睢縣2018年大豆生產(chǎn)情況及存在的問題

張中原

一、大豆生產(chǎn)情況

根據(jù)睢縣氣象局氣象資料顯示，2018年6月至9月睢縣氣溫較常年高約1.4 ℃，降水較常年多約61 mm，日照時數(shù)較常年多約37.2 h，氣候特別有利于大豆的生長。2018年9月對全縣大豆進行田間產(chǎn)量調(diào)查，睢縣大豆平均單產(chǎn)達(dá)178.5 kg，大豆千粒質(zhì)量明顯高于往年，大豆收獲期間天氣晴朗無降雨，收獲的大豆光澤度好，病粒率和蟲食率底，大豆品質(zhì)和商品性高于往年。但由于8月17日的極端大降雨，全縣大部分大豆都不同程度倒伏，造成2018年部分大豆田塊減產(chǎn)。

2018年睢縣大豆種植面積為0.28萬hm2，較2017年的0.27萬hm2增加113.33 hm2，由原來農(nóng)戶零星種植轉(zhuǎn)向新型經(jīng)營主體規(guī)模化種植，全縣規(guī)模化種植大豆專業(yè)合作社由2家增加到4家，農(nóng)民種植大豆的意愿逐年增強。

（一）大豆新品種種植情況

由于睢縣每年都承擔(dān)商丘市試驗站大豆新品種的試驗、示范和推廣工作，所以商豆系列品種在睢縣種植面積相對較大。2018年睢縣種植面積較大的大豆品種有商豆6號，中黃13，商豆1109，商豆14，商豆1201，徐豆20等，田間調(diào)查全縣商豆6號種植面積最大，其次，是商豆1201和商豆14。有2個農(nóng)民專業(yè)種植合作社規(guī)模種植大豆33.33 hm2以上，白樓鄉(xiāng)海濤農(nóng)機種植專業(yè)合作社種植的商豆1201單產(chǎn)最高，高達(dá)224 kg，全縣大豆種植是夏大豆麥后直播。

（二）新技術(shù)推廣應(yīng)用情況

夏大豆免耕覆秸機械化栽培技術(shù)和大豆病蟲害綠色防控技術(shù)是2018年睢縣示范縣主推技術(shù)，為使新技術(shù)盡快推廣應(yīng)用，大豆產(chǎn)業(yè)體系技術(shù)人員在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行技術(shù)培訓(xùn)50多次，參訓(xùn)農(nóng)民2000多人次。白樓鄉(xiāng)海濤農(nóng)機種植專業(yè)合作社和尤吉屯鄉(xiāng)周樓得水家庭農(nóng)場，開展使用大豆體系研發(fā)的免耕覆秸機械種植大豆，一次性完成播種、施肥、化學(xué)除草、秸稈覆蓋等作業(yè)，管理期間采用飛防開展大豆病蟲害綠色防控技術(shù)。以上2項新技術(shù)在睢縣推廣應(yīng)用效果較好，有利于種植結(jié)構(gòu)調(diào)整向種植大豆方向發(fā)展，也利于新型經(jīng)營主體規(guī)?；N植大豆。

二、存在的問題

（一）大豆品種更新?lián)Q代慢

通過生產(chǎn)調(diào)查，大部分農(nóng)戶種植大豆面積少，零星種植大豆只是出于自己食用。生產(chǎn)上種植品種多亂雜，農(nóng)民自留種現(xiàn)象很普遍，所種植的大豆品種退化嚴(yán)重，品質(zhì)下降，產(chǎn)量降低。另外，對大豆新品種的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特性了解少，嚴(yán)重制約了大豆新品種的推廣應(yīng)用。這就要求種子經(jīng)銷人員擴大對大豆新品種的宣傳力度，引導(dǎo)農(nóng)民選購高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆新品種，使優(yōu)良品種的增產(chǎn)性能真正發(fā)揮出來，提高大豆產(chǎn)量。

（二）大田管理技術(shù)水平低

生產(chǎn)上大豆種植密度普遍較低，施肥較少甚至不施，不重視田間管理。不能及時進行病蟲害防治，除草劑藥害時有發(fā)生，管理粗放，嚴(yán)重影響了大豆產(chǎn)量，降低了大豆品質(zhì)。農(nóng)技人員要做好技術(shù)培訓(xùn)，及時向農(nóng)民做好宣傳，指導(dǎo)農(nóng)民做好大豆種植及田間管理工作，提高大豆種植管理水平。

（三）土地規(guī)?；?jīng)營程度低

2018年經(jīng)濟條件好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)如白樓鄉(xiāng)和尤吉屯鄉(xiāng)，土地流轉(zhuǎn)速度加快，已經(jīng)出現(xiàn)了種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植管理服務(wù)隊、農(nóng)業(yè)托管服務(wù)公司等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，土地得到適度集中，大豆種植全程實現(xiàn)了機械化，極大地提高了生產(chǎn)力;但大部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)速度較慢，土地集中化程度較低，一家一戶種植依然存在，對新品種新技術(shù)了解少，機械化程度低，種植效益低，不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。要求農(nóng)業(yè)技術(shù)人員加大對大豆種植補貼及農(nóng)業(yè)土地流轉(zhuǎn)政策的宣傳力度，加快土地向適度規(guī)模經(jīng)營快速發(fā)展，提高大豆規(guī)模種植面積。

（四）大豆銷售渠道少、售價低

通過市場調(diào)研，部分種植大戶出現(xiàn)了銷售困難、售價低收益少的情況，本地大豆深加工企業(yè)少，大量收購大豆的渠道少，再加上大部分種植戶年齡偏大，獲取信息能力差，大豆銷路窄，影響了大豆的種植。通過政府部門招商扶持一批大豆深加工企業(yè)，本地消化大豆種子，擴大大豆銷路，提高銷售價格，增強種植大豆的積極性。

（五）大豆種收機械化程度低

市場調(diào)查目前大豆播種機種類少，機械化播種效果并不理想。國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研發(fā)的免耕覆秸精播機量少，滿足不了市場的需要;田間管理中的植保機械，滿足不了市場規(guī)?；N植的需求。目前，收獲機械主要是利用已有的小麥聯(lián)合收割機進行改裝，機械破損率高、含雜率高，嚴(yán)重影響了大豆的商品性。所以研發(fā)、推廣應(yīng)用適于大豆規(guī)模種植或收獲的機械，提高大豆種植的機械化水平，也是目前擴大大豆種植面積需要解決的實際問題。