輝縣市主要特色小宗作物用藥情況調查及建議

郭志剛 邵欣欣 郭振營

一、主要特色小宗作物調查

輝縣市地處豫北，與山西接壤，按地形可大致分為南部平原，北部山區(qū)、淺山區(qū)，主要特色小宗作物有谷子、綠豆、紅小豆、芝麻、向日葵、洋蔥、大蔥、大蒜、韭菜、芹菜、冬瓜、南瓜、四季豆、胡蘿卜、紅薯、芋頭、蓮藕、黃花菜、山楂、杏、棗、柿子、石榴、核桃、草莓、平菇、香菇、花椒等。其中，谷子、綠豆、紅小豆、向日葵、紅薯、山楂、杏、棗、柿子、石榴、核桃、香菇、花椒等主要分布在北部山區(qū)及淺山區(qū);洋蔥、大蔥、大蒜、韭菜、芹菜、冬瓜、四季豆、胡蘿卜、芋頭、蓮藕、黃花菜、草莓、平菇等主要分布在南部平原。近幾年，輝縣市食用菌種植面積迅速擴大，出現(xiàn)了以冀屯鄉(xiāng)、薄畢鎮(zhèn)、占城鎮(zhèn)、趙固鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植平菇為主的食用菌種植基地，以高莊鄉(xiāng)、拍石頭鄉(xiāng)、常村鄉(xiāng)、張村鄉(xiāng)、西平羅鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植香菇為主的食用菌種植基地。另外，谷子在輝縣市種植歷史悠久，主要分布在北部山區(qū)、淺山區(qū)，20世紀80年代以前是輝縣市的主要糧食作物，之后的20多年種植面積逐漸減少，多呈零星、小面積種植。近幾年，隨著人們生活方式的改變，谷子種植面積在輝縣市逐年增加，出現(xiàn)集中連片種植及谷子種植專業(yè)合作社。

二、主要特色小宗作物用藥情況調查

輝縣市在特色小宗作物種植中農藥施用量很少，主要集中在四季豆、芹菜、大蔥、韭菜等種植面積較大的蔬菜生產中。食用菌栽培料裝袋前防治雜菌、蠅蟲，其他特色小宗作物基本不施農藥，或者不刻意施用農藥，處于粗放管理狀態(tài)。本次調查，我們重點對山楂、核桃、柿子、芝麻、谷子、平菇、香菇、草莓等特色小宗作物用藥情況進行跟蹤調查。詳情見表1、表2。

三、存在的問題

（一）生產管理粗放

在谷子、山楂、核桃、柿子、芝麻、紅薯等特色小宗作物生產中普遍存在生產管理粗放現(xiàn)象。在調查的種植戶中，多數(shù)種植戶不施用農藥或很少施用農藥。山楂樹的桃小食心蟲每年均嚴重發(fā)生，但多數(shù)種植戶僅僅在5月防治小麥蚜蟲時附帶防治，后期基本不防治，造成山楂產量與品質大大下降。針對柿子樹的柿長綿粉蚧、柿絨蚧、柿蒂蟲等蟲害基本不防治，對于紅薯線蟲病和芝麻莖枯病等病害，種植戶甚至沒有防治意識。隨著核桃種植面積的加大，調查中偶爾發(fā)現(xiàn)有用藥簽防治蛀稈害蟲的情況，但是沒有發(fā)現(xiàn)針對核桃樹病害的用藥實踐。

（二）缺乏專用農藥

農藥生產中缺乏專用農藥，經(jīng)營農藥品種不全。比如登記在谷子上的殺菌劑甲霜靈、代森銨，除草劑撲草凈等藥劑，在本次調查中并未發(fā)現(xiàn)有銷售和使用情況;山楂上目前尚無登記各類農藥品種;核桃上登記的防治輪紋病、干腐病的喹啉銅全市沒有人經(jīng)銷;芝麻上沒有專用殺蟲劑、殺菌劑;草莓上登記的防治紅蜘蛛的聯(lián)苯肼酯、伊維菌素、藜蘆堿等全市也沒有經(jīng)銷。

（三）缺乏專業(yè)知識

平菇生產不同于大宗作物生產，其具有一定的區(qū)域性、季節(jié)性，農藥施用量也沒有大宗作物大。因此，一般的農藥經(jīng)營門市部不經(jīng)銷或沒有指導食用菌種植戶使用殺菌劑、殺蟲劑的用藥技術，導致部分種植戶用藥混亂。種植戶大多根據(jù)經(jīng)驗用藥，有的甚至根據(jù)自家大宗作物防治病蟲害時剩下的藥劑，隨意添加用來防治平菇病蟲害。谷子生產中，由于市場上沒有谷子專用苗后除草劑，有的經(jīng)銷商把玉米田苗后除草劑（含有煙嘧磺隆、莠去津成分）賣給谷子種植戶使用，導致谷子遭受嚴重藥害。調查中還發(fā)現(xiàn)有經(jīng)銷商推薦使用樂果進行草莓紅蜘蛛防治的情況，缺乏防范農藥使用風險的必要意識。

四、建議

（一）加強專用農藥研制、登記與推廣

在調查中發(fā)現(xiàn)，市場上很少有平菇生產專用藥，也沒有谷子田苗后除草劑。前者是缺乏使用、登記、推廣等問題，后者是缺乏產品、使用技術、銷售渠道等問題。

（二）引導農民科學使用農藥

多數(shù)病蟲草害防治用藥的問題，主要原因在于實際使用方面，而不是農藥本身。比如農藥標簽上一般都標有每667 m2施用量，但多數(shù)不標明對水量，部分用戶就減少噴液量，盡管沒有減少農藥施用量，但也變相增加了局部藥液濃度，導致藥害。有些必須使用低毒農藥的經(jīng)濟類作物，反而使用了限制類的、高毒高殘留農藥等。