蝶變從“新”開始

劉艷梅

除草、松土、修枝……進(jìn)入秋冬季后，綿陽市涪城區(qū)蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的蠶農(nóng)劉劍每天都要來到自家返包的60.5畝桑園進(jìn)行管護(hù)。不久前，他家今年最后一批蠶繭被園區(qū)龍頭企業(yè)——綿陽天虹絲綢有限責(zé)任公司（以下簡稱“天虹公司”）整體收購，送入繅絲廠加工，以頂級生絲的形式，漂洋過海，最后制成絲巾服飾箱包，展示在LV、香奈兒等奢侈品牌的櫥窗中。

高品質(zhì)蠶繭也為劉劍和園區(qū)其他蠶農(nóng)帶來豐厚的回報(bào)——每畝桑園年收入約1萬元，比同行高3000元以上。而在幾年前，涪城區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)還在受傳統(tǒng)一家一戶經(jīng)營模式所困，處于不斷萎縮的狀態(tài)。

作為支撐區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，如何化危為機(jī)？涪城區(qū)緊扣市場需求導(dǎo)向，從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革發(fā)力，立足新機(jī)制、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)組織化、高效化、多元化發(fā)展，創(chuàng)造了繭絲年均總產(chǎn)值達(dá)3.55億元、農(nóng)民年均繭款收入達(dá)2.2億元以上的驕人成績。涪城區(qū)蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園被命名為“中國優(yōu)質(zhì)繭絲生產(chǎn)基地”，“涪城蠶繭”榮獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，繭絲產(chǎn)品走出國門、遠(yuǎn)銷歐美。

創(chuàng)新機(jī)制 實(shí)現(xiàn)多方共贏

11月2日下午，園區(qū)養(yǎng)蠶大戶劉運(yùn)亮忙著給桑樹修剪枝條，和劉劍一樣，他家也返包了70.6余畝桑園?！拔医衲旯灿⌒Q500張、養(yǎng)了165張蠶，一共收入37萬多元?！眲⑦\(yùn)亮笑呵呵地說。2015年以前，劉運(yùn)亮一直在外務(wù)工，雖然能掙錢但不穩(wěn)定，也不能照顧家人。吸引他返鄉(xiāng)回家養(yǎng)蠶的，是涪城區(qū)實(shí)施的“龍頭企業(yè)+服務(wù)主體+生產(chǎn)主體”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

“2013年開始，我們引導(dǎo)龍頭企業(yè)將栽桑養(yǎng)蠶作為第一車間，統(tǒng)一打造高標(biāo)準(zhǔn)桑園，直接參與桑園建設(shè)、蠶繭生產(chǎn)。農(nóng)戶則按照統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并鼓勵(lì)其適度規(guī)模返包企業(yè)統(tǒng)建桑園，實(shí)現(xiàn)‘拎包發(fā)展’?！备⒊菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長牟滿濤介紹。

天虹公司是園區(qū)的龍頭企業(yè)，由于多年來農(nóng)村勞動(dòng)力流失，栽桑養(yǎng)蠶的農(nóng)戶日益減少。為保護(hù)蠶農(nóng)的積極性、保障蠶繭的質(zhì)量，2013年起，公司通過連片流轉(zhuǎn)土地等形式，全額投資新建規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化桑園1萬多畝，配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶大棚20余萬平方米。在公司帶動(dòng)下，全區(qū)農(nóng)戶自發(fā)發(fā)展桑園2萬余畝，目前，全區(qū)桑園面積已達(dá)3.5萬畝。

劉劍和劉運(yùn)亮，就是享受天虹公司的“流轉(zhuǎn)返包”政策的養(yǎng)蠶大戶。天虹公司總經(jīng)理?xiàng)罨劬嬖V記者：“農(nóng)戶返包公司的桑園后，前兩年桑園不收租金，前三年公司免費(fèi)提供生產(chǎn)物資，第四年后享受每年按租金10%補(bǔ)貼物資等一系列政策?！蓖瑫r(shí)，對返包戶中的“三低戶”（低產(chǎn)、低質(zhì)、低效），公司派技術(shù)員工“一對一”幫扶，并將生產(chǎn)主體收入與技術(shù)人員收入掛鉤，將生產(chǎn)主體蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量、蠶繭統(tǒng)收率與服務(wù)主體考核掛鉤，結(jié)成利益共同體。

于是，1萬畝桑園很快被大戶“一搶而光”。就這樣，涪城區(qū)在短短幾年間，聚攏了8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)蠶大戶，培育家庭農(nóng)場主500余戶，帶動(dòng)養(yǎng)蠶農(nóng)戶萬余戶，實(shí)現(xiàn)“做優(yōu)一粒繭帶富一方民”。

新技術(shù)支撐 做優(yōu)蠶繭品質(zhì)

“你看，這個(gè)是我們自主研發(fā)的空中軌道式多層可變蠶臺，蠶臺可高可低，節(jié)省了不少人力。那個(gè)像‘樓房’模樣的東西是我們推廣應(yīng)用的回轉(zhuǎn)架方格簇自動(dòng)上簇技術(shù)，這一項(xiàng)技術(shù)不僅省力，還能有效提高蠶繭質(zhì)量。”走進(jìn)園區(qū)一處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶大棚，天虹公司生產(chǎn)科技部高級農(nóng)技師楊建林向記者介紹他們開發(fā)的實(shí)用新技術(shù)。

圍繞蠶繭產(chǎn)品高端供給，近年來，涪城區(qū)積極推動(dòng)園區(qū)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，發(fā)揮科技創(chuàng)新引領(lǐng)作用，走出了一條蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。楊慧君告訴記者：“園區(qū)依托中國工程院院士、國際著名蠶學(xué)專家向仲懷成立涪城現(xiàn)代蠶業(yè)院士工作站，加大與浙江農(nóng)科院、西南大學(xué)等科研院所合作，組建科技開發(fā)中心、蠶種孵化中心等，積極開發(fā)實(shí)用新技術(shù)、新產(chǎn)品?！蹦壳?，公司成功自主研發(fā)空中滑軌式多層可變蠶臺、移動(dòng)蠶盒車、智能補(bǔ)濕器等多項(xiàng)專利產(chǎn)品，推廣應(yīng)用蠶業(yè)科技成果20余項(xiàng)，研發(fā)新型實(shí)用技術(shù)15余項(xiàng)，獲得國家專利15項(xiàng)。

小蠶專業(yè)化共育是天虹公司推廣的其中一個(gè)實(shí)用技術(shù)。劉運(yùn)亮說：“以前沒有技術(shù)吃了不少虧，尤其是小蠶養(yǎng)殖，如果沒有專業(yè)設(shè)備和養(yǎng)殖技術(shù)，小蠶很容易生病。”為了養(yǎng)好蠶，劉運(yùn)亮每年都要參加園區(qū)定期舉辦的各類技術(shù)管理培訓(xùn)會，如今，他成了一名共育戶，還指導(dǎo)周邊十幾戶蠶農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)。

為確保蠶農(nóng)獲得成功，園區(qū)通過每年定期舉辦各類理念、技術(shù)、管理培訓(xùn)會，提升他們的“軟實(shí)力”。同時(shí)，整合企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站250余名技術(shù)服務(wù)力量，為蠶農(nóng)提供“全程化+保姆式”結(jié)對服務(wù)。“就是三更半夜有蠶農(nóng)打電話說蠶出問題了，技術(shù)人員都會第一時(shí)間趕過去?！睏罱终f。通過構(gòu)建利益共同體，健全服務(wù)保障機(jī)制，加上各種新技術(shù)、現(xiàn)代設(shè)備的應(yīng)用，涪城區(qū)蠶?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的蠶繭質(zhì)量得到有效提升。

立足新業(yè)態(tài) 多元發(fā)展致富強(qiáng)

今年5月，涪城區(qū)桑蠶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的蠶業(yè)體驗(yàn)園迎來了綿陽英才小學(xué)2020級1班的36名同學(xué)，他們在老師的帶領(lǐng)下，走進(jìn)果桑園現(xiàn)場采摘品嘗桑葚，參觀現(xiàn)代小蠶共育室、蠶工廠，來到絲綢展廳了解絲綢文化?！昂⒆幽茉诳鞓敷w驗(yàn)中了解學(xué)習(xí)蠶桑文化知識，真是太好了?！痹S多家長表示這樣的活動(dòng)非常有意義。

圍繞增強(qiáng)蠶桑產(chǎn)業(yè)后勁，近年來，涪城區(qū)堅(jiān)持推進(jìn)三產(chǎn)融合，充分挖掘園區(qū)桑園、桑果及桑蠶文化等資源實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展，培育壯大新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)，努力拓展延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈。

牟滿濤告訴記者：“園區(qū)企業(yè)圍繞‘蠶’和‘桑’做文章，除了開發(fā)出蛹蟲草、桑葉茶、精品生絲及絲綿被等二產(chǎn)產(chǎn)品。還積極探索‘旅游+’‘生態(tài)+’等模式，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，先后實(shí)施‘千鶴桑田’觀光帶、‘楊家繡房’體驗(yàn)培訓(xùn)館、‘七彩之虹’精品生絲制品及服飾品展示廳、‘桑之玉’桑葚酒莊加工體驗(yàn)等三產(chǎn)項(xiàng)目，年接待游客10萬余人，實(shí)現(xiàn)銷售收入1000余萬元?！?/p>

走進(jìn)園區(qū)展示廳，映入眼簾的是一幅幅精美的蜀繡藝術(shù)品和絲綢書法作品?！皸罴依C房”體驗(yàn)培訓(xùn)館就開設(shè)在這里。今年26歲的尹歡是培訓(xùn)館一名老學(xué)員，農(nóng)忙時(shí)她是一名蠶農(nóng)，與父母一起管理家里返包的45畝桑園，一年養(yǎng)蠶收入能有30余萬元;農(nóng)閑她到培訓(xùn)館學(xué)習(xí)蜀繡技藝?！岸鄬W(xué)習(xí)一門技藝總是好的，一幅小的蜀繡作品能賣到2000元左右?！币鼩g對未來生活充滿希望。

（責(zé)編/謝鑫宇）