蘭丹鳳
“路旁野店兩三家,清曉無(wú)湯況有茶。道是渠儂不好事,青瓷瓶插紫薇花?!蹦纤卧?shī)人楊萬(wàn)里的這首《道旁店》,點(diǎn)出了當(dāng)時(shí)極為普遍的日常裝飾—插花。
何謂插花?簡(jiǎn)單地說(shuō),就是將以花為主的植物,經(jīng)修飾后插入而非栽入容器中,擺出造型,營(yíng)造美感。這是一種將自然植物之美與人工裝飾之美巧妙結(jié)合在一起的造型藝術(shù)。
中國(guó)是東方式插花藝術(shù)的起源地。從漢朝宮廷的花卉布置到隋唐時(shí)期的花動(dòng)滿城,再到宋明文人的四般雅事,插花曾是中國(guó)古人不可或缺的生活日常。
漢唐花興
先秦時(shí)期,《詩(shī)經(jīng)·鄭風(fēng)·溱洧》中“贈(zèng)之以芍藥(折花枝)”,以及《楚辭·九歌·湘夫人》中“桂棟兮蘭橑,辛夷楣兮藥房(用花草裝飾屋棟、門楣、門庭)”,被認(rèn)為是中國(guó)插花藝術(shù)的起源和雛形。
最早關(guān)于插花的明確描述則來(lái)自東晉人所寫的筆記體小說(shuō)《漢宮春色》。書中記載,西漢孝惠皇后十分愛(ài)花,她不僅在宮殿里種植花卉,還時(shí)常將花插入瓶中賞玩,“后獨(dú)接蘭梅各一枝,插于座右瓶,復(fù)與諸后妃笑語(yǔ)久之”。
1952年出土的河北望都一號(hào)漢墓(東漢浮陽(yáng)侯孫程墓)中,發(fā)現(xiàn)了我國(guó)現(xiàn)存最早的插花壁畫,六朵紅花均勻地插在盛有凈水的圓形陶盆內(nèi),畫面簡(jiǎn)潔質(zhì)樸。這表明,有史可考的中國(guó)插花最早出現(xiàn)于漢代宮廷。
漢代之后,中國(guó)插花藝術(shù)逐漸從直觀的視覺(jué)藝術(shù)上升至祈福祈愿的精神層面?!赌鲜贰x安王子懋傳》記載了一則插蓮祈福的故事:晉安王蕭子懋(武帝第七子)七歲時(shí),母親病重,子懋用銅罌(銅盆)插蓮花供于佛前,哭求道:“若我母親能康復(fù),愿諸佛讓花開不枯萎?!逼呷蘸?,佛前供花非但沒(méi)有枯萎,反而更加鮮艷,還長(zhǎng)出了根須,世人皆稱這是因?yàn)樽禹男⑿母袆?dòng)了佛。可見(jiàn),在魏晉南北朝時(shí),插花已不僅是一門生活裝飾藝術(shù),還具備了宗教意義和儀式感。
這種藝術(shù)化和儀式感在隋唐時(shí)期可謂達(dá)到極致。此時(shí),插花漸成風(fēng)尚。宮廷有精致的瓶花裝飾,皇親貴胄以瓶花禮佛,民間則流行熱鬧的春盤(將鮮花、蔬果或人造花插于一盤,有祈福、敬神之效)。杜牧的《杏園》一詩(shī)就描繪了唐朝插花日盛的景象:“莫怪杏園憔悴去,滿城多少插花人?!?/p>
隋唐時(shí)期,插花的影響力甚至波及日本。公元607至609年間,日本遣唐使小野妹子曾三次出使中國(guó)。他在中國(guó)學(xué)習(xí)佛法的同時(shí),將在中國(guó)所見(jiàn)的佛教禮法、佛前供花、花器一同引進(jìn)日本,開創(chuàng)了日本花道和日本首個(gè)插花宗派(即“池坊”)。
宋明花盛
宋代時(shí),插花藝術(shù)步入巔峰時(shí)代,上至宮廷內(nèi)院,下至尋常人家,莊嚴(yán)如寺廟、府衙,悠閑如書齋、茶肆,均有插花之影,正如吳自牧在《夢(mèng)粱錄》所言:“燒香點(diǎn)茶,掛畫插花,四般閑事,不宜累家?!?/p>
蘇軾在《玉盤盂二首(并敘)》中描繪了禪寺插花的盛況:“東武舊俗,每歲四月大會(huì)于南禪、資福兩寺,以芍藥供佛。而今歲最盛,凡七千余朵,皆重跗累萼,繁麗豐碩。”邵雍在《謝君實(shí)端明惠牡丹》中也寫道:“初訝山妻忽驚走,尋常只慣插葵花?!?/p>
宋代插花藝術(shù)的繁盛還表現(xiàn)在插花形式的不斷豐富,不僅有瓶插、盤插、缸插,還有以竹筒插放、壁掛、吊掛、柱式裝飾、結(jié)花為屏、扎花為門洞等形式。林洪《山家清事》記載:“用獨(dú)床傍植四黑漆柱,各掛以半錫瓶,插梅數(shù)枝?!边@是錫瓶插花吊掛于床。周密《武林舊事》描寫了用尊插花的情景:“淳熙六年……列白玉碾為花尊,高三尺,徑一尺三寸,上插照殿紅十五支?!痹谄骶呱?,宋代人還發(fā)明了三十一孔花盆、六孔花瓶、十九孔花插等專用于插花的器具,此類花孔造型可謂現(xiàn)代插花用的劍山原型。
此外,“花品”理論的成形也為插花的選材搭配提供了依據(jù)。丘璿《牡丹榮辱志》中,將39種牡丹由尊到卑分作為“王”“妃”“九嬪”“世婦”“御妻”五類主材,其余140種花草,可作陪襯。范成大在《范村梅譜》中說(shuō):“梅以韻勝,以格高?!逼洹斗洞寰兆V》則言:“花總數(shù)三十有五。以品視之,可以見(jiàn)花之高下,以花視之,可以知品之得失?!?/p>
花品既分高下,那么插花“見(jiàn)人品”自然也順理成章了。在明朝文人眼中,插花是一面展現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng)和品格的鏡子。明朝文人對(duì)插花的熱愛(ài)又推動(dòng)了插花藝術(shù)的理論化和系統(tǒng)化,當(dāng)今插花界最常引用和研讀的幾部典籍大多誕生于明代,如高濂的《燕閑清賞箋》、張謙德的《瓶花譜》、袁宏道的《瓶史》等,其中,《瓶花譜》和《瓶史》合稱中國(guó)插花典籍雙璧。明朝中后期,袁宏道的《瓶史》傳入日本,對(duì)日本花道產(chǎn)生了重要影響,以至于日本花道出現(xiàn)了“宏道流”。
自具風(fēng)流
清朝中后期至近代,中式插花藝術(shù)幾近斷流,如今對(duì)插花感興趣的中國(guó)人可能對(duì)近年來(lái)頗為流行的日本花道更為熟悉。其實(shí),日本花道本就源自中國(guó)傳統(tǒng)插花,且兩者同屬“儒家文化圈”,頗有相通之處。
日本花道發(fā)展出了立花、盛花、投入花、自由花等多種插花形式,但多數(shù)流派都圍繞代表天、地、人的三個(gè)主枝展開,其核心概念正是來(lái)自于中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“三才”。日本花道追求天、地、人和諧統(tǒng)一,以及“靜、雅、美、真、和”的意境,在造型和意境上都與中國(guó)傳統(tǒng)插花有共通之處。
中國(guó)傳統(tǒng)插花花材簡(jiǎn)練,以姿為美,善于利用花材的自然形態(tài)來(lái)表達(dá)自然美和意境美,且以線條造型為主,多為平衡式構(gòu)圖,以姿態(tài)的奇特、優(yōu)美取勝,但又處處體現(xiàn)“和諧”理念。如南宋李嵩的《花籃圖》中,花與花之間疏密有致,花材有五六種,卻并無(wú)擁擠笨拙之感,富有律動(dòng)又整體協(xié)調(diào)。又如明代孫克弘《太平春色圖》中的瓶插,含十種不同花材卻繁而不密,虛實(shí)相襯,格局宏大。
在用材上,中國(guó)插花多是以木本枝花和草本花為主,如牡丹、菊花、蘭花、梅花、桃花等,以草木為輔,如松、竹、柏等,還十分注重插花容器的運(yùn)用,講究花與器的融合,即所謂“花器合一,器以載道”。袁宏道在《瓶史·器具》中寫道:“嘗見(jiàn)江南人家所藏舊觚,青翠入骨,砂斑垤起,可謂花之金屋。其次官、哥、象、定等窯,細(xì)媚滋潤(rùn),皆花神之精舍也。”“花、器對(duì)半”是中式插花不同于西方的重要理念。這種對(duì)花器的重視也催生了專門用來(lái)插花的陶瓷花器,如梅瓶、春瓶、石榴尊、花觚等。
概而論之,“高低錯(cuò)落”“疏密有致”“虛實(shí)結(jié)合”“上輕下重”“上聚下散”是中國(guó)插花技藝的要訣。張謙德《瓶花譜·插貯》云:“瓶中插花,止可一種兩種,稍過(guò)多便冗雜可厭?!痹甑涝凇镀渴贰ひ朔Q》也說(shuō):“插花不可太繁,亦不可太瘦。多不過(guò)二種三種,高低疏密,如畫苑布置方妙?!边@些特點(diǎn)在日本花道中亦有體現(xiàn)。
與以中國(guó)和日本為代表的東方式插花相比,西式插花迥然不同,其最大特點(diǎn)就是用材量大,花團(tuán)錦簇,整體構(gòu)圖對(duì)稱平衡,色彩鮮艷濃麗,給人以奔放之感。這與東方式插花的內(nèi)向、簡(jiǎn)練之風(fēng)形成了鮮明的對(duì)比。今天,隨著國(guó)際文化交流的加強(qiáng),東西方插花藝術(shù)相互借鑒、融合,發(fā)展出了兼具兩者風(fēng)格特點(diǎn)的自由式插花,在現(xiàn)代都市中頗為流行。
在自由式插花發(fā)展的同時(shí),幾近斷流的中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)也開始復(fù)興。2008年,中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。之后,各種插花組織相繼成立,各類插花培訓(xùn)班和學(xué)校不斷涌現(xiàn),插花大賽、插花展覽、插花表演等活動(dòng)被列入國(guó)家級(jí)花事展會(huì)中,插花員首次被列入國(guó)家職業(yè)工種目錄。中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)正在悄然重返現(xiàn)代人的生活。
器可載道,花可明意。中式插花就如同作畫,先有立意,再借由器具、花材、造型、色彩的搭配來(lái)呈現(xiàn)意境。每一種花材,每一個(gè)造型,甚至每一處彎折,都與創(chuàng)作者的心境息息相關(guān),寄托了作者的某種寓意、情感以及思想。從這個(gè)意義上說(shuō),中式插花是插花者與自然、與他人、與自我精神世界溝通的獨(dú)特方式,凝聚著思想、情感和智慧。正如袁宏道所說(shuō):“花妙在精神,精神人莫造,寓意于物者,自得之?!?/p>