《采蘩》：采蘩之歌（上）

劉毓慶

摘要：在中國全部的文學作品中，《詩經(jīng)》是與大自然貼得最緊的詩集。而那飄蕩于山水田野間的歌詠，所體現(xiàn)的正是先民在自然生態(tài)中的一種天人一體的精神狀態(tài)，如《采蘩》。20世紀的一批學人，用后世的眼光，看待這山水田野間的勞動者，今天我們重讀此詩，則要面臨的是以下幾個問題：蘩是何物？為什么要采蘩？誰在采蘩？詩的主旨是什么？它的意義何在？本文就這幾個問題做一探討。

關鍵詞：《采蘩》 主旨 意義

在中國全部的文學作品中，《詩經(jīng)》是與大自然貼得最緊的詩集。詩人們隨意詠歌的鳥獸草木蟲魚，就是詩人們生活的自然生態(tài)背景。而那飄蕩于山水田野間的歌詠，所體現(xiàn)的正是先民在自然生態(tài)中的一種天人一體的精神狀態(tài)。請聽這歌聲：

于以采蘩？于沼于沚。于以用之？公侯之事。

于以采蘩？于澗之中。于以用之？公侯之宮。

被之僮僮，夙夜在公。被之祁祁，薄言還歸。

在這里，似乎不分什么平民貴族，他們在生活中，共同享受著天地間的一片祥和。這祥和隨著經(jīng)典的流傳，滋潤、熏染著三千年民族的心靈與精神。20世紀的一批學人，用后世的眼光，看待這山水田野間的勞動者，認為那辛勤忙碌著的一定是被壓迫者，是社會最下層的人。于是把《采蘩》中的主人公，認作是蠶婦、宮女、女奴等。如藍菊蓀說，這是一篇兩千年前農村姑娘被逼迫為她的主子采白蒿以奉祭祀的詩歌;任乃強說，南國奴隸主飭奴隸大量采擷青蒿制傅優(yōu)以享賓客。把一首歡快的歌子，變成了辛酸的聲音。今天我們重讀此詩，則要面臨的是以下幾個問題：蘩是何物？為什么要采蘩？誰在采蘩？詩的主旨是什么？它的意義何在？以下就這幾個問題做一探討。

蘩是何物

蘩在《詩經(jīng)》中出現(xiàn)過三次，第一次就是《采蘩》篇，其次是《豳風·七月》的“春日遲遲，采蘩祁祁”，下來是《小雅·出車》的“倉庚喈喈，采蘩祁祁”。因為這三處“蘩”出現(xiàn)的場景不完全相同，因此經(jīng)學家對于蘩的認識便產(chǎn)生了分歧?！睹珎鳌返淖⑨尯芎唵?，只是說：“蘩，皤蒿也?！别窗椎囊馑?，《說文》說：“皤，老人白也?！惫式寡睹姴菽绝B獸蟲魚釋》引《唐本草》注說：“白蒿葉似艾，上有白毛，蓋狀有似于老人頭白者，故以皤呼之。皤與繁聲近，白蒿之呼蘩，通皤音而名之也?！标懎^的《毛詩鳥獸草木蟲魚疏》是針對《毛詩》名物作解的專著，歷來為學者所重，因此影響也最大。他引毛意說：“蘩，皤蒿。凡艾白色為皤蒿。今白蒿春始生，及秋香美，可生食，又可蒸。一名游胡，北海人謂之旁勃，故《大戴禮，夏小正傳》云：蘩，游胡。游胡，旁勃也?！?/p>

在蘩為何物的問題上，陸璣《毛詩草木蟲魚疏》中的觀點始終占據(jù)著主導地位。但植物中以白蒿為名的草，據(jù)植物學家說多達二十種，這樣問題便復雜化了。而陸璣“凡艾白色為皤蒿”之說，使人想到了艾蒿，艾蒿是陸生植物，于是一般學者便認定蘩為陸生。故《毛詩正義》說：“‘蘩，皤蒿’，《釋草》文。孫炎曰‘白蒿也’。然則非水菜。此言沼沚者，謂于其傍采之也。下‘于澗之中，亦謂于曲內，非水中也?！标懟酢对娡ā芬嘣疲骸八瓢?，秋香美，可生食，非水產(chǎn)?！倍嗦“ⅰ睹姸嘧R》云：“蘩為白蒿，與蔞蒿相似，但蔞蒿近水，而蘩則陸地居多，葉如艾而細碎，春中生，莖高三五尺，花實微細，似香蒿，葉莖俱有白絨，干之可以引火，秋老刈之作薪?！苯裰畬W者也多以陸生的白蒿來解釋《采蘩》之蘩。但《采蘩》明確地言及沼址水澗，盡管孔穎達做了辯說，但這并不能令人信服。于是出現(xiàn)了以下數(shù)說：

一、蘿蒿說。宋羅愿以為蘩非白蒿，應該是莪，即蘿蒿。他在《爾雅翼·蘩》一則下明確指出：“皤蒿，蓋今之白蒿也。比青蒿而麖，從初生至枯，白于眾蒿。春始生，及秋香美，可生食，又可蒸以為菹，甚益人。故《詩箋》云以豆薦蘩菹。然非水物，故非《召南》所謂也。”又在《莪》一則中說：

莪，蘿蒿也，生澤田漸如之處，葉似邪蒿而細，科生，二月中莖可生食，又可烝，香美，味頗似蔞蒿……莪生于水澤，《詩》曰：“菁菁者莪，在彼中阿”“在彼中沚”“在彼中陵”，蓋莪水中所生，陵阿亦通有之……凡莪，即古之蘩?！讹L》有《采蘩》《采蘋》，其詩曰：“于以采蘩，于沼于泣?！薄坝谝圆赊?，于澗之中?！薄洞呵镒笫蟼鳌吩弧皾鞠記b之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐笤锜斧之器，潢污行潦之水”，號之為“澗溪沼沚之毛”，合之以“潢污行潦之水”，所采者則于沼、于沚、于澗，所列者則有蘋、有蘊、有藻，其為水草明矣。說者乃曰“蘩，皤蒿”，夫皤蒿陸草，不妨亦謂之蘩，顧非夫人之所采。

此說因少文獻證據(jù)，故后儒駁之者多，從之者少。

二、蔞蒿說。此說出自李時珍《本草綱目》卷十五《白蒿》一則。時珍曰：

白蒿有水陸二種，《爾雅》通謂之蘩，以其易蘩衍也。曰“蘩，皤蒿”，即今陸生艾蒿也，辛熏不美。曰“蘩，由胡”，即今水生蔞蒿也，辛香而美。曰“蘩之丑，秋為蒿”，則通指水陸二種而言。謂其春時，各有種名，至秋老則皆呼為蒿矣。曰蕷、曰蕭、曰獲，皆老蒿之通名，象秋氣肅賴之氣。又說：

《詩》云：“于以采蘩，于沼于址。”《左傳》云：“蘋蘩蘊藻之菜，可以薦于鬼神，羞于王公?！辈⒅杆纵锒浴t本草白蒿之為蔞蒿無疑矣……蔞蒿生陂澤中，二月發(fā)苗，葉似嫩艾而岐細，面青背白，其莖或赤或白，其根白脆，采其根莖，生熟殖曝皆可食，蓋嘉疏也。景差《大招》云“吳酸蒿蔞不沾薄”，謂吳人善調酸，瀹蔞蒿為簦，不沾不薄而甘美，此正指水生者也。

李時珍因是將文獻與實際結合所得出的結論，有較強的說服力，故清儒每述及之。黃中松、顧棟高、竹添光鴻等皆贊同李說，王先謙亦云：“白蒿有水陸二種，《爾雅》通謂之‘蘩’。云‘蘩，皤蒿’者，今陸生艾蒿，辛熏不美。云‘繁，由胡，者，今水生蔞蒿，辛香而美。云‘蘩之丑，秋為蒿’者，通水陸二種言。詳李時珍《本草綱目》?！标悊⒃磩t疑之云：“李詮釋蔞蒿性狀可補《漢廣》詩疏之未及，又《采蘩》詩疏以蘩是陸草，解沼沚為水旁，澗中為曲內，頗費回護，況王后薦荇，大夫妻薦蘋藻，皆水草，不應夫人獨異?！蹲髠鳌诽O蘩蘊藻，皆指為澗溪沼祉之毛，不應雜以陸草于中。陶隱居云：‘白蒿生于川澤，二月采?！诖?，正與詩沼沚澗中相合，不必作水旁曲內解矣。其說良是，但謂與蔞一草，未知果否耳。”

三、蓬蒿說。此說由蘇頌《圖經(jīng)》提出。焦循《毛詩草木鳥獸蟲魚釋》又云：

《唐本草圖經(jīng)》云：“白蒿，蓬也，生中山川澤，今所在有之。”又《本草注》云：“俗呼蓬蒿，可以為菹?！狈薄杂斜P音。轉為旁勃，又轉為蓬，唐時俗呼蓬蒿，正皤蒿之遺稱也。

胡承拱《毛詩后箋》亦云：

《本草》白蒿唐本注云：“此蒿葉粗于青蒿，從初生至枯，白于眾蒿，所在有之?！贝搜躁懏a(chǎn)之白蒿也?！秷D經(jīng)》又云：“白蒿，蓬也，生中山川澤?！比粍t皤蒿水陸皆有，通可名蘩，故《爾雅》云“蘩之丑，秋為蒿”也。

四、款冬說。清儒周悅讓《倦游庵槧記》說：

《爾雅·釋草》：“蘩，皤蒿”;“蘩，菟奠”;“蘩，由胡”;“蘩之丑，秋為蒿”。郭氏注于“蘩，菟蒵”“蘩，由胡”，皆云未詳，而“菟奚，顆涑”注：“款冬也，紫華，生水中”云云，則菟蒵宜即菟奚，即蘩也?！断男≌罚骸岸虏朔庇珊??！薄秱鳌罚骸庇珊撸蹦敢??！瘎t蘩由胡即蘩母也?！胺薄奔础稗馈敝咀忠病t本經(jīng)“采蘩”，即《小正》之“菜繁由胡也”。其曰繁母者，據(jù)“莩麻母”注“且麻盛子者”云云，則母乃草有子者之名，故“蔚牡菣”注：“無子者是已。”然則采為豆實，乃采其有子者，而皤蒿之丑，秋始有子，則春未可采，且不生于水，與澗溪沼沚不合。惟款冬生于水中，以冬十一月華，則二月時子宜可采。是本經(jīng)之蘩，乃款冬，非皤蒿也?！秱鳌芬悦`之，《疏》又曲為之說，非也。

各家之說，皆有一定根據(jù)。但據(jù)《爾雅》“蘩，皤蒿”“蘩，菟羹”“蘩，由胡”“蘩之丑（類），秋為蒿”之說，以及《楚辭》“蒿，蘩草”的注釋，可知古代被以蘩之名的植物并非一種。李賀《三月過行宮》說：“渠水紅蘩擁御墻，風嬌小葉學娥妝?！庇帧栋矘穼m》說：“綠蘩悲水曲，茱萸別秋子。”這里所詠的都是水生的蘩草。明皇甫津《送趙節(jié)推之贛州》說：“參差白蘩葉，聯(lián)翩黃鳥翮?！笔寝烙屑t有綠又有白，它屬于蒿類植物。如《七月》所言之蘩與《采蘩》之蘩，就明顯的是兩種植物。研究者容易犯的一個錯誤是，總想把一種名稱固定在一種物體上，這樣自然就會與實際出現(xiàn)抵牾。像此處之蘩，確實存在著多種可能性，而所能肯定的有兩點，一、蘩有水生與陸生之別;二、此處之蘩指水生者，即產(chǎn)于沼扯溪澗之中者。

采蘩何用

其次關于采蘩的用途。因為許多學者否定蘩有水產(chǎn)者，并把《采蘩》之蘩與《七月》篇“采蘩祁祁”的蘩誤認作是一種植物。而《七月》篇《毛傳》又言：“蘩，白蒿也，所以生蠶?！庇谑潜惆艳琅c養(yǎng)蠶聯(lián)系起來，認采蘩的目的在養(yǎng)蠶。朱熹在《詩集傳》中就錄或曰云：“蘩所以生蠶。蓋古者，后夫人有親蠶之禮。此詩亦猶《周南》之有《葛覃》也?！焙慰对娊?jīng)世本古義》更細論之云：

或云：蘩有二種，一曰白蒿，陸草也，可以生蠶;一曰蘿蒿，水草也，可以為菹。此蘩當為白蒿耳。陸佃云：蒿青而高，蘩白而繁?！镀咴隆分娫弧按喝者t遲，采蘩祁祁”，采蘩所以生蠶也。今覆蠶種尚用蒿云。季本云：蠶之未出者，采蘩以洗之，令其易出。鄒忠胤云：蘩之生先于桑?；蛘哚鹩谒?，不信蘩可生蠶。然《爾雅》有蟓蚢儺繇各種，而以桑繭、樗繭別之。疏云：此皆蠶類，因所食葉而異其名?！稜栄拧酚衷妻朗捿?，則蕭繭或即蘩繭之類。況止云生蠶，未必即以啖蠶乎！

方玉潤《詩經(jīng)原始》亦云：

案《禮·祭義》“古者天子諸侯必有公桑蠶室，近川而為之筑宮，仞有三尺，棘墻而外閉之。及大昕之朝，君皮弁素積，卜三宮之夫人、世婦之吉者，使入蠶于蠶室，奉種浴于川，桑于公桑，風戾以食之。世婦卒蠶，奉繭以示于君，遂獻繭于夫人。夫人遂副袆而受之，因少牢以禮之。及良日，夫人繅，三盆手。遂布于三宮，夫人、世婦之吉者使繅。遂朱綠之，玄黃之，以黼黻文章。服既成，君服以祀先王先公?！贝嗽娬秊榇速x也。曰“采蘩”者，以生蠶也。“于沼于沚”，“于澗之中”者，以近川也。曰“事”者，蠶事也。曰“宮”者，蠶室也。曰“公”者，公桑也。曰“夙夜”者，猶言朝夕以供蠶事也。

養(yǎng)蠶說的最大錯誤在于完全不顧《左傳》及《詩序》以來的傳說，僅根據(jù)《七月傳》“生蠶”一說，即開始發(fā)揮。但沒有考慮到，同為《毛傳》，注《七月》之蘩與《采蘩》之蘩的功用卻完全不同，正說明了毛公對此是有不同認識的?！蹲髠?，隱公三年》云：“茍有明信，澗溪沼沚之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐笛鑄釜之器，潢污行潦之水，可薦于鬼神，可羞于王公……《風》有《采蘩》《采蘋》，《雅》有《行葦》《炯酌》，昭忠信也?！薄恫赊馈酚糜诩漓?，這說得已十分明確。陳啟源曾批評“養(yǎng)蠶說”云：

古以祀與戎為大事?！洞呵铩窌坝惺隆?，書“有大事”，皆言祭也?！对姟贰肮钪隆?，《傳》以為祭祀，而以下章之宮為廟，意亦同?！蹲髠鳌吩疲禾O蘩蘊藻，可薦鬼神。正指《采蘩》《采蘋》二詩言。則毛公“執(zhí)蘩助祭之說”不可易矣?；蛞姟镀咴隆吩姟安赊榔钇睢闭Z，遂謂夫人親蠶，故采之。真兒童之見也?！都瘋鳌份d其說既屬蛇足，近世偽為《申公詩說》者，又從而傅會之，可嗤已。

黃中松《詩疑辨證》亦云：

親蠶之說，一因蘩以生蠶，《詩》言采蘩，宜為蠶事;一因諸侯夫人奉祭服副，今詩言被則次也，故生異說?？肌队娘L·七月》言蠶事曰“采蘩祁祁”，似此詩亦言蠶矣。然蠶事重桑，故《七月》言蘩者止一句，而言桑者特詳。且公所即公桑，以桑名其室，重桑也，故有告桑之文。此詩果為蠶事，何不言采桑而特言采蘩乎？夫蘩之類不一，有生蠶之蘩，有為殖之蘩。生蠶者，陸生者也，《七月》之所采也。為殖者，水生者也，此詩之所采也。《七月》之蘩，爾雅之“蘩皤蒿”也;此詩之蘩，《爾雅》之“蘩由胡”也。蠶眭畏濕，故用陸生之蘩。此詩言采于沼址，則水生之蘩也。董氏謂南國歲味，莫先于蘩。孟氏謂春初先諸草生，其葉生按，醋淹之為葅，甚益人。而《左傳》合蘋蘩蕰藻為澗溪沼址之毛，則此詩之蘩之為水生信矣。明乎蘩之性，則此詩之不為親蠶自明矣。陳、黃二氏之辨說，極為明了，再據(jù)《左傳》《詩序》，采蘩旨在供祭，已無可疑，不必再饒舌嘵嘵。

采者何人

采蘩者是何人？這也是古今爭論的一個話題。毛、鄭皆以為是國君夫人。今之學者或以為是為公侯養(yǎng)蠶的蠶婦，或以為宮中受壓迫的宮女，或以為是女奴，總之，是被貴族所驅使的被壓迫、被剝削者。因為從后世王公貴族養(yǎng)尊處優(yōu)的生活狀態(tài)分析，周朝的貴婦人是不可能從事繁忙的體力勞動的。

歷史是靠事實說話的，而不是憑邏輯推導的。從詩中披露的信息來看，采蘩者既不是什么女奴之類，也不是國君夫人。

之所以說不是女奴之類，最主要的根據(jù)是詩篇寫采蘩人的裝飾說“被之僮僮”“被之祁祁”?！百踪住笔枪鉂嵳R之貌，“祁祁”是舒散之貌，都是形容“被”的。關于“被”的解釋，歧說甚多?！睹珎鳌贰多嵐{》以為是首飾，即“髲”的假借字，亦即《釋名》所云：“髲，被也，髮少者得以被助其鬟也?！敝熘\埠《詩故》以為：“被者，祭服之通名。”姚際恒《詩經(jīng)通論》云：被字從衣，當指禮衣。胡文英《詩經(jīng)逢原》以為：“被，備也?！蹦餐ヒ詾楸华q背負，“今俗語謂人負物曰被，詩人遺言也”。于省吾《澤螺居詩經(jīng)新證》又以為“被”當讀為“彼”，日本皆川愿《詩經(jīng)繹解》又說：“被者，寢衣也。”韓國沈大允《詩經(jīng)集傳補正》則云：“被，衾也。《漢書》‘持被入直’是也?！边@些解釋確實都很“新”，但少根據(jù)，所以信從者甚少，或只是“自言自語”而已。唯毛、鄭之說有周朝禮制的背景，故信從者眾。

“震”是周代貴族婦女的一種頭飾。至于說其形制如何，則各家說見略有不同?！吨芏Y·追師》言王后的假髮，有副、編、次三等。鄭玄以為《詩》之“被”就是《禮》之“次”，其《周禮》注云：“副之言覆，所以覆首為之飾。其遺象若今步繇矣。服之以從王祭祀?！保ā安紧怼本褪恰安綋u”。《釋名》說：“步搖上有垂珠，步則搖也?！保熬?，編列髮為之。其遺象若今假紒矣。服之以桑也?！保ā凹偌姟奔础凹禀佟?。字又作“鬠”，《廣雅，釋詁》：“弊，髻也?！保按危蔚趷坶L短為之，所謂鬟髦，服之以見王?！保ā镑唧灐奔础氨弧保┐髡稹对娊?jīng)補注》以為“被”雖是首飾，但不在副、編、次之列。副、編、次是加于被之上的。馬瑞辰則以為被是后夫人平常的頭飾，雖不在副、編、次之列，但也是首服之一種，并不像戴震所說于被之上加副、編、次。陳奐及日本仁井田好古則以為《詩》之“被”應當是《禮》之“副”，是覆于頭上的。顧鎮(zhèn)《虞東學詩》又以為被是副編次之總名。王先謙則力主鄭玄之說，其云：“詳鄭此文，皆據(jù)目驗以明古制，假紛、震髫確為二物（《士昏禮》‘女次，注：‘次，首飾也，今時髲也?！俗⒀浴駮r’，與《追師》注兩‘若今，同，皆據(jù)時目驗）。蓋髲髢，所以益鬟美觀。假紒則編成以冠首，從而施步搖于其上，為首服極盛之飾，惟從祭用之。告喪則有編次，而不用副。見王則有次，而不用編，其服遞殺。燕居惟纜笄總而已，并次不用。文義甚明?！蓖跸戎t說甚為有理。“被”是為了美觀，使頭髮顯得稠密長黑，是古代貴夫人的常用之物，不必是禮服的首飾，更不可能是奴宮之屬所當有。前人因堅信此為后夫人助祭之詩，故強與后夫人的禮服牽合，于是遂生種種曲說。

之所以說采蘩者不是國君夫人，是因為詩中屢言“公侯之事”“公侯之宮”。如果是國君夫人，公侯家即是她自己的家，為何要說“公侯之宮”呢？此非不倫不類？顯然這是為公侯家服務之人的口吻。這一點清儒牟應震早已看出，他在《詩問》中說：“曰‘公侯之事’‘公侯之宮’，又曰‘在公’，曰‘旋歸’，知非夫人也。”若以為是宮女，宮女是否服“被”，就是一個問題。就情理推之，被是用“賤者刑者之鬟”做成的，宮女作為宮中奴隸，本身也屬于賤者之列，是不可能有條件享受這種奢侈品的。因此此處的主人公最有可能的是大夫之妻。《儀禮，少牢饋食禮》言卿大夫之祭，云：“主婦被錫，衣侈袂，薦自東房。”鄭注云：“被錫，讀為髲鬄。古者或剔賤者刑者之髮，以被婦人之蚧為飾，因名髲鬄焉。此《周禮》所謂次也。”這是大夫妻用被的證明。《禮記·禮器》又言：太廟之內“卿大夫從君，命婦從夫人”?！懊鼖D”即指卿大夫之妻。是大夫妻參與公侯祭祀活動的證明。因此說，采蘩者是大夫之妻，應該是合乎情理的。