保護(hù)與利用關(guān)系，嚴(yán)格控制資源擠占，保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生態(tài)平衡。

4、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃措施

1）適用于文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃的共性措施

（1）制度保障。建立完善的遺產(chǎn)保護(hù)法律法規(guī)體系，使保護(hù)工作具有強(qiáng)制執(zhí)行力。（2）體制保障。建立政府主導(dǎo)的行政管理體制。（3）多方參與。（4）理念推廣。（5）建立博物館模式。（6）旅游開發(fā)模式。（7）建立遺產(chǎn)景觀公園模式。（8）綜合保護(hù)模式。

2）適用于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展的特殊措施

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地大多處于偏遠(yuǎn)地區(qū)，主要采用傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)手段運(yùn)用少，生態(tài)體系受自然條件影響大，生態(tài)環(huán)境敏感，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展慢。正因如此，遺產(chǎn)地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)受人為侵害和污染少，為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展成就了得天獨(dú)厚的條件。隨著人們健康意識(shí)不斷提升，越來越注重食品安全，有機(jī)農(nóng)業(yè)既能為遺產(chǎn)地帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)收入，又能為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的存續(xù)提供動(dòng)力。

通過對(duì)規(guī)劃原則、內(nèi)容、遺產(chǎn)價(jià)值、規(guī)劃措施的比較研究，可以看出，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)發(fā)展規(guī)劃相比工業(yè)遺產(chǎn)、建筑文化遺產(chǎn)、遺址文化遺產(chǎn)來說，既有共性內(nèi)容，又有其特殊性。充分將共性與特殊性相結(jié)合，才能制定符合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)充分保護(hù)與合理利用的有效規(guī)劃，為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、地區(qū)建設(shè)、文化等方面的發(fā)展提供科學(xué)指導(dǎo)。

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